Word第第頁關于酒店主管年終述職報告酒店主管年終述職報告1

很榮幸能在這里向酒店領導各位同事匯報我今年以來的工作，說句實話，我此刻心情特別沖突與冗雜，為什么這樣說？由于我了解酒店消遣部有過輝煌的一頁，同時也目睹了如今經營上的舉步為艱，經營數據來說與去年相比較下降。事實上消遣部，開頭我就感到經營環境的困難，通過對外市場模式調查和部門內部狀況的分析，在今年主要做了以下工作：

一，查找機遇找賣點。

1、在環境不好狀況下，推出泰式足浴為亮點，推銷足浴卡，增加回頭客。

2、對足浴市場進行摸底調查，周邊幾乎走遍，發覺足浴用的毛巾干洗后衛生條件不達標，簡單引起感染，改換為一次性毛巾，洗一條毛巾的費用是3.6元，一次性毛巾1.6元。衛生提高，本錢降低。

二，加大管理，提升服務〔分4點〕

大家都明白，消遣的管理是酒店最敏感的，有他的特別性和政策邊緣性，如管理跟不上，其他就無從談起。

1，首先在工作中以身作則，從自己做起，我要求下屬做到的自己先做到，對自己提示的要求，是不計較個人得失，做到，做好不向上請功，當然你們都有突出的一面，

2，制度管人，部門按崗位，對區域所發生的問題責任到當事人。

3，加強檢查，部門經營狀況不穩定，員工主動性不高，閑時就懶散，部門針對這一狀況每周不定期的檢查，每周二下午的部門針對性的總結。

4，提高管理水平與服務標準，服務是酒店的生命。好的服務是高水平管理得來的，每周進行管理骨干的會議，對服務案例進行探討，對酒店投訴進行分析，并針對性加以總結。

5，必需一切行動同從指揮，嚴格執行保密手冊，客戶資料，營運學問。

三，節能降耗，確保平安。〔分4點〕

1，嚴格執行布草報廢本錢，杜絕鋪張現象。

2，對經營區域，水，電，空調的使用，做了明確的規定，各區域人走人關燈，電器斷電。

3，針對物品的領用與易耗品，指定人專負責，統一開單領用。同時對報打算的領用品嚴格掌握使用。

4，主動主動的與執能部門保持聯系，確保經營平安信息暢通。

四，通過一年的工作，本人還有很多缺乏之處〔分四點〕

1，市場信息把握不準，沒有挖掘特色強的經營項目。

2，經營膽識不夠強，對走政策擦邊項目把握不穩。

3，管理魄力有待加強。

五，對今年的經營和管理構思

1，努力打造，借鑒市場方向創建特色品牌項目。

2，加大管理人員和骨干培育，保證服務的獨特化和優質服務的員工群體，管理機靈敏捷化。

3，下步將組建消遣營削隊伍，征求金點子，提高營銷人員的工作主動性，對酒店消遣提成從新打算方案，全員銷售。

各位領導，各位同事，特別感謝你們的過去一年對我工作賜予的關懷指導與關心。我將遵照酒店領導，以營銷為龍頭，以管理為基礎，以服務為保障的經營理念，不斷創新，把握市場，帶著部門全體努力把部門經營管理服務水平推上一個新臺階，力爭完成下達的經營目標。

酒店主管年終述職報告2

緊急的20xx年已經接近尾聲，在領導干部和全體員工的共同努力下，我們在這一年中有肯定的收獲并且已經努力的接近了年初所預定的工作目標，但是在成果面前，我們要主動的去發覺和熟悉工作中尚且存在的缺乏之處，在市場經濟快速進展的大背景下，我們要堅持以市場為導向，完善企業運作的方式方法，重點狠抓企業的經營和管理，在多方面進行必要的創新和改革以促進企業的長足穩健進展。

一、企業進展中存在的問題

〔一〕企業形象需要逐步升級

我xx—x酒店，從業十二年來，以優秀的服務質量受到社會各界的廣泛贊譽，但在裝飾設計方面尚且存在嚴峻的缺乏，表現出空間視覺效果差，資金投入力度不夠，空間布局和功能劃分不完善等特征，面對當下激烈的市場競爭，我們在酒店裝飾裝潢上已經顯露出與其他企業相較之下的明顯落后。

〔二〕設備設施老化陳舊

我們現有的相關設施、設備等酒店必需品，已經面臨“退休”的局面，可以說，有許多設備由于多年的`操作和維護的不善導致破損嚴峻，目前正在帶病工作，這對于服務的質量是特別不利的，良好的設備設施對于高效率的工作是非常重要的。

〔三〕員工工作主動性有待提高

對于企業來說，員工工作的熱忱程度以及是否存在主動主動性，是企業生存的關鍵，但目前我們酒店存在員工工作散漫、主動性不高的狀況，這大大的制約了隊伍建設的步伐，并且對團協作理念的培育也是非常不利的。

〔四〕人力資源配置不完善

基于上半年的人力資源調整而言，效果是顯而易見的，但就目前狀況來看，仍舊存在企業冗員，精英人才聘請困難的狀況，可以說人才是企業壯大的有力支撐，優秀人才的缺失對企業會造成很大程度的沖擊，在巨大的人力資源壓力下，企業的運營本錢以及資源也面臨嚴峻的挑戰。

二、20xx年度工作方向

〔一〕盡快在保證不影響企業正常運轉的狀況下

針對例如大堂、店面外墻等重點部分進行裝修整頓，我們需要專業的設計公司根據四星級酒店的標準進行設計，通過裝修改造，整體提升酒店的形象和檔次。

〔二〕加大設備設施更新的資金投入

對酒店整體設施結合實際資金狀況有針對性的進行更新換代，購置設計新奇、功能完善的現代設備，其標準向市場上優秀的酒店看齊。

〔三〕要主動的面對社會重點選拔精英人才

加強員工的企業理念和團隊意識的培訓，在春節過后進