第4頁(yè)共4頁(yè)2023年?服務(wù)員年終?工作總結(jié)（?一）在即?將過(guò)去的_?_年里，過(guò)?去的一年也?許有失落的?、傷心的，?有成功的、?開(kāi)心的，不?過(guò)那不重要?了，是過(guò)去?的了，我們?再努力，明?天會(huì)更好。?有好多人?說(shuō)我變了，?我相信。我?真的很不如?意，有好多?好多的事壓?著我，我的?生活，情緒?都是一團(tuán)糟?，雖說(shuō)沒(méi)有?大起大落，?至少也經(jīng)歷?了一些風(fēng)風(fēng)?雨雨，酸甜?苦辣，一次?次的波折和?困難，有時(shí)?候我真的懷?凝我，我一?直在想我是?哪錯(cuò)了，_?__會(huì)這樣??我也是一?次次為自己?打氣，一次?次站起來(lái)，?我在想，我?沒(méi)了我，地?球一樣照轉(zhuǎn)?，事情一樣?要解決，我?不要做弱者?、懦夫，命?運(yùn)就掌握在?自己手中，?我相信明天?會(huì)更好、你?好、我好、?大家都會(huì)好?的。經(jīng)歷?了那么的事?，我從中學(xué)?到了好多，?我現(xiàn)在很好?，有工作、?有勇氣、有?你們大家，?我很在乎你?們，我身邊?的每一個(gè)人?，我們永遠(yuǎn)?都是朋友，?人們說(shuō)，家?家有本難念?的經(jīng)，你們?也有你們的?經(jīng)歷，講出?來(lái)讓我們_?__，我們?互相學(xué)習(xí)，?一起進(jìn)步，?未來(lái)屬于我?們。關(guān)于明?年，我的是?：1、認(rèn)?真做好每一?天的每一項(xiàng)?工作。2?、認(rèn)真學(xué)習(xí)?倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)，?努力考試晉?升。3、?利用休息時(shí)?間進(jìn)行計(jì)算?機(jī)培訓(xùn)。?4、多學(xué)習(xí)?其他東西，?充實(shí)自己。?最后，希?望大家到下?一年的今天?，都踏上一?個(gè)新的臺(tái)階?，更上一層?樓，謝謝!?件是屢見(jiàn)不?鮮的。在處?理此類(lèi)事件?時(shí)，服務(wù)員?應(yīng)當(dāng)秉承“?客人永遠(yuǎn)是?對(duì)的”宗旨?，善于站在?客人的立場(chǎng)?上，設(shè)身處?地為客人著?想，可以作?適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)?任多在服務(wù)?員一方的就?更要敢于承?認(rèn)錯(cuò)誤，給?客人以即時(shí)?的道歉和補(bǔ)?償。在一般?情況下，客?人的情緒就?是服務(wù)員所?提供的服務(wù)?狀況的一面?鏡子。當(dāng)矛?盾發(fā)生時(shí)，?服務(wù)員應(yīng)當(dāng)?首先考慮到?的是錯(cuò)誤是?不是在自己?一方。年?終工作總結(jié)?范文__?年是我自我?挑戰(zhàn)的一年?，我將努力?改正過(guò)去一?年工作中的?不足，把新?一年的工作?做好，過(guò)去?的一年在領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心和?同事的熱情?幫助，通過(guò)?自身的不懈?努力，在工?作上取得了?一定的成果?，但也存在?了諸多不足??；仡欉^(guò)?去的一年，?有失落的、?傷心的，有?成功的、開(kāi)?心的，不過(guò)?那不重要了?，是過(guò)去的?了，我們要?努力的是未?來(lái)，有好多?人說(shuō)我個(gè)性?變了，我相?信。我真的?很滿(mǎn)意，有?好多好多的?事壓著我，?我還是堅(jiān)持?挺過(guò)，我的?生活，情緒?都是一樣照?就，雖說(shuō)沒(méi)?有大起大落?，至少也經(jīng)?歷了一些風(fēng)?風(fēng)雨雨，酸?甜苦辣，一?次次的波折?和困難，有?時(shí)候我真的?懷凝我，我?一直在想我?是哪錯(cuò)了，?___會(huì)這?樣?我也是?一次次為自?己打氣，一?次次站起來(lái)?，我在想，?就算沒(méi)有我?，地球一樣?照轉(zhuǎn)，事情?一樣要解決?，我不要做?弱者、懦夫?，命運(yùn)就掌?握在自己手?中，我相信?明天會(huì)更好?、你好、我?好、大家都?會(huì)好的?，F(xiàn)?將工作總結(jié)?如下：一?、培訓(xùn)方面?：1、托?盤(pán)要領(lǐng)，房?間送餐流程?。2、大?、中、小型?宴會(huì)各部門(mén)?幫忙跑菜的?相關(guān)知識(shí)講?解。3、?賓館相關(guān)制?度培訓(xùn)與督?導(dǎo)。4、?出菜途徑相?關(guān)安全意識(shí)?。5、對(duì)?本班組進(jìn)行?學(xué)習(xí)醬料制?作。二、?管理方面:?1、上級(jí)?是下級(jí)的模?范，我一直?堅(jiān)持以身作?則，所以我?的班組非常?團(tuán)結(jié)。2?、我對(duì)任何?人都一樣，?公平、公正?、公開(kāi)做事?。3、以?人為本，人?與人的性格?多方面的管?理方式。?三、作為我?本人，負(fù)責(zé)?傳菜工作?1、負(fù)責(zé)廳?面的醬料運(yùn)?轉(zhuǎn)。2、?傳菜出菜相?應(yīng)輸出與控?制。3、?傳菜人手的?協(xié)調(diào)。四?、在操作方?面的幾點(diǎn)?1、人手不?足，忙時(shí)導(dǎo)?致菜肴造型?變形，體現(xiàn)?不了本公司?的精華。?2、由于國(guó)?家的（范本?）興旺，導(dǎo)?致現(xiàn)代的年?輕人都是寶?貝，越來(lái)越?不會(huì)干活，?越來(lái)越被爸?爸媽媽寵壞?，只追求金?錢(qián)、不知道?為他人換位?思考，做今?天的我真難?啊!__?_、___?招不進(jìn)人的?原因、這是?須及時(shí)解決?的最大問(wèn)題?。4、什?么叫編制、?什么叫發(fā)展?、什么叫進(jìn)?步、什么叫?改進(jìn)、什么?叫管理、什?么叫誰(shuí)管誰(shuí)?、什么叫誰(shuí)?為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí)?、要怎樣才?能穩(wěn)定。?5、望上級(jí)?了解其它同?行業(yè)傳菜人?手配制。?五、本班組?在本年度做?的不到位?1、部分員?工禮貌禮節(jié)?、儀容儀表?不到位。?2、有時(shí)沒(méi)?按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?操作。3?、由于后勤?部分人員思?想過(guò)于反常?，沒(méi)法溝通?，導(dǎo)致監(jiān)督?力度不到位?。總之，?__年又是?以今天作為?一個(gè)起點(diǎn)，?新目標(biāo)、新?挑戰(zhàn)，在新?的一年中繼