創業項目計劃書范文創業是創業者對自己擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進行優化整合，從而制造出更大經濟或社會價值的過程。下面是作者的我為您帶來的6篇創業項目方案書范文，盼望能夠給您供應一些關心。

創業項目方案書篇一

俗話說，“民以食為天”，為了滿意居民、同學等類型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開此快餐店。我店本著“來賓至上，服務至上”的基本要求，將為顧客供應質的服務。

一、快餐店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要供應中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2、都市快餐店位于商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，將來將漸漸進展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3、都市快餐店的全部者是___，餐廳經理___，廚師___，三人均有6年的餐飲工作閱歷，以我們的才智、才智和對事業的一顆執著的心，肯定會在本行業內獨領風騷。

4、本店需創業資金____萬元，其中___萬元已籌集到位，剩下___萬元向銀行貸款。

二、經營目標

1、由于地理位子處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特殊是本店剛開業，想要打開市場，必需要在服務質量和產品質量上下工夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿意消費者的不同需求。短期目標是在商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

2、本店將在3年內增設3家分店，慢慢進展成為一家經濟實力雄厚并有肯定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

1、客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業步行街購物消遣的一般消費者，約占50;鄰近學校的同學、商店工作人員、小區居民，約占50。

2、客源數量充裕，消費水平中低檔。

3、競爭對手。

都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經營期均在2年以上。__快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生狀況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

四、經營方案

1、快餐店主假如面對大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格廉價，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3、午晚餐供應經濟型、養分豐富的菜肴，并供應一個優雅的就餐環境。

4、隨時預備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目的是“送餐到家”服務。

5、經營時間：早~晚！

6、對于以上方案，我們將分工合作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、養分等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

五、人事方案

1、本店開業前期，初步方案招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）詳細內容如下：

1)通過勞務市場聘請本市戶口的，有肯定工作閱歷，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

2、為了提高服務人員整體素養，被聘請上崗的人員都需要接收2個月的培訓，詳細內容如下：

1)制定培訓方案，確定培訓目的，制訂評估方法。

2)實施培訓方案，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗，對于不和格者給以停職學習，扣除20工資，直至合格為止。若3次考試及不和格者，扣除當月全部工資和福利。

六、銷售方案

1、開業前進行一系列宣揚企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，依據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計消費____元者可參與每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值___元的禮券。

4、每月累計消費___元者，贈送價值__元的禮券，___元贈送__元禮券，以此類推。

七、財務方案

本店內全部帳目狀況必需準時入帳，支出與收入的錢款必需經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行準時清點，全部點菜的菜單及收款的憑據必需保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內全部的物品屬店內的固定資產，不得隨便毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；要是經過每月的結算后，收入比方案高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱忱，如發覺在工作中無故損壞酒店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(____)萬元桌椅(____)套

營業面積(____)平方米

冷凍柜(_____)臺

灶件若干

2)每日流淌資金為多少萬元

（主要用于突發大事以及臨時進貨）

3)對于帳目，要做到日有日帳，月