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文檔簡介
賓館酒店經營服務防控方案一、前言新冠肺炎疫情對全球旅游業帶來了極其嚴重的影響。為了應對疫情并恢復旅游業,各地賓館酒店開始逐漸復工,但是必須采取各種防控措施保障客人和員工的安全。因此,本文將介紹一系列防控措施,以幫助賓館酒店安全復工。二、酒店通風和消毒2.1通風在疫情期間,開窗通風是非常重要的。酒店房間需要進行定期通風,每天最少開窗換氣兩次,每次持續至少30分鐘。同時,還應該對公共區域進行通風,保證員工和客人的適宜空氣流通。2.2消毒消毒是最基本的防控措施之一。酒店需要確保在每次客人退房后進行消褪,消除病毒和細菌的滋生源。消毒液應該使用專業消毒液品牌,消毒劑成分應該達到國家規定的要求;消毒區域包括客房內部、公共區域(包括餐廳、大堂、會議室、衛生間、電梯、樓道等),經常觸摸的物品,如門把手、電梯按鈕、遙控器、水杯等應特別注意。三、酒店員工健康管理必須保證酒店員工健康狀況良好,遵循國家疫情防控規定,建立健康檔案,員工健康每日簽到管理,并配備口罩和手套等防護設備。如果員工身體出現類似于發燒、咳嗽、胸悶等癥狀,立即暫停上班,并聯系當地防控疾病機構,進行檢測和隔離。四、酒店客房服務措施4.1取消床上用品為避免交叉感染,取消床上用品,客房內只提供床單、被單、枕套,以及標準的衛生間設備。所有用品在客人使用后都需要進行消毒。4.2延遲入住和退房時間為了保證足夠的清潔時間,建議酒店將入住時間和退房時間推遲,時間不少于一個小時。這樣可以讓酒店有足夠的時間進行客房清潔。房間清潔時需要全天候地戴口罩和手套,并保持清潔之前和之后的手消毒和壓縮垃圾。4.3供應預包裝食品和酒水為了減少人員接觸和食品安全問題,建議酒店供應客房內預包裝的早餐和酒水。無法接觸客人時,建議采用在線下單和酒吧服務的形式,避免與客人面對面接觸以及酒吧設置濕度過高的問題。五、客人接待和服務5.1人員流量控制為了控制酒店客人數量,建議采取措施限制人員進出客房。比如,避免招待訪客到酒店,在聚餐和會議時強制實施控制客人出入的管理措施,避免客人在窄小的空間內過于密集。5.2提供免費房改服務為了適應客戶因疫情所需的靈活性,酒店提供免費房改服務,以應對客人隔離和行程變更帶來的影響。免費房改創意讓客人隨時變更計劃,更加貼近客人的需求,也更能夠提高客戶的忠誠度和客戶對酒店的品牌認可度。5.3安裝防疫設施為了保護客人和員工的安全,酒店應在酒店大堂、客房門等場所設置隔離間、檢查站以及測溫站等防護設施。隔離間用于應對客人發熱,檢查站用于對入住客人進行身份認證和核實,測溫站用于檢測客人體溫,防止潛在的傳染病患者入住酒店。六、總結賓館酒店經營服務防控是一個綜合性的防疫方案,在這個特殊的時期,我們必須將賓館酒店業務管理與疫情防控結合起來。為了避免感染
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