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精選范文模板,值得參照借鑒!前廳領班主要崗位職責第1頁/共7頁精選范文模板,值得參照借鑒!前廳領班主要崗位職責前廳領班需要全面掌握前臺收銀方面的財務基礎知識,能辦理平時服務環節中所波及到的財務方面的問題。下邊給大家帶來關于前廳領班主要崗位職責,希望會對大家的工作與學習有所幫助。前廳領班崗位職責11.輔助酒店做好大堂的平時運營與管理工作;2.負責前廳客人招待迎送、建議反應及客訴辦理等工作;3.輔助收銀、會籍、營銷等有關職能部門做好店內突發事件的辦理工作;4.巡視和監察大堂各樣服務設備和各項服務工作的狀況,保證完滿、整齊、有效;5.能依據客源市場信息和有關資料展望客房出租狀況;6.能科學合理安排本部門人員進行井井有條的工作,能妥當處理好與有關部門的橫向聯系與協作;7.能草擬前廳部的工作報告和發展規劃,并能踴躍與同行業建立業務聯系;8.能妥當辦理客人投訴,對于踴躍銷售酒店產品;前廳領班崗位職責21、認識當天客戶狀況,負責對本地區的工作作出相應的安排,第2頁/共7頁精選范文模板,值得參照借鑒!特別客情特別對待;2、嚴格恪守本部門擬訂的上班時間,準時到崗,率領職工認真做好餐前準備;3、明確餐廳主管所分派的工作,領導本班服務員做好開餐前的準備工作;4、輔助經理、店長開好班前會議;5、正式開餐后,督導服務員仔細做好服務工作并親身參加服務工作;6、實時追蹤、檢查餐廳各個地區,對不合格的地方進行指正、更正;7、每天上崗前一定依據餐飲衛生標準及儀容儀表標準例行檢查;8、實時對餐臺上菜速度、狀況認識,實時催菜;9、門店進行地區性巡臺工作,認識客人花費品位,控制上菜序次及速度,并時刻以服務員的身份投入到平時工作中去;、督導服務員向客人介紹特別菜點、飲料,并主動推介菜點;11、督導服務員仔細履行餐廳規章制度;、在運營頂峰,保證菜品、服務質量,在現場實時應付客人投訴,對反應菜品或服務質量的投訴作出相應付策,并做好詳盡記錄原由,以便實時向上司領導報告;、搞好服務區與生產區的協調;第3頁/共7頁精選范文模板,值得參照借鑒!、做好班組職工考勤、培訓工作。前廳領班崗位職責31、負責酒店前廳部的招待和管理工作。熟知前廳服務設備功能處于完滿狀態。2、熟習酒店前廳的經營管理工作、擁有較強的工作責任感和敬業精神。3、督導前廳職工服務質量標準,操作流程標準并對前廳各項工作實行全面落實。4、有效貫徹,落實部門擬訂的每個月工作計劃。5、保持優秀的客際關系,能獨立辦理來賓投訴。6、輔助酒店與更高一級領導辦理突發事件。前廳領班崗位職責41、全面安排前廳職工工作的班次,保證前廳工作各環節的正常運作,督導職工按服務程序與標準向客人供給24小時的優良高效服務。2、參加前臺各項工作,工作忙碌時賜予部下職工實時的幫助和指導,組織安排散客、團隊的入住與離店,保證服務的效率并知足來賓要求。3、代表酒店管理層,招待并辦理來賓對酒店各部門的全部投訴,并將來賓建議或建議向酒店管理層反應。第4頁/共7頁精選范文模板,值得參照借鑒!4、檢查并督導職工恪守企業和酒店企業的各項規章制度,包括職工儀容儀表,行為舉止,崗位紀律,禮儀禮貌等方面。5、全面掌握前廳部各分部門的業務內容,從前臺招待業務為主,能夠隨時辦理各分部門的業務問題并能夠隨時輔助各分部門的平時工作。6、熟知酒店財務部門的各項政策與規定,并依據有關制度與規定實時辦理問題或實時上報。7、每個月對職工進行績效查核及測評。前廳領班崗位職責51、擬訂前廳部各項規章制度和工作計劃、花費管控并組織落實;2、限度地提升收入,參加擬訂有關銷售的估算和預告;3、向總經理提出有益于銷售的各項建議,并供給信息反應;4、按期召開前廳部培訓例會,聽取報告,部署工作,解決工作問題,協調部門內各崗位之間出現的工作矛盾;5、負責平時的質量管理工作。常常檢查和敦促本部門的工作人員,嚴格依據服務規程及質量要求,推行規范服務,提升客人滿意度;6、檢查審查每天的有關報表,客史賬務狀況和游客抵離狀況,安排重要客人的住宿和迎送;7、保護門店OTA平臺數據,不一樣節氣房價的調整,做好門第5頁/共7頁精選范文模板,值得參照借鑒!店的房控工作;8、對部門職工按期進行培訓,做好績效評估,依據酒店賞罰制度實行賞罰;、關懷職工生活,掌握職工思想動向,做好部門文明建設,管理好本部門職工;前廳領班崗位職責61、在當班時期負責整個酒店大堂的正常運作。2、要負責辦理來賓的問題和投訴。3、要負責重要來賓的迎領工作。4、進行整個酒店的安全和平時的設備檢查工作。5、解決當班時期發生的安全問題。6、向其余班次協調換班記錄上需要交流的事項。前廳領班崗位職責7、主要負責前廳工作,率領服務領班做好餐廳的服務工作,并輔助服務員和訂餐、送餐人員排班管理工作。2、服務前檢察潔凈洗消間、分餐間和餐廳的場所和設備。3、服務前檢察準備餐盤、筷子等器具。4、準備食品,將食品散發至服務臺保溫柜。5、服務前準備食品餐盤樣品,為分餐服務人員示例重量。6、巡視前廳,保證服務人員能供給快捷、熱忱服務。第6頁/共7頁精選范文模板,值得

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