校園美食文化節活動策劃書【篇一】

活動背景：為了增加我們xx系學子diy力量以及創業意識，弘揚中華美食文化，給同學供應一個呈現自主創業力量的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之同學特色風味坊。詳細策劃如下：

一、活動目的：弘揚xx美食文化，呈現xx學子風采。

二、主題：xx新食代

三、活動時間：20xx年xx月10日--11日(周六、周日)

四、活動地點：東區中心廣場

五、參與對象：xx師范學院xx系全體全日制同學

六、活動內容：

1、本次活動由同學自主經營，展現具有各省份各地區家鄉特色的.小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的，也可以是進貨的)。

2、同學自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或同學組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評比，所評比出的14支隊伍將于xx月10、11日于東區沉降式廣場參加美食展銷。

七、報名時間及方式：

1、各隊伍(除社團、同學組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳xx;東區：王xx;電子檔統一發到。

2、以社團、同學組織的形式報名參與的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

八、留意事項：

1、本次活動同學參與展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參與展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區四周的衛生

3、參與展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w。

4、展銷價格要詳細，不行臨時漲價，也不行臨時降價

【篇二】

一、活動意義

豐富高校生的人文生活，促進餐飲業的衛生化、規范化，挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學院同學工作的外延進展，讓高校校內的同學活動逐步融入社會、引進市場!

二、活動時間

xx月2、3、4號

三、活動內容支配

1、(地點：北校區籃球場)xx月2號下午16~19點：開幕式、"校內廚藝大拼盤'預賽和贊助商"御廚爭霸'賽。

2、(北校區籃球場)xx月3號8~14點：美食展銷會。

xx月3號16~18點："校內廚藝大拼盤'決賽和"烹飪表演'。

xx月3號19~21點："咱也來做菜'自娛自樂篇。

3、(獨家贊助店)xx月4號11~13點：美食溝通會。

四、活動實施支配

(一)宣揚階段

1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣揚。

2、10月12號召開全體同學會成員以及社團負責人開會，啟動外聯事宜。

3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

4、北校區"工程系第一屆美食節'的宣揚橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣揚組由內到外的大力宣揚，擴大社會影響力。

(二)報名階段

1、系部班級參賽("校內廚藝大拼盤')報名時間：10月18~25號。

2、兄弟院系參賽("校內廚藝大拼盤')報名時間：10月18~28號。

3、社會報名("美食大展銷')報名時間：10月18~28號。

說明⑴報名地點：南昌理工北院教學大樓團委同學會辦公室110室。(詳細時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18;00)

⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場競賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設備由主辦方供應。

②系部參賽不收任何費用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場競賽若出2個菜以上，做另行規定。

⑶報名詢問、受理聯系人：張海龍電話/p>

(三)贊助商加盟階段

1、校內食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

2、獨家贊助商加盟時間：10月17-24號

3、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

加盟聯系人：張行電/p>

(四)活動開展階段("美食節'現場流程另附)

人員支配：

㈠籌委會成員：郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

㈡整個活動總負責人：徐洪達姚學龍張海龍

整個活動執行總負責人：張海龍

㈢贊助洽談組負責人：張行

執行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

㈣宣揚、報道負責人：張立陽

執行人：南昌理工學院工程系同學會宣揚部南昌理工學院工程系團為同學會記者團工程系啟航雜志社

㈤常規事務負責人：柯顏輝

禮儀、接待執行人：馮瑩瑩

后勤供應執行人：李洋

食品平安保障執行人：李波

秩序保障執行人：曾夢高紅星

財務方面執行人:蔣春燕

㈥主持人:劉新釗吳江萍

1、統一規定在40分鐘內，作品有序、干凈的擺放在評(品)席，評委評判。觀眾品嘗。(18：20)

2、工作人員清理"灶臺'。

2、其次組"校內廚藝大拼盤'開頭。程序如上直至評判結束。

2、主持人宣布進入"校內廚藝大拼盤'決賽環節的選手。(19：00)

(三)xx月4號11~13點：(在獨家/特殊贊助店)美食溝通。

1、工作人員送獨家/特殊贊助商"工程系特殊推舉美食屋'稱號，揭匾儀式。(11：00)

2、"校內廚藝大拼盤'決賽獲獎的三支隊伍聯合打造一桌佳肴，場地、材料、設備由獲匾的贊助商供應。

3、研討贛鄱美食文化，以現場人員宣揚和獨家/特殊贊助商在工程系首屆"美食節'活動中樂觀合作的照片等