201*年幼兒園后勤工作計(jì)劃201*年幼兒園后勤工作規(guī)劃

城內(nèi)幼兒園后勤工作規(guī)劃

（201*201*學(xué)年度第一學(xué)期）

一、指導(dǎo)思想

后勤工作是做好幼兒園治理工作和教育工作的根底所在，本學(xué)期以十八大重要思想為指導(dǎo)，仔細(xì)貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供應(yīng)，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門(mén)衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化治理工作等。二、詳細(xì)工作

（一）做好幼兒園財(cái)務(wù)工作規(guī)劃，做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)治理工作：1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。

2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)視工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必需在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)展，每張發(fā)票都必需由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表，使園長(zhǎng)能把握資金狀況，合理安排資金。

（二）事務(wù)工作方面：

1、準(zhǔn)時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的選購(gòu)工作和更新工作，并依據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

2、做好幼兒園的修理工作，常常檢查大、中、小型玩具，消退擔(dān)心全因素，對(duì)幼兒園的門(mén)窗、玻璃、自來(lái)水等準(zhǔn)時(shí)修理。

3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、被子和寢室常常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要協(xié)作保健教師做好工作。4、關(guān)懷幼兒生活，辦好食堂。

（1）要常常深入食堂檢查工作，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生效勞。

（2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到養(yǎng)分搭配，價(jià)廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長(zhǎng)放心。

（3）做好開(kāi)水的供給工作，讓幼兒隨時(shí)喝水。

（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開(kāi)，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培育幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

（三）搞好園舍建立，創(chuàng)設(shè)美麗環(huán)境。

1、治理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期，要愛(ài)護(hù)好草坪，讓其生長(zhǎng)好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加局部花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛(ài)惜幼兒園的一草一木。園內(nèi)無(wú)雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境治理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證干凈潔凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無(wú)雜草。

城內(nèi)幼兒園201*-8-

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201*

年麻柳灣幼兒園后勤廚房工作規(guī)劃

為了提高效勞質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)水平。努力使食堂成為幼兒?jiǎn)T工作中一個(gè)靚麗的窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心，特將本期廚房工作規(guī)劃如下：一、加強(qiáng)膳食治理

1.科學(xué)的制定食譜，廣泛聽(tīng)取教師、幼兒和家長(zhǎng)的意見(jiàn)，盡量增加食譜的把戲，并保證養(yǎng)分的均衡，做到粗.細(xì).甜.咸.干稀搭協(xié)作理。

2.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品，衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)要求，廚房每天小掃除、每周大掃除，并做到成品“四隔離”用具一清.二洗.三消毒.四清洗，生熟工具分開(kāi)使用。廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。3.做好食物貯存工作，由專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品、進(jìn)出倉(cāng)的登記工作。全部食品隔離離地至少30公分，同時(shí)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，食品的驗(yàn)收和取樣工作，全部留樣食品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中48小時(shí)。

4.提前與選購(gòu)員到市場(chǎng)上物色適宜的定點(diǎn)供貨商，在物美價(jià)廉的同時(shí)，更留意該定點(diǎn)商店的信譽(yù)，是否有辦理經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生治理方面的相關(guān)的手續(xù)。5.把好選購(gòu).加工.分發(fā).食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的安康和安全放入首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。

6.廚房工作人員要保證：兩點(diǎn)一餐準(zhǔn)時(shí)保質(zhì)保量的供給，同時(shí)還要預(yù)備充分的開(kāi)水，特殊是夏天，保證幼兒有充分的開(kāi)水喝。二、提高廚房人員的綜合素養(yǎng)

在加強(qiáng)治理的同時(shí)，我們也注意自身素養(yǎng)的培育，不斷進(jìn)展崗位練兵，向兄弟幼兒園學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能技巧。為此，本學(xué)期我們將開(kāi)展廚房工作人員的“督幫.學(xué)”活動(dòng)。借此時(shí)機(jī)：一來(lái)提高自己的積極性與責(zé)任心，二來(lái)充分展現(xiàn)我園在廚藝方面的特長(zhǎng)。三。增加飲食安全意識(shí)。

我們?cè)趶N房工作的衛(wèi)生一直是幼兒園的重中之重。飲食的安全關(guān)系到幼兒園的榮辱盛衰。因此，我們制定一系列的安全防范措施和各類(lèi)物品的消毒方法、消毒時(shí)間等。并且要求選購(gòu)員、驗(yàn)收員、保管員的操作嚴(yán)格根據(jù)規(guī)章辦事。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)強(qiáng)化政治責(zé)任意識(shí)。把握各類(lèi)物品的識(shí)別力量。把有關(guān)與幼兒的切身利益，作為頭等重要的大事。結(jié)合各節(jié)日的到來(lái)，我們?cè)谥贫ǜ鞣N美食的同時(shí)，對(duì)于飲食衛(wèi)生和安全防范將嚴(yán)格把關(guān)。堅(jiān)決杜絕任何事故的發(fā)