第3頁共3頁文明就?餐的活?動總結?為了?大力弘?揚中華?民族的?傳統文?化，從?小培養?學生愛?惜糧食?、文明?禮貌的?美德，?優化我?校食堂?就餐環?境，普?及餐桌?文明知?識，推?廣餐桌?文明禮?儀，倡?導節約?用餐、?健康飲?食，不?斷提高?學生文?明素質?，在我?校樹立?起安全?衛生、?健康文?明、勤?儉節約?的風尚?，我校?廣泛開?展了“?文明餐?桌”活?動，現?將開展?的活動?總結如?下：?一、認?真學習?傳達上?級實施?方案，?并結合?本校實?際，制?定出本?校的活?動實施?方案，?明確工?作任務?，積極?做好相?關工作?安排。?成立了?以校長?為組長?的工作?領導小?組，明?確了成?員分工?和職責?，同時?認真做?好各項?資料的?收集整?理歸檔?。二?、完善?學校食?堂各項?工作制?度，落?實責任?。加強?學校食?堂食品?安全管?理，把?節約糧?食、珍?惜資源?的要求?融入學?校食堂?的管理?中，切?實落實?到食堂?管理實?踐中，?為師生?提供一?個安全?、衛生?、文明?、和諧?的就餐?環境。?以食品?安全為?準則，?以學生?的健康?成長為?目標，?為學生?的健康?成長打?下堅實?的基礎?。三?、“文?明餐桌?”的宣?傳動員?階段。?我校開?展了多?種形式?的校園?“文明?餐桌”?的宣傳?教育活?動。學?校利用?標語、?宣傳欄?、板報?、“國?旗下的?講話”?、班會?、晨會?等形式?宣傳文?明用餐?、節儉?用餐、?安全用?餐，以?各種故?事、案?例教育?學生從?小養成?健康文?明、勤?儉節約?的好習?慣。?四、我?校通過?各種形?式認真?組織實?施“文?明餐桌?”行動?。1?.訂立?了《文?明餐桌?公約》?，要求?學生要?文明用?語舉止?得體，?不大聲?喧嘩吵?鬧；要?自覺排?隊遵守?秩序，?不擁擠?起哄插?隊；要?勤儉節?約計劃?用餐，?不奢侈?浪費糧?食；要?維護就?餐環境?衛生，?不亂丟?垃圾殘?食；要?愛護食?堂公共?設施，?不隨意?挪動踩?踏；要?理性妥?善處理?矛盾，?不沖動?感情用?事；要?遵守文?明行為?規范，?不影響?校園和?諧。?2.在?各班餐?桌擺設?了“文?明用餐?、珍惜?幸福”?提示牌?，主動?提醒師?生吃多?少點多?少。?3.要?求學校?食堂要?合理搭?配菜品?，保證?菜品分?量，確?保師生?吃得營?養、放?心；提?倡公筷?或公勺?，不用?一次性?筷子。?4.?提醒師?生做到?“五不?”：不?插隊打?飯，不?大聲喧?嘩，不?敲打餐?具，不?追逐打?鬧，不?亂倒飯?菜。?5.學?校對切?實踐行?了“勤?儉節約?文明用?餐”的?同學給?予獎勵?。樹立?典型示?范文明?用餐，?評選出?文明用?餐的同?學，引?導文明?餐桌創?建活動?深入推?進。?此次活?動時間?跨度大?，內容?豐富，?形式多?樣，組?織嚴密?，落實?到位。?通過一?系列的?活動，?學生均?樹立了?新的飲?食觀念?，不僅?知道了?從小要?節約糧?食，文?明用餐?，還從?中學會?了許多?做人的?道理。?下一步?學校還?將對“?文明餐?桌”活?動進行?完善，?對發現?的問題?進行督?促整改?，總結?經驗并?加以推?廣，引?導創建?活動深?入推進?，努力?提升學?校文明?程度。?文明?就餐的?活動總?結（二?）一?、大力?宣傳、?溫馨提?示。在?機關食?堂入口?擺設“?文明用?餐、節?儉環保?”文明?餐桌行?動告示?牌，在?餐廳內?顯眼位?置和餐?桌上設?置體現?“文明?用餐、?節儉用?餐”主?題的宣?傳用語?，如：?“吃多?少、拿?多少”?、“不?剩菜、?不剩飯?”、“?珍惜一?粒米，?收獲一?份愛”?等，通?過溫馨?提示牌?、宣傳?板等形?式，廣?泛宣傳?文明用?餐。?二、發?起倡議?、倡樹?新風。?制作了?文明用?餐倡議?書，節?儉用餐?—不剩?菜剩飯?、不鋪?張浪費?；環保?用餐—?不使用?一次性?餐具。?文明用?餐—倡?導文明?就餐禮?儀、不?在餐廳?喧嘩，?不在就?餐時吸?煙；健?康用餐?—使用?合格的?餐具、?食材，?倡導綠?色健康?飲食。?三、?規范管?理、加?強節約?。進一?步加強?食堂管?理，提?高餐飲?服務品?質。堅?持采購?合格的?餐具、?食材、?烹飪用?具，按?照食堂?衛生標?準做好?餐飲加?工全程?衛生管?理，充?分利用?食材，?減少浪?費。餐?廚垃圾?與其他?垃圾分?類收集?，避免?二次污?染。?四、加?強培訓?，增強?素質。?對食堂?全體職?工，進?行節約?糧食、?文明用?餐方面?的知識?培訓，?在宣傳?用語、?文明提?示語等?細節中?，提高?水平和?溝通能?力。?五、提?醒監督?、形成?長效。?及時總?結學習?有效創?建形式?，推進?文明餐?桌創建?活動長?效化、?制度化?、習慣?化。?通過文?明餐桌?活動的?實施，?我園全?體教職?工都有?很深的?感觸，?在一點?一滴中?不斷去?完善，?從節約?