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文檔簡介
有機(jī)葡萄酒得天獨(dú)厚自然天成促銷篇1、管理制度2、促銷禮儀3、促銷技巧勞動(dòng)紀(jì)律以下形為警告一次(罰款30元)被顧客投訴、留言批評(píng)(經(jīng)核查屬實(shí))的遇顧客投訴,不及時(shí)處理或不傳達(dá)給上級(jí),造成事態(tài)擴(kuò)大,影響惡劣的;上班時(shí)間儀容、儀表不整,裝扮影響公司形象者;上班時(shí)間串崗、扎堆聊天者;在公司或客戶面前大聲喧嘩或指手劃腳者;
長時(shí)間接打私人電話者;考勤管理報(bào)崗:促銷人員提前15分鐘到崗,換工作服檢查儀容儀表后,用駐點(diǎn)的固定電話向小組長報(bào)崗(說清店名、姓名),小組長再將人員到崗情況報(bào)予片長和促銷主管。下班時(shí),先打電話報(bào)崗再換衣服。回到家后再電話或短信報(bào)備小組長。每個(gè)月25號(hào)結(jié)算發(fā)放工資,打入銀行卡。上班前準(zhǔn)備步驟提前15分鐘到酒樓,面帶微笑與領(lǐng)班經(jīng)理打招呼。檢查庫存,若庫存不足,通知你的主管或片長。驗(yàn)酒根據(jù)當(dāng)餐的銷售情況,檢查酒水的質(zhì)量檢查吧臺(tái)酒水展示,詢問昨天的銷售數(shù)據(jù)。逐個(gè)檢查包廂內(nèi)促銷廣告品的擺設(shè)情況。回到入口觀察POP、立牌的陳列,張貼是否完整到位。到洗手間洗完手。重新檢查儀容儀表和工作服。到迎賓臺(tái)詢問包廂預(yù)定數(shù)是否有宴席酒席存放好私人用品。面帶微笑站在迎賓臺(tái)上(或酒樓指定的位上)產(chǎn)品生動(dòng)化產(chǎn)品生動(dòng)化陳列位置:柜臺(tái)與視線平衡的兩層為黃金陳列點(diǎn)陳列順序:按照規(guī)格和檔次清潔:外觀干凈,標(biāo)簽完整商標(biāo)朝向:整齊一律朝外場(chǎng)地生動(dòng)化要素:海報(bào)、吊旗、橫幅、燈箱、立牌、酒杯、煙灰缸、點(diǎn)菜單等要求:位置醒目、鮮艷、干凈、完整、時(shí)效性現(xiàn)場(chǎng)促銷步驟熱情迎接顧客引至桌位處,及時(shí)倒上茶水認(rèn)真觀察:顧客人數(shù)、穿著、性別比例、相互的關(guān)系善于聆聽:談話的內(nèi)容、說話的語氣找準(zhǔn)時(shí)機(jī),表明身份,向顧客推介產(chǎn)品注意傾聽顧客問題并及時(shí)準(zhǔn)確回答促銷成功,應(yīng)向顧客表示感謝,并及時(shí)把酒送到促銷不成功,也應(yīng)感謝顧客聆聽自己的介紹下班步驟整理收拾相關(guān)物品記錄場(chǎng)地當(dāng)日銷量同時(shí)了解其他品牌銷售情況檢查庫存道別將急需解決的問題或競(jìng)品的最新動(dòng)態(tài)及時(shí)用電話匯報(bào)給負(fù)責(zé)人員如何介紹產(chǎn)品以熱情的口吻來介紹產(chǎn)品,語言要流暢自如,充滿信心推銷要點(diǎn)要言簡意賅,有針對(duì)性地強(qiáng)調(diào)主要特點(diǎn),不要泛泛的羅列優(yōu)點(diǎn)盡量使用客觀的證據(jù)說明產(chǎn)品特性,避免摻雜個(gè)人主觀臆斷介紹產(chǎn)品時(shí)不要夸大其詞,以免給顧客以吹捧產(chǎn)品的感覺,引起反感給予顧客提問的機(jī)會(huì),以把握顧客的需求心理動(dòng)態(tài)對(duì)顧客的提問要立即回答,以免顧客失去興趣耐心回答、解釋顧客提出的有關(guān)產(chǎn)品的所有問題不與顧客發(fā)生爭(zhēng)論不污辱、挖苦、諷刺顧客拒絕場(chǎng)合應(yīng)用對(duì)不起和抱歉性的語氣不能妄下斷言,要讓顧客自己去進(jìn)行決定促銷心態(tài)對(duì)產(chǎn)品充滿信心
促銷員首先要對(duì)自己推銷的產(chǎn)品有信心,表現(xiàn)出對(duì)該產(chǎn)品的熱愛,才能打動(dòng)顧客。要使用堅(jiān)定、肯定的語氣,讓顧客感覺到這個(gè)產(chǎn)品是最棒的。避免太過激進(jìn)
正如俗語所說“過猶不及”,促銷員要把握住火候,拿捏分寸。太過熱情反而會(huì)令顧客反感;太多嘴,或說話大聲朗朗,語速又快,把產(chǎn)品的特點(diǎn)一股腦地抖出來,顧客反而反感。正確地對(duì)待失誤
如果促銷員在推銷產(chǎn)品的過程中,犯了技術(shù)上的錯(cuò)誤,應(yīng)該立即修正錯(cuò)誤,并向顧客道歉。如果是顧客的錯(cuò)誤,促銷員不必追究到底,小問題大可一笑了之,要顧及到顧客的面子促銷禮儀五體投“遞”表“禮”如“儀”五體投“遞”說服法著裝(“衣”表人才):促銷員必須著沉缸促銷服上崗,保持服裝干凈整潔頭發(fā)(紋絲不動(dòng)):梳理整齊,長發(fā)扎齊,注意發(fā)型不宜太夸張,包括頭發(fā)顏色、頭發(fā)形狀,長頭發(fā)應(yīng)盤起,避免在倒酒時(shí)頭發(fā)掉入顧客杯中眼睛(“睛睛”有神):清潔,無分泌物口腔(口若蘭馨):清潔無殘留物,上班前不吃蒜、蔥、韭菜等有異味的食品指甲(指長甲短):指甲不可過長,工作期間只能涂無色指甲油化妝(“妝顏”肅穆):淡妝,整體裝面感覺淡雅、明快、不可重彩,粉脂等不可太厚,口紅應(yīng)以紅色系列為主,不可用深色系列或其他色系口紅飾物(“飾”花非花):只限一只手表和一枚戒指表“禮”如“儀”表情站姿走姿蹲姿手勢(shì)儀態(tài)禁忌表情微笑發(fā)自內(nèi)心/故作笑顏、假意奉承適度得體/露齒、出聲、掩蓋笑意、咧嘴大笑區(qū)分場(chǎng)合對(duì)象目光
引起對(duì)方的注意和興趣:安詳?shù)哪抗馀c對(duì)方對(duì)視贏得對(duì)方的信任與合作:炯炯有神、雙目生輝被懷疑另有隱情:雙眉緊鎖、目光無神、不敢正視對(duì)方站姿正確:全身直立、雙腿并攏、雙腳微分、雙手搭在腹前,抬頭挺胸收腹、平視前方錯(cuò)誤:兩腳分開、雙腿“分裂”、臀部撅起、雙手下垂放在身體兩側(cè)走姿正確:頭正、目視前方、表情自然肩平、勿擺搖、臂擺小幅度(30—40度)、手自然彎曲挺胸收腹、重心前傾走線直、腳跟先著地步幅適度,以一腳長度為宜步速平穩(wěn),勿忽快忽慢錯(cuò)誤:八字步、低頭、駝背、晃肩、大甩手、扭搖擺臀、左顧右盼、腳地擦地、怒目凝眉儀態(tài)禁忌動(dòng)作和聲音
抓耳撓腮、挖耳鼻、揉眼睛、搓泥垢、修指甲、剔牙、梳頭咳嗽、噴嚏、哈欠服裝與氣味
公共露面前,整理好衣褲出洗手間時(shí),不可邊扣扣子、擦手甩水健康與衛(wèi)生零食習(xí)慣促銷用語基本原則態(tài)度要好點(diǎn)頭示意,笑臉相迎。重點(diǎn)和要點(diǎn)推薦和說明必須抓住重點(diǎn),突出要點(diǎn),言簡意賅。表達(dá)恰當(dāng)說話準(zhǔn)確、貼切。語氣委婉話講得中聽。語調(diào)柔和說話柔和會(huì)使顧客產(chǎn)生舒服的感覺。通俗易懂使用普通話;避免專業(yè)術(shù)語。不夸大其詞誠實(shí)、客觀的推介產(chǎn)品。留有余地不能說“沒有了”、“不知道”等毫無伸縮性的絕對(duì)回答。有問必答無論是有關(guān)產(chǎn)品交易的問題,還是其它問題,都要盡量回答;對(duì)不知道的,要表示歉意。如何使用促銷用語規(guī)范用語
1、“您好”
2、“好的”
3、“請(qǐng)您稍等”
4、“讓您久等了”
5、“對(duì)不起”
6、“謝謝您“
禁忌用語1、你自己看吧2、不可能出現(xiàn)這種問題3、“這肯定不是我們的原因。”4、“我不知道。”5、“你要的這種沒有。”6、“這么簡單的東西你也不明白。”7、“我只負(fù)責(zé)賣東西,不負(fù)責(zé)其它的。”8、“別人用得挺好的呀!”9、“我們沒有發(fā)現(xiàn)這個(gè)毛病呀。”10、“你先聽我解釋。”11、“你怎么這樣講話的?”
倒酒技巧Ⅰ啟瓶Ⅱ斟酒技巧啟瓶這是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動(dòng)作。一般應(yīng)先將酒讓客人觀看,并說出酒的品名和價(jià)格(有的客人不喜歡聽到價(jià)格,就介紹說這是比較好的酒),展示面應(yīng)使客人直觀地看到酒的標(biāo)簽。開蓋前先問客人是否要倒酒,如客人許可后,一手握住瓶身,注意展示面朝向客人,一手?jǐn)Q瓶蓋,整個(gè)開瓶過程中都應(yīng)盡量保持安靜。斟酒技巧倒酒時(shí)應(yīng)先從主人的右方起依次給客人斟酒注意女士、長者優(yōu)先。倒酒時(shí)應(yīng)讓每位客人都能看到酒的標(biāo)簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。
倒酒時(shí),一般斟入酒杯的2/3容量,酒斟得過滿則難以舉杯,更無法觀色聞香,應(yīng)給聚集在杯口的酒香留一定的空間,使酒的芳香在此縈繞不散。祝您成功!2013年1月CNY超市渠道促銷活動(dòng)小結(jié)25CNY促銷員面試26CNY促銷員培訓(xùn)27CNY促銷情景模擬28圣誕元旦檔期活動(dòng)一、活動(dòng)主題:許愿、祝福、免單,可口可樂齊分享!二、活動(dòng)地點(diǎn):大潤發(fā)/家樂福三家門店三、活動(dòng)時(shí)間:12.17-12.31四、促銷主題:“我的愿望,今天我在超市購物免單!”五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:購買可口可樂公司系列產(chǎn)品滿15元,即可參加抽獎(jiǎng)(單張小票抽獎(jiǎng)一次)一等獎(jiǎng):本張免單(單張小票最大免單金額1,000元);二等獎(jiǎng):“圣蛋”兩枚(羅牛山優(yōu)質(zhì)雞蛋兩個(gè),中獎(jiǎng)率80%);29我司活動(dòng):凡購買滿15元,即可參加抽獎(jiǎng),刮中“可口可樂”獎(jiǎng)1000元免單,刮中“雪碧”獎(jiǎng)兩個(gè)“圣蛋”大潤發(fā)30我司活動(dòng):凡購買滿15元,即可參加抽獎(jiǎng),刮中“可口可樂”獎(jiǎng)1000元免單,刮中“雪碧”獎(jiǎng)兩個(gè)“圣蛋”大潤發(fā)31家樂福我司堆頭以及“均一價(jià)”2L可樂/雪碧/芬達(dá)6.3元,750ML果粒橙3.9元,四連包可樂/雪碧10.5元我司活動(dòng):凡購買滿15元,即可參加抽獎(jiǎng),刮中“可口可樂”獎(jiǎng)1000元免單,刮中“雪碧”獎(jiǎng)兩個(gè)“圣蛋”32家樂福我司堆頭750ML果粒橙3.9元,四連可樂/雪碧10.5元我司活動(dòng):凡購買滿15元,即可參加抽獎(jiǎng),刮中“可口可樂”獎(jiǎng)1000元免單,刮中“雪碧”獎(jiǎng)兩個(gè)“圣蛋”33家樂福我司堆頭750ML果粒橙3.9元,1.25L果碳雙提10元,易拉罐六連包10.5元我司活動(dòng):凡購買滿15元,即可參加抽獎(jiǎng),刮中“可口可樂”獎(jiǎng)1000元免單,刮中“雪碧”獎(jiǎng)兩個(gè)“圣蛋”34現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購35現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)購36抽獎(jiǎng)37中獎(jiǎng)消費(fèi)者38中獎(jiǎng)消費(fèi)者39消費(fèi)者購買40消費(fèi)者購買41消費(fèi)者購買42大賣場(chǎng)元月捆綁禮品/超市特價(jià)活動(dòng)43我司堆頭大潤發(fā)3天負(fù)毛利活動(dòng):2L碳酸4.6元,固不捆綁禮品主通道六卡板堆主通道六卡板堆主通道六卡板堆47當(dāng)?shù)爻性吕壎Y品活動(dòng)48當(dāng)?shù)爻性吕壎Y品活動(dòng)49當(dāng)?shù)爻性?/p>
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