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文檔簡介

變色花知識回顧：★像白醋這樣，能夠使紫甘藍水變紅的物質，叫做酸性物質?！锵駢A水這樣，能夠使紫甘藍水變綠的物質，叫做堿性物質?！锵覃}水一樣，不能使紫甘藍水變色的物質叫做中性物質?！锵褡细仕{水一樣，能分辨物質的酸性和堿性的物質叫做酸堿指示劑。1黃瓜汁2牛奶3蜂蜜水4橘子汁5番茄汁6洗滌劑水活動一：測一測以下物質的酸堿性1、取出一張面紙，利用小滴管吸取紫甘藍汁滴在面紙上；2、取另一個干凈的小滴管吸取待測液體滴在面紙上甘藍汁的位置；3、仔細觀察實驗現象，判斷被測物質的酸堿性，并記錄在記錄本上。操作方法：1每一種液體配一個滴管，不可交叉使用；2滴加液體時要少量，以免污染桌面；3操作時要仔細，以免打翻液體；4實驗結束后將實驗物品擺放回塑料盆中，保持桌面整潔注意事項：為什么我們的結果和正確答案不一樣呢？想一想如何利用數字表示物質的酸堿性呢？活動二：再次測一測1、擰開ph檢測頭的保護瓶，利用干凈的水進行沖洗；2、將檢測頭伸入待測液體中，讓液體接觸小玻璃球；3、點擊小平板右上方的開始采集按鈕，數5秒后再次點擊此處（結束采集）；4、觀察平板上右邊繪制的折線圖，讀出被測液體的PH值，判斷物體的酸堿性進

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