syb飲品店創業計劃書怎么寫一、事業描述我們的品牌名稱為“WeUsual”，意為我們常常(來)，也就是回頭客的意思。也借此品牌名稱希望我們的買賣紅紅火火。二、主打產品和服務理念我們的產品系列有，奶茶系列，此中包含，特點珍珠奶茶巧克力奶茶咖啡奶茶香草奶茶熏衣草奶茶哈密瓜奶茶香芋奶茶玫瑰奶茶木瓜奶茶鴛鴦奶茶草莓奶茶香檳奶茶椰果奶茶杏仁奶茶葡萄奶茶花生奶茶藍莓奶茶青蘋果奶茶西瓜奶茶鳳梨奶茶香蕉奶茶水蜜桃奶茶檸檬奶茶芒果奶茶柳丁奶茶蘆薈奶茶茉莉奶茶。鮮蔬果汁類，有：鮮橙汁藍莓汁紅酸莓汁西瓜汁草莓汁檸檬汁哈密瓜汁青蘋果汁木瓜汁獼猴桃汁等等。花式咖啡系列，包含，卡布奇諾拿鐵咖啡圣代冰咖啡水果咖啡綠茶咖啡瑞士巧克力咖啡土耳其咖啡彩虹冰咖啡。奶昔系列，此中有，草莓奶昔雪梨奶昔榴蓮奶昔芒果奶昔木瓜奶昔香蕉奶昔蘋果奶昔等。服務理念：我們的服務理念為“SmileAndSmile”的淺笑理念和“3C理念”(Clean干凈、Comfort酣暢、Convenience便利)。三、目標市場我們的目標市場界定在年輕一代，他們有活力有激情，緊跟時髦潮流，追求新鮮事物，而我們的產品擁有各種特點，滿足各種年輕人的口味需求，符合他們的花費需求。四、店面選擇和設計燈飾和燈光：燈飾是飲品店裝飾的重要元素，選擇各種不一樣款式的燈飾可以有效增飲品店的美感。燈光是襯托飲品店氛圍的重要部分，可以選擇不一樣顏色的燈光，襯托出飲品店宜人的氛圍。墻面裝飾和窗簾：依據季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得友善，顯示飲品店的風格，切近花費者感官享受。桌位：桌位設計和擺放應當整體上友善，個體上有差異，防備給花費者大排檔那樣的感覺。工藝品擺放：工藝品的選擇應當切近店內氛圍和花費者偏好，襯托出飲品店的品位。餐具：干凈，整齊，應當表現咖啡廳特點也許形象。背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，符合季節變化和店內風格。五、營銷組合策略因為本店的經濟實力尚弱，所以早期將采納拈輕怕重的營銷戰略，避開大批的硬廣告營銷，而采納一整套卓有收效的六、管理七、人事管理店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。經營理念重視于以下幾點：主要的服務特點：會員制的追蹤服務主要的環境特點：擁有現代時髦氣味的綠色酣暢環境八、財務情況解析運營階段的成本主要包含：員工薪資，物料采買花費，場所租借花費，稅，水電燃料費，雜項開銷等。每日經營財務估量及解析據估量解析及檢查，可初步確立市場容量，并大體估量出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。九、風險解析內部管理風險：餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能博得花費者的信任，對于大多數中國自辦的餐廳來說大多數存在著內部管理松懈，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營體系增強企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。十、成長與發展本店開業以前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生等的年輕人的，而學生中信息傳達的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只要進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。因為店面的選擇是在大學較密集的地段，所以應試慮到寒暑期客流量的問題。暑期時期固然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、周邊居民以及打工人員，屆時可采納減少生產量，轉移服務要點等方式，以改進暑期的經營情況。寒假時期就考慮修業一個月，已減少不用要的成本支出。市場經濟是迅速發展的，變化的，動向的，所以要以長遠的眼光對待一個企業的發展并進行解析，制作出長遠的計劃，每過一個階段就該對經營的整體情況進行總結，并做出下一步計劃，這樣呈階梯狀的發展模式。在經營穩固后，可以考慮擴大經營，增添其他服務項目，并可以找尋新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光對待問題，這樣才能有企業的將來。背景中國軟飲料業擁有世界上任何一個國家所沒法比較的潛伏花費市場，目前，軟飲料行業發展迅速，2006年中國軟飲料市場上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料據有了85%以上的份額，品牌集中度高，且戰事屢次。夏季，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為花費者主要購買的三種類飲品，低糖或無糖飲料將是主流趨向，也成為廠家開發高端產品的契機。估計到2020年，全世界果汁及碳酸飲料將增至730億升，那時，競爭將更加激烈，將來產品質量及創新是飲料企業贏利的要點要素，只有那些擁有資源優勢，品牌優勢，生產特點產品，且內部經營管理水平較高，達到規模效益的企業才能獲取較高的收益水平。在追趕產銷量的擴大帶來短期利益的同時，企業仍需兼備效率、研發能力以及內部管理的規范等長遠發展