旅游景區管理實務第1頁，課件共56頁，創作于2023年2月

一、旅游景區環境的含義

旅游景區環境指的是旅游景區賴以存在和發展的自然和社會條件。或者從游覽、觀光的角度講，是開展游覽、觀光活動所必須依賴的各種社會和物質條件的綜合體。第七章旅游景區環境管理第一節旅游景區環境管理概述第2頁，課件共56頁，創作于2023年2月第七章旅游景區環境管理

根據以上定義，旅游景區環境應包括：

1、自然環境：是指影響旅游區存在和發展的各種自然要素，如大氣、水、土壤、地質、植被、野生動物等。

2、社會環境：是指影響旅游區存在和發展的各種社會因素。旅游區社會環境包括人文環境、經濟環境和管理環境三個方面。

第3頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理（1）人文環境：包括當地的文化習俗、歷史古跡及居民對旅游開發的態度和承受力等。（2）經濟環境：主要是指旅游開發的經濟背景和能力。（3）管理環境：包括當地的社會管理、旅游政策、旅游區管理所形成的旅游氣氛等。第4頁，課件共56頁，創作于2023年2月更多旅游者吸引旅游者維護環境環境與游客量的定性關系保持良好環境旅游者減少較差環境景區環境不好吸引破壞環境好第5頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理二、影響旅游景區環境的因素（一）自然因素破壞

自然因素破壞是指由于風化侵蝕和自然災害等使旅游景區（點）受到破壞。都江堰水利樞紐魚嘴被震裂后的狀況

第6頁，課件共56頁，創作于2023年2月地震后的都江堰景區伏龍觀

伏龍觀內的李冰塑像

第7頁，課件共56頁，創作于2023年2月

（二）人為活動破壞

人為活動破壞是指對旅游景區的資源不合理利用、疏于管理和旅游者的不文明旅游行為等造成的資源破壞和環境污染等。

1.經濟行為不當。也就是人類對地理環境的不合理利用，主要包括濫伐森林、濫墾坡地、開山炸石及不重視水土保持而造成水土流失、山體崩塌滑坡、森林退化、植被改變等，破壞自然生態平衡。第8頁，課件共56頁，創作于2023年2月

2.管理行為不當

具體表現在：

1）環境保護管理的意識淡薄，不重視環境保護，導致開發建設和管理措施上的失誤；

2）有短期行為思想，只顧眼前利益，不顧長遠利益，只注重開發利用，不進行保護和培育；

3）認為環境保護管理不出效益（經濟效益），而且要有較大的投入，得不償失，導致環境保護管理工作無人過問。

第9頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理

3.游覽活動不當

旅游者在游覽活動中對景區環境破壞有兩種情況：一是旅游者人數增加，景區人滿為患，對旅游資源和旅游環境造成有形和無形的破壞；二是旅游者不文明行為造成的破壞。游客在竹林留下的刀痕

第10頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理游客爭先在桃樹下拍照

桃樹下已經踩得光禿禿的

第11頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理三、旅游景區環境保護的原則1.生態學的一般原則2.堅持生物群落學原則3.堅持環境學的基礎原則4.堅持風景美學原則5.辯證唯物論的基本原則第12頁，課件共56頁，創作于2023年2月四、旅游區環境質量標準不同級別旅游景區的質量標準：

空氣質量達GB3095-1996的一級標準噪聲質量達GB3096-1993的一類標準

地面水環境質量達GB3838的規定污水排放達到GB8978的規定第13頁，課件共56頁，創作于2023年2月景區環境管理內容自然環境大氣、水體土壤、噪聲動植物游覽環境游覽場所衛生設備設施衛生公共衛生衛生設施布置服務人員衛生及餐飲衛生

旅游者行為衛生經營秩序第七章旅游景區環境管理五、旅游景區環境管理的內容第14頁，課件共56頁，創作于2023年2月

6月24日，幾名游客在日本北海道一個國立濕地保護區拍照。為了既保護景區環境，又能使游客盡興，該保護區鋪設了幾公里長的木板小道，以方便游客散步觀光。第15頁，課件共56頁，創作于2023年2月6月24日，兩名游客從日本北海道留盟一個景區的標牌前經過，標牌上寫著“請游客把垃圾隨身帶走”等。為保護環境，當地的許多景點都要求游客不留棄垃圾。

第16頁，課件共56頁，創作于2023年2月

六、旅游景區環境管理措施

1.加強旅游景區的環境保護規劃管理

2.加強環境保護工作的組織建設和制度建設

3.采用適當的經濟措施加強對環境的保護

4.對易受破壞的景區環境進行專項保護

5.加強環境保護宣傳，增加與環境保護有關的活動項目

6.建立健全環境保護管理的條例、法規和辦法第17頁，課件共56頁，創作于2023年2月第18頁，課件共56頁，創作于2023年2月游客走過的這片叢林當年曾是商業街。

第19頁，課件共56頁，創作于2023年2月景區賓館拆遷后，植被已迅速恢復。

第20頁，課件共56頁，創作于2023年2月

一、旅游景區環境衛生管理的特點

第七章旅游景區環境管理全面性（comprehensive）連續性(continuous)多樣性（diversified）季節性(seasonal)非常規（unconventional）超前性（prepared）及時性(timely)第二節旅游景區的環境衛生管理第21頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理二、景區環境衛生管理的內容1.景區游覽衛生管理2.景區公共衛生管理3.景區住宿衛生管理4.景區食品衛生管理5.景區個人衛生管理第22頁，課件共56頁，創作于2023年2月第七章旅游景區環境管理

旅游垃圾是指伴隨旅游活動(包括旅游開發經營和旅行游覽等)而產生的各種固體廢棄物質。三、旅游景區垃圾問題及處理（一）旅游垃圾的定義第23頁，課件共56頁，創作于2023年2月第七章旅游景區環境管理1.按旅游垃圾的來源（1）建筑垃圾（2）商業性垃圾（3）交通垃圾（4）旅游行政辦公垃圾（5）養護垃圾（6）生活垃圾（7）游客垃圾（二）旅游垃圾的分類第24頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理2.按旅游垃圾的化學成分

（1）有機垃圾：是由可以被微生物分解的有機物組成，主要有紙類、木材、織物、塑料、廚余垃圾、樹葉雜草、畜禽糞便、動物尸體等。

（2）無機垃圾：是由不可被微生物分解的無機物組成，包括金屬、碎磚、石塊、灰土、爐渣、玻璃、陶瓷、廢舊電器、其他(煙頭、口香糖等)。第25頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理(1)可回收旅游垃圾指適宜回收循環使用和資源利用的物質。主要包括:①紙類；②塑料制品；③金屬；④玻璃。(2)不可回收旅游垃圾又分為廚房廢棄的蔬果、菜肴、魚內臟等食品類廢物、樹葉雜草、畜禽糞便、動物尸體等有機生物旅游垃圾;電子垃圾(廢舊電池、廢家電)、熒光燈管、殺蟲劑容器等有毒有害旅游垃圾等。

3.按照旅游垃圾的二次利用性第26頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理（1）污染旅游環境（2）損害旅游形象

（3）危害游客及旅游從業人員

（三）旅游垃圾的危害和不良影響

某海濱浴場沙灘上的垃圾

第27頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理（1）無害化（2）減量化（3）資源化

（四）景區垃圾管理的要求景區內引進以太陽能為能源的垃圾回收處理裝置，既保護了環境，又節約了能源。第28頁，課件共56頁，創作于2023年2月第七章旅游景區環境管理用舊鞋子等丟棄的物品做成的環保大兵

用上千個易拉罐和廢料木頭等制成的“孺子牛”

“化腐朽為神奇，用創意打扮家園”

第29頁，課件共56頁，創作于2023年2月第七章旅游景區環境管理（四）景區垃圾處理方法（1）焚燒法（2）填埋法（3）堆肥法專業人士認為，在自然風光優美的景區，垃圾在山上焚燒或填埋都不妥當。景區須從長計議，從根本上解決垃圾處理問題垃圾處理問題（討論）第30頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理第31頁，課件共56頁，創作于2023年2月第七章旅游景區環境管理1.嚴格執行衛生方面的法律法規

2.制定有力的適合本景區的環境衛生管理制度

四、旅游景區環境衛生管理措施景區環衛工人在清理垃圾

景區的清潔員第32頁，課件共56頁，創作于2023年2月在安徽黃山風景區，兩名環衛工人在放繩準備工作。黃山風景區在主要景區峰頂建有130多個攀巖固定環，每天有幾十名環衛工人在懸崖絕壁上進行作業，撿拾游客隨手丟棄在山中的垃圾

第33頁，課件共56頁，創作于2023年2月

在安徽黃山風景區，一名環衛工人在落差近百米的巖壁上作業。

第34頁，課件共56頁，創作于2023年2月

景區衛生設施包括：

（1)公共衛生設施，包括集中式垃圾箱、路邊垃圾箱、公共廁所、排污設施等。

(2)專門衛生設備和工具，主要是衛生工作人員使用的衛生清掃工具

衛生設施的設置應本著方便、實用和美觀、協調的原則，合理安排數量和布點。3.加強環境衛生硬件設施的建設第35頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理

景區公共廁所要求：布局合理，數量能滿足需要，標識醒目美觀；建筑造型景觀化；所有廁所具備水沖、盥洗、通風設備并保持完好或使用免水沖生態廁所；設殘疾人廁位；廁所設專人服務，潔具潔凈、無污垢、無堵塞；室內整潔，有文化氣息。第36頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區廁所管理

第37頁，課件共56頁，創作于2023年2月景區星級公廁（提供人性化的服務，不僅有水、紙、垃圾簍、掛物鉤，還有殘疾人蹲位和專人值守進行3分鐘保潔。）旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理景區公廁景區環保免沖汽車公廁

第38頁，課件共56頁，創作于2023年2月第39頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理

景區垃圾箱要求：布局合理、標識明顯，數量能滿足需要，造型美觀獨特，與環境相協調；垃圾箱分類設置，垃圾清掃及時，日產日清。黃龍景區的垃圾每天都擔下山黃龍景區的垃圾每天都擔下山第40頁，課件共56頁，創作于2023年2月旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理景區分類回收垃圾箱

第41頁，課件共56頁，創作于2023年2月黃龍管理局嚴格實施ISO14000環境管理體系，率先在景區實行垃圾分類回收處理，保證景區內的垃圾不在景區過夜。第42頁，課件共56頁，創作于2023年2月第43頁，課件共56頁，創作于2023年2月一種“長著”鮮花綠葉的新式垃圾箱日前亮相哈爾濱街道。該垃圾箱為木質結構，箱體美觀大方，箱頂種植著各種花卉，增添了美感。這種垃圾箱在盛裝垃圾的同時，其本身也成為街頭一景，吸引了路人駐足觀看。第44頁，課件共56頁，創作于2023年2月

腳踏垃圾箱：該垃圾箱實行分類投放，需腳踩踏板，投入口才會打開。第45頁，課件共56頁，創作于2023年2月4.開展環境衛生達標活動5.提倡游客參與保護環境衛生活動旅游景區經營與管理第七章旅游景區環境管理第46頁，課件共56頁，創作于2023年2月第三節旅游景區的市場秩序管理一、旅游景區市場秩序混亂的表現亂設攤點2.流動叫賣3.無證導游4.封建迷信、乞討等有損于旅游區（點）形象的活動5.出售假貨6.景區內亂收費現象第47頁，課件共56頁，創作于2023年2月

二、旅游區市場規范化管理措施

1.建立統一的管理制度，規范旅游景區的管理

2.取締無證攤點，限制旅游區商業經營和服務的數量和商品經營的區域。3.設立舉報制度，對不法經營進行監督和制裁。

4.宣傳教育。第48頁，課件共56頁，創作于2023年2月一、綠色景區的概念綠色景區是以循環經濟為理念，采用綠色設計，堅持清潔生產，倡導綠色消費，保護生態環境和合理使用資源的環境友好型、資源節約型景區。

第四節綠色景區的創建第49頁，課件共56頁，創作于2023年2月二、綠色景