第一課時捕獲光能的色素和結構第1頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一第2頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一.正常苗白化苗正常幼苗能進行光合作用制造有機養料白化苗不能進行光合作用，無法制造有機養料這說明色素能夠捕獲光能。第3頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一第一課時捕獲光能的色素和結構第4頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一方法步驟：1、提取綠葉中的色素

無水乙醇、二氧化硅、碳酸鈣的作用？2、制備濾紙條

濾紙條一端減去兩角，原因？3、畫濾液細線

重復畫幾次的目的？4、分離綠葉中的色素

不能讓濾液細線觸及層析液，原因？5、觀察與記錄

有幾條不同顏色的色帶？排序怎樣？寬窄如何？這說明了什么？實驗：綠葉中色素的提取和分離第5頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一實驗步驟：（一）提取色素：1.研磨材料:5g新鮮綠葉藥品SiO2——使研磨充分CaCO3

—防止色素被破壞10ml無水乙醇—溶解色素原理：色素能溶解在有機溶劑無水乙醇中，所以可用無水乙醇提取色素。一、綠葉中色素的提取和分離第6頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一2.過濾：將研磨液迅速倒入玻璃漏斗（基部放置單層尼龍布），獲取綠色濾液，及時用棉塞將試管口封嚴。單層尼龍布過濾葉脈及二氧化硅等防止乙醇揮發第7頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一（二）.制備濾紙條畫鉛筆細線將干燥的定性濾紙剪成稍小于試管長與直徑的濾紙條，將一端減去兩角，并在距這一端1厘米處用鉛筆畫一條細線。

剪角的目的：防止兩側色素擴散快，色素帶不整齊鉛筆線第8頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一（三）.畫濾液細線用毛細吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線均勻劃出一條細線，濾液細線要求：細、齊、直。

待濾液干后，重復1-2次，

目的：積累更多色素，使色素分離效果更明顯。第9頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一（四）分離色素：紙層析法原理：不同色素在層析液中的溶解度不同：溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，反之則慢。從而分離色素。1.插濾紙條層析液培養皿★層析液不能觸及濾液細線胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b★溶解度大，擴散速度快溶解度小，擴散速度慢2.色素分離第10頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一色素的種類葉綠素a(藍綠色)類胡蘿卜素胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉綠素葉綠素b（黃綠色）1/4葉片為什么往往是綠色的呢？3/4第11頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一綠葉中的色素主要吸收紅光和藍紫光第12頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一

實驗表明：葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。第13頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一色素的功能葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b胡蘿卜素葉黃素紅光和藍紫光藍紫光葉綠體色素具有吸收光能的作用第14頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一（1）葉片呈現綠色的原因是什么？（2）為什么許多植物到了秋天葉子就變黃了？紅葉是怎么回事呢？（3）溫室的頂棚用紅色玻璃還是綠色玻璃好？綠葉幾乎不吸收綠光，把綠光反射出來呈現綠色

葉綠素不穩定，低溫把葉綠素分解，使葉片呈現類胡蘿卜的顏色

紅葉是由葉子的花青素和胡羅卜素引起的紅色玻璃第15頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一葉綠體的結構第16頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一思考：1葉綠體有哪些結構？2吸收光能的色素分布在葉綠體什么結構上？31g菠菜葉片中的類囊體薄膜的面積可達60㎡左右，有何意義？第17頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一葉綠體含光合色素位于基粒的類囊體薄膜上含光合作用有關酶位于基粒上（少量）位于基質中（大量）葉綠體---光合作用的場所第18頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一葉綠體的功能------恩格爾曼實驗水綿結構

無空氣的光下無空氣的黑暗環境結論：O2是葉綠體釋放出來的，光合作用的場所是葉綠體。第19頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一小結葉綠體是進行光合作用的場所。它內部的巨大膜面積上，不僅分布著許多吸收光能的色素分子，還有許多進行光合作用所必需的酶。第20頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一與生活的聯系根據不同色素對不同波長的光的吸收不同的特點，想一想溫室或大棚種植蔬菜時，應選擇什么顏色的玻璃、塑料薄膜或補充光源？白色最好，其次是紅光或藍光，最次是綠光第21頁，共22頁，2023年，2月20日，星期一1．研磨綠葉時要加入碳酸鈣，其目的是()A．使各種色素溶解在丙酮中B．使研磨充分

C．防止色素分子被破壞D．加速研磨鞏固練習2．對“葉綠體中色素的提取和分離”實驗中，下列描述正確的是()A．將5g新鮮完整的菠菜葉，放入研缽中，加入丙酮、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨B．用毛細吸管吸取少量濾液；沿鉛筆線處小心均勻地劃出一條濾液細線