人教版八年級生物上冊第五單元第四章細菌和真菌_第1頁
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肉眼集合體光滑黏稠粗糙干燥絨毛絮蜘蛛網黃牛肉汁瓊脂高溫細菌或真菌保持恒定溫度室內溫暖土壤極地水分無氧有機物ADDBBAACAC營養物質防止雜菌對實驗的干擾接種教室注重個人衛生，勤洗手教室常通風√√√√列文虎克巴斯德原來已經存在的細菌產生的乳酸菌酵母菌微生物學之父十分微小電鏡球菌桿菌螺旋菌細胞核DNA葉綠體分解者分裂芽孢ADCACCDDCDDDC細胞膜細胞質DNA分裂分解者√×××青霉單細胞顯微鏡橢圓形細胞核淀粉粒細胞核液泡出芽放大鏡顯微鏡青綠直立菌絲掃帚細胞壁細胞核營養直立直立菌絲營養現成的有機物孢子ACBCBCACCADDNA④①孢子營養菌落有機物分解√√××無機鹽植物有機物物質的循環寄生營養物質扁桃體炎手癬足癬稻瘟葉銹依賴有利藻類豆科植物DDACDCAADB細菌真菌腐生有機物無機物有機物分解細菌對植物遺體具有分解作用細菌乙落葉(種類)和細菌丙一單一變量生存√√×√細菌、真菌與食品的制作和保存酵母菌：饅頭、面包、乳酸菌：酸奶、泡菜醋酸菌：食醋霉菌：醬油、醬、豆腐乳腐敗原因：細菌、真菌的生長和繁殖保存原理：殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖食品制作食品保存葡萄糖葡萄糖乳酸酸奶、泡菜二氧化碳酒精酒醋酸醋一晝夜蒸熟涼開水用手觸摸微熱(30℃)酒曲挖一個凹坑涼開水保溫其他細菌和真菌的污染細菌真菌有機物生長和繁殖殺死抑制ABDABBBDDDCC④⑤③①②酵母菌防止高溫殺死酒曲粉末中的酵母菌二氧化碳酒精①經常打開容器，雜菌感染；②器皿消毒不徹底；③酒曲含雜菌等×√××某些致病細菌某種基因細菌細菌生產藥物胰島素胰島素二氧化碳甲烷二氧化碳ACDBDDCD分解者促進物質循環分裂生殖水和無機鹽二氧化碳氧氣溫度什么原因抑制了葡萄球菌的生長霉菌的分泌物抑制了葡萄球菌的生長略(合理即可)青霉菌生長的周圍細菌不能生長霉菌的分泌物抑制了葡萄球菌的生長略(合理即可)√√√×伊萬諾夫斯基寄生動物植物病毒噬菌體細菌蛋白質內部的遺傳物質活遺傳信息細胞內結晶體減毒的或無毒的轉

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