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第頁共頁酒店營銷部年終總結(jié)范文酒店營銷部年終總結(jié)范文酒店營銷部年終總結(jié)1在過去的一年里,我店經(jīng)歷了多個嚴重影響客的事件,為了揚長避短,發(fā)奮進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。現(xiàn)對這一年的營銷工作進展以下總結(jié)。一、客人反映較多的問題對于我們效勞行業(yè)來說,酒店硬件和效勞就是我們的生命假如這兩方面做不好酒店想要開展壯大想要立足就是紙上談兵。積極主動的效勞意識有待加強,效勞缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比方舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。技術支持問題:維修范圍大,工程多,進度慢,沒有應急預案。各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。效勞質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從屢次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的效勞質(zhì)量,橫向比擬有高有低,縱向比擬有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)效勞。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待效勞不周到,處理應變不靈敏。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的效勞質(zhì)量。二、銷售中的問題經(jīng)過一段時間的磨合,營銷部已經(jīng)交融成一支精干,團結(jié),上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能互相理解和支持,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。和其他部門的溝通配合還須加強;這一點營銷部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,效勞第一的原那么真誠待客回報酒店。銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。員工效勞中惰性強,缺乏主動性和責任感給營銷部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。部門責任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件互相指責、推脫責任,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。市場調(diào)研不夠深化,籌劃方案缺少創(chuàng)新。重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,無視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的根底工作差,設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質(zhì)進步緩慢;酒店根底管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時的、部分的利益,缺乏持續(xù)開展的根底,酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困。三、營銷策略為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,建議召開大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。開拓市場,爭取客,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪新客戶和老客戶的工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、效勞第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情效勞外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。管理者能上能下,員工能進能出,根據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行制止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。營銷策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否到達了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來年營銷工作順利高效地施行,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的開展客戶、保存客戶!酒店營銷部年終總結(jié)2過去的一年,酒店在探究中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經(jīng)歷,獲得了一定的成績。現(xiàn)對今年工作總結(jié)如下。一、不斷加強員工隊伍建立以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不表達了酒店對員工的深切關心,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,而x市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,x酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資x余萬元。善待員工,不僅僅表達在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在x大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,x大酒店已經(jīng)成為廣闊員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是可以表達能者上,庸者讓,劣者下。二、大力開展根底建立在市場競爭劇烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進展了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在____監(jiān)、x經(jīng)理的直接領導下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了x速度。三、逐步完善管理制度建立為了使酒店進一步走入標準化軌道,在____經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建立的根本問題,糾正了權利大于制度的錯誤做法,制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。四、各部門的工作有了很大起色工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設備的正常運轉(zhuǎn)。采購部在酒店大量資金投入裝修工程的情況下,完成了酒店全年的采購任務,很不簡單。公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領導下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對一些難點、疑點、熱點問題及時介入,保證各部門的正常工作。總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務繁重,同時,酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn),為創(chuàng)始x大酒店更加美妙的明天而努力奮斗!酒店營銷部年終總結(jié)3一年的工作就要完畢了,這是一個很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們一定要努力創(chuàng)新,繼續(xù)在今年的根底上,加大努力,爭創(chuàng)更好的業(yè)績!通過對酒店全年工作進展回憶,現(xiàn)進展工作總結(jié)如下:一、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。為保證酒店根本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設立了長包及散客班組的`晨會制度,對當日的工作進展布置,對每個員工的儀表儀容不整進展標準,從而使全體員工在思想上可以保持一致,保證了各項工作可以落實到位。在班組的周例會中對上周工作進展總結(jié),對下周的工作進展布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內(nèi)包容入其中,充分表達了“嚴、細、實”的工作作風。除部門設立專職平安保衛(wèi)分管負責人外,將平安知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,表達不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理方法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的平安負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原那么。對于住店客人、會客人員、過往人員進展仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。二、以效益為目的,抓好銷售工作。營銷部原來分解指標因人而定,缺少科學根據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種。種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的根底上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客應占酒店總客的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能鼓勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五那么明顯促進了銷售業(yè)績的提升。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)歷,制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和效勞態(tài)度。三、以改革為動力,抓好餐飲工作。在一定的費用和毛利率標準下,假設超額完成或未完成營收指標,那么按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、效勞員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈敏。管理者能上能下,員工能進能出,根據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行制止。當然,主要管理者假設素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和才能較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。新的一年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強,沒有,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的提升!酒店營銷部年終總結(jié)45月份繁忙的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)營銷部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié):首先在經(jīng)營收入方面:5月份共完成營收x元,其中客房完成營收x元,占方案的x%,平均出租率x%,平均房價x元;另外,餐飲完成營收收x入元,占方案的x%;5月份客房任務超額完成,與去年同期相比,有所進步;但是較四月份的營收下降幅度也是比擬大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成方案目的,主要是表達在宴會包桌收入的進步方面,占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所進步,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比進步不大,但是在客構造方面,散客所占的比重得到了很大的進步,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務,但是在內(nèi)部客方面散客消費是呈下降趨勢的,如何進步此類客的消費應是下期工作的重點。在部門工作方面:營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作方案并結(jié)合酒店指導思想,主要對周邊市場客戶進展了走訪工作,加強了政務類客的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)6月份市場情況提早對周邊會議客市場進展主動的走訪,保證了淡季期間酒店客的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進展了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門開展了團隊建立月活動,通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同才能。公關營銷方面:5月份主要是籌劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準,使短信營銷形式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進展重新的包裝和設計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進展了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;5月份的工作已經(jīng)過去,在5月份的工作中存在著諸多缺乏之處,結(jié)合市場情況和09年度全年營銷方案,現(xiàn)將09年6月份的工作從以下幾個方面開展。部門工作方面:本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)效勞月,將如何進步對客效勞程度作為本月的日常工作,通過培訓和要求來進步部門整體的對客效勞程度,并在活動中評選出效勞標兵;另外,本月部門結(jié)合市場情況和任務目的制定第三季度部讓銷售任務目的分解,通過合理的鼓勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性。市場銷售方面:本月將酒店的客構造所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為輔,團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析^p結(jié)合今年酒店客走勢來看,在散客客和團隊客因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,適當進步會議客的比重,來進步并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步進步團隊市場方面,銷售經(jīng)理積極理解市場動態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議,確保該客的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團隊客;散客市場方面,擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客市場的重點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深化客戶中回訪客戶真實意見并及時反應與酒店;進一步加強與各客房來渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進展開發(fā)和回訪。營銷活動方面:本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進展考察,確定今年酒店銷售方式。以上是對營銷部5月份工作的總結(jié)和對6月份工作的方案。5月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計:1、酒店×××本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客走勢下半月較差;2、賓館×××本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高,未接旅

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