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文檔簡介
倉儲管理培訓資料目前一頁\總數八十六頁\編于十六點
1、倉庫管理概論
2、倉庫運作管理(標識、儲存、維護、有效期管理)
3、倉庫運作管理(進出庫、賬務與盤點、消防安全管理)
4、呆廢料的管理與防治
5、庫存管理(ABC分類法、MRP、JIT)
6、倉庫管理與ISO9001:2000標準的要求主要內容
目前二頁\總數八十六頁\編于十六點第一部分:倉庫管理概論
倉庫有什么作用?目前三頁\總數八十六頁\編于十六點傳統的觀念儲存功能保管功能
倉庫的功能現代的觀念調節供需的功能
調節貨物運輸能力流通配送加工的功能
信息傳遞功能產品生命周期的支持功能
目前四頁\總數八十六頁\編于十六點倉庫在現代物流作業中扮演著非常重要的角色。隨著經濟的發展,物流已由少品種大批量進入多品種小批量或多批次小批量的時代。倉庫的功能目前五頁\總數八十六頁\編于十六點如何能成為一名合格;優秀;卓越的倉管員?
做一個:合格;優秀;卓越的倉管員目前六頁\總數八十六頁\編于十六點1、建立倉庫管理制度和作業規范;2、物品的進出庫管理;3、根據物料流動速度,擬訂合理庫存標準;4、物料防護及倉庫安全措施;5、定期搞好物料的盤點工作;6、管理搬運裝卸工用具和設備;
7、物料的有效期管理。倉管員的七條主要職責目前七頁\總數八十六頁\編于十六點1、熟悉倉儲管理業務,較強的業務知識水平;2、熟悉商品知識,具有正確維護和保養商品的能力;3、熟悉倉儲設備知識,具有正確操作與保養設備的能力;4、具備計算機操作能力;5、具有倉儲統計、賬務處理能力。倉管員應具備的五點素質和技能目前八頁\總數八十六頁\編于十六點1、認真細心2、反應迅速3、嚴格把關4、積極主動對倉管員的心態要求目前九頁\總數八十六頁\編于十六點第二部分:倉庫運作管理
目前十頁\總數八十六頁\編于十六點物料的收、管、發、運。把握的原則——及時、準確、安全、節約。制造型企業的倉庫管理目前十一頁\總數八十六頁\編于十六點及時物料入庫要做到——①及時接運卸車;②及時清點驗收;③及時搬運入庫;④及時填寫貨卡;⑤及時傳遞單據;⑥及時錄入系統。把握的原則-1目前十二頁\總數八十六頁\編于十六點及時物料管理要做到——①及時堆放歸類,存放有序,便于收發和處理;②及時通風防潮,確保質量完好;③及時維護保養;④及時結算,確保賬務準確。把握的原則-1目前十三頁\總數八十六頁\編于十六點及時物料出庫要做到——①及時備貨及時發貨及時核庫②先進先出。把握的原則-1目前十四頁\總數八十六頁\編于十六點準確收發和管理物料要做到:品名、規格、型號、數量、質量配套、單據號、統計報表準確等。把握的原則-2目前十五頁\總數八十六頁\編于十六點安全做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲、防盜;嚴格遵守操作規程和各項安全制度,搞好電源、火源、水源管理,完善消防設施等。把握的原則-3目前十六頁\總數八十六頁\編于十六點節約①做好物料防護工作,確保物料質量完好,降低維護管理費用;②做到物料合理堆放,提高庫房利用率;③加強庫用設備的保養,提高工作效率;④提高倉庫自動化管理水平。把握的原則-4目前十七頁\總數八十六頁\編于十六點倉儲業務運作的全過程按采購訂單驗收送貨按生產領料單出庫物料進倉品管檢驗合格不合格備料發貨余料退倉原材料倉庫收貨管理出庫單據管理(訂單/進出庫單)物料擺放倉位調整帳卡記錄定期自盤不良/呆滯申報處理目前十八頁\總數八十六頁\編于十六點產品包裝標志與物料標識倉庫運作管理之一目前十九頁\總數八十六頁\編于十六點1、指示性標志2、危險性標志3、環保標志4、質量認證標志5、商檢標志商品包裝常用的五種標志目前二十頁\總數八十六頁\編于十六點指示性標志
依據包裝物內商品的特性,指示儲運過程中的作業人員,進行安全、合理操作要求的圖像及文字的特殊記號。
GB191-85:包裝儲運圖示標志,一共有十種標志。白紙黑字商品包裝常用的五種標志-1目前二十一頁\總數八十六頁\編于十六點指示性標志舉例GB191-85:《包裝儲運圖示標志》商品包裝常用的五種標志-1目前二十二頁\總數八十六頁\編于十六點指示性標志舉例商品包裝常用的五種標志-1目前二十三頁\總數八十六頁\編于十六點危險性標志是用來表明包裝物內的商品屬于哪一類危險品及危險程度的標志,通常用圖像和文字來表示。作用:警示物流作業人員,加強必要的安全防護措施,保證作業過程中人、財、物的安全,應貼在醒目位置。危險性標志商品包裝常用的五種標志-2目前二十四頁\總數八十六頁\編于十六點GB190-85——《危險貨物包裝標志》危險性標志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。具體參見GB190-85。危險性標志商品包裝常用的五種標志-2目前二十五頁\總數八十六頁\編于十六點環保標志
環保標志又稱為環境標志、生態標志,是一種反映環保意識的商品包裝標志。TC207/SC3/ISO14020:環境標志與聲明——基本原則商品包裝常用的五種標志-3目前二十六頁\總數八十六頁\編于十六點商品上標有環保標志,表示該商品屬于環保型的商品(包括商品及其包材),即商品使用后可以再次回收利用;一種商品若要使用環保標志,必須通過國家的全面審查,證明符合環境保護的要求才準予使用。如:聯邦德國——藍色安琪爾環保標志商品包裝常用的五種標志-3目前二十七頁\總數八十六頁\編于十六點是認證機構設計并發布的一種專用標志,用以標明該產品已達到某一特定標準或技術規范。通常分為三種:
…方圓認證標志
…長城認證…PRC認證標志質量認證標志商品包裝常用的五種標志-4目前二十八頁\總數八十六頁\編于十六點方圓認證標志①方圓認證標志(分為合格認證標志和安全認證標志;前者針對一般工農業產品、自愿采用;后者針對有安全要求的工業產品,強制執行)主管單位——國家技術監督局商品包裝常用的五種標志-4目前二十九頁\總數八十六頁\編于十六點②長城認證標志(電工類商品,適用范圍為有安全要求的電工產品)主管機構——中國電工產品認證委員會③PRC認證標志(電子元器件專用,適用范圍是電子元器件商品)主管機構——中國電子元器件質量認證委員會商品包裝常用的五種標志-4目前三十頁\總數八十六頁\編于十六點物料標識的兩種分類①產品標識②檢驗狀態標識目前三十一頁\總數八十六頁\編于十六點物料標識卡
一般來講物料標識卡上應有以下一些內容:
a.物料名稱
b.批號
c.數量
d.規格型號
e.入庫日期
f.檢驗狀態等。目前三十二頁\總數八十六頁\編于十六點1、嚴格按統一的標準執行;2、簡明、清晰、易認;3、標識部位要醒目;4、選用顏料、標識尺寸要適當。物品包裝標識的要求目前三十三頁\總數八十六頁\編于十六點物料儲存物料防護倉庫運作管理之二目前三十四頁\總數八十六頁\編于十六點①面向通道擺放——便于物料在倉庫內移動和取出;②先進先出的原則——防止貨物因保管時間過長而發生變質和損耗等;③周轉頻率對應——根據物料進貨發貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。
物料擺放的六條原則目前三十五頁\總數八十六頁\編于十六點④同類歸一——相同或相類似的物料存放在相同或相近的位置,便于分揀和查找;⑤重量、形狀對應——便于搬運和安全作業;⑥五五堆放——五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層;方便物料的數量控制、清點盤存。
物料擺放的六條原則(續)目前三十六頁\總數八十六頁\編于十六點
1、嚴格驗收入庫物品;
2、合理安排儲存場所;
3、妥善進行堆放隔潮措施;
4、控制好倉庫溫濕度;
5、認真進行商品在庫檢查;
6、搞好倉庫清潔衛生。產品防護的基本要求目前三十七頁\總數八十六頁\編于十六點①.氧化(五金塑膠類產品的變色等——防護:儲存在干燥、通風、散熱和低溫的地方);②.銹蝕(金屬及合金產品等——防護:儲存在干燥、通風的地方);③.霉爛與蟲蛀(食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等——控制倉庫溫濕度和蟲害防護)。物料變質與防護目前三十八頁\總數八十六頁\編于十六點①化學藥劑防霉——如使用硝基苯甲醛、環氧乙烷的粉末或片劑等;②氣調防霉腐——密封、降氧、充氣等;③低溫冷藏防霉腐;④干燥防霉腐;⑤其他方法如紫外線等。物料霉變的五種防護方法目前三十九頁\總數八十六頁\編于十六點①物料的物理性質——吸濕性、導熱性、耐熱性、透氣性等;②物料的機械性質——指物料的形態、結構在外力作用下的變化;③物料的化學性質——化學穩定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。影響物料質變的三種內在因素目前四十頁\總數八十六頁\編于十六點①空氣中的氧氣;②太陽光;③溫、濕度;④微生物和倉庫害蟲;⑤衛生條件和有害氣體等。
影響物料質變的五種外在因素
目前四十一頁\總數八十六頁\編于十六點①爆炸性物品;②氧化劑(會引起燃燒)③壓縮氣體和液化氣體;④自燃物品;⑤遇水燃燒物品;危險品的十種類型⑥易燃液體;⑦易燃固體;⑧毒害性物品;⑨腐蝕品;⑩放射性物品。目前四十二頁\總數八十六頁\編于十六點①儲存地選址;②專柜專人管理;③警告標志;④明確標識;危險品儲存的八注意⑤分區分類儲存;⑥堆放高度要求;⑦搬運、裝運控制;⑧應急措施等。目前四十三頁\總數八十六頁\編于十六點①于標識單注明生產日期;②于文件中規定物料保存期限;③定期進行檢查。物料的有效期管理目前四十四頁\總數八十六頁\編于十六點物料的進出庫管理倉庫運作管理之三目前四十五頁\總數八十六頁\編于十六點.訂購單.送貨單.點收檢查.辦理入庫手續.物料放置到指定位置.物料標識物料入庫交接程序目前四十六頁\總數八十六頁\編于十六點1、單證不齊;2、數量短缺;3、質量不符合要求;4、價格不一致。物料入庫可能出現的問題如何處理?目前四十七頁\總數八十六頁\編于十六點內部:1.開具領料單2.主管審核3.憑單領料4.核對品名規格數量5.發料6.簽單7.入賬物料出庫流程外部:1.出庫單2.主管審核3.提貨人確認4.提貨人簽單5.倉庫發貨6.裝車7.放行8.入賬/單據分發目前四十八頁\總數八十六頁\編于十六點即在發貨時要認真做到:未接單據不登帳.未經審單不備貨.未經復核不出庫物料出庫要求
“三不”目前四十九頁\總數八十六頁\編于十六點即在發貨時要認真做到:
1.核實憑證
2.核對帳卡
3.核對實物物料出庫要求的“三核”目前五十頁\總數八十六頁\編于十六點即對單據和實物進行:
1.品名檢查
2.規格檢查
3.包裝檢查
4.件數檢查
5.重量檢查。物料出庫要求
“五檢查”目前五十一頁\總數八十六頁\編于十六點倉庫運作管理之四物料的賬務與盤點目前五十二頁\總數八十六頁\編于十六點盤點的運作:物料盤點盤點計劃訂定目標執行盤點比較分析調整、處理和改善目前五十三頁\總數八十六頁\編于十六點1.檢查物料賬上數量、實物數量、標識卡上數量是否一致;2.檢查物料的收發情況及是否按先進先出的原則發放物料;3.檢查物料的堆放及維護情況;4.檢查物料有無超儲積壓,損壞變質;5.檢查對不合格品及呆料的處理;6.檢查安全設施及消防安全情況。物料盤點的六檢查目前五十四頁\總數八十六頁\編于十六點倉庫運作管理之五倉庫的安全管理重點——消防管理目前五十五頁\總數八十六頁\編于十六點1、火源(明火/電火花/雷電/自燃);2、可燃物質;3、燃燒環境。火災產生的必備條件目前五十六頁\總數八十六頁\編于十六點1、普及防火知識并定期演習;2、遵守“建筑設計防火規范”;3、電氣設備應符合規范的要求;4、易燃易爆危險品妥善保管;5、明火作業需經相關部門批準;6、足夠的消防設備和報警裝置。防火的六種措施目前五十七頁\總數八十六頁\編于十六點1、冷卻滅火法——將滅火劑(如CO2)噴灑在可燃物上,使其溫降至自燃點以下;2、拆移滅火法——將燃燒物與可燃物分離開來;3、窒息滅火法——使燃燒物與氧氣隔絕;4、抑制滅火法——將化學滅火劑噴入燃燒區,阻止燃燒滅火的四種方法目前五十八頁\總數八十六頁\編于十六點
從“現場七大浪費”中可以看出,呆廢料的存在確實給企業帶來很大的損失。第三部分:呆廢料的管理與防治目前五十九頁\總數八十六頁\編于十六點1、資金積壓的損失;2、物料陳腐化損失;3、變成廢料的損失;4、空間及設施的損失;5、倉儲管理費用的損失。呆廢料造成的損失目前六十頁\總數八十六頁\編于十六點1、客戶取消訂單或減少訂單量;2、市場變化造成滯銷;3、安全庫存量不合理;4、設計變更或設計錯誤所致;5、賬務不準;6、采購原因等。呆料是怎樣形成的?目前六十一頁\總數八十六頁\編于十六點——因果圖——
1、選用合理的庫存管理模式;
2、做好盤點——賬物卡一致;
3、嚴格控制ECN;
4、執行先進先出原則;
5、加強采購控制及及時處理等。
呆料的防治對策?目前六十二頁\總數八十六頁\編于十六點1、與其他廠換料;2、退還供應商;3、再加工其他材料;4、報廢等。呆料如何處理?目前六十三頁\總數八十六頁\編于十六點1、搬運的損失;2、處理費用的損失;3、廢料再生的費用等。廢料給企業造成的損失目前六十四頁\總數八十六頁\編于十六點1、對呆料姑息養奸;2、防護失當造成物料報廢;3、未嚴格控制物料的保存期限;4、特采意識的結果等。
廢料是怎樣形成的?目前六十五頁\總數八十六頁\編于十六點①是否統計貴司有多少呆廢料?②多久統計一次?③占總庫存量的多少?④會造成多少損失?⑤同行業的呆料率是多少?⑥哪一類呆廢料最多?⑥有無分析產生的原因?⑦該如何處理呆廢料?⑧有無具體的管理防治對策?呆廢料管理應提出的八個問題?目前六十六頁\總數八十六頁\編于十六點(ABC分類法、MRP、JIT)第四部分:庫存管理
?目前六十七頁\總數八十六頁\編于十六點
在確保倉儲安全的前提下;使:1.庫存費用
2.訂貨費用
3.缺貨損失--的總和降至最低。庫存管理的目標目標目前六十八頁\總數八十六頁\編于十六點倉庫儲存的物品中:
有重的有輕的,有體積大的有體積小的;有金額大的有金額小的;有批量多的有批量少的。盡管物品品種繁多,但對企業運作起主導作用的物品只能是其中少數的些物品,所以有必要對庫存物品進行重點管理。ABC分類法的產生目前六十九頁\總數八十六頁\編于十六點任何復雜的事情,都存在“關鍵的少數和一般的多數”,比如講:少數營銷人員的營業額占絕大比重;少數產品占生產量的絕大部分;少數幾種物品的庫存量及資金占絕大部分等。——少數事物具有決定性的影響作用,如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數事物,而不是平攤,肯定會事半功倍。ABC分類法與巴雷特曲線目前七十頁\總數八十六頁\編于十六點
ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為三類:①特別重要的庫存(A類);
②一般重要的庫存(B類);
③不重要的庫存(C類)。
然后針對不同等級分別進行管理和控制。ABC分類法的概念目前七十一頁\總數八十六頁\編于十六點①A類:品種少;占用資金多;采購較難。②B類:品種較多;占用資金一般。③C類:品種多;占用資金少;采購容易。
ABC三種類型的特點目前七十二頁\總數八十六頁\編于十六點A類:品目累計5%~15%,平均資金占用額累計百分數60%~80%;B類:品目累計20%~30%,平均資金占用額累計百分數20%~30%;C類:品目累計60%~80%,平均資金占用額累計百分數5%~15%。ABC分類法分類原則參考比例60%-80%目前七十三頁\總數八十六頁\編于十六點
1、A類:實行重點管理——①采取定期訂貨的方式,進行嚴格的檢查、盤點,減少不必要的庫存;②重點保管和養護A類在庫物品,防止變質;③詳細記錄并經常檢查分析物品進出庫情況,保證不拖延交貨期;④在保證供應的前提下,保持盡可能低的庫存量和安全庫存量,同時加強與供應鏈上下游合作,加快庫存周轉率。ABC三類物品的管理方法目前七十四頁\總數八十六頁\編于十六點2、B類:采用一般管理
采用比A類產品簡單的管理方法;其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。
ABC三類物品的管理方法(續)目前七十五頁\總數八十六頁\編于十六點3、
C類:采用簡單管理方式——①可大量采購,減少訂貨次數,安全庫存量可大些;②減少這類物品的庫存管理人員和設施;③庫存檢查、盤點時間可長些;④對于很快能訂到的物品,甚至可不設庫存。ABC三類物品的管理方法(續)目前七十六頁\總數八十六頁\編于十六點
控制項目A類物品B類物品C類物品控制程度嚴控精管一般控制簡單控制庫存量計算詳細計算一般計算簡單或不計進出庫記錄詳細記錄一般記錄簡單記錄檢查頻率密集一般很低安全庫存量低較大大量三類物品管控方法比較目前七十七頁\總數八十六頁\編于十六點ABC分類法案例分析目前七十八頁\總數八十六頁\編于十六點①收集數據、整理數據;②繪制ABC分類管理表;③分類原則;④繪制ABC分類管理圖;⑤確定重點管理的要求。ABC分類法的應用步驟目前七十九頁\總數八十六頁\編于十六點某公司倉庫
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- 2024年01月11237物流管理基礎期末試題答案
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