/《微生物學》精品課程建設自評報告課程名稱微生物學及試驗所屬一級學科名稱 理學（07）所屬二級學科名稱生物科學類（0704）課程負責人 楊翔華 申報日期 2006年4月28日二○○六年四月

一、《微生物學》課程建設簡介《微生物學》系列課程是為遼寧石油化工高校本科和探討生開設的一門集理論教學和試驗教學為一體的專業基礎課。教改后的總學時48學時，其中理論教學32學時，試驗教學16學時。微生物學即是探討微生物生命活動規律的科學，是現代分子生物學、現代遺傳學和現代生物技術等前沿學科的基礎課程；更是一門應用性、實踐性很強的學科，廣泛應用于環境科學和工程、發酵工業、生物化工、生物農藥、食用菌生產、生物肥料、抗生素生產等領域。微生物學的發展對上述領域的探討和應用將起到特殊重要的作用。我校開設微生物學課程的專業和辦學層次共8個，見表一：表一微生物學系列課程教學對象和學生層次統計生物工程環境工程生物化工環境科學環工程高職本環境監測給水排水工程碩士探討生√√√四年制本科√√√√三年制高職√三年制夜高校√二年制專升本√本課程師資力氣雄厚，課程組老師目前擔當或參加國家、省、市級科研項目共5項，多次獲得國家和省級教學及教改成果獎，在我校的學科建設中占有突出地位。在校院系共同努力之下，我校的《微生物學》課程建設已經達到了確定水平，具有良好的課程建設基礎，目前已形成了一個具有比較科學、完善的課程體系，利用多媒體等多種教學手段和接受綜合和分散結合、抽象和形象結合、師生互動啟發式等教學法，增加了學生們的學習愛好，大大提高了教學效果。任課老師以國內外的訪問學者、參加學術會議和培訓班等途徑，提高了老師的教學水平和同行之間的溝通，將科學探討和教學緊密結合，以科研促教學，具備了豐富的精品課程建設的實力和閱歷。在以后的課程建設當中，我們將充分利用現有的教學資源，加強《微生物學》的雙語教學工作和教學方法改革，留意教學效果的科學檢測，不斷完善和調整建設的內容和方法。該課程的建設對其它相關學科，如環境生物學、生物化學、生物工藝學、環境生物工程等課程的建設將起到特殊重要的指導作用，并且為我校以后申報環境科學和工程碩士一級學科及博士點、生物化工博士點打下良好基礎。二、師資隊伍建設《微生物學》課程在師資隊伍建設過程中，課程組全體老師一樣認為教書育人是師資隊伍建設的第一要素，這是本課程組多年來形成的風氣也是我們最大的特色，曾多次獲國家、省、市有關部門表彰，至今仍持之以恒，不斷發展，同時也伴隨老師素養的自我提高。和此同時，老師的榜樣力氣也在潛移默化的影響著學生們，從正面促進了學生的學習，學生反映猛烈。《微生物學》課程任課老師現有老師6人，其中2人為探討生導師，高級職稱占66%。學科隊伍學歷結構合理，探討生以上學歷占多數；年齡結構為老、中、青相結合；老師的學緣結構為分別來自東北師范高校、遼寧高校、沈陽農業高校、遼寧師范高校等國內名牌高校；其中4人有實際工作閱歷，整體素養較高。詳細狀況見表二：表二教學隊伍狀況姓名性別誕生年月職稱學科專業在教學中擔當的工作楊翔華男1959.09教授微生物學講授理論課及試驗課張晶女1966.07副教授生物學講授理論課及試驗課王戰勇男1978.04講師生物技術講授理論課及試驗課馬學良男1952.10高級試驗師化學分析講授試驗課及輔導曹月坤男1961.04副教授生物學講授理論課及試驗課顧貴洲男1980.08助教生物技術試驗準備、助課、輔導在實際工作中課程組的任課老師能做到一專多能，任課老師能適應教學科研的須要，開課實力強。在理論教學、實踐教學、指導本科生畢業論文、下廠實習等教學環節上全過程打通。對理論和實踐教學環節，要求每門課程保證能有二人以上同時開課，以觀后效保證教學秩序的正常進行。表三是課程組老師系統開出兩門課以上老師的比率表，除一名新畢業從事試驗準備的老師外，其余均能開出三門以上課程。在完成本職工作的同時，我們還對老師的培育做了統籌支配，近期將接著派出老師去做訪問學者和攻讀碩士博士探討生。表三微生物學課程組系統開出兩門課以上的老師比率姓名環境工程微生物學環境微生物學微生物學生物化學環境生物學其它課程楊翔華√√√√√張晶√√√√王戰勇√√√馬學良√√√曹月坤√√√√顧貴洲√比率100%三、主動開展教研（改）和科研活動為了更好地提高《微生物學》的教學質量總結教學閱歷，我們堅決的貫徹學校關于開展教研活動的要求，就教學中的難點、重點，教學方法、教學手段，乃至教學心理開展相關的教研活動，溝通教學閱歷和教學管理方法及技巧。同時在教研活動中就本學科的學術動態和培育市場需求人才、教學培育支配和教學大綱的修訂、課程前后的連接、學生的考探討生等問題進行熱忱溝通探討。堅決貫徹學校的聽課制度，其中要求必需相互聽課，便于取長補短。目前課程組老師立項和進行的教研教改項目多項，在已完成的項目中有的還獲得了國家、省和學校的教學成果獎及表彰。處理好教學和科研的關系也是提高教學質量的重要條件，目前課程組老師擔當國家、省、市級科研項目，如：納米級硫酸鈣晶須的制備及其應用探討（國家863項目）、微生態調整劑的研制（省基金項目）、丙烯腈生化水解技術開發、撫西河流域實施環境綜合整治探討、SDS平安快速染色液的開發、遼寧大伙房水庫水質平安和對策探討等項目，獲省部、市（校）級獎多項。老師進行教研（改）和科研項目及實施促進了教學水平的提高，同時也開闊了老師的視野，為用人單位培育高水平人才打下了良好基礎。四、課程教學自評總結1、教學內容本課程的依據教學教學培育支配和我校的專業特色和人才培育目標，緊緊圍繞環境工程專業實行“3+1”教學方式的特點和生物化工特色，充分拓寬專業口徑，培育厚基礎、寬專業、重德育的高級工程技術人才，同時又要使環境科學理科專業具備確定的工科實力。要求三個本專業學生駕馭系統的微生物學理論基礎及扎實的試驗技能，為后續課程的學習奠定基礎，同時使學生具有獨立思索和解決實際問題的實力。對環境工程、環境科學、生物工程和給排水工程專業分別選用了“面對21世紀教材”中的：環境工程微生物學、環境微生物學、微生物學和水處理微生物學。在長期的教學過程中，結合我們的教學閱歷，進行了將其共性的東西歸納在一起做平臺課的改革，該課程教學內容的基本要求是要求學生了解和駕馭微生物的基本形態、結構、生理特征、生長規律、遺傳變異、生態，以及微生物在環境科學和生物工程等領域中的應用。內容及課時支配如下：第一章緒論2學時其次章非細胞結構的超微生物——病毒4學時第三章原核微生物6學時第四章真核微生物4學時第五章微生物的生理6學時第六章微生物的生長繁殖和生存因子4學時第七章微生物的遺傳和變異4學時第八章微生物生態4學時第九章微生物在環境科學和生物工程等領域中的應用2學時微生物學的課程重點較集中在第五章和第六章，另外，微生物學的很多內容比較抽象，學生初次學習感到難以理解。因此，我們在教學中加強綜合和分散結合教學法、理論和實踐結合教學法、抽象和形象結合教學法、師生互動啟發教學法，以強調并解決課程的重點、難點。試驗課的設計，包括內容、時間支配等，均是和課堂教學緊密相關的，所支配的內容均是在微生物學學習中，學生應當駕馭的基本試驗操作和技能。再者，試驗課的內容前后連貫，每個試驗即要求自成章節，又要求上下有機的相連，使之具有整體性，便于學生系統駕馭；三是要求學生以兩個人為一組，相互合作，完成試驗。從實際教學過程中來看，學生對微生物試驗表現出極大的愛好，在整個試驗過程中，看法很細致，取得了很好的實際效果，這也反過來促進了他們對課堂教學內容的學習。針對給排水專業對的學科特點還設計了參觀水處理廠等社會實踐活動。2、實踐教學在學習完相應理論學問后，通過預習試驗教書和網上課件及試驗指導，使學生駕馭并明確試驗目的、內容、原理等，在老師的指導下進行。試驗后提交原始記錄并由試驗老師簽字認定，最終提交試驗報告，由老師給出成果。老師的指導方法是理論講解和示范，由于微生物學是試驗性很強的一門學科，因此老師要向明確試驗的重要性，在示范過程中要著重提示留意事項和操作要點。隨著網絡條件的改善，老師在指導學生試驗時要充分利用視頻，使預先對試驗有充分的了解。考核的重點內容為：老師預先抽查學生對試驗原理等的預習狀況；其次是考查學生是否了解試驗的重點；再者就是考核學生的試驗結果，學生提交原始合格的記錄由試驗老師簽字認定，假如達不到試驗目的要要求學生重新進行試驗；最終學生提交試驗報告，由老師給出綜合成果。在實踐教學中，本課程的創新點和特點表現在如下二個方面：（1）、建設高校生創新基地建設（半開放試驗室和實習基地），面對本科生和探討生有選擇地開設了微生物學方面的試驗探討課題。在整個過程中，學生在老師的指導下，獨立地完成從試驗方案設計，試驗準備，試驗操作，到試驗數據分析，最終完成試驗報告的整個過程，同時還要學習科技論文的寫作訓練，學生在這過程中受到科學探討的熬煉。（2）、開展探討性學習（見教改課題申報表）。3、教學條件改善課程（包括試驗課）目前運用的教材都是由高等教化出版社出版的面對21世紀課程教材，如沈萍著《微生物學》、王家玲著《環境微生物學》、周群英著《環境工程微生物學》。這些教材反映了微生物學多年來在生物工程、環境工程、環境科學和給排水專業的理論和教學閱歷，結合了作者對微生物的科學探討，并廣泛參考了國內外的文獻，教材內容豐富、全面、詳細，有確定的廣度和深度，在編排上也留意了系統化和更加有利于教學，出版后受到歡迎，為各院校廣泛接受。同時，老師在授課時留意反映本學科較新的一些動態狀況，使學生剛好了解本學科的發展趨勢，特殊是結合微生物學在環境科學和生物工程領域中的應用；在課程編排上留意內容的重點性和廣泛性，突出重點，并引導學生從課外閱讀中去獲得，以開拓自己的專業學問面。在此基礎上，我們支配編寫出具有石油化工特色的教材，已經起先和化工出版社進行了相應工作。為了使學生更多地了解微生物學的發展，在教學過程中，我們為學生列出多本補充性的參考文獻，讓學生在學有余力的狀況下，自己去學習和開拓新的學習內容，而老師對此進行指導和解答。試驗課的教材包含在本教材中，所選取的試驗內容均是特殊好用的，也是學生所應當駕馭的。針對專業外語教材沒有正式出版的現狀，我們還自編了有自身特色的專業外語教材二部，在運用過程中受到了任課老師和學生們的好評。環境和生物工程學院擁有不小于1000M2的微生物學試驗室，試驗室內水、電、氣、通風、網線等設施齊全，布局合理。一大批試驗和教學儀器設備，包括各類顯微鏡、培育箱、干燥箱、冰箱、搖床、滅菌器、分析天平、分光光度計、微生物反應器等，以及試驗教學所用的示教設備（顯微鏡圖象采集儀、電視機、電腦和投影儀等）。目前試驗室條件已經能完全滿意了微生物學的教學須要，并且作為高校生創新基地（半開放試驗室）向本科生和探討生開放。為適應網絡教學和學生駕馭最新信息的須要，目前環境和生物工程學院購置了網絡服務器，有關教學文件（包括多媒體CAI課件、電子版教案、教學支配、教學大綱、習題等）已經上網且還在不斷完善中，使學生能更便利地共享有關教學資源。4、運用科學的教學方法并接受先進的教學手段課程的教學是以課堂講授為主，通過在課堂上的講解，讓學生了解本課程的基本概念、基本原理和基本應用，并通過試驗課，自己動手操作，進一步加深理解和記憶。詳細的教學方法有：綜合和分散結合教學法，如在全面介紹本課程的理論體系的基礎上，深化細致地學習每章每節的詳細內容，學完之后再加以綜合；理論和實踐密切結合教學法，如在課堂講授學習每一類型微生物形態結構的同時，在試驗課中進行詳細制片操作和顯微視察，以強化和鞏固理論課學習；抽象和形象結合教學法，微生物學的很多內容比較抽象，學生初次學習感到難以理解，在教學中加強計算機多媒體教學手段和傳統教學手段的結合，尤其是利用豐富的圖表、動畫、影象等資料手段將難以理解的微生物形態結構及其發生發展過程生動形象地表現出來；師生互動啟發式教學法，將傳統的老師講授和學生提問、探討相結合，并幫助以老師豐富的科研和實際閱歷，以強化學生學習的愛好和主動性，活躍課堂氣氛，達到提高學習效果的目的。試驗教學和課程相配套，在試驗內容的支配上，留意基礎性和好用性，既要滿意教學大綱的要求，使學生駕馭微生物的基本試驗操作技能，又要聯系生產實際，讓學生了解實際過程中的微生物的種類、分布、作用以及探討方法等，從而培育學生的獨立操作實力。為了保證明驗的上課質量，達到預期目的，學生的試驗課實行分小組的形式進行，通常是2人一小組，15人為一大組進行，保證人人有全過程動手的機會。在課外，學生通過參觀等社會實踐活動和半開放試驗室，參和有關微生物的探討課題，全面了解微生物的探討過程和方法，培育他們獨立的科研實力，做到理論聯系實際。在教學中，留意對多種教學手段的應用。在課堂教學中，接受了多媒體的教學手段，使學生能直觀的感受微生物學教學過程中涉及的微生物圖片、教學示意圖、工藝流程、試驗演示等。同時學生也可以將有關課件復制，便于學生在課外進行預習、學習和復習，并激勵學生通過電子郵件等手段和老師聯系，提問并得到解答；在試驗教學的過程中，運用有關的示教手段，形象化地展示有關微生物形態及過程。在整個教學過程中，激勵學生從多方面獲得最新的微生物發展動態，包括從網上找尋，并和老師進行探討等。在教學中還協作教學方法、作業、考試等教改舉措，如已經完成和申請立項的教改項目有：實施“3﹢1”教學模式提高工科學生綜合素養及創新實力（省教化廳，2005年，二等獎）；生物工程專業建設及培育支配編制（教化部生物工程教學指導委員會會議溝通材料，高等教化出版社收錄，2002年8月）；進行了“生物工程試驗室半開放探討”和“開展探討性學習”教改探討，并在遼寧石油化工高校立項（2004年～2006年）。同時我們還開展校際全作，2005年和沈陽化工學院合作申報了《生物工程專業“3+1”教學體系改革》教改項目，目前正在操作之中。這些舉措保證并促進了教學的進行，收到了較好的效果。五、教學文件及教學管理管理課程組保存各專業學生的教學支配，并在教務處指導下細致執行和不斷完善。課程依據不同專業須要制定了各專業的教學大綱，包括試驗教學大綱，并把主要專業教學大綱編入學習指導，向學生公布。課程組的教學管理納入學校的管理體系，因此基本能做到各司其職，管理有序。課程組教學檔案齊全，有完整的教學活動支配和執行記錄，包括：校歷、課表、教學支配，教學進度，教案，習題，成果，試卷分析，教學檢查記錄和教學總結。多年來全體老師和試驗技術人員都在細致執行的前提下，不斷要求自己做得更加突出。目前已做到：吸取學生參和教學改革和管理，并征求學生看法，將看法綜合分析，并指導下一步改革，照試驗教學改革。有較全面的課堂教學質量監限制度和檢查記錄，執行細致，效果明顯。細致執行輔導答疑和作業檢查制度，而且針對不同事務和不同學生接受不同方法，效果良好。細致執行教考分別制度，多年來實行課程組負責人出題，題庫抽題和老老師出題等多種組卷形式，并形成計算機題庫和套題題庫。干脆參和教務處組織的教學支配修訂，同時在教務處指導下細致完成各專業所需教學大綱的修訂，而且特殊留意大綱質量。六、教學效果1、學生評教反饋效果教學督導組曾多次接受問卷調查，結果表明：環境工程、環境科學和生物工程專業的學生對微生物學課程教學滿意率>90％。主要表現在對學生要求嚴格、關切學生、留意理論聯系實際，啟發學生思維，對教學方法和方式滿意易接受，為后繼課程的學習打下了基礎，收到了較好的教學效果。2、專家評教學校組織有關專家和學生實習單位對課程進行了評價，反應良好。（1）2006年4月，遼寧高校馬汐平教授評語是備課充分，重點突出，多媒體生動；（2）2006年4月，中國海洋高校江曉路教授的評語是內容支配充分合理，啟發性強，師生互動效果顯著”。（3）2006年4月，中國石化總公司撫順石油化工探討院生物化工部（我校學生實習單位）教授級高級工程師佟明友的評語是：“在撫順石油化工探討院生物化工部進行畢業環節和論文學習期間的本科生和探討生，他們能夠靈敏的運用駕馭的微生物學理論學問和技能，如微生物學和試驗，能較嫻熟的運用駕馭的理論學問和試驗技能進行和此相關的學習和探討工作，完成導師交給的任務”。（4）2006年4月，撫順環境愛惜局監測站（我校學生實習單位）教授級高級工程師朱煥山的評語是：能留意結合生產實際來闡述有關微生物學的基本理論，能較好的運用所學的微生物學問來綜合分析和解決實際問題。3、考核對本課程近三年考題經試卷分析，結果犯難易適度，符合教學大綱要求，成果結構合理，平均成果：84.1分；及格率：95.6％，呈正態分布。七、自評方式和自評結果在總結教學成果的閱歷的基礎上，依據評估方案中的相關要求準備課程建設的各項材料，然后課程組老師共同探討、探討，依據評估標準進行打分自評。比照“國家精品課程評估指標”中的相關評分標準，在課程組全體老師的共同參和下，進行了自評，所得分數為：94.8分。八、主要存在問題及整改方案1、主要存在問題（1）試驗教學設備有待完善，《微生物學》試驗條件急需提高為了加強