PAGE1PAGE中班科學活動《我會區分生蛋和熟蛋》教學設計《我會區分生蛋和熟蛋》這一內容選自山東大學出版社中班下教師用書第二主題“你的本領我知道”中科學領域教學方案。課前學習活動設計：談話活動《多樣的蛋》，引發幼兒對于蛋寶寶的觀察和思考。學習磕生雞蛋的方法。課堂教學活動設計：活動名稱：科學——我會區分生蛋和熟蛋年齡班：中班活動領域：科學活動目標：1.喜歡參與探索活動，會用不同的方法區分生蛋和熟蛋，并做標記。2.能大膽講述自己的探索結果，知道解決問題的方法有許多種。3.欣賞蛋殼藝術的美，對蛋雕感興趣?；顒又仉y點：重點：能大膽講述自己的探索結果，知道解決問題的方法有許多種。難點：用不同的方法區分生蛋和熟蛋并進行簡單的標記?；顒訙蕚洌?.教師操作教具2個透明的闊口瓶。2.課件3.實驗道具：生熟雞蛋共70個、小盤16個、生蛋碗8個、熟蛋碗8個、普通碗4個、小方巾16塊兒、手電筒8個、放大鏡8個、水彩筆16支、垃圾桶4個?；顒舆^程：（一）導入出示雞蛋，拋出問題：圖片上一個是生雞蛋，一個是熟雞蛋，如果不磕破蛋皮，怎樣區分哪個是生雞蛋，哪個是熟雞蛋？（二）展開1.鼓勵幼兒嘗試探索，用不同的方法區分生雞蛋和熟雞蛋。①幼兒在背景音樂下，借助手電筒、放大鏡、水彩筆等材料，自由嘗試和探索用不同的方法區分生蛋和熟蛋，并學習做不同的標記。②請幼兒講述用的什么方法？教師用統計的方法記錄幼兒所采用的各種方法。③幫助幼兒提升經驗：看一看發現：外殼臟的是生雞蛋，干凈的是熟雞蛋?；我换伟l現：有聲音的是生雞蛋，沒有聲音的是熟雞蛋。摸一摸發現：粗糙的是生雞蛋，光滑的是熟雞蛋。轉一轉發現：轉得慢的是生雞蛋，轉得快得是熟雞蛋。④拓展幼兒的經驗：把雞蛋放進水里：豎起來的是熟雞蛋，躺下的是生雞蛋。小結：老師只提出一個問題，小朋友卻找到了許多方法，是問題多還是方法多？看來，解決問題的方法有許多種，所以任何時候，不論你遇到什么困難都不要怕，要相信方法總比問題多，只要你不怕困難，只要你不放棄，什么問題都不會難倒你。2.鞏固已有知識經驗：用剛才學到的方法再次進行分蛋，并將雞蛋分別放置。3.幫助幼兒拓展知識，請幼兒欣賞蛋殼藝術。（三）結束說一說雞蛋的營養價值和各種做法，磕開生雞蛋送給食堂老師做雞蛋湯。延伸活動幼兒在蛋殼上自由作畫。中班科學活動《我會區分生蛋和熟蛋》學情分析大千世界無奇不有，中班的小朋友總愛天真地問著“為什么”于是伴隨著孩子的好奇心我們進入了《你的本領我知道》這一主題。而《我會區分生蛋和熟蛋》是本主題的一個重要科學活動，為保障活動的順利進行，我們熟悉了幼兒前期經驗，明確幼兒的知識儲備，并充分發動和利用家長資源更有效地保障活動的順利進行。雞蛋是孩子們較常接觸的蛋類，在家里的廚房都會擺放著各式各樣的蛋，媽媽做雞蛋的方法也是多種多樣，有煮、炒、煎、蒸等等，滿足幼兒的味蕾。在本次活動之前我們進行了一次非常有意思的談話活動《多樣的蛋》，以問題引導幼兒思考：蛋寶寶是什么形狀？摸上去什么感覺？你還見過哪些蛋？孩子們躍躍欲試的將自己的經驗與同伴分享，教師出示蛋寶寶的ppt引導幼兒了解多種多樣的蛋?！澳敲?，小朋友會區分這兩個蛋哪個是生蛋哪個是熟蛋嗎？”這一問題難住了孩子，他們竊竊私語起來，于是我借勢引導幼兒可以回家通過網絡查一查，有哪些區分生蛋和熟蛋的方法，我們下次活動來交流，引出了本次課題。在活動前，我請家長配合幫忙準備了充足的生蛋和熟蛋。在活動前我考慮到中班幼兒可能會發生一些狀況，所以準備多于人數的雞蛋。另外還有其他物質準備：2個透明的闊口瓶、小盤16個、生蛋碗8個、熟蛋碗8個、普通碗4個、小方巾16塊兒、手電筒8個、放大鏡8個、水彩筆16支、垃圾桶4個。科學活動是一個講究探索發現且有貼近生活的領域，是利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象，讓孩子通過發現實踐去嘗試探索，在活動中支持、鼓勵他們大膽發現問題，提出問題，學習尊重他人的觀點和經驗。為了讓孩子積極參與探究，需要教師盡可能創造孩子探究的條件，了解幼兒的前學習經驗，在尊重孩子年齡發展水平、能力、經驗、學習方式等方面的差異，因人施教，讓他們在自主探究中感受科學的過程和方法，體驗科學的趣味性。中班科學活動《我會區分生蛋和熟蛋》教材分析《我會區分生蛋和熟蛋》這一內容選自山東大學出版社中班下教師用書第二主題“你的本領我知道”中科學領域教學方案。雞蛋是孩子們每天都要接觸到的，但生活中孩子們接觸到的基本都是加工過的熟雞蛋，如炒好或煮好的雞蛋，可是他們卻很少接觸生雞蛋，他們迫切的希望自己能夠有機會親自敲開生雞蛋來看看，體驗一下敲生雞蛋的感覺，“教育即生活，從做中學”是我們一直倡導的教育理念。設計此次活動的目的不是讓孩子們了解雞蛋為什么能變熟，而是要在孩子們的腦海中留下這樣的映像：只有動腦思考，大膽動手探索才能解決問題；同一個問題有不同的解決方法。在活動中讓孩子們親歷實驗、親自探索、獨立思考，提高他們學習的積極性，養成良好的學習習慣和初步的科學探究精神?！吨改稀分刑岢觥疤骄渴怯變喊l現問題、解決問題、認識世界的重要方式與途徑?！睂φ?-5歲幼兒的發展指標確定了以下三個維度的活動目標：知識：喜歡參與探索活動，會用不同的方法區分生蛋和熟蛋，并做標記。能力：能大膽講述自己的探索結果，知道解決問題的方法有許多種。情感：了解蛋殼藝術的美，欣賞蛋雕作品。幼兒在本次活動中嘗試通過觀察、比較發現事物的異同，根據猜測提出問題并提出解決問題的具體方法。依據幼兒的年齡特點與發展指標確定本次活動的重點為：能大膽講述自己的探索結果，知道解決問題的方法有許多種。難點是：運用不同的方法區分生蛋和熟蛋并進行簡單的標記。探究是幼兒發現問題、解決問題、認識世界的重要方式與途徑。對于幼兒來說，應具備一定的探究能力，因此我采用了以下教學方法：（1）情境教學法。活動開始，教師借用幫食堂阿姨區分生蛋和熟蛋的任務，引出本次活動的主題，符合中班幼兒學習幫助他人解決問題的意愿。以“不磕破雞蛋”為前提，貫穿整個探索活動，引導幼兒明確任務，深入探索。（2）多種感官參與法。中班幼兒喜歡接觸新事物，當新事物出現在他們面前時幼兒首先會被其吸引，他們本能的看一看、轉一轉、摸一摸、晃一晃。對生蛋和熟蛋進行觀察比較，發現其相同與不同。（3）統計記錄法。符號表征是幼兒對自己探索或發現梳理的一種方式，本次活動幼兒參與在前，引導幼兒用自己的方式做標記，以自己的記錄為載體與別人交流。教師統計結果在后，進一步梳理幼兒探索結果，促進幼兒認知。本次活動共有以下活動策略：1.主動探索、倡導行動。怎樣才能倡導行動，設計活動時要緊緊圍繞“引導幼兒做什么而不是老師教什么”去設計。這個活動中，教師注重為幼兒提供材料，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，體現幼兒是學習的主人、課堂的主人，將傳輸知識的過程變為幼兒主動探討知識的過程。2.師幼互動、經驗提升。幼兒通過多種感官進行探索活動，學習用標記進行記錄，初步養成有而自我學習的良好習慣，教師利用統計的方法記錄梳理知識，幫助幼兒總結提升經驗。3.力求整合、知識延伸。吃雞蛋有什么好處？雞蛋的營養價值在哪里？吃雞蛋的方式有哪些？結合健康領域的內容拉近幼兒生活與科學活動的距離，感知科學就在身邊。《我會區分生蛋熟蛋》這個科學活動來源于生活，最后又服務于生活。進一步詮釋“教育即生活”的理念。關于中班科學活動《我會區分生蛋和熟蛋》的課后反思本活動選自山大版《幼兒園主題活動課程》中班下學期第二主題《你的本領我知道》，是一個科學領域的探索活動。一、大膽放手，激發幼兒探索的興趣。活動符合幼兒身心發展特點，材料選自幼兒生活，比較容易接受。教師將放大鏡、手電筒、雞蛋等材料完全放手交給孩子，給孩子三次自己動手的機會。第一次，不磕破蛋皮的情況下怎樣區分生蛋熟蛋；第二次，用學到的方法幫老師分蛋；第三次，將生蛋嗑開。充分調動了孩子們的學習熱情，讓他們自己動手驗證自己找出的雞蛋是否正確。二、富有懸念，吸引幼兒探索的欲望。到底哪個是生蛋哪個是熟蛋？活時要緊緊圍繞“引導幼兒做什么而不是老師教什么”去設計。這個活動中，教師注重為幼兒提供材料，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，體現幼兒是學習的主人、課堂的主人，將傳輸知識的過程變為幼兒主動探討知識的過程。三、觀察比對，符號記錄指引幼兒如何進行分蛋中班的孩子不能獨立對于資料進行整理，教師利用統計的方法記錄梳理知識，幫助幼兒總結提升經驗。四、師幼互動，活動氛圍和諧活躍。理論依據：陳鶴琴的做中學，在操作中學習，在操作中理解。心理發展水平是具體形象思維，符號記錄的可行性依據。幼兒操作與教師操作依