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文檔簡介

Word-3-無公害生姜種植技術

無公害生姜種植技術

1播種期

姜不耐霜，播種期應在終霜以后，地溫穩定在16℃以上時播種，在相宜的播種時節內，以適期早播為好，播種晚，生長久短，顯然減產。

2種姜的挑選與處理

2.1種姜挑選。種姜應挑選塊大、肉厚、不干縮、不腐爛未受凍及無病蟲害的茁壯姜塊。

2.2催芽。為使姜提早生育并促使其出苗快而整齊，普通播種前先催芽處理：曬姜和困姜，北方普通在清明后，取出貯存的姜塊放在陽光下晾曬1~2d，以提升姜塊溫度并削減其含水量，然后把姜塊至于室內堆放3~4d，蓋草簾保持11℃~16℃，增進營養分解，這個過程叫困姜，普通經2~3d曬姜和困姜可舉行催芽。

2.3催芽辦法。可在不加熱的炕上，用土坯修建催芽池，內鋪麥秸10~14cm，四面鋪3~4層草紙，將精選的姜種排疊在池內，厚約50~60cm，上面蓋以麻袋、棉被保溫。在催芽的過程中，保持20℃~28℃范圍內變溫為好，前期20℃~22℃，中期25℃~28℃，后期22℃~25℃，并保持相對濕度在70%~80%，有利于形成短壯芽。

3整地施肥播種

3.1地塊挑選。姜最相宜栽植在土層濃厚、土質疏松肥沃、有機質豐盛，通氣排水良好的土壤上，以沙壤土為最好，中性、微酸性土壤生長良好。并采取3年以上輪作。

3.2施肥。基肥以腐熟的優質有機肥為好，每667m2用腐熟廄肥2000~3000kg，復合肥20~30kg。按行距50~60cm、溝寬25cm結合開溝施基肥，糞土混合后即可舉行播種，播種前把已催芽的種姜切成35~50g的小塊，每塊上保留一個壯芽。種姜姜塊的大小對產量有顯著影響，普通每667m2用姜種150~400kg。栽植密度：行距55cm，株距17~20cm，每667m2種6250~7500株。播種時，先在畦溝內澆透水，待水滲后將姜種排放在溝內，姜芽朝南，覆土厚5~6cm。

4田間管理

4.1遮陰。姜不耐強光，可插草遮陰，在姜播種后趁土壤濕潤柔軟時，在姜溝南側插上谷草或玉米秸，編成花籬造成花陰，高度為70~80cm，立秋后拔除。

4.2中耕除草。姜根系淺，主要分布在表層，不宜多次中耕，普通只在出苗后結合澆水淺中耕1~2次，以松土保墑。

4.3澆水、追肥、培土。姜的澆水時期、次數因土質而異，普通播種時澆透水直至出苗80%再澆水，出苗后第1水要適時，澆得早，土壤板結不利于幼芽出土，過晚姜芽受旱不利生長。幼苗期澆水量不宜大，以澆小水為宜，鋤地與澆水結合，有利于提升地溫，增進根系發育。夏季天氣炎熱，蒸發量大，應常澆水降溫，暴雨后準時排水，防止田間積水。秋涼后，生姜進入旺盛生長久，需水量大，應保持土壤潮濕。姜生長久長，除施基肥外需追肥，苗高13~16cm時追提苗肥，每667m2追碳銨15kg，苗具1~2個分枝葉追壯苗肥，每667m2施復合肥15~20kg，姜進入旺盛生長階段，重追肥，每667m2追復合肥

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