Word版本，下載可自由編輯餐飲總經理任職要求5篇【第1篇】連鎖餐飲總經理崗位職責

餐飲連鎖副總經理上海食佳餐飲管理有限公司上海食佳餐飲管理有限公司,食佳崗位職責:

1、幫助董事長制定公司進展戰略規劃、經營方案、業務進展方案;

2、組織、監督公司各項規劃和方案的實施;

3、負責將公司內部管理制度化、規范化、流程化;

4、負責營銷體系和營銷模式的建立、完美與創新,年度營銷方案的制定與落實;

5、負責對企業文化、品牌的建設工作;

任職要求:

1、全日制大專以上學歷,30歲—40歲,

2、3-5年以上中型餐飲連鎖綜合管理閱歷,具有較強的運營管理系統建設和營銷模式的創建能力和閱歷,具有良好的前瞻性和執行能力;

3、對企業管理有系統具備優化完美的能力、具備企業戰略管理、市場開發管理、行政管理、營銷管理等相關專業學問;

4、品格端正,勤奮敬業,有良好的職業素質,和開辟創新精神與團隊管理能力;

5、具有良好的交流交際能力、市場洞察與分析能力。

【第2篇】酒店餐飲總經理崗位職責任職要求

酒店餐飲總經理崗位職責

酒店執行總經理職位描述:

1、在總經理的領導下，負責餐飲項目的統籌、規劃，實施公司的戰略規劃和管理工作，并達成各項經營目標;

2、做好公司員工團隊建設、績效考核及評估、培訓、學習等工作，確保公司員工的穩定進展;

3、督導餐飲項目的運營管理，對餐飲項目分析和總結，提交改進看法;

4、合理控制各項成本，確保項目100%達到質量標準，不斷提升顧客愜意度，協作公司推行、實施各種規則制度的執行管理;

5、負責公司年度目標和要求，達成年、月度銷售指標以及利潤指標;

6、全面負責公司日常運營工作，實施現場監督管理，并各崗位人員工作指導;

7、負責組織公司內外部關系協調，提升餐飲項目的營業額實現整體增長。

任職要求:

1、全日制大專以上學歷，男女不限、年齡45歲以下;

2、必需有大型餐飲項目管理閱歷優先考慮;

3、嫻熟操作電腦辦公軟件office;

4、具備較強的數據分析及管控能力;

5、具有良好的服務和管理意識，創新的思維能力，嚴謹的管理辦法，樂觀主動的工作態度。職位描述:

1、在總經理的領導下，負責餐飲項目的統籌、規劃，實施公司的戰略規劃和管理工作，并達成各項經營目標;

2、做好公司員工團隊建設、績效考核及評估、培訓、學習等工作，確保公司員工的穩定進展;

3、督導餐飲項目的運營管理，對餐飲項目分析和總結，提交改進看法;

4、合理控制各項成本，確保項目100%達到質量標準，不斷提升顧客愜意度，協作公司推行、實施各種規則制度的執行管理;

5、負責公司年度目標和要求，達成年、月度銷售指標以及利潤指標;

6、全面負責公司日常運營工作，實施現場監督管理，并各崗位人員工作指導;

7、負責組織公司內外部關系協調，提升餐飲項目的營業額實現整體增長。

任職要求:

1、全日制大專以上學歷，男女不限、年齡45歲以下;

2、必需有大型餐飲項目管理閱歷優先考慮;

3、嫻熟操作電腦辦公軟件office;

4、具備較強的數據分析及管控能力;

5、具有良好的服務和管理意識，創新的思維能力，嚴謹的管理辦法，樂觀主動的工作態度。

【第3篇】餐飲總經理助理崗位職責

餐飲類總經理助理她衣柜哈爾濱衣宴服飾有限公司,她衣柜,她衣柜品牌女裝折扣,衣宴崗位職責:

1、幫助總經理組織制定公司整體戰略規劃和組織規劃;

2、幫助總經理舉行經營決策及詳細市場開發和推廣以及渠道建設;

3、負責發揮總經理參謀、協調和綜合管理職能,;

4、負責公司的經營管理,按照工作方案和目標責任指標,定期組織檢查落實狀況,收拾分析后向總經理匯報;

5、負責指導、管理、監督行政工作,改善工作質量和服務態度,做好公司人員的績效考核和嘉獎懲處工作。

6、幫助負責公司內部項目管理工作,包括制定項目管理流程、資源需求配置及協調

、進度協調、質量控制及人員協調等;

7、完成總經理暫時交辦的工作。

任職要求:

1、市場營銷等相關專業中專以上學歷

2、5年以上總經理助理或營運管理工作閱歷,3年以上餐飲連鎖企業統籌管理閱歷。

3、具有很強的方案性和實施執行的能力;

4、具有一定的市場分析及營銷能力,能敏銳地推斷市場動態并據此制訂公司的市場發展方向和整合業務。

5、公文寫作功底扎實,具有較強的組織、協調、策劃能力與責任心。

【第4篇】餐飲總經理崗位職責任職要求

餐飲總經理崗位職責

崗位職責:

1、全面負責餐飲店的運營及管理，做好餐飲品牌的推廣及宣揚。

2、制定餐飲店的管理目標和經營計劃，定期與總裁匯報。

3、按照上級下達的年度經營目標和市場行情組織制定修改餐飲經營方案、監督、控制等實施過程。

4、負責餐飲市場推廣，開辟客源，完成公司經營目標;

5、領導支配的其他相關事宜。

任職要求:

1、大專以上學歷，男女不限，30-45周歲，認識餐飲企業戰略規劃、運營管理。

2、餐飲行業同崗位5年以上管理閱歷;優秀的交流及協調能力。

餐飲總經理崗位

【第5篇】酒店餐飲總經理崗位職責

酒店餐飲總經理徽熳控股集團有限公司徽熳控股集團有限公司,徽熳1、全權負責處理酒店的日常運營工作,完成酒店所確定的各項目標;

2、制定酒店經營方向、管理目標、規則制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行;

3、健全酒店的組織系統及各部門崗位標準化流程操作手冊編制,使之合理化、精簡化、效率化;

4、協調各部門之間的關系,與酒店管理公司設計、工程、選購、營銷的商議交流,建立內部合理而有效的運行機制及管理制度;

5、與酒店管理公司、第三方、政府交流及處理事宜,保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

6、審核各團隊人員培訓計劃,維護團隊建設,激勵員工潛力、保證團隊梯隊成長;

7、協作總部人事部選聘、任免酒店重要人事變動。打算酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作;

8、監督服務質量,確保為全部客人提供最優質的服務和關心;

9、審批酒店各項規則制度修正、員工激勵、激活員工樂觀性;

10、完成酒店年度業績方案及預算,審批各類款項的支付與收入;

11、負責酒店各類緊張大事、平安、衛生問題。

任職要求:

1、酒店管理相關專業

2、五年以上同崗位星級酒店工作閱歷,有新酒店