標準解讀

《GB/T 394.2-1994 酒精通用試驗方法》是中國國家標準之一，該標準詳細規定了酒精產品在進行質量檢測時所采用的一系列試驗方法。這些方法覆蓋了從樣品采集到最終結果分析的全過程，旨在確保測試結果的準確性和可靠性。

標準中首先明確了適用范圍，指出其適用于工業用、醫用以及食用等各類酒精的質量控制和檢驗工作。接下來對所需儀器設備進行了具體說明，包括但不限于密度計、溫度計、容量瓶等，并對每種儀器的基本要求如精度、量程做出了規定。

關于采樣部分，《GB/T 394.2-1994》提供了詳細的指導原則，強調了隨機性和代表性的重要性，同時給出了不同包裝形式下正確的取樣方法。對于液體狀態下的酒精樣品，還特別提到了如何避免污染及保持樣品原有特性的注意事項。

在測定項目方面，本標準涵蓋了酒精度數（體積分數）、水分含量、甲醇限量等多個關鍵指標的檢測流程。每個項目的測試都配有詳盡的操作步驟說明，比如使用比重法或折射率法來測量酒精濃度；通過卡爾·費休滴定法精確測定水分；利用氣相色譜技術分離并定量分析甲醇等雜質成分。

此外，《GB/T 394.2-1994》還列舉了一些輔助性試驗，例如酸堿度測試、蒸發殘渣量測定等，以全面評估酒精產品的純度與安全性。所有實驗數據均需按照規定的格式記錄，并且要經過嚴格的校核才能作為正式報告的一部分。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 394.2-2008
  • 1994-03-15 頒布
  • 1994-08-01 實施
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文檔簡介

9DG.661.722：663.51X63中華人民共和國國家標準GB/T394.2-94酒精通用試驗方法Generalmethodsfordeterminationofethanol1994-03-15發布1994-12-01實施國家技術監督局發布

中華人民共和國國家標準CB/T394.2-94酒精通用試方法Generalmethodsfordeterminationofethanol1主題內客與適用范圍本標準規定了酒精的通用試驗方法。本標準適用于食用酒精和工業酒精中各種成分及雜質的測定.引用標準GB601化學試劑滴定分析（容量分析）用標準溶液的制備GB603化學試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備GB1250極限數值的表示方法和判定方法GB6682實驗室用水規格GB8170數值修約規則GB9721北化學試劑分子吸收分光光度法通則(紫外和可見光部分）GB9722化學試劑氣相色譜法通則總則3.1方法中的名詞、術語、計量單位均采用國家規定的標準.3.2方法中所用的分析天平、分光光度計、氣相色譜儀及酒精計等儀器,所用的吸管、容量瓶及滿定管等玻璃量器均需定期檢定與校正。分光光度法所用的比色血必須測其吸光度，對其結果進行校正。3.3方法中的“儀器",為試驗中所必需使用的特殊儀器，一般試驗室儀器未列入。試驗中所用比色管必須成套，其玻璃材質、色澤要一致。一般玻璃器血,用洗滌劑或鉻酸洗液清洗;用過高錳酸鉀的器血，須用草酸浸洗，然后用水沖洗干凈。3.4方法中所用的水，在未注明其他要求時，應符合GB6682中三級水(或以上)規格要求。3.5方法中所用的試劑，在未注明其他規格時，均指分析純(A.R)。3.6方法中的“溶液”,除另有說明外，均指水溶液。稀釋至刻度"是指用水沖稀至刻度,即準確定容至一定體積。3.7溶液的濃度，一般以物質的最單位為摩爾濃度表示，如：c（HCI)=0.1mol/L鹽酸標準溶液;也可以質量濃度表示，單位為克每升，如：10g/L淀粉指示液。體積V，的特定溶液，被加入到體積V。的溶劑中,以"V，+V.”表示。體積百分含量，以%(V/)表示。3.8方法中所制備的標準溶液的旅度，均指20℃時的濃度3.9同一檢測項目，有兩個或兩個以上試驗方法時，各實驗室可根據各自條件選用，但以第一法為仲裁法3.10食用酒精中的醛、雜醇油、甲醇、酸、不揮發物含量是以g/100mL計，而工業酒精是以mg/L計本方法計算單位以工業酒精為準(食用酒精須換算成原單位

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