《酒店?duì)I運(yùn)手冊》市場營銷部20/24聲明：本營運(yùn)手冊的版權(quán)歸廣州增城天鵝酒店所有；未經(jīng)批準(zhǔn)，嚴(yán)禁復(fù)印及擴(kuò)散。市場營銷運(yùn)營手冊目錄部門概述與組織架構(gòu)7職位說明書9市場營銷總監(jiān)10（客房）銷售經(jīng)理11（宴會及商業(yè)）銷售經(jīng)理13銷售主任15服務(wù)中心經(jīng)理16服務(wù)中心專員17傳媒經(jīng)理18美工主任20工作標(biāo)準(zhǔn)與流程21商務(wù)客戶接待21政府客戶接待25團(tuán)隊(duì)客戶接待28長包房客接待33VIP客戶接待37會議宴會接待41管理制度46管理制度封面47紀(jì)律制度48考勤制度49會議制度50訪客制度51禮贈制度52宴請制度53存檔制度54物資管理制度55節(jié)能減排制度56管理表格57電話記錄表58訪客來訪記錄表59發(fā)文登記表60公司走訪記錄表61新公司走訪記錄62美工制作申請表63銷售部周拜訪報(bào)告65節(jié)能降耗自查自檢表67第一節(jié)部門概述與組織架構(gòu)

部門概述與組織架構(gòu)市場營銷部在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店的銷售計(jì)劃，并聯(lián)系各個部門認(rèn)真執(zhí)行。一個完善的銷售營運(yùn)活動包括以下三個部分：設(shè)立市場目標(biāo)、制定銷售策略、推廣并執(zhí)行策略。市場營銷部包括兩大功能組別，分別為銷售部、策劃部。銷售部主要負(fù)責(zé)市場目標(biāo)的設(shè)立，是制定銷售策略的前提，市場目標(biāo)的制定應(yīng)該在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，由副總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)、餐飲部總監(jiān)等主要中高層管理人員共同參與制定。應(yīng)當(dāng)指出，在制定市場目標(biāo)時，不僅要考慮經(jīng)濟(jì)效益，同時也要考慮社會效益。策劃部具有協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外關(guān)系，塑造企業(yè)形象的重要職能。在對外關(guān)系方面，策劃部通過接待、出訪活動或通過新聞媒介力求在公眾面前樹立酒店的最佳形象，從而為酒店的經(jīng)營和發(fā)展創(chuàng)造一個良好的社會環(huán)境；對內(nèi)關(guān)系方面，策劃部根據(jù)總經(jīng)理的指示，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部的營銷、宣傳活動，努力實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營目標(biāo)。除此之外，還需通過各種渠道廣泛收集信息，為總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營決策當(dāng)好參謀。傳媒宴會及商業(yè)出租客房銷售客服中心編制人數(shù)級別人數(shù)總監(jiān)級1人大部經(jīng)理級0人分部經(jīng)理級4人主管級3人員工級1人合計(jì)10人客房銷售主任1人宴會商業(yè)銷售主任1人傳媒宴會及商業(yè)出租客房銷售客服中心編制人數(shù)級別人數(shù)總監(jiān)級1人大部經(jīng)理級0人分部經(jīng)理級4人主管級3人員工級1人合計(jì)10人客房銷售主任1人宴會商業(yè)銷售主任1人美工主任1人服務(wù)中心專員1人服務(wù)中心經(jīng)理（1人）傳媒經(jīng)理（1人）（宴會商業(yè)）銷售經(jīng)理（1人）（客房）銷售經(jīng)理（1人）市場營銷部總監(jiān)（1人）第二節(jié)職位說明書

市場營銷部總監(jiān)職位說明書部門：市場營銷部職位：市場營銷總監(jiān)主要職責(zé)在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃并組織實(shí)施。組織制定酒店年度經(jīng)營計(jì)劃并組織實(shí)施。擬定考核市場營銷部各組業(yè)績的績效考核制度。領(lǐng)導(dǎo)開展酒店的社會公共關(guān)系活動，樹立良好的企業(yè)形象。根據(jù)市場供求情況、客戶意向及需求，優(yōu)化組合酒店各服務(wù)產(chǎn)品，整體推進(jìn)酒店?duì)I銷，多渠道開拓酒店的客源市場。協(xié)助總經(jīng)理主持酒店日常各項(xiàng)經(jīng)營工作。著力營銷人才隊(duì)伍的培養(yǎng)和建設(shè)工作。完成總經(jīng)理交辦的其他工作。知識要求學(xué)歷要求：本科及以上學(xué)歷。職業(yè)專門知識：戰(zhàn)略管理、投資管理、市場營銷管理、財(cái)務(wù)管理、涉外政策法律法規(guī)、禮儀、旅游酒店管理知識等。外語知識：有很好的外語口語和寫做水平。其它相關(guān)知識：了解經(jīng)濟(jì)法學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)等基礎(chǔ)知識。能力要求業(yè)務(wù)實(shí)施：按時按質(zhì)完成工作任務(wù)，寫作和語言表達(dá)能力強(qiáng)。判斷能力：市場觸覺敏銳，能根據(jù)酒店產(chǎn)品的特點(diǎn)擬定戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施方案。組織協(xié)調(diào)：計(jì)劃周詳，授權(quán)明確，確保指令執(zhí)行。善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作。經(jīng)歷要求10年以上本行業(yè)或相近行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上高星級酒店相同或相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)要求曾經(jīng)接受之專業(yè)培訓(xùn)：旅游專業(yè)培訓(xùn)及酒店管理知識。對下屬的培訓(xùn)能力：能運(yùn)用不同的方式方法獨(dú)立對部門管理人員進(jìn)行有效的培訓(xùn)。層級關(guān)系直接上級：總經(jīng)理直接下級：銷售經(jīng)理、傳媒經(jīng)理、服務(wù)中心經(jīng)理其它要求持有效證書上崗。身體健康。能出差。愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由總經(jīng)理根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位實(shí)施任免。銷售經(jīng)理（客房）職位說明書部門：市場營銷部職位：銷售經(jīng)理主要職責(zé)直接向市場營銷部總監(jiān)匯報(bào)工作。協(xié)助市場營銷部總監(jiān)對銷售部門的管理，負(fù)責(zé)銷售部的行政事務(wù)管理和業(yè)務(wù)管理，確保酒店經(jīng)營方針在本部門的貫徹落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)部門員工積極完成各項(xiàng)工作和營業(yè)指標(biāo)。制訂并不斷完善本部門的管理制度和工作規(guī)程。檢查、督導(dǎo)各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)程的實(shí)施情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。制定本部門年度、月度銷售計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和工作指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營情況。負(fù)責(zé)考核銷售業(yè)績并實(shí)施激勵培訓(xùn)。制定部門培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。密切關(guān)注市場供求、客戶意向、需求變化等，與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系，不斷開拓新市場、新客源。帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)外出拜訪客戶，銷售酒店產(chǎn)品，收集客戶意見，建立良好的客戶關(guān)系。分析銷售動態(tài)，根據(jù)市場變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價(jià)和市場占有率。檢查、督導(dǎo)各組的衛(wèi)生和安全工作，確保正常工作秩序。完成營銷總監(jiān)交辦的其他工作。知識要求1、文化程度：大專畢業(yè)或同等學(xué)歷或以上。2、職業(yè)專門知識：①掌握本部門的業(yè)務(wù)知識；②懂得涉外政策、法規(guī)、禮儀；③戰(zhàn)略管理、投資管理、市場營銷管理、財(cái)務(wù)管理等；④熟悉各客源地的風(fēng)俗習(xí)慣。外語知識：能用一種以上的外語和客人流利地會話。4、其它相關(guān)知識：①懂得酒店管理知識；②熟練的電腦操作知識；③了解經(jīng)濟(jì)法學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)等基礎(chǔ)知識。能力要求業(yè)務(wù)實(shí)施：有較強(qiáng)的社交能力，寫作和語言表達(dá)能力強(qiáng)。判斷能力：對市場有敏銳的觀察力，對營銷策略實(shí)施過程中存在的問題能果斷做出正確的解決方案。組織協(xié)調(diào)：①合理組織靈活調(diào)配人力，完成各項(xiàng)工作指標(biāo)。②協(xié)調(diào)與各部門和客人之間的關(guān)系，建立良好的溝通渠道，保證信息溝通及時、準(zhǔn)確、有效。③處事待人公正、公平，善于批評和自我批評，善于表揚(yáng)和激勵員工。④善于運(yùn)用評估機(jī)制，任人善用，及時發(fā)現(xiàn)、選拔人才，提高員工的向心力。具有一定的客源。經(jīng)歷要求至少3年以上高星級酒店相同或相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)要求曾經(jīng)接受之專業(yè)培訓(xùn)：旅游專業(yè)培訓(xùn)及酒店管理知識。對下屬的培訓(xùn)能力：能運(yùn)用不同的方式方法激勵部門管理人員進(jìn)行有效的培訓(xùn)。層級關(guān)系直接上級：市場營銷部總監(jiān)直接下級：銷售主任與其它部門的關(guān)系：與各部分部經(jīng)理平級其它要求持有效證書上崗。身體健康。能出差。愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由市場營銷部總監(jiān)根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位提出任免申請，報(bào)人力資源部批準(zhǔn)后，再由總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。銷售經(jīng)理（宴會及商業(yè)）職位說明書部門：市場營銷部職位：銷售經(jīng)理主要職責(zé)直接向市場營銷部總監(jiān)匯報(bào)工作。在酒店市場銷售總監(jiān)的指導(dǎo)和監(jiān)督下，秉承酒店的規(guī)章制度，管理各類宴會和會議的調(diào)配和服務(wù)工作并為酒店帶來收益的增長。管理宴會和會議部門的員工，設(shè)施，銷售，成本工作，以確保部門收益的最大化。制定，執(zhí)行并跟進(jìn)會議及宴會銷售的行動計(jì)劃以確保會議及宴會收入的最大化。5、負(fù)責(zé)各類宴會和會議的協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作。6、確保合同的簽訂，修改及存檔。7、管理部門的規(guī)范和程序，如，確保在開始規(guī)劃業(yè)務(wù)之前已簽定合同，押金到賬，與會者名單的更新等。8、管理團(tuán)體名單。9、協(xié)調(diào)會議和其它相關(guān)活動的場地分配工作。10、協(xié)助客人了解酒店并安排現(xiàn)場視察，監(jiān)查競爭酒店活動。11、監(jiān)督宴會食品的制作，展示和服務(wù)工作，確保自始至終提供卓越的品質(zhì)。12、建立并維護(hù)一套記錄系統(tǒng)，包括：所有完成的會議活動的文件、宴會和預(yù)訂記錄、客人聯(lián)絡(luò)檔案、銷售推廣計(jì)劃、會議室使用情況、菜單文件、推廣文件、活動文件、工會信息、臨時員工檔案、業(yè)務(wù)推銷及潛在銷售線索跟進(jìn)。知識要求文化程度：大專畢業(yè)或同等學(xué)歷或以上。職業(yè)專門知識：①掌握本部門的業(yè)務(wù)知識；②懂得涉外政策、法規(guī)、禮儀；③掌握營銷學(xué)、心理學(xué)和其它常識；④熟悉各客源地的風(fēng)俗習(xí)慣。外語知識：有較好的英語口語和寫作水平。4、其它相關(guān)知識：①懂得酒店管理知識；②熟練的電腦操作知識。能力要求業(yè)務(wù)實(shí)施：按時按質(zhì)完成工作任務(wù)，寫作和語言表達(dá)能力強(qiáng)。判斷能力：有較強(qiáng)的觀察力，對問題的發(fā)展有預(yù)見性，遇事能果斷地提出正確的解決方案。組織協(xié)調(diào)：良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有團(tuán)隊(duì)合作精神。掌握一定的客源。經(jīng)歷要求至少3年以上高星級酒店（四星或以上）市場營銷及相似崗位銷售經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)要求曾經(jīng)接受之專業(yè)培訓(xùn)：旅游專業(yè)培訓(xùn)及酒店管理知識。對下屬的培訓(xùn)能力：能運(yùn)用不同的方式方法激勵部門管理人員進(jìn)行有效的培訓(xùn)。層級關(guān)系直接上級：市場營銷部總監(jiān)直接下級：銷售主任與其它部門的關(guān)系：與各部分部經(jīng)理平級其它要求持有效證書上崗。身體健康，待人接物穩(wěn)重大方。能出差。愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由市場營銷總監(jiān)根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位提出任免申請，先報(bào)請人力資源部批準(zhǔn)后，再由總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。銷售主任職位說明書部門：市場營銷部職位：銷售主任主要職責(zé)根據(jù)部門經(jīng)理制定的銷售計(jì)劃，做好各種客源市場的銷售工作。了解各類客源信息及市場動態(tài)，定期向上級提交銷售調(diào)研報(bào)告。積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和工作指標(biāo)。按規(guī)定遞交銷售計(jì)劃及執(zhí)行情況的報(bào)告，確定促銷目標(biāo)和銷售重點(diǎn)。負(fù)責(zé)與客戶之間的聯(lián)系，外出拜訪客戶，密切與客戶的溝通，建立良好的客戶關(guān)系，并做好客戶檔案資料的錄入與管理工作。負(fù)責(zé)對客戶主任的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。按計(jì)劃走訪客戶，了解客戶對酒店的意見，增強(qiáng)與客人的溝通，建立良好的客戶關(guān)系。處理好客人與代理商的關(guān)系，正確運(yùn)用和選擇各種銷售渠道，不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，爭取最佳的營業(yè)效益。制定、修改和審核有關(guān)報(bào)價(jià)信、合同及推銷信件，認(rèn)真做好商務(wù)、散客、旅行社等客戶檔案資料管理工作。知識要求學(xué)歷要求：大專及以上學(xué)歷。職業(yè)專門知識：①掌握本部門的業(yè)務(wù)知識；②懂得涉外政策、法規(guī)、禮儀；③有營銷學(xué)、心理學(xué)的基層知識。外語知識：能用英語與客人進(jìn)行溝通。其它相關(guān)知識：①懂得酒店管理知識；②電腦操作基礎(chǔ)知識。經(jīng)歷要求至少1年以上高星級酒店（四星或以上）市場營銷及相似崗位銷售經(jīng)驗(yàn)。能力要求業(yè)務(wù)實(shí)施：有較好的社交能力，對酒店?duì)I業(yè)部門有一定的了解。組織協(xié)調(diào)：有較好的溝通協(xié)調(diào)能力，與酒店各部保持良好的人際關(guān)系。層級關(guān)系直接上級：銷售經(jīng)理。直接下級：與其它部門的關(guān)系：與各部主管平級其它要求持有效證書上崗。身體健康，待人接物穩(wěn)重大方。能出差。愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由市場營銷總監(jiān)根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位提出任免申請，先報(bào)請人力資源部批準(zhǔn)后，再由總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。服務(wù)中心經(jīng)理職位說明書部門：市場營銷部職位：服務(wù)中心經(jīng)理主要職責(zé)在控房方面運(yùn)用商業(yè)的管理技巧使酒店的住房收入達(dá)到最大值。根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)控訂房及運(yùn)作系統(tǒng)。主動復(fù)查所有訂房文員所作的訂房。確保所有接到的預(yù)訂準(zhǔn)確及時地錄入電腦。對酒店產(chǎn)品高度了解，熟悉有關(guān)操作規(guī)程及所有預(yù)訂有關(guān)政策和制度；確保所有客戶資料的正確輸入與更新，有效地進(jìn)行管理與維護(hù)；妥善處理客人的訂房電話、傳真、電子郵件以及用餐、會議、宴會、及酒店其他消費(fèi)預(yù)訂要求；完成市場營銷總監(jiān)交辦的其他工作。知識要求文化程度：大專畢業(yè)或同等學(xué)歷或以上。職業(yè)專門知識：掌握客房、餐飲、會議銷售和預(yù)定的業(yè)務(wù)知識和銷售技巧。外語知識：有較好的英語口語和寫作水平。其它相關(guān)知識：①熟練使用Office軟件和酒店系統(tǒng)操作。掌握基本的銷售知識和顧客心理。經(jīng)歷要求至少3年以上高星級酒店（四星或以上）酒店預(yù)訂部門及相似崗位經(jīng)驗(yàn)。能力要求1、曾經(jīng)接受之專業(yè)培訓(xùn)：①旅游專業(yè)培訓(xùn)及酒店管理知識。②文秘知識培訓(xùn)；③管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)。層級關(guān)系直接上級：市場營銷總監(jiān)。直接下級：服務(wù)中心專員與其它部門的關(guān)系：與各部分部經(jīng)理平級其它要求持有效證書上崗。身體健康，待人接物穩(wěn)重大方。愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由市場營銷總監(jiān)根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位提出任免申請，先報(bào)請人力資源部批準(zhǔn)后，再由總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。服務(wù)中心專員職位說明書部門：市場營銷部職位：服務(wù)中心專員主要職責(zé)1、按照工作標(biāo)準(zhǔn)接聽及處理客人的查詢、預(yù)訂電話。2、向客人提供酒店產(chǎn)品的最新信息，例如房型,房價(jià)以及客房促銷活動。3、通過與普通客房的對比，推銷更高級客房特色的方式進(jìn)行增銷從而增加酒店收益。4、盡力銷售酒店其他產(chǎn)品，例如租車服務(wù)。5、按照工作標(biāo)準(zhǔn)接聽及處理客人的查詢、預(yù)訂電話。6、向客人提供酒店產(chǎn)品的最新信息，例如房型,房價(jià)以及客房促銷活動。7、通過與普通客房的對比，推銷更高級客房特色的方式進(jìn)行增銷從而增加酒店收益。8、盡力銷售酒店其他產(chǎn)品，例如租車服務(wù)。知識要求1、文化程度：高中畢業(yè)或同等學(xué)歷或以上。2、職業(yè)專門知識：掌握客房、餐飲、會議銷售和預(yù)定的業(yè)務(wù)知識和銷售技巧。3、外語知識：有較好的英語口語和寫作水平。其它相關(guān)知識：①熟練使用Office軟件和酒店系統(tǒng)操作。②掌握基本的銷售知識和顧客心理。經(jīng)歷要求一年或6個月預(yù)訂/前臺相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。能力要求1、曾經(jīng)接受之專業(yè)培訓(xùn)：①旅游專業(yè)培訓(xùn)及酒店管理知識。②文秘知識培訓(xùn)；③管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)。層級關(guān)系直接上級：服務(wù)中心經(jīng)理。2、與其它部門的關(guān)系：與各部員工平級其它要求持有效證書上崗。身體健康，待人接物穩(wěn)重大方。3、愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由市場營銷總監(jiān)根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位提出任免申請，先報(bào)請人力資源部批準(zhǔn)后，再由總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。傳媒經(jīng)理職位說明書部門：市場營銷部職位：傳媒經(jīng)理主要職責(zé)直接向市場營銷總監(jiān)匯報(bào)工作。協(xié)助市場營銷總監(jiān)對公關(guān)策劃部的管理，負(fù)責(zé)公關(guān)策劃部的行政事務(wù)管理和業(yè)務(wù)管理，確保酒店經(jīng)營方針在本部門的貫徹落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)部門員工積極完成各項(xiàng)工作和推廣活動。負(fù)責(zé)酒店的VI系統(tǒng)、導(dǎo)視系統(tǒng)、網(wǎng)站建立以及酒店宣傳推廣工作，積極參加酒店的更新改造和組合開發(fā)。制定月度、年度公關(guān)推廣活動計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算。有效完成廣告促銷工作，取得必要的廣告宣傳效果。制訂部門工作、管理制度、工作流程并督導(dǎo)屬下貫徹執(zhí)行。監(jiān)督檢查美工室的工作，確保完成各部門的美工設(shè)計(jì)制作。嚴(yán)格把控酒店一切對外宣傳資料的設(shè)計(jì)和發(fā)布。樹立酒店形象和維護(hù)品牌。負(fù)責(zé)酒店重要客戶接待以及重要活動的策劃及布置。定期走訪媒體單位，密切與客戶的溝通，建立良好的媒體關(guān)系。完成市場營銷總監(jiān)交辦的其它工作。知識要求1、文化程度：大專畢業(yè)或同等學(xué)歷或以上。2、職業(yè)專門知識：①掌握本部門的業(yè)務(wù)知識。②有美術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識。3、外語知識：能用一種以上的外語和客人流利地會話。4、其它相關(guān)知識：①懂得酒店管理知識；②電腦制圖知識。能力要求業(yè)務(wù)實(shí)施：①有較強(qiáng)的寫作和語言表達(dá)能力；②能熟練操作電腦的圖片制作軟件；③熟知各種攝影器材的使用。組織協(xié)調(diào)：①協(xié)調(diào)美工與各部門之間的關(guān)系，建立良好的溝通渠道，保證信息溝通及時、準(zhǔn)確、有效。②處事待人公正、公平，善于批評和自我批評，善于表揚(yáng)和激勵員工。經(jīng)歷要求有3年以上高星級酒店相同或相似行業(yè)同等經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)要求曾經(jīng)接受之專業(yè)培訓(xùn)：旅游專業(yè)培訓(xùn)及酒店管理知識。培訓(xùn)能力：能運(yùn)用不同的方式方法激勵小組人員進(jìn)行有效的培訓(xùn)。層級關(guān)系直接上級：市場營銷總監(jiān)直接下級：美工主任與其它部門的關(guān)系：與各部分部經(jīng)理平級 其它要求持有效證書上崗。身體健康，精力充沛。能出差。愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由市場營銷總監(jiān)根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位實(shí)施任免申請，先報(bào)請人力資源部批準(zhǔn)后，再由總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。美工主任職位說明書部門：市場營銷部職位：美工主任主要職責(zé)直接對品牌策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)，按要求完成美工設(shè)計(jì)、制作，如告示牌、廣告牌、橫額、喜帳、報(bào)刊廣告、酒店用品等。認(rèn)真配合有關(guān)部門做好美術(shù)制作任務(wù)，提交具有創(chuàng)意的新理念以提高宣傳印刷品的整體標(biāo)準(zhǔn)，以及節(jié)慶布置設(shè)計(jì)和重大宴會會場布置等。妥善保管、節(jié)約使用各種美工工具、顏料、材料等。積極做好各種美術(shù)資料的搜集、整理、分析、存儲工作。協(xié)助酒店內(nèi)部宴會和活動的攝影，包括員工活動或重要客戶到達(dá)協(xié)助酒店內(nèi)部宴會和活動的攝影等。知識要求文化程度：美術(shù)中專畢業(yè)或同等學(xué)歷或以上。職業(yè)專業(yè)知識：掌握美術(shù)設(shè)計(jì)知識。外語知識：能基本看懂電腦軟件上的外語。其它相關(guān)知識：①酒店管理基層知識。②電腦制圖知識。③攝影攝像知識。能力要求業(yè)務(wù)實(shí)施：①能熟練操作電腦的制圖軟件。②熟練操作各類美工制作設(shè)備。③熟練操作各類攝影攝像設(shè)備。組織協(xié)調(diào)：與酒店各部有良好的人際關(guān)系。經(jīng)歷要求有兩年以上美工工作經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)要求曾經(jīng)接受專業(yè)美工培訓(xùn)。層級關(guān)系直接上級：傳媒經(jīng)理與其它部門的關(guān)系：與各部主管平級其它要求持有效證書上崗。謙虛好學(xué)，反應(yīng)快，肯動腦；愛崗敬業(yè)，有奉獻(xiàn)精神。職位任免在編制范圍內(nèi)，由品牌策劃經(jīng)理根據(jù)工作需要、個人素質(zhì)、工作業(yè)績考評等情況對本職位提出任免申請，先報(bào)請人力資源部批準(zhǔn)后，再由總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。第三節(jié)工作標(biāo)準(zhǔn)與流程

商務(wù)客戶接待工作標(biāo)準(zhǔn)名稱商務(wù)客戶接待工作標(biāo)準(zhǔn)部門市場營銷部文件編號操作人銷售經(jīng)理操作/聯(lián)絡(luò)對象商務(wù)客戶/市場營銷部工作標(biāo)準(zhǔn)散客訂房時通常以微信、微博、網(wǎng)頁、和電話的方式與酒店聯(lián)系。協(xié)議客戶須提供協(xié)議號碼。必要時，在接受預(yù)訂后要請客人預(yù)付訂金或提供信用卡號碼，以確保房間的預(yù)訂。無論能否接受訂房，都應(yīng)該在當(dāng)天（最遲第二天）答復(fù)對方。首先確認(rèn)客戶姓名、公司名稱、聯(lián)系電話、以及客戶其他特殊要求。確定客戶所需入住的天數(shù)、房型、抵店及離店日期。準(zhǔn)確無誤的落實(shí)客戶是屬團(tuán)隊(duì)還是散客，如屬團(tuán)隊(duì)將參照以下《市場營銷部旅游團(tuán)隊(duì)客戶接待規(guī)程》、《市場營銷部會議宴會接待規(guī)程》。

商務(wù)客戶接待流程銷售主任銷售經(jīng)理銷售主任銷售經(jīng)理政府客戶接待標(biāo)準(zhǔn)名稱政府客戶接待標(biāo)準(zhǔn)部門市場營銷部文件編號操作人銷售經(jīng)理操作/聯(lián)絡(luò)對象政府客戶/市場營銷部工作標(biāo)準(zhǔn)接待政府團(tuán)時，首先了解團(tuán)名，記錄聯(lián)系人單位、總房數(shù)、外賓房數(shù)、陪同房數(shù)、來店日期、抵達(dá)航班及時間、付款方式、并確定房間價(jià)格。認(rèn)真填寫訂房單。落實(shí)訂房后，再與對方落實(shí)用餐和宴會及交通等事宜。訂餐時要問清人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、時間，最后將用餐的地點(diǎn)通知對方。接待校園團(tuán)體會議時《參照市場營銷部會議宴會接待流程》。接待重要政府人員時務(wù)必落實(shí)；禮儀迎接、VIP電梯引領(lǐng)。接待政府團(tuán)時，首先了解團(tuán)名，記錄聯(lián)系人單位、總房數(shù)、外賓房數(shù)、陪同房數(shù)、來店日期、抵達(dá)航班及時間、付款方式、并確定房間價(jià)格。認(rèn)真填寫訂房單。落實(shí)訂房后，再與對方落實(shí)用餐和宴會及交通等事宜。訂餐時要問清人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、時間，最后將用餐的地點(diǎn)通知對方。接待校園團(tuán)體會議時《參照市場營銷部會議宴會接待流程》。10、接待重要政府人員時務(wù)必落實(shí)；禮儀迎接、VIP電梯引領(lǐng)。

政府客戶接待流程銷售主任銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售主任銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理

團(tuán)隊(duì)客戶接待標(biāo)準(zhǔn)名稱團(tuán)隊(duì)客戶接待標(biāo)準(zhǔn)部門市場營銷部文件編號操作人銷售經(jīng)理操作/聯(lián)絡(luò)對象團(tuán)隊(duì)客戶/市場營銷部工作標(biāo)準(zhǔn)（一）接待工作1、提前到位。2、了解接待計(jì)劃以及所接待旅游團(tuán)名稱，團(tuán)號，標(biāo)記，領(lǐng)隊(duì)人數(shù)，游客身份，入境時間入境地點(diǎn)，行程，接送賓客用車的車牌號。3、檢查該旅行團(tuán)的訂房，訂餐等記錄，如有遺漏，立即通知相關(guān)人員及時補(bǔ)辦有關(guān)事宜。4、根據(jù)行程制定旅行團(tuán)活動日程，打印日報(bào)表，備齊物品，做好接團(tuán)工作。5、提前了解游客到達(dá)車站，機(jī)場的準(zhǔn)確時間。6、與行李員取得聯(lián)系，向行李員交代該旅行團(tuán)有關(guān)事宜。7、旅游者入店后，應(yīng)立即找到領(lǐng)隊(duì)，自我介紹，歡迎賓客到來，清點(diǎn)人數(shù)，辦理行李交接手續(xù)，并作好以下事宜。8、協(xié)助游客特別是老人，幼兒，孕婦，殘疾人。9、清點(diǎn)人數(shù)，同大堂副理一同迎接，致簡單歡迎詞，對旅游者到來表示歡迎，并祝旅游者身體健康，旅行愉快。10、向旅游者索取有關(guān)證件，并認(rèn)真檢查，確認(rèn)無誤后交酒店接待處服務(wù)員辦理入住手續(xù)。團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)員將鑰匙信封分發(fā)給客人（或提前由陪同分發(fā)）。工作標(biāo)準(zhǔn)11、與陪同確認(rèn)用房，用餐，叫醒服務(wù)，存取行李，離店及其他特殊安排等事項(xiàng)。12、協(xié)助旅游者前往客房。13、處理旅游者進(jìn)入酒店后遇到的各種問題。14、送出旅行團(tuán)。15、協(xié)助游客結(jié)清賬目。16、核實(shí)游客的有關(guān)票據(jù)。17、協(xié)助行李員將游客的行李等收拾整理好，搬運(yùn)上車。18、旅行團(tuán)的全部接待業(yè)務(wù)結(jié)束后，應(yīng)將接待過程中遇到的問題，成功經(jīng)驗(yàn)，不足之處實(shí)事求是的作總結(jié)，向部門經(jīng)理匯報(bào)。（二）預(yù)訂準(zhǔn)備工作1、旅行社發(fā)傳真訂房。2、在接到旅行社的傳真訂房時，銷售人員首先查詢電腦和房態(tài)控制表格，確認(rèn)在此時是否還可以接待團(tuán)隊(duì)。3、如果可以確認(rèn)，在傳真件上寫明房型，房數(shù)，房價(jià)，是否含早餐，執(zhí)行的政策，付款方式，抵店日期時間，及離店日期時間，交通工具。在旺季及周末，有必要讓旅行社支付房費(fèi)定金，金額不低于總房費(fèi)的30％。4、按照工作程序，填寫團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單，由銷售部經(jīng)理在團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單簽字確認(rèn)后交預(yù)訂組，由預(yù)訂組人員復(fù)印給相關(guān)部門，并且由各部門主管級以上（包含主管）在預(yù)訂單上簽字接收。工作標(biāo)準(zhǔn)5、在銷售人員與預(yù)訂組雙方確認(rèn)無異議后，銷售人員方可在傳真上確認(rèn)簽字，并且給旅行社發(fā)傳真回復(fù)。6、填寫預(yù)訂單時，要按照以下程序填寫：①是否是新預(yù)訂、更改預(yù)訂、取消預(yù)訂。②旅行社名稱，團(tuán)隊(duì)名稱，人數(shù)，國籍。③聯(lián)系人及負(fù)責(zé)人，電話號碼，傳真號碼。④抵店時期，航班號/預(yù)計(jì)到達(dá)。⑤離店時期，航班號/預(yù)計(jì)離店。⑥預(yù)訂內(nèi)容，日期。⑦是否包含早餐（中式或西式）。7、根據(jù)不同情況，旅行社預(yù)付房款需將房款在客人入住前匯至酒店。8、前臺現(xiàn)付：旅行社領(lǐng)隊(duì)或?qū)в卧谇芭_現(xiàn)付房費(fèi)，由銷售人員客戶主任協(xié)助辦理。9、預(yù)訂時注明是否關(guān)閉小酒吧，如不關(guān)閉，則還需另付押金。10、掛帳，需出示公司相關(guān)掛賬證明及有效簽單簽名確認(rèn)。團(tuán)隊(duì)客戶接待流程銷售主任銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售主任銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理

長包房客戶接待標(biāo)準(zhǔn)名稱長包房客戶接待標(biāo)準(zhǔn)部門市場營銷部文件編號操作人銷售經(jīng)理操作/聯(lián)絡(luò)對象長包房客戶/市場營銷部工作標(biāo)準(zhǔn)首先了解客人的實(shí)際需求結(jié)合酒店房間的實(shí)際情況，然后向客人推銷能滿足客人需要的房間。了解客戶所在公司的性質(zhì)、信譽(yù)、要求和長住時間，定價(jià)、報(bào)價(jià)，經(jīng)對方承諾后，寫進(jìn)合約。記錄客戶的聯(lián)系地址和聯(lián)系人，以便調(diào)查和聯(lián)系。了解客戶付款方式，說明酒店付款的要求和規(guī)定。合約要注明時間、房號和預(yù)付金額。通知前臺部、財(cái)務(wù)部和客房部，注明客人抵離店日期、所租的房間種類、房號和要求。把客戶的聯(lián)系地址、聯(lián)系人、付款方式通知財(cái)務(wù)部。視客人情況，是否需要安排送鮮花或水果，需要則落單相應(yīng)通知有關(guān)部門。建立長住客可享受的相應(yīng)優(yōu)惠，填寫相應(yīng)申請表格，并向長住客發(fā)放該優(yōu)惠卡，以便客人出示此卡時可享受相應(yīng)優(yōu)惠。了解客人的生日，并將其輸人電腦，把表格交預(yù)訂組，使其能在電腦上輸入相關(guān)資料，保證客人在住期間能享受相應(yīng)優(yōu)惠項(xiàng)目。每月1日出一份長住戶名單給前臺部、財(cái)務(wù)部、客房部、餐飲部，以便客人10、長住客有時會推遲付款，所以要經(jīng)常與財(cái)務(wù)聯(lián)系，隨時掌握客人的費(fèi)用情況。如客人已兩個月未繳納房租，應(yīng)請財(cái)務(wù)部與客人聯(lián)系，向客人說明酒店規(guī)定，表明酒店將按照合同辦理。如發(fā)現(xiàn)客人未履行合同，應(yīng)和樓層服務(wù)員及保安部聯(lián)系，隨時注意客人的動態(tài)，既要做到留住客人，又要避免酒店受損失。長包房客戶流程銷售經(jīng)理銷售主任銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售主任銷售經(jīng)理VIP客戶接待標(biāo)準(zhǔn)名稱VIP客戶接待標(biāo)準(zhǔn)部門市場營銷部文件編號操作人市場營銷總監(jiān)/銷售經(jīng)理操作/聯(lián)絡(luò)對象VIP客戶/市場營銷部工作標(biāo)準(zhǔn)與前臺部落實(shí)貴賓所住的房間，提前拿鑰匙以便貴賓到達(dá)時能夠立即能送客人上房間。檢查VIP房內(nèi)的設(shè)備是否齊全、完好，為VIP提供的鮮花、水果以及總經(jīng)理致敬信是否已擺放好，其它物品是否一應(yīng)俱全。與宴會部聯(lián)系安排貴賓在館期間的餐飲，其中要確定用餐地點(diǎn)、時間、人數(shù)、用餐標(biāo)準(zhǔn)等，特殊的客人還要照顧其飲食習(xí)慣。準(zhǔn)確掌握貴賓所乘交通工具的抵達(dá)時間（包括飛機(jī)、車、輪船等）。將以上幾點(diǎn)綜合歸納后寫出報(bào)告呈報(bào)總經(jīng)理，并通知有關(guān)部門（如：大堂副理、保安部、前臺部等）。營銷部總監(jiān)、銷售部經(jīng)理及有關(guān)人員應(yīng)在一樓西門等候客人的到達(dá)。門口要隨時保留車位?？腿说竭_(dá)后，應(yīng)主動上前迎接并作介紹，然后帶領(lǐng)客人乘電梯到達(dá)客人所入住的樓層（必要時可由保安部安排專梯）?？腿嗽跇菍犹顚懭胱〉怯洷砗?，再交付前臺。10、督促行李員及時把的行李送到客人房間。11、個別身份較高的客人還要通知保安部做好貴賓的安全保衛(wèi)工作。12、隨時與有關(guān)陪同保持聯(lián)系，相互配合好，及時解決突發(fā)事件。13、貴賓的日常用餐及宴會根據(jù)計(jì)劃安排地點(diǎn)、時間進(jìn)行，要隨時與餐飲部宴會組落實(shí)好?？腿擞貌推陂g，要注意滿足客人的臨時需要。14、落實(shí)客人的離店時間，以便在大堂歡送。15、通知行李組，及時將客人的行李送到相關(guān)地點(diǎn)。16、協(xié)助財(cái)務(wù)部收款人員對客人在酒店的消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算。17、將客人送出門口，至客人離開。

VIP客戶接待流程銷售經(jīng)理銷售主任銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售主任銷售經(jīng)理會議宴會接待標(biāo)準(zhǔn)名稱會議宴會標(biāo)準(zhǔn)部門市場營銷部文件編號操作人銷售經(jīng)理（宴會及商業(yè)）操作/聯(lián)絡(luò)對象會議宴會客戶/市場營銷部工作標(biāo)準(zhǔn)（一）預(yù)訂會議1、預(yù)訂信息。--會議公司名稱；--會議組織者其姓名、職務(wù)；--聯(lián)系電話、傳真或EMAIL；--會議舉行日期及時間；--參加人數(shù)；--會議類型；--是否有住房或用餐信息；--結(jié)賬方式；2、查看會議場地是否可供使用并與客人確認(rèn)。3、在預(yù)訂本上登記會議預(yù)訂信息。4、根據(jù)客人要求準(zhǔn)備報(bào)價(jià)傳真或面談。5、根據(jù)預(yù)訂信息提前5天下發(fā)“會議宴會預(yù)訂預(yù)測表”到各相關(guān)部門，以便各個部門提前做好準(zhǔn)備。工作標(biāo)準(zhǔn)（二）會議確認(rèn)1、通過面談或傳真確定會議安排后將會議合同或協(xié)議以書面形式請客人確認(rèn)后簽字或通過傳真簽字回傳。2、將以上確認(rèn)資料及所有報(bào)價(jià)整理好，按日期排序收入指定檔案夾方便日后信息查詢。3、根據(jù)合同或協(xié)議提前3天下發(fā)會議宴會通知單（EVENTORDER）至相關(guān)部門，并由其各部門領(lǐng)班級以上簽字確認(rèn)收到。特殊情況時ENVETORDER的下發(fā)須于會議的前一天下發(fā)。（三）協(xié)調(diào)會的召開及安排1、每月：每月一次協(xié)調(diào)相關(guān)部門經(jīng)理出席營銷部例會，具體時間由市場營銷總監(jiān)2、大型會議或VIP接待：提前三天通知各部門經(jīng)理出席協(xié)調(diào)會，重點(diǎn)問題具體分析。（四）會議接待1、會議舉行的前一天，營銷人員必須按照EVENTORDER的內(nèi)容要求到會議室檢查擺臺、設(shè)施、設(shè)備、物品準(zhǔn)備等并與餐飲部做好溝通協(xié)調(diào)2、會議當(dāng)天提前一小時，檢查會議室設(shè)備狀況，如電源、空調(diào)、音響等3、提前一小時在大堂或會議室門前等候會議組織者，并提前與其做好溝通4、會議進(jìn)行中，通過服務(wù)人員了解會議進(jìn)展，舉行情況等，對于緊急出現(xiàn)問題或事故，沉著應(yīng)對，冷靜處理并做好與上級領(lǐng)導(dǎo)的及時匯報(bào)和溝通5、營銷人員在會議舉行期間有責(zé)任全程跟進(jìn)整個會議，必要時協(xié)調(diào)各部門會議宴會接待標(biāo)準(zhǔn)（續(xù)1）名稱會議宴會標(biāo)準(zhǔn)（續(xù)1）部門市場營銷部文件編號操作人會議統(tǒng)籌經(jīng)理操作/聯(lián)絡(luò)對象會議宴會客戶/市場營銷部工作標(biāo)準(zhǔn)（接上頁）經(jīng)理做好會議接待工作。（五）結(jié)帳1、會議結(jié)束前4個小時，檢查收銀人員是否將帳單準(zhǔn)備并核對內(nèi)容及價(jià)格。2、會議舉行期間，每天會議后，營銷人員必須立即到前臺核對當(dāng)天帳目3、會議結(jié)束后，跟進(jìn)客人結(jié)賬。（六）會議總結(jié)1、會議結(jié)束后做好營業(yè)收入報(bào)表分析以備信息隨時可查2、 會議結(jié)束后及時與會議組織者溝通，收集反饋意見做好信息統(tǒng)計(jì)并匯報(bào)上級。（七）回訪客戶1、會議結(jié)束后的第二天電話回訪客戶，了解客人整體會議接待的意見和建議。2、定期傳真郵寄酒店促銷資料。工作標(biāo)準(zhǔn)3、根據(jù)實(shí)際情況登門拜訪客戶、贈送禮品或宴請以增加客人對酒店的忠誠度。（八）其他注意事項(xiàng)1、會議宴會用餐：須提前3天確定用餐人數(shù),確定人數(shù)即最低收費(fèi)人數(shù),如果實(shí)際人數(shù)不滿確定人數(shù),按照確定人數(shù)收費(fèi),如果實(shí)際人數(shù)超過確定人數(shù),按照實(shí)際人數(shù)收費(fèi)。2、如確定會議宴會用餐后,公司取消會議用餐,酒店將收取取消費(fèi)用:會議或宴會前三天,須付總費(fèi)用的20%。3、會議或宴會前24小時,須付總費(fèi)用的30%。4、會議或宴會當(dāng)天,須付總費(fèi)用的50%。5、在會議宴會舉行期間,如公司對酒店財(cái)物有任何損失,其費(fèi)用有公司承擔(dān)。6、酒店禁止在會議或宴會期間自帶酒水及食品（特殊情況另議）。7、升空汽球由公司自備,但必須辦理城管及氣象局手續(xù)后,酒店方可允許懸掛。8、押金及結(jié)帳:必須于一周,到前臺交付會議總費(fèi)用20%的定金,在會議入住前支付此次會議的全額押金，會議結(jié)束后,會議負(fù)責(zé)人須結(jié)清在會議中所產(chǎn)生的費(fèi)用，多退少補(bǔ)，酒店開具正式發(fā)票.如酒店所要求的定金未能在規(guī)定之日收到,酒店視為公司自動取消預(yù)訂。9、會議舉行期間，客人所攜帶物品請妥善保管,如果發(fā)生意外或丟失,酒店僅協(xié)助調(diào)查不承擔(dān)任何責(zé)任。會議宴會接待流程銷售主任協(xié)助銷售經(jīng)理工作銷售主任協(xié)助銷售經(jīng)理工作銷售經(jīng)理第四節(jié)管理制度

管理制度封面〔制度名稱〕文件編號版本號編制部門編制時間修訂記錄序號文件編號起止日期編制部門1至2至3至4至5至6至7至8至9至10至11至12至13至14至15至附件存檔部門存檔期限聯(lián)系人聯(lián)系電話說明：此表作為每一項(xiàng)制度的封面，根據(jù)實(shí)際情況填寫使用。

紀(jì)律制度編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號紀(jì)律制度存檔部門各分部門存檔期限永久進(jìn)入工作崗位必須按規(guī)定著裝、佩戴工號牌，保持儀容、儀表整潔。服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)。不在辦公室內(nèi)大聲喧嘩、爭吵，閑聊或打私人電話。工作時間內(nèi)，不擅自離崗、串崗、睡覺等，不干與工作無關(guān)的事。不在工作區(qū)域內(nèi)追逐、嬉鬧、吸煙。不得擅自將餐廳食品及其它物品交與他人。不吃拿客用餐廳食品，不將自己的食品拿回工作崗位吃用、存放。自覺維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備，損害公物按規(guī)定賠償。自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，保持工作崗位衛(wèi)生整潔。自覺參加本部門業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。當(dāng)班期間不得會友及家人，嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利。不利用上班時間或酒店客戶信息做其他兼職工作。不將酒店客戶資料帶出酒店，不泄露信息。不利用個人關(guān)系使前臺擅自更改房價(jià)。未盡事宜將參照員工守則實(shí)施，市場營銷部擁有本制度的解釋權(quán)?？记谥贫染幹撇块T市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號考勤制度存檔部門各分部門存檔期限永久不遲到、早退或無故缺勤，每日上班提前5分鐘打卡，下班5分鐘以后打卡。并在辦公室如實(shí)填寫出勤情況（如：遲到、早退、忘記帶卡或休息等），不允許其他人代替打卡。休息須提前一天請假并填寫假期申請表，得到批準(zhǔn)后方可休息，未請假者按無故缺勤處理。病假須出示醫(yī)院簽章證明。每月月末由市場營銷部文員負(fù)責(zé)考勤統(tǒng)計(jì)，由總監(jiān)簽字確認(rèn)后交給人力資源部簽收。未盡事宜將參照員工守則實(shí)施，市場營銷部擁有本制度的解釋權(quán)和修改權(quán)。會議制度編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號會議制度存檔部門各分部門存檔期限永久周一至周五9:05時召開由部門經(jīng)理主持的業(yè)務(wù)晨會；每周由部門經(jīng)理主持的工作溝通協(xié)調(diào)會每周二17：00準(zhǔn)時召開由市場營銷主持的部門例會。與會人員不無故缺席、遲到、早退，做好時間安排，如有特殊情況應(yīng)提前告知部門經(jīng)理，提出申請。每日晨會向部門經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天的工作內(nèi)容。每周工作協(xié)調(diào)會向部門經(jīng)理匯報(bào)本周工作的具體情況以及總結(jié)。每周二由市場營銷總監(jiān)主持的會議內(nèi)容包括當(dāng)日高管行政例會的相關(guān)內(nèi)容、當(dāng)周的銷售總結(jié)、市場動向、業(yè)務(wù)技能探討及下周工作計(jì)劃。會議由部門內(nèi)勤統(tǒng)一紀(jì)錄，并形成會議紀(jì)要存檔。存檔的各項(xiàng)會議紀(jì)要（除酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、總監(jiān)、本部門經(jīng)理可查詢外，其它人員查閱須本部門總監(jiān)批準(zhǔn)）。市場營銷部擁有以上制度的解釋權(quán)和修改權(quán)。

訪客制度編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號訪客制度存檔部門各分部門存檔期限永久提前一天做好外出準(zhǔn)備，準(zhǔn)備好酒店資料，名片，協(xié)議及酒店宣傳冊。提前一天做好拜訪客戶分類，制定好第二天拜訪的客戶名單，并電話預(yù)約。營銷人員每天在9:30至17：00外出拜訪，并提前一天制定拜訪客戶的行走線路。外出拜訪需身著統(tǒng)一制服，保持良好的形象，維護(hù)酒店形象。營銷人員外出拜訪不做與工作無關(guān)的其他事務(wù)。每天要記錄好所拜訪客戶的詳細(xì)資料，索要名片。下午17：00前，營銷人員須回到酒店，填寫每日日志報(bào)表及拜訪記錄?？偨Y(jié)心得，并以書面形式進(jìn)行每周匯總。市場營銷部擁有本制度的解釋權(quán)和修改權(quán)。編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號禮贈制度存檔部門各分部門存檔期限永久市場營銷部有權(quán)使用酒店負(fù)責(zé)專用紀(jì)念品、禮品作為公事禮贈。禮品贈品由部門秘書統(tǒng)一存放，并進(jìn)行管理。營銷部員工因業(yè)務(wù)需要需增客禮品，必須填寫贈客禮品申請表，事先獲由本部經(jīng)理親自簽批后方可生效領(lǐng)用、發(fā)放，高檔禮品需市場營銷總監(jiān)簽批方可生效領(lǐng)用，特殊情況可先征求口頭同意，先予以領(lǐng)用，后補(bǔ)辦手續(xù)。禮品贈送登記表中，其內(nèi)容至少應(yīng)有：禮贈人、所在單位名稱、職位、電話號碼、禮贈品名、數(shù)量、申請人、經(jīng)手人、批準(zhǔn)人。由部門秘書發(fā)放已簽批獲準(zhǔn)的禮品，雙方檢查禮品各配件、內(nèi)外包裝是否發(fā)霉、缺損或有污漬，確認(rèn)無誤后方可贈送客人。禮品贈品的費(fèi)用將計(jì)入市場營銷部銷售費(fèi)用中核算。紀(jì)念品、禮品在申請后,每月營銷部秘書需做整理，于部門例會上公布上周紀(jì)念品發(fā)送情況。市場營銷部擁有本制度的解釋權(quán)和修改權(quán)。宴請制度編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號宴請制度存檔部門各分部門存檔期限永久市場營銷部經(jīng)理級以及營銷部人員均有權(quán)申請公事宴請。申請宴請必須事先獲得由本部門經(jīng)理，總監(jiān)及總經(jīng)理之書面簽批后方可生效，如有特殊事宜將在宴請后第一時間報(bào)批。申請內(nèi)容需包含：宴請日期、時間、場所；邀請人、職位、所在單位、人數(shù)、電話號碼、宴請目的、人均菜金標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)計(jì)總費(fèi)用、申請人、批準(zhǔn)人等內(nèi)容。公事宴請，除特殊情況外，嚴(yán)禁使用價(jià)格太高、高度白酒及洋酒。本部經(jīng)理有權(quán)禮節(jié)性插入任一次公事宴請，以拜訪客戶并查驗(yàn)宴請之公務(wù)性。公事宴請應(yīng)以“敬酒不勸酒”為原則，嚴(yán)禁灌醉客人更不允許營銷人員喝醉。公事宴請之費(fèi)用由部門計(jì)入個人費(fèi)用以作考核。市場營銷部擁有本制度的解釋權(quán)和修改權(quán)。存檔制度編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號存檔制度存檔部門各分部門存檔期限永久各市場開發(fā)人員對客戶進(jìn)行詳細(xì)考察，針對其消費(fèi)能力簽定協(xié)議。客戶在協(xié)議上簽章后，由銷售員交給預(yù)訂部錄入電腦。協(xié)議雙方簽章后，原件一份返還給客戶，另一份由營銷部秘書負(fù)責(zé)保管，復(fù)印件交給財(cái)務(wù)部簽收。掛帳合同簽定后（務(wù)必準(zhǔn)確無誤落實(shí)簽單有效人姓名），原件一份返還給客戶，另一份交給財(cái)務(wù)部簽收。復(fù)印由營銷部秘書負(fù)責(zé)保管。營銷部秘書在接收合同后，須將客戶資料錄入電腦，以便查詢。財(cái)務(wù)部接受合同后，由財(cái)務(wù)部秘書負(fù)責(zé)保管，另將復(fù)印件交給稽核、應(yīng)收會計(jì)簽收。市場開發(fā)人員簽訂協(xié)議后要及時下發(fā)，便于各部門工作?？蛻魠f(xié)議要保密，銷售部所有人員不得將協(xié)議有關(guān)內(nèi)容外泄。市場營銷部擁有本制度的解釋權(quán)和修改權(quán)。物資管理制度編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號存檔制度存檔部門各分部門存檔期限永久部門物品的申領(lǐng)，以要勤領(lǐng)少儲為原則，按計(jì)劃、實(shí)用數(shù)和審批手續(xù)辦理，防止積壓和浪費(fèi)。部門內(nèi)部領(lǐng)取物品時，要填寫領(lǐng)用表格（以舊換新物品要憑舊物領(lǐng)取），寫明領(lǐng)用物品名稱、數(shù)量、日期并簽字，經(jīng)文員確認(rèn)后方可領(lǐng)用。各分部第一負(fù)責(zé)人應(yīng)至少每月一次統(tǒng)計(jì)本部資產(chǎn)并更新資產(chǎn)盤點(diǎn)表，如有變動應(yīng)第一時間通知本部資產(chǎn)管理員。部門資產(chǎn)要貼上標(biāo)簽，分工保管，責(zé)任到人，并定時核對，做到帳物相符。各分部第一負(fù)責(zé)人應(yīng)監(jiān)管本部資產(chǎn)的維護(hù)，實(shí)際使用者應(yīng)提高對資產(chǎn)保護(hù)的責(zé)任心，避免人為損壞，暫時閑置的資產(chǎn)由資產(chǎn)管理員負(fù)責(zé)保管，貴重物品應(yīng)收入帶鎖的柜中保管。按酒店物資管理規(guī)定，若出現(xiàn)遺失或損壞，需填寫相關(guān)表格，按酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。部門出現(xiàn)人員變動（離職、調(diào)職）時，或資產(chǎn)使用人出現(xiàn)變動時，各分部第一負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)核對相關(guān)資產(chǎn)，并在資產(chǎn)盤點(diǎn)表內(nèi)做出相應(yīng)更改，同時報(bào)告資產(chǎn)管理員。資產(chǎn)管理員應(yīng)每周對本部資產(chǎn)做基本核對，并每月做精細(xì)核對，做到心中有數(shù)，將資產(chǎn)盤對盤活，閑置資產(chǎn)應(yīng)及時調(diào)撥或退回總倉，避免擠壓。節(jié)能減排制度編制部門市場營銷部編制時間文件編號印發(fā)部門各分部門印發(fā)時間版本號存檔制度存檔部門各分部門存檔期限永久本部節(jié)能減排職責(zé)部門第一負(fù)責(zé)人整個部門節(jié)能減排制度的實(shí)施到位部門文員、各分部經(jīng)理負(fù)責(zé)本部門節(jié)能減排制度的制定、完善，嚴(yán)格按照辦公室日常節(jié)能減排操作流程進(jìn)行操作，檢查部門及各分部節(jié)能減排工作執(zhí)行情況，并根據(jù)獎懲制度嚴(yán)格執(zhí)行。部門節(jié)能減排小組成員負(fù)責(zé)根據(jù)酒店節(jié)能減排小組檢查工作時提出的建議改進(jìn)。加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提升員工節(jié)能減排意識。負(fù)責(zé)部門節(jié)能減排資料的收集、整理和歸檔，配合酒店提交節(jié)能減排改進(jìn)方案和措施。日常節(jié)能減排操作流程市場營銷部辦公室日常節(jié)能減排控制管理制度。（附件）市場營銷部節(jié)能降耗自查自檢表。（附件）檢查與獎懲節(jié)能減排工作檢查表。（附件）根據(jù)節(jié)能檢查表定期或不定期進(jìn)行檢查，檢查優(yōu)秀的按《酒店員工獎懲實(shí)施管理辦法》申請獎勵，檢查不合格的同樣按《酒