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文檔簡介
哺乳母豬料配制的理論與實踐探討JUN-WONLEE1第一頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE2主要內容母豬飼養過程中存在的問題及其原因剖析母豬的營養與管理母豬日糧配制的實踐探討北京興晟農牧科技發展有限公司第二頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE3母豬飼養過程中存在問題北京興晟農牧科技發展有限公司
母豬不發情發情后配不上胚胎死亡率高產仔數少仔豬初生重小泌乳期母豬失重大產奶量低斷奶仔豬體重小斷奶~再發情時間延遲第三頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE4北京興晟農牧科技發展有限公司造成以上問題的原因剖析第四頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE5遺傳選擇的結果北京興晟農牧科技發展有限公司1970198019902000母豬年產窩數(窩)1.92.182.232.25窩產活仔數(頭)10.310.310.711.0母豬年培育仔豬數(頭)16.319.821.122.0母豬年淘汰率(%)32.935.940.042.0背膘厚度(P2mm,100kg)22.019.013.011.0產奶量(kg)3.866.08.8510.0初配年齡7-8--5-7采食量>7.0--5.2三十年來母豬繁殖性能變化第五頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE6遺傳選擇造成的結果北京興晟農牧科技發展有限公司年產窩數增多產仔數更多泌乳量更多第六頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE7遺傳選擇造成的結果北京興晟農牧科技發展有限公司
配種年齡更小
體形更瘦采食量更少淘汰率增加母豬更敏感更容易出問題第七頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE8母豬的營養管理北京興晟農牧科技發展有限公司飼料中正確營養水平各階段提供準確的飼料數量
第八頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE9母豬營養研究薄弱而滯后試驗場地限制試驗操作難度大試驗效果不明顯試驗期長試驗成本高?
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?北京興晟農牧科技發展有限公司飼養標準不合理第九頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE10生產實踐中重視程度不夠營養不合理北京興晟農牧科技發展有限公司飼養管理不合理后備母豬使用肥育豬飼料妊娠母豬不使用全價配合飼料哺乳母豬投入不夠第十頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE11重視母豬的營養管理北京興晟農牧科技發展有限公司請重視它!身懷一群兒女
偉大的“母親”第十一頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE12北京興晟農牧科技發展有限公司哺乳期母豬的營養管理第十二頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE13泌乳期向母豬提供足量的養分,目的是獲得:最大的泌乳量最佳的仔豬增重母豬以后良好的繁殖性能第十三頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE14母豬的變化母豬體形——變瘦窩產仔數和泌乳量都經遺傳選擇而提高了分娩率增高了采食量降低了給予正確的營養水平第十四頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE15能量需要北京興晟農牧科技發展有限公司能量是哺乳母豬日糧中最難滿足的因素多數情況下母豬的能量供給或攝入不足導致結果是母豬動用自身脂肪儲存,失重嚴重時導致斷奶到再發情間隔延長第十五頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE16能量需要北京興晟農牧科技發展有限公司維持需要泌乳需要生長需要析因法第十六頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE17能量需要北京興晟農牧科技發展有限公司產仔數斷奶重泌乳量哺乳期長短母豬體重與膘情變化胎次第十七頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE18提高能量攝入量的途徑北京興晟農牧科技發展有限公司增加日糧能量濃度提高母豬的采食量第十八頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE19
在日糧中添加脂肪脂肪的能量含量為谷物的2.25倍脂肪可提供脂肪酸提高日糧的能量水平提高乳汁的脂肪含量第十九頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE20
在日糧中添加脂肪Pettigrew和Moser(1991)第二十頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE21脂肪不能完全代替淀粉(谷物)母豬需要淀粉的能量而非脂肪的能量來刺激繁殖激素的適當分泌。
在日糧中添加脂肪第二十一頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE22脂肪添加量>5%會降低母豬以后的繁殖性能飼料含脂肪太多就難以在自動飼喂器中混合和處理會造成豬肉中抗生素殘留的問題。脂肪價格比較貴
在日糧中添加脂肪第二十二頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE23甘蔗廢糖蜜北京興晟農牧科技發展有限公司在等能值情況下,日糧中使用一定量的甘蔗廢糖蜜替代脂肪,能夠提高哺乳母豬血液胰島素含量、提高下一胎窩產仔數(Marquez和Cuaron,1990)第二十三頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE24母豬失重北京興晟農牧科技發展有限公司母豬失重是由于動用了過多的體脂肪??飼喂高能、低蛋白日糧失重效果一樣(Brendemuhl,1987)乳蛋白中的79%來自于日糧,而21%來自于肌肉組織第二十四頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE25
高產母豬能量攝入量和氨基酸攝入量必須配合好,不只是要求攝入高水平的能量或者只是要求攝入高水平的氨基酸。第二十五頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE26
賴氨酸和消化能(兆焦)攝入量
對母豬泌乳量的影響賴氨酸攝入量(克/天)泌乳量(千克)第二十六頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE27在熱應激期間通常應增高氨基酸水平。但若不同時相應地增高能量水平,則增高賴氨酸水平是毫無價值的。要二者的水平都增高才會見效。第二十七頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE28對于生長肥育豬來說,賴氨酸對能量的比率是極為重要的。對于泌乳母豬來說,賴氨酸對能量的比率也極為重要。第二十八頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE29
泌乳期日糧中的賴氨酸水平沒有一種適用于所有母豬的水平。需要量應根據以下各點來確定:維持需要生長需要生產需要第二十九頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE30窩仔數較少的母豬,其泌乳量也較少,泌乳所需的賴氨酸也較少。飼喂量高于其需要量,從經濟上和環境保護上來說,代價都很高昂。
泌乳期日糧中的賴氨酸水平第三十頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE31母豬需要的是每天攝入的克數,而不是日糧中的百分含量。賴氨酸水平決定于采食量和生產水平。窩重每增加1千克,母豬就需要26.2克賴氨酸。
泌乳期日糧中的賴氨酸水平第三十一頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE32
根據仔豬斷奶窩重和母豬采食量
確定泌乳母豬日糧的賴氨酸含量第三十二頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE33胎次對母豬采食量的影響第三十三頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE342頭母豬在為期28天的泌乳期中每頭每天采食4公斤。1頭的仔豬28日齡窩重55公斤(需要0.90%賴氨酸)。另一頭的仔豬28日齡窩重61公斤(需要1.05%賴氨酸)。第三十四頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE35
采食量的變化一頭母豬每天采食4公斤,仔豬28日齡窩重55公斤,需要日糧賴氨酸0.90%。熱應激期間采食量減少到每天3.5公斤。這些母豬就會需要日糧含賴氨酸1.05%。要確保日糧能量水平也同時增高。第三十五頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE36母豬不只是需要賴氨酸。需要所有10種必需氨基酸都達到一定水平。第三十六頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE37必需氨基酸賴氨酸色氨酸蘇氨酸蛋氨酸(胱氨酸)異亮氨酸組氨酸纈氨酸
亮氨酸精氨酸苯丙氨酸(酪氨酸)第三十七頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE38最近的研究顯示,對其它氨基酸的需要量也必須加以密切注意。纈氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸。纈氨酸是母豬的第二限制性氨基酸??赡苓€有蘇氨酸和色氨酸。第三十八頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE39
氨基酸的比率AminoAcid
Starter
Finishing
Sows氨基酸開食料肥育料母豬料Lysine 100100 100賴氨酸Tryptophan 141620色氨酸Threonine 586672蘇氨酸Isoleucine546365異亮氨酸Met&Cys485860蛋氨酸+胱氨酸Valine5767100纈氨酸第三十九頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE40
添加合成賴氨酸的效果玉米-豆粕日糧0.90%賴氨酸17%蛋白質0.84%纈氨酸纈氨酸含量為賴氨酸含量的92%纈氨酸需要量應為賴氨酸含量的100%玉米-豆粕-賴氨酸每噸加1.36公斤賴氨酸0.90%
賴氨酸15.4%
蛋白質0.77%
纈氨酸纈氨酸含量為賴氨酸的86%第四十頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE41玉米-豆粕日糧0.90%賴氨酸17%蛋白質0.68%蘇氨酸蘇氨酸含量為賴氨酸含量的76%蘇氨酸需要量應為賴氨酸含量的72%玉米-豆粕-賴氨酸每噸加1.36公斤賴氨酸0.90%
賴氨酸15.4%
蛋白質0.62%
蘇氨酸蘇氨酸含量為賴氨酸含量的69%
添加合成賴氨酸的效果第四十一頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE42添加合成賴氨酸就會減少日糧中豆粕用量。這會降低日糧中其它氨基酸的水平??稍斐衫i氨酸和蘇氨酸缺乏。第四十二頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE43由于可能造成其它必需氨基酸的缺乏,所以我們強烈主張
不要在泌乳期日糧中采用合成氨基酸!第四十三頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE44豆粕是所有其它蛋白質源可與之進行對比的“黃金標準”。第四十四頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE45各種蛋白質源的相對飼喂價值豆粕44% 100豆粕46.5%104*肉骨粉 99*菜籽粕 80*棉籽粕 53*
葵籽粕 58*星號表示僅可部分替代豆粕第四十五頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE46優質豆粕乙醇提取。對豆粕進行焙烤,以破壞其所含的胰蛋白酶抑制因子。加熱過度會使氨基酸與碳水化合物結合。機械榨油會造成過熱而損壞蛋白質。第四十六頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE47并非所有的豆粕都是以同樣方法制成的。要確保你要買的是優質豆粕。第四十七頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE48
氨基酸的消化率豆粕中氨基酸的真消化率很高(90%)。除了血液制品、魚粉和奶制品(這些原料的飼喂價值有其局限性,而且其價格較高)中的蛋白質以外,豆粕蛋白質中氨基酸的消化率比其它原料中的都高。第四十八頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE49
按可消化賴氨酸平衡日糧0.85%0.70%Corn-sunfl.玉米-葵籽粕1.07%0.70%Corn-cott.玉米-棉籽粕0.90%0.70%Corn-Canola玉米-菜籽粕29.5%26.7%17.9%16.0%0.80%0.70%Corn-soy玉米-豆粕%Protein蛋白質TotalLys,%總賴氨酸Digest.Lys,%可消化賴氨酸Diet日糧第四十九頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE50蛋白質過量意味著:氮排出量過多。效率低下。日糧成本增高。第五十頁,共五十七頁,編輯于2023年,星期五JUN-WONLEE51
豆粕中的有益因子異黃酮=促進幼豬生長,刺激其瘦肉組織合成。大豆三羥異黃酮可減輕豬繁殖
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