中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)知到章節(jié)測試答案智慧樹2023年最新濱州醫(yī)學(xué)院第一章測試中醫(yī)飲食養(yǎng)生又叫什么？

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食補營養(yǎng)，系指什么的過程？

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機體攝取、消化、吸收和利用食物或養(yǎng)料，以維持正常生命活動中醫(yī)飲食節(jié)制，是泛指什么？

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飲食的方式方法下列哪一項不屬于中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基本觀點？

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以臟補臟營養(yǎng)觀餃子是為了紀(jì)念誰的？

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張仲景記載用鯉魚粥治妊娠胎動，扁豆粥治小兒霍亂等食治方的是？

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《養(yǎng)老奉親書》火的應(yīng)用使人類能吃熟食，下列哪項不是熟食的益處？

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促進(jìn)骨骼發(fā)育食藥結(jié)合典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國現(xiàn)存最早的一部藥物學(xué)著作，它編輯成書約在？

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漢代“食不厭精，膾不厭細(xì)”的飲食衛(wèi)生觀出自？

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論語古時叫苦酒的調(diào)味品是？

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醋第二章測試以常見三百多種食物統(tǒng)計數(shù)字來看，哪種味的食物最多？

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甘味一般具有醒睥開胃、行氣化濕、化濁辟穢、爽神開竅、走竄等作用的食物屬于什么食物？

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芳香性淡味，中醫(yī)將之歸于什么范圍？

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甘味具有補腎，養(yǎng)血分作用的食物是何味食物？

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咸味中醫(yī)養(yǎng)生抗衰防老所確立的治則治法多以補益什么方面入手？

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肺脾腎薏苡粥中添加紅棗，在食品配置上屬于？

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攻補兼施下列屬相殺配伍的是？

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蒜能減輕扁豆中植物血凝素的不良作用蔥豉湯中加食鹽屬于？

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升降并舉炒苦瓜中加少量辣椒屬于？

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寒熱并調(diào)第三章測試蘇葉都具有什么功效？

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解魚蟹毒;理氣中和;行氣安胎;發(fā)表散寒治療風(fēng)寒感冒，又能治療妊娠惡阻，胎動不安，并可解魚蟹中毒的食物是？

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蘇葉解表食物中，性味辛溫的有？

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蘇葉;芫荽;生姜解表食物中，性味辛涼的有哪些？

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薄荷;菊花生姜可用于（）的食療。

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嘔吐不止;半夏中毒;中寒水瀉;胃寒疼痛;風(fēng)寒感冒生姜少用于下列哪種病證的食療？

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小兒痘疹下列敘述錯誤的是？

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生姜對呼吸中樞有抑制作用下列哪項不屬于菊花的功效？

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滋陰養(yǎng)肝第四章測試下列食物中含鐵量較高的是什么？

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芹菜清暑利尿解渴的食療方“三皮飲”，是由什么組成的？

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西瓜皮;冬瓜皮;黃瓜皮下列關(guān)于番茄的說法不正確的是？

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維生素C含量高清熱解毒食療方“三豆飲”由下列中的什么組成？

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綠豆;赤小豆;黑大豆下列關(guān)于黃瓜的說法不正確的是？

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老年慢性支氣管炎患者發(fā)作期可多食進(jìn)食過多香蕉，會導(dǎo)致胃腸功能障礙，是因為香蕉果肉中含有?

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5—羥色胺香蕉對一些藥物等誘發(fā)的胃潰瘍有保護(hù)作用是因為?

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香蕉果肉中所含的5—羥色胺可使胃酸降低;香蕉本身能緩和對胃粘膜的刺激又名天生白虎湯的是?

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西瓜第五章測試海蜇為海蜇科動物海蜇的（）?

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口腕部荸薺可用于什么的食療?功效：清熱，化痰，消積，利濕。

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小便不利;咽喉腫痛;腹?jié)M脹大;濕熱黃疸下列哪項病癥的食療不適于用荸薺？

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以上都不是下列關(guān)于絲瓜的說法不正確的是？

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又名快果;化痰排膿什么患者慎服荸薺？

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虛寒及血虛

性味平和，既補肺陰，又補肺氣的食物是？

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甜杏仁枇杷可用于什么的食療？

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胃熱嘔噦;肺熱痰嗽第六章測試白蘿卜有辛辣味，是因為其中含有什么?

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芥子油下列關(guān)于白蘿卜的敘述不正確的是？

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脾胃虛弱宜多食大棗功效為什么?

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降血脂;養(yǎng)心安神;抗癌;補中益氣;補脾和胃下列有關(guān)栗子的敘述正確的是？

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善治腰腿不遂;栗子每日食用數(shù)量不宜過多;主補腎氣;可以治療筋骨腫痛;可以內(nèi)痔出血性味甘平，補益脾、肺、腎三經(jīng)的“理虛要藥”為()?

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山藥下列食物中，既能健脾，又能化濕的是（）？

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薏米;扁豆補氣而不滯，養(yǎng)陰而不膩，作用面非常廣，善治消渴病的是（）？

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山藥第七章測試下列關(guān)于冬瓜的說法正確的是（）?

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含水量較高;含糖量低;含鈉量較低冬瓜是（）患者理想的蔬菜?

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腎臟病;高血壓;糖尿病下列關(guān)于蜂蜜的現(xiàn)代研究內(nèi)容正確的是?

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去腐生肌，加快創(chuàng)口愈合;提高人體抵抗力;調(diào)整脾胃功能;解酒醒酒下列關(guān)于菠菜的內(nèi)容正確的是?

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保護(hù)視力;緩解便秘;治療夜盲癥;體虛便溏者不宜多食;穩(wěn)定情緒蜂蜜的抗菌機制可能為?

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蜂蜜防御素;葡萄糖氧化酶;溶菌酶;高糖高滲和酸性的特性第八章測試下列理血食物中，性味甘溫的為?

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桃子()可用于婦女痛經(jīng)、閉經(jīng)的食療，對過食生冷而引起痛經(jīng)者更宜?

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桃子下列關(guān)于蟹的說法不正確的是?

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以上都不是既可清熱散血，又能益陰補髓的是：

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螃蟹下列關(guān)于空心菜的說法正確的是：

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微甘，寒;清胃腸熱下列哪項不屬于活血類食物？

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胡蘿卜以下哪些人群不適宜吃豬腸?

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感冒患者;平素脾虛便溏者第九章測試下列關(guān)于香菇的敘述錯誤的是?

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可作為產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的食物

既能生津益血，健脾止瀉，又能溫中降逆的食物是什么?

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荔枝烏賊，李時珍稱之為血分藥，其功效不包括什么？

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排毒能健脾止瀉，又能安心神的食物是什么？

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龍眼肉什么患者不宜食用胡桃仁？

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陰虛火旺溫補脾腎陽氣，又能理氣利水的食物是什么？

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狗肉

下列哪一項