精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔酒店質量檢查督導管理制度1、建立三級檢查督導制度在總經理領導下，人力資源部質檢主任和質檢員有權對酒店各部門進行全面服務質量監督檢查。部門級在部門經理指導下，對本部門各個業務部門進行監督檢查。主管級負責對本管區的工作進行監督和檢查。組成酒店質量督導——部門——主管三級檢查督導制。2、質量檢查處罰規定為提高酒店的服務質量，使客人真正有賓至如歸的感覺，增強員工的勞動紀律性，同時也使酒店管理人員真正做到抓好自己部門的事，管好自己部門的人，增強管理人員的管理職能和督導意識，特制定酒店質量督導檢查罰款的有關規定。(1)酒店質量檢查出的質量、紀律方面的問題一律處罰部門經理。(2)對檢查出的問題，統一報人力資源部進行處罰。(3)不管部門人員多少，凡對酒店的服務質量造成不良影響并由此引起客人投訴的，除處罰員工外一并處罰部門經理。(4)在工作中相互推諉、沒有按時完成工作任務并造成影響的，除處罰責任人外一并處罰部門經理。(5)凡酒店質量檢查出的問題，一律按酒店員工手冊紀律處罰的有關規定扣罰，并按以下規定處罰部門經理。①10人以下的部門有違紀的員工，發現一起，處罰部門經理一次。②10人-50人的部門有違紀的員工一個月內發現二次處罰部門經理一次，不夠二次，按百分比扣除。③50人-100人的部門有違紀的員工一個月內發現三次處罰部門經理一次，不夠三次，按百分比扣除④100人以上的部門有違紀的員工，一個月內發現四次，處罰部門經理一次，不夠四次，按百分比扣除。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔工程質量檢查及驗收制度11.1工程質量檢查及驗收的依據11.1.1工程質量檢查是按照國家《建筑工程施工質量驗收統一標準》和相關質量驗收規范，用規定的方法和手段，對檢驗批、分項、分部（子分部）和單位（子單位）工程進行質量檢測，確定質量是否符合要求。11.1.2每個單位工程施工前，要根據GB50300—2001《建筑工程質量驗收統一標準》第4條，劃分子單位工程，分部、子分部、分項與驗收批，從而編制檢查與驗收計劃。11.2質檢制度在工程項目施工中，必須認真執行以下質量檢查制度：（1）原材料、半成品和各種加工預制品的檢查制度定貨時應依據質量標準和設計要求簽訂合同，必要時應先鑒定樣品，鑒定合格的樣品應予封存，作為進場驗收的依據。必須保證材料、半成品和各項加工預制品符合質量標準和設計要求（參考試驗檢驗制度）。（2）自檢、交接檢和專業檢查的“三檢”制度自檢：生產者必須對自己的操作質量負責，操作過程中必須嚴格遵守操作規程，按相應的分項工程質量檢驗評定標準進行自檢，達到以質量標準和質量控制目標后，報專業工程師（工長）。專業檢查：由主管工程師組織專業工程師（工長）、質檢工程師（質量檢查員）對分項、檢驗批進行檢查。交接檢查：上道工序完成后，主管工程師組織專業工程師（工長）、質檢工程師（質量檢查員）、班組長對分部工程、重要分項工程進行交接檢查，一般分項的交接由專業工程師（工長）組織班組長進行交接檢查，由交方填寫“工序交接檢查記錄”，經雙方認真檢查達到質量標準并簽字后才準進行下道工序。后道工序必須對已完成品進行保護，如有損壞、污染、丟失等問題時，由施工后道工序的單位承擔后果。工序交接檢查時必須通過監理工程師監督認可。所有檢驗批必須作為一道工序，提請專檢人員進行質量檢驗評定。未經檢驗、評定的項目，不得進行下道工序，違者應按規定對其實行處罰。對無自檢記錄或記錄不符合要求者，不予進行專檢。檢驗應由主管工程師、專業工程師（工長）、班組長等共同參加，質檢工程師（質量檢查員）評定。（3）樣板檢查制度施工前必須對模板、鋼筋、砌筑、裝飾裝修、防水、地面面層、門窗及新材料、新工藝、新結構、給排水與采暖、建筑電氣、通風與空調、電梯安裝等項目做出樣板，樣板部位由項目主管工程師確定。樣板施工完后，主管工程師組織工長、質檢員進行檢查。樓地面、裝飾、門窗、安裝等工程的樣板還應經建設單位、當地監督部門（如有要求時）檢查，檢查合格后，方可進行全面施工。請監理單位參加樣板檢查。（4）建筑工程質量驗收程序和組織檢驗批工程和分項工程的驗收，在項目部自檢符合有關標準規定后，上報監理（建設）單位。監理工程師（建設單位項目技術負責人）組織驗收時，主管工程師、專業工長、專業質量檢查員、分包項目經理、施工班組長參加。分部（子分部）工程的驗收，在項目部自檢符合有關標準規定后，書面報監理（建設）單位。總監理工程師（建設單位項目負責人）組織驗收時，施工單位的項目經理、主管工程師、專業質量檢查員、分包單位負責人、分包技術負責人參加。地基與基礎、主體結構分部工程的驗收書面報區域公司技術、質量部門，待內部驗收合格后報監理（建設）單位還應有勘察、設計單位工程項目負責人、施工單位的區域公司技術、質量部門負責人和項目部相關人員參加。單位（子單位）工程的驗收，單位工程完工后施工單位應自行組織有關人員進行檢驗評定，并向建設單位提交工程驗收報告。在建設單位收到工程驗收報告后，組織施工、設計、監理等單位進行單位（子單位）工程驗收時，施工單位的區域公司經理、總工、技術與質量部門負責人、項目經理、主管工程師參加。當參加驗收各方對工程質量驗收意見不一致時，可請當地建設行政主管部門或工程質量監督機構協調處理。單位工程質量驗收合格后，督促建設單位在規定時間內將工程竣工驗收報告和有關文件，報建設行政管理部門備案。（5）總包單位對分包單位工程質量檢查單位工程當由幾個分包單位施工時其總包單位應對工程質量全面負責；分包單位對所承包的工程項目應按《建筑工程施工質量驗收統一標準》檢查評定，總包單位派人參加。分包工程完成后，應將工程有關資料交總包單位