拒絕零食預防傳染病第一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日

同樣是“吃”，有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病，可見“吃”中大有學問。這學問就是要樹立良好的飲食習慣，合理平衡的膳食營養。

第二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日

同學們，我們正處于長身體的特殊時期，對能量和各種營養素的需要量比成年人相對要多，吃零食，雖然滿足了"嘴"的要求，但到吃飯時卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食欲，妨礙消化系統功能，結果損害了身體健康。整天零食不離口，還能使胃液分泌失調，消化功能紊亂，食欲減退，對正餐不感興趣，結果必需的營養素得不到保證，熱量攝入也不夠，必然影響健康。另外，吃零食也容易引起感染，吃零食時，往往是"隨手拈來"，最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。第三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日一、我們“喜歡吃”的零食有哪些“營養成分”吧！！！第四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（1）果凍

吃果凍不僅不能補充營養，甚至會妨礙某些營養素的吸收。目前，市場上銷售的果凍基本成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物－－卡拉膠，這種果凍基本不含果汁，其甜味來自精制糖，而香味則來自人工香精。不過，果凍中沒有脂肪，并含在一些"水溶性膳食纖維"，少量吃些并沒有壞處，也不會讓你發胖，但是，你不要指望用它來"增加營養"。第五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日果脯、蜜餞、話梅含有防腐劑第六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日吃薯片、薯條=吃汽車廢氣第七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（2）薯片

薯片的營養價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃破壞食欲，容易導致肥胖，還是皮膚健美的大敵。第八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（3）話梅

含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。第九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（4）方便面脂肪含量很高，營養價值比較低，多吃不利于飲食平衡。第十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（5）餅干屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導致肥胖。第十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（6）泡泡糖、口香糖營養價值幾乎為零，一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質量低劣的次品，對健康的損害很大。第十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（7）膨化小食品

營養尚可，但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑，多吃不利于健康。第十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（8）火腿腸

含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害，而且國家質檢總局日前公布對北京天津河北山東等7個省市33家企業58種火腿腸抽查合格率僅為31%七成火腿腸質量不合格，主要問題是復合磷酸鹽超標還有亂加防腐劑,著色劑等，所以火腿腸盡量不要多吃。第十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（9）冰激凌

冰激凌多吃了可對身體不太好哦,有些冰激凌中還含有各種添加劑,如果你是女生的話為了自己的身材著想還是盡量少吃為妙吧！剛吃好冰激凌千萬不要喝熱開水否則肚子疼的會受不了的。

第十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日冰淇淋是一種高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，會降低食欲，而且冰淇淋含的糖屬于精制糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的溫度一般在0℃左右，人體正常體溫37℃，如此懸殊的溫差對人體胃腸道刺激較大，可導致胃腸道血管收縮，消化液分泌減少。若進食過頻或過量，還會削弱胃粘膜保護屏障，引起急性胃炎及腸道功能紊亂。

第十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日同時，因為很多冷飲中含有過量的色素、香精和防腐劑，碳酸飲料中含有大量氣體，食用后還易引發上腹部疼痛、不適、惡心嘔吐甚至腹痛、腹瀉。過食冰鎮食品可造成孩子厭食、消瘦、胃腸功能紊亂并導致黃而暗的特征性面孔，醫生形象地稱之為“冰棍臉”。

第十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日這些只是你們愛吃的零食中的冰山一角吧？你們吃的零食也許還有很多很多，那么，讓我們來看看這些零食的制作過程吧。第十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日二、讓我們看看這些零食是怎么制作出來的！！！第十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日同學們：辣條、辣片是有些學生的“最愛”，你知道它們是怎么做出來的嗎？第二十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日辣條、辣片的制作過程第二十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第二十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日堆積如山的等待進一步加工的發霉半成品第二十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第二十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第二十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日制作辣片辣條的原料之一第二十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日攪拌、加工第二十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日加工制作第二十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日制作機器第二十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日制作辣片的色素添加劑第三十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日封存、加工色素添加劑第三十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日現在是采訪生產我們愛吃的辣條的時間……第三十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日剛才沒有看清楚嗎？不要緊，我們就在這個車間多呆一會，仔細看清楚辣條是怎么生產出來的，這回看清楚了嗎？第三十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日制作成品第三十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日制作好的成品主要銷售給學生第三十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日認出這是什么了嗎？這就是一些學生最愛吃的果凍啊！不認識了？？？第三十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日成品垃圾果凍出爐第三十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日垃圾果凍制作過程第三十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日同學們：各種各樣的飲料是部分學生無論寒暑的解渴首選，甚至都放棄了開水。你知道它們是怎么做出來的嗎？第三十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第四十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日添加各種色素、香料

第四十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日回收的廢舊飲料瓶

第四十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第四十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日加工好成品第四十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日加工好的成品汽水上市第四十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日同學們：還有其它的各種小食品，它們的制作環境和制作過程更加令人觸目驚心！第四十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日我們看到的那些五顏六色的食品，就是這種添加劑做出來的第四十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第四十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第四十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日有害的麻辣小吃第五十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日我們繼續探訪豆制品的生成車間，也許我們吃的那些麻辣，就是你在這個車間里生成出來的！第五十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日用香精、色素勾兌出的“色彩繽紛”的飲料第五十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日我們平時在路邊買的豆漿、奶茶等都是這樣被提煉出來的……第五十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日現在我們到了麻辣小吃臭豆腐的作坊，讓我們觀察一下他們是怎么做出來的第五十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日這是棒棒糖的生產車間第五十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日用來做成烤鴨的鴨腿被反復用的油，已經黑了第五十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日制作零食的作坊廢油炸豆腐第五十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第五十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日落在食品上的蒼蠅第五十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日能看出來這是什么嗎？請看下集第六十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（左圖）用地溝油生成肉類小食品（下圖）制作的薯條上集謎底：制作薯條的原料和薯條的裝袋，你猜對了嗎？第六十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第六十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第七十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第七十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第七十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日這就是黑作坊做出的零食！第七十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日三、讓我們看看這些零食是對我們青少年的身體健康有哪些危害吧！！！第七十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日零食對青少年和兒童的危害：（1）無規律地吃零食會增加胃腸道的負擔，增加胃腸道的負擔，久之引起消化障礙和吸收不良，并影響到孩子的生長發育。

（2）能量攝入過多,火腿腸、臘腸、漢堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高鈉的不健康食物，過多地食用可導致能量過多，引起肥胖的發生。第七十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日（3）甜、咸、鮮、辣的零食和小吃可能會敗壞孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量過高外，還會損傷孩子口腔和咽部嬌嫩的黏膜，為以后口腔和咽部的慢性病埋下隱患。(想唱歌也唱不了)（4）睡前吃零食迫使本該休息的消化道繼續工作，有研究顯示，兒童夜間磨牙由睡前零食引起，影響兒童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和腸道細菌對食物的酵解，產生口臭，如各種糖果及含糖飲料僅含能量，不含其他營養成份，易影響食欲，引起齲齒。第七十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日看看這個正在吃麥當勞的可愛小朋友，你們是否想變成他這個樣子？第七十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日還有好多小朋友因為吃零食，而釀成了一些讓我們心痛的慘劇……第七十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日2007年，云南昭通市樂紅村小學的4名小學生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月，安徽巢湖市無為縣希望小學一名六年級學生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月，哈爾濱市雙城市第七小學的三名學生因食用零食“蘭州小辣卷”，出現嘔吐、抽搐癥狀。第七十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日上海媒體也報道，當地有孩子因為食用添加劑過量的零食，從而導致腎衰竭。2011年，玉環實驗學校杭州校區七年級某男同學因食用肉粽導致晚自習嘔吐不止，幾近身亡。看，都是一些小學生吧！第八十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日

吃零食的危害——結論易營養失衡發體發胖，易刺激“三角區”長痘痘，不利中學生身體發育多吃零食影響學習，不利于學生安心學習，不利于中學生的心理發展多吃零食還影響環境衛生，不利于校園文化建設；多吃零食造成浪費，不利于中學生艱苦樸素教育等好思想培養……第八十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日四、讓我們來看看這些零食對我們的校園環境有哪些危害吧！！！第八十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日同學們已習慣了隨手丟垃圾第八十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日這倆個在干什么?熟視無睹，毅然走過！第八十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日我的媽呀！摔死我了……第八十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日市民亂扔垃圾日久沉淀淤積第八十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第八十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第八十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第八十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第九十頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第九十一頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第九十二頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第九十三頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第九十四頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第九十五頁，共一百零六頁，2022年，8月28日不要亂扔垃圾！愛護校園！人人有責第九十六頁，共一百零六頁，2022年，8月28日第九十七頁，共一百零六頁，2022年，8月28日五、讓我們養成合理的飲食習慣，健康、快樂的成長！！！第九十八頁，共一百零六頁，2022年，8月28日讓我們來看看不吃早餐對我們有什么危害吧不吃早飯行不行？第九十九頁，共一百零六頁，2022年，8月28日不吃早餐容易長胖經過一個晚上的消化與吸收，我們的胃會出現排空現象，如果不吃早飯，到中午時，會讓人產生嚴