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文檔簡介
來學習葡萄酒知識,做初級班的試題一、單項選題:1、下哪些屬于加強型萄酒?A〕A雪莉酒
B貴腐酒
C、蘭地
D、酒2、下哪一完全屬于釀紅葡萄的品種?〔A霞多麗、赤霞珠、梅洛、品麗珠B赤霞珠、品麗珠、梅洛、黑比諾C、司令、龍眼、天帕尼洛、圣祖維賽D、麗、蛇龍珠、長相思、赤霞珠3、面哪一完全屬于新界葡萄國家?〔D〕A新西蘭、奧地利、美國、中國B西班牙、葡萄牙、匈牙利、牙買加C、西蘭、阿根廷、澳大利亞、法國D、國智利、美國、新西蘭4、爾多著的1855年級中,以下列當時級莊的酒莊〔A拉菲莊園、拉圖莊園、木桐嘉棣、瑪歌莊園B木桐莊園、拉菲莊園、瑪歌莊園、奧頌莊園
C、圖莊園、瑪歌莊園、拉菲莊園、奧比昂莊園D、馬園、帕圖斯莊園、瑪歌莊園、拉菲莊園5、定波爾左岸葡萄品的?〔A赤霞珠、加本力蘇維翁、梅洛、品麗珠B梅洛、霞多麗、巴貝拉、赤霞珠C、霞珠、梅洛、品麗珠、小維度D、霞、黑皮諾、卡門、色拉子6、下正確意大利葡萄分級制?〔A、VDP、、AOP、AOCB、VDLADO、C、VDTIGT、DOCGD、、VDP、7、羅旺斯哪種葡萄酒名?〔BA、香檳B、桃紅葡萄酒C、貴腐甜酒D、博假設萊新酒8、有哪個萄品種能用來釀制界上最名的泡酒——檳?〔A黑皮諾B皮諾莫尼耶
C、多麗D、美9、酒在線紛紅酒節上款名為桑塔麗塔洛紅”葡萄酒產地會員價、動價?〔CA法國元、54元B意大利元、57C、利元、57元D、班、元10下面哪個系列產自大利亞〔CA傲娃系列B、干露紅魔鬼系列
C、杰卡斯系列
、拉菲系列11.世界大分的葡萄酒植區域要位于以下里?A12.下哪個萄酒等級評制度屬法國葡萄酒級體系(C)
以下哪情況?(B)頂級名分別是指以哪五個園?(A.寶嘉龍莊園;力士金莊園;雄獅莊園;里鵬莊園;柏圖斯莊園B.拉菲莊園;拉圖莊園;瑪歌莊園;木桐莊園;奧比良莊園C.法拉利莊園;龍船莊園;羅曼尼康帝;佳德美莊園;大寶莊園D.西施佳雅;靚茨伯莊園;玫瑰山莊;泰來斯紅酒王;圣卡羅紅酒王〔Icewine〕于以哪個月份舉?C)
16.酒在線拿大傳奇冰的零售;會員價;銷價分是?(AA.500元;450元;338元B.300元;210元;198元C.1000元;800元;668元D.600元;448元;308元〔雅斯〕屬于以下種葡萄?(B)主題月動的顧客可贈多少值的葡萄酒包?(D
19.下哪些葡萄酒屬于酒在線暢銷排行榜B)A.拉菲莊園;雄獅城堡;傳奇冰酒;賽拉圖〔雅斯提〕B.木桐嘉棣干紅;桃樂絲王冠紅;桃樂絲特級王冠紅;桃樂絲特級公牛血紅C.拉菲副牌;圣卡羅紅酒王;里鵬莊園;佳德美莊園紅D.怡園桃紅葡萄酒;卡龍紅心莊園;寶嘉龍莊園;法拉利莊園20.桐酒莊年份選用以下哪動物作為酒?()21中國香港零關稅策對國外葡酒在中內地銷售起了至關重要作用,問該政策是年頒布?〔
22貴腐葡萄最著名產地蘇玳區于下面個國?〔23.稱紅葡皇后的葡萄種是?ANoirSauvignon24.用葡萄的室溫通常的是什?〔
25.國市場以內葡萄酒藏潛大概是少年?以下哪類型?〔CA.中長頸型肚短頸帶蓋型27.于已成期的紅葡萄一般呈的是什么顏?〔D
28.聞酒時級香氣指的什么?D〕29處于衰竭的白葡酒一般呈現是什么色?B〕假設萊酒的上市時是?〔D〕
31.班牙最要的紅葡萄種是?CC.天尼優32.下哪個區位于意大的西北?〔B.維托產區33.稱澳洲大酒王的奔和漢斯-神恩山產哪里?A)
34.萄酒產居南美第一國家是(35.根廷最名的紅葡萄種是?AA.瑪C.圣維斯36.大利托卡納產區最要的紅萄品種是?D)
D.圣維斯成效?C〕38.下哪種萄酒屬于加葡萄酒〔D39.特酒在酵過程中加了什么質來終止發?〔A
40.利最著的紅葡萄品是什么〔BA.瑪C.圣維斯41.檳區位法國的哪個置?〔42.班牙著名的加瓦屬于什類型的葡萄?〔B
C.加型葡萄酒43.造貴腐萄酒的葡萄種是什?〔44.國的冰最著名的產是?〔B.弗茨拉茨45.部分葡酒在人體代物中呈什么屬性?D
以下哪地方?〔DD.正47.Saint-Juli
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