ICS7110060

Y41..

中華人民共和國國家標準

GB/T39014—2020

生姜精油

EssentialoilofinerZingiberofficinaleRoscoe

gg()

(ISO16928:2014,MOD)

2020-07-21發布2021-02-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

GB/T39014—2020

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準使用重新起草法修改采用生姜精油

ISO16928:2014《》。

本標準與的技術性差異及其原因如下

ISO16928:2014:

刪除了第章第章第章以及附錄等章條中的有關印度生姜精油和

———ISO16928:20141、3、4A

西非生姜精油的描述和要求以適應我國的技術條件

,。

關于規范性引用文件本標準做了具有技術性差異的調整以適應我國的技術條件調整的情

———,,,

況集中反映在第章規范性引用文件中具體調整如下

2“”,:

用修改采用國際標準的代替了

●GB/T11540ISO279;

用修改采用國際標準的代替了

●GB/T14454.4ISO280;

用修改采用國際標準的代替了

●GB/T14454.5ISO592;

增加引用了

●GB/T11538—2006、GB/T14454.2;

刪除了

●ISO/TR210、ISO/TR211、ISO212、ISO11024。

將的和合并見以適應我國的技術條件

———ISO16928:20144.14.2(4.1),。

將的相對密度由修改為見

———ISO16928:20144.4(20℃/20℃)“0.873~0.885”“0.870~0.883”(

以適應我國的技術條件

4.3),。

刪除了的表格前面的文字描述和要求以適應我國的技術條件

———ISO16928:20144.7,。

將的氣相色譜圖像修改為特征組分含量見和生姜精油代表性

———ISO16928:20144.7“”“”(4.6)“

和特征性組分含量范圍見附錄即選取表中的個組分作為特征組

”(B)。ISO16928:201414

分放入表見表將表中的其他內容修改為附錄并修改如下α蒎烯

1(1),ISO16928:20141B,:-

含量由修改為芳姜黃烯含量由修改為

“1.5%~2.5%”“0.1%~2.5%”,“5.0%~11.0%”“2.5%~

β紅沒藥烯含量由修改為倍半水芹烯含量由

11.0%”,-“2.5%~9.0%”“2.5%~11.0%”,“10.0%~

修改為以適應我國的技術條件

14.0%”“10.0%~16.0%”,。

刪除了的以及附錄的閃點內容以適應我國的技術條件

———ISO16928:20144.8B“”,。

刪除了的第章取樣以適應我國的技術條件

———ISO16928:20145,。

增加了色狀的檢定和香氣的評定以滿足我國的應用需求

———5.15.2,。

增加了第章檢驗規則以滿足我國的應用需求

———6,。

補充了第章標志包裝運輸貯存和保質期的具體規定以滿足我國的應用需求

———7、、、,。

本標準由中國輕工業聯合會提出

。

本標準由全國香料香精化妝品標準化技術委員會歸口

(SAC/TC257)。

本標準起草單位上海香料研究所昆山開發區漂潤香料實業有限公司中華人民共和國廣西出入

:、、

境檢驗檢疫局安徽豐樂香料有限責任公司

、。

本標準主要起草人金其璋浦旭傅雪夫孫清華張惟榮楊斌

:、、、、、。

Ⅰ

GB/T39014—2020

生姜精油

1范圍

本標準規定了生姜精油的要求試驗方法檢驗規則及標志包裝運輸貯存和保質期

、、、、、。

本標準適用于對生姜精油的質量進行分析評價

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

精油毛細管柱氣相色譜分析通用法

GB/T11538—2006(ISO7609:1985,IDT)

香料相對密度的測定

GB/T11540(GB/T11540—2008,ISO279:1998,MOD)

香料香氣評定法

GB/T14454.2

香料折光指數的測定

GB/T14454.4(GB/T14454.4—2008,ISO280:1998,MOD)

香料旋光度的測定

GB/T14454.5(GB/T14454.5—2008,ISO592:1998,MOD)

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

生姜精油essentialoilofgingerZingiberofficinaleRoscoe

()

用水蒸氣蒸餾法從生姜Zingiberofficinale的根莖中提取的精油

(Roscoe)。

4要求

41色狀蒼黃色至琥珀色液體

.:。

42香氣生姜特征香氣具有辛辣胡椒檸檬的香氣

.:,、、。

43相對密度

.(20℃/20℃):0.870~0.883。

44折光指數

.(20℃):1.486~1.495。

45旋光度

.(20℃):-47°~-26°。

46特征組分含量見表

.(GC):1。

表1特征組分