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文檔簡介
導游基礎知識商校旅游教研室劉娟課程性質和地位是旅游管理專業(yè)必修課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)主干課程和核心課程是“導游員資格證”考試課程之一
《導游基礎知識》課程目標和任務
旨在幫助學生為以后從事導游工作儲備豐富的專業(yè)知識和基礎知識,提升專業(yè)素質和綜合素質,要求學生掌握并能夠把這些知識靈活應用到導游講解的實踐之中,為今后從事導游服務和旅游管理工作打下良好的基礎。《導游基礎知識》課程內容全國導游基礎課程板塊江蘇導游基礎
課程內容中國歷史概述中國的年節(jié)民俗中國自然景觀中國四大宗教中國古代建筑中國古典園林全國導游基礎現代建筑和主題公園中國旅游文學知識其他基礎知識課程內容區(qū)域旅游資源江蘇概述附錄風物特產江蘇導游基礎引言
旅游的產生與發(fā)展旅游資源和旅游活動旅游業(yè)及其對目的地的作用和影響中國旅游業(yè)的發(fā)展一、旅游的產生與發(fā)展1、人類社會發(fā)展的初期,出現了一些旅游現象,這些現象不具備社會普遍現象,只是社會上少部分群體。帝王將相的巡游文人墨客的漫游貴族子弟的求學宗教信徒的朝圣
帝王將相的巡游秦穆公西游秦始皇東游隋煬帝南巡乾隆皇帝六下江南文人墨客的漫游2、現代旅游的產生英國人托馬斯·庫克創(chuàng)設的世界上第一家旅行社,專門經營旅行業(yè)務,標志著近代旅游業(yè)的產生。英國托馬斯·庫克旅游公司、美國的運通公司、比利時鐵路臥車公司等成為世界旅游代理業(yè)的三大公司補充托馬斯資料3、大眾旅游的產生A交通工具的改善,促進了大眾旅游的產生。內燃機的發(fā)明汽車、飛機的誕生噴氣式客機的使用B人們收入的增加C帶薪休假制度的形成D政府對旅游業(yè)的支持二、旅游資源和旅游活動1、相關概念旅游:世界旅游組織規(guī)定,旅游是指人們?yōu)樾蓍e、商務或者其他目的的離開慣常環(huán)境,到其他地方訪問,連續(xù)停留時間不超過一年的活動。旅游資源:自然界和人類社會凡能對旅游者產生吸引力,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,并可產生經濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素。2、旅游資源的效用和價值
對游客來說,旅游資源的功能主要表現為觀賞休閑、娛樂健身、增智益神,其中觀賞休閑是旅游資源的最基本功能
對于旅游目的地國家和地區(qū)的經營者來講,表現為取得經濟效益、社會效益、環(huán)境效益3、旅游資源的種類宏觀角度分為自然資源和人文資源兩類自然旅游資源地文景觀類水域風光類生物景觀類人文旅游資源遺址遺跡建筑與設施旅游商品天象與氣候景觀人文活動4、中國旅游資源的特點豐富多彩、種類齊全絢麗多彩、獨具特色自然資源與人文資源交映生輝各地區(qū)的旅游資源形成了區(qū)域性的典型主題(二)旅游活動(一)旅游活動的組成旅游活動:圍繞旅游資源開展的活動。旅游活動的組成:游客、旅游吸引物、旅游服務及其旅游設施。旅游活動體系:客源地、目的地、交通運輸部門旅游者:旅游的主體(visitor)旅行者(travel)旅游吸引物:旅游活動的客體,狹義的指有形的旅游資源。廣義指無形的旅游資源,如旅游服務、社會制度、人民生活方式等。旅游服務:指旅游目的地旅游行業(yè)的人員以一定的物質資料為憑借,為滿足游客在旅游活動過程中各種需求而提供的服務。分為分散型和集約型兩種。旅游設施:指旅游目的地旅游行業(yè)的人員,向游客提供服務時依托的各種物質設施和設備2、旅游活動的種類A按地理范圍劃分:國際旅游、國內旅游國際旅游分入境旅游和出境旅游,國際旅游分為區(qū)間旅游、區(qū)內旅游世界旅游組織將全球劃分為六大旅游區(qū):歐洲、美洲、東亞和太平洋、非洲、中東和南亞。國內旅游分兩類:第一類是從地區(qū)內來劃分的出境旅游和入境旅游。第二類是從地區(qū)內、外劃分的區(qū)內旅游和區(qū)間旅游。國內旅游與國際旅游的關系從旅游發(fā)展的里程看,國內旅游是一國旅游業(yè)發(fā)展的基礎,國際旅游是國內旅游的延伸與發(fā)展。從一個國家的角度看,又分為境內旅游和國民旅游。(見P8,示意圖)B按旅游目的劃分世界旅游組織將旅游活動劃分為六大類休閑、娛樂、度假類:觀光旅游探親訪友類:商務、專業(yè)訪問類:如商務、公務、會議、學習、專項、獎勵旅游等健康醫(yī)療類:體育旅游、保健旅游、生態(tài)旅游等宗教朝拜類其他C其他劃分方法距離組織形式計價方式費用來源旅游方式三旅游業(yè)及其對目的地的作用與影響1、旅游業(yè)對目的地經濟的積極作用增加外匯,平衡國際收支拓展貨幣回籠渠道,促進經濟健康運行增加就業(yè)機會,(旅游業(yè)直接就業(yè)人數帶來相關行業(yè)的就業(yè)人數之比為1:5)帶動相關行業(yè)的發(fā)展增加政府收入平衡地區(qū)經濟發(fā)展,縮小地區(qū)差別2、旅游業(yè)對目的地社會文化方面的作用有助于提高民族素質有助于增進各國和各地區(qū)人民之間的相互了解有助于促進民族文化的保護和發(fā)展有助于推動科學技術的交流和發(fā)展有助于促進生活環(huán)境質量的改善3、旅游業(yè)對目的地的消極影響經濟上引起物價上漲環(huán)境上造成生態(tài)環(huán)境的破壞社會文化上,傳統(tǒng)文化的消失,民俗淡漠,當地文化被不恰當地商品化四、中國旅游業(yè)的發(fā)展我國旅游業(yè)的發(fā)展分為三個時期:(一)外事接待時期(1949~1977)
特點:1、接待對象局限于外國友好團體及其成員和華僑、港澳臺同胞,接待規(guī)模小。2、接待單位多為政府或事業(yè)型單位,旅游接待不計成本。3、接待工作的主管部門和接待單位何為一體(二)初創(chuàng)到打發(fā)展時期(1978~2008)1、初創(chuàng)階段1985年,國務院批準國家旅游局《關于當前旅游體制改革的幾個問題的報告》1986年,旅游業(yè)正式列入我國國民經濟和社會發(fā)展計劃
特點:高投入、高速度、低效益、低質量282、快速發(fā)展階段1991年,“中國旅游勝地四十佳”評選活動1992年,“中國友好觀光年”開啟了全國“旅游主題年”序幕1995年實行雙休日制度2000年假日游出現“井噴”現象3、規(guī)范化與國際化階段1999年國家旅游局提出建設世界旅游強國的宏偉目標2000年國務院發(fā)布《全國年節(jié)及紀念日放假辦法》,之后又發(fā)布了《關于進一步發(fā)展假日旅游的意見》,促進
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