《碳的多樣性》化學課件

一、教學目標

1、知道碳單質的多樣性，了解同素異形體的概念和同素異形體的成因；知道含碳化合物的多樣性，熟悉碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質，體會性質的差異；

2、通過對同素異形體的探究，提高觀看與總結力量；通過對碳酸鈉和碳酸氫鈉性質的試驗探究，學習探究物質性質的方法；

3、通過本節課的學習，增加對化學現象的探究欲望，激發學習化學的興趣。

二、教學重難點

【重點】同素異形體概念的辨析、碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質。

【難點】碳酸鹽和碳酸氫鹽的性質及相互轉化。

三、教學過程

環節一：導入新課

【教師引導】同學們請看大屏幕上展現的煤塊、金剛石、溶洞等圖片，你能說出它們當中含有哪種共同的元素，并且都是以什么狀態存在的”嗎？

【學生答復】含有的是碳元素，有的是以單質的形式存在，有的是以化合態的形式存在。

【提出問題】舉例說誕生活中常見的含碳元素的物質嗎？

【學生答復】有二氧化碳、大理石、蛋白質

【教師引導】今日，我們先來學習一下多種多樣的碳單質。

環節二：新課講授

1、多種多樣的碳單質

【提出問題】觀看媒體展現的金剛石、石墨和C60三種物質的短片，描述三者性質。

【學生答復】石墨是深灰色、質軟、不透亮、易導電的片狀固體；金剛石是硬度極高、無色透亮的晶體；C60是灰黑色的固體。

【提出問題】為什么同樣是由碳元素組成，物理性質卻有特別大的差異，究其緣由，它能表達化學里的一個怎樣的重要規律？

【學生答復】構造打算性質，性質打算用途。

【模型展現】教師展現三者微觀空間構造模型，請學生結合教材內容分析總結緣由。

【提出問題】這些單質中碳原子的排列方式不同，導致其物理性質有差異。

【教師講解】像這樣，由同一種元素組成的性質不同的幾種單質，叫做該元素的同素異形體。

【提出問題】能否從概念中分析推斷同素異形體的要素？

【學生答復】①必需由同一種“元素”組成；②必需是單質。

【提出問題】據此舉出你所知道的其他元素的同素異形體還有哪些？

【學生答復】氧氣和臭氧、紅磷和白磷。

【提出問題】它們二者是由于什么緣由形成的同素異形體？

【學生答復】原子個數不同。

【提出問題】總結同素異形體形成的兩種方式是什么？

【學生答復】①原子排列方式不同，構造不同；②原子個數不同。

【提出問題】碳的各種單質的化學性質是否一樣呢，為什么？

【學生答復】物質的化學性質主要取決于原子的最外層電子數，由于它們是同素異形體，即由同種元素組成，因此最外層電子數一樣，因此具有相像的化學性質。

【提出問題】總結同素異形體的物理、化學性質具有怎樣的特點？

【學生答復】同素異形體之間，物理性質不同，化學性質相像。

【過渡提問】盡管碳元素有多種同素異形體，但它在自然界中主要是以化合物的形式存在的。例如大屏幕上呈現的這些圖片，你能將這些含碳物質進展分類嗎？

【學生答復】蛋白質、淀粉、自然氣等是有機物，二氧化碳、礦石中的碳酸鹽等是無機物。

【教師評價】答復的特別精確，看來大家對分類學習的方法把握的很不錯，那下面我們一起來探討一下有著重要用途的兩種含碳無機化合物——碳酸鈉和碳酸氫鈉。

2、廣泛存在的含碳化合物

【提出問題】觀看教師展現的碳酸鈉和碳酸氫鈉固體，結合課前預習，描述二者物理性質？

【學生答復】碳酸鈉，俗稱純堿或蘇打，是白色固體，廣泛用于玻璃、造紙等工業；碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，也是白色固體，是焙制糕點所用的發酵粉的主要成分之一。

【提出問題】你已經知道了碳酸鈣的化學性質，碳酸鈉和碳酸氫鈉是否有類似的化學性質呢？

【學生答復】二者可能也能和酸反響放出二氧化碳。

【教師講解】利用試驗臺上藥品進展試驗，觀看試驗現象，寫出反響方程式。

【學生答復】都有氣泡產生，且能使澄清石灰水變渾濁。

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑

NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

【提出問題】二者都能夠與酸反響，是否能夠與堿反響呢，怎樣設計試驗來證明？

【合作探究】可能與堿反響，但是現象不明顯，可以通過酚酞指示劑變色區分反響是否發生，若碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液滴入含有酚酞的堿液后，酚酞能褪色，證明反響發生。

【提出問題】進展試驗，描述試驗現象，分析試驗結論，寫出化學方程式？

【學生答復】碳酸鈉不能與堿反響，碳酸氫鈉可以和堿反響。

NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O

【演示試驗】演示碳酸鈉和碳酸氫鈉加熱試驗，探究二者熱穩定性，請學生描述試驗現象，嘗試寫出化學方程式。

【學生答復】碳酸鈉比擬穩定，碳酸氫鈉受熱易分解。

【提出問題】碳酸鹽和碳酸氫鹽之間如何轉化？

【學生答復】碳酸鹽與足量二氧化碳反響能轉化成碳酸氫鹽，碳酸氫鹽加熱或者加堿能生成碳酸鹽。

環節三：穩固提高

【提出問題】同素異形體之間的轉化是物理變化還是化學變化？

【學生答復】化學變化，如把石墨轉化成金剛石需加強熱發生化學變化，有新物質生成。

【提出問題】如何鑒別一種固體物質是碳酸鈉還