標準解讀

《GB/T 5946-1986 三河牛》是一項國家標準,主要針對三河牛這一特定品種進行規范。三河牛是中國特有的一個黃牛品種,因原產于內蒙古自治區呼倫貝爾盟的額爾古納右旗(現為根河市)、鄂溫克族自治旗以及陳巴爾虎旗而得名“三河”。該標準詳細規定了三河牛的體型外貌特征、體重體尺等生理指標,以及其生產性能等方面的要求。

根據標準內容,對于三河牛的基本描述包括但不限于:毛色以黃色為主,部分個體帶有白色斑點;體型結構勻稱,肌肉發達;成年公牛肩高約130厘米左右,母牛稍低;具有良好的適應性和抗逆性,適合在較為惡劣的自然條件下生存與繁殖。此外,還對其生長發育速度、肉用價值、乳用能力等方面做了具體說明。


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  • 1986-03-11 頒布
  • 1986-12-01 實施
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文檔簡介

UDC636.485(517.4)中華人民共和國國家標準GB5946-86河牛三San-hecattle1986-12-01實施1986-03-11發布家標準局

中華人民共和國國家標準UDC636.485(517.4)河牛GB5946-86San-hecattle本標準適用于三河牛品種監別和等級評定、品種特性和外貌特征1.1品種特性三河牛是在內蒙古呼倫貝爾草原上有成的乳肉兼用品種。三河牛適應性強、耐粗飼、耐高寒、抗病力強、宜牧、乳脂率高、遺傳性能穩定。1.2外貌特征三河牛毛色有紅、(黃)白花和黑白花,體大結實,結構勻稱,肌肉適度,骨能健壯,性情溫職公牛雄相明顯,頭大小適中,頸肩結合良好,胸部較深,背腰平直,母牛腹大不下垂,公牛適中,公牛民部寬廣平直,母牛薦部稍顯隆起,四肢健壯,肢勢端正,蹄質堅實,乳房大小中等,質地良好,乳靜脈彎曲明顯,乳頭大小適中。2生產性能(下限)2.1」產乳量指標,見表1。表1母牛305天產乳量KP4300380030006048003200380L36004000240027002900200C3000190017001800150020002.2乳脂率,但各胎次產乳最每增加1000kg,乳脂率4%,可允許乳脂率降低0.1%。2.3產肉性能1.8月齡以上公、陶牛經過短期育肥后,屠宰率為55%,凈肉率為45%。3體尺、體重標準(下限)3.1成年牛體尺標準,見表2。表2cmn體尺體斜長胸用管高休/p>

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