安吉白茶特級、一級、二級這個怎么區其余？依據標準安吉白茶分為精選、特級、一級、二級共四個質量等級。感官質量外形湯香滋級別鳳形葉底龍形色氣味條直顯芽，葉白脈扁平，圓滑，挺芽壯實勻嫩嫩鮮翠，一芽直，尖削，嫩綠整，嫩綠，綠香醇精選一葉初顯玉色，勻整，鮮活泛金明持甘展，芽長無梗、樸、黃片邊，無梗、亮久爽于葉樸、黃片特級一級

扁平，圓滑，挺條直有芽，嫩嫩直，嫩綠帶玉勻整，色嫩葉白脈黃香鮮色，勻整，無梗、綠泛玉色，明持醇翠，一芽樸、黃片無梗、樸、亮久一葉黃片條直有芽，尚扁平，尚圓滑，較勻整，色嫩尚葉白脈尚挺直，嫩綠油清潤，尚勻整，略嫩綠潤，略綠香醇綠，一芽有梗、樸、明厚二葉有梗、樸、黃片片亮二級尚扁平，尚光條直尚勻綠尚醇葉尚白脈滑，嫩綠尚油整，色綠潤，明清厚翠，一芽潤，尚勻，略有略有梗、樸、亮高二、三葉梗、樸、黃片片對于一般花費者來說，精選與特級較相似，一級與二級較相似，這是比較簡單區分開的。就特級與一級二級來說，重點仍是看勻整度和葉形。特級的勻凈度仍是很高的，并且是顯然的一芽一葉，整一個芽型較短，這就很簡單就和一級與二級分清。而在一級與二級的區分上，二級的茶葉因為是最后期的了，茶葉又將由白轉綠，因此，無論是湯色仍是葉色，都會更加偏綠一些。并且葉形長，不勻整，梗多，口胃上，基本沒有了安吉白茶的鮮爽感。恒盛白茶跟其余白茶有什么差別安吉白茶與中國六大茶類中“白茶類”中的白毫銀針，白牡丹是不同的觀點。白毫銀針、白牡丹指綠色多毫的嫩葉制作而成的白茶，色白是由加工而成，而安吉白茶是一種特其他白葉茶品種。色白是由品種而來。安吉白茶既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。安吉白茶和傳統的白茶不相同，她屬綠茶類。以上是大多數人都知道了的，而現在，除了安吉，其余地區也大批引種安吉白茶茶樹白葉一號，在這個方面，區分安吉白茶就更加困難些。安吉白茶的鑒別1、第一是辨色，正宗安吉白茶干茶色嫩綠鮮活，泛金邊，芽葉勻整芽峰展現。干茶色彩發暗且不勻，可疑似為外處茶和非白葉一號品種制作的茶。2、聞香，安吉白茶產品的特點之一是嫩香長久，且帶有淡淡的惠蘭香。其余如高火味、青草氣的加工方法不妥所致，（個別青草氣比較重的疑似為外處茶）。3、品嘗，安吉白茶是高氨基酸產品，味鮮爽回味甘甜，沒有苦澀味。品嘗中帶有苦澀味和焦味、青草味均為原料產地也許加工不到位等原由造成（外處茶在苦澀味和青草味上尤其突出）。4、觀形，因為安吉白茶采摘勻整，一般芽峰展現，形似鳳羽，外處白葉茶條形較為緊細，牙峰不顯。觀沖泡后葉底勻整靚麗，葉白脈翠。手捏干茶成碎末即茶葉干燥度吻合標準。恒盛白茶除了正宗安吉白茶所擁有的特點外，因為加工工藝的進一步改進升級，還有一些獨到之處。傳統安吉白茶加工流程為鮮葉攤放——殺青理條——初烘——攤涼回潮——復烘——風選。恒盛白茶在傳統加工過程中，殺青溫度相對要比一般的高，并且在殺青此后，又增添一環風選，進而進一步提升整一個干茶的凈度，茶葉的香氣會更加長久，茶湯的口胃上，不單保留著安吉白茶的鮮爽度，其醇度也對照其余白茶要高，茶葉內質更多的溶于水中。安吉紅茶跟其余紅茶有什么差別？恒盛安吉紅，采納白葉一號茶青原料，獨家加工工藝，精制而成。茶形細卷如眉，茶色如花似錦略帶金絲，茶甜美香馥郁，茶湯金黃光明，味道醇和甘爽，葉底紅勻明朗。安吉紅口胃更清爽甜美，與傳統紅茶要求的濃強鮮不同，獨具特點，僅從口胃上就能感覺到安吉紅的原料的嫩度也是高于一般紅茶的。安吉紅的原料與安吉白茶的茶青原料是相同的，僅這一點上，安吉紅就顯的更加可貴，而安吉白茶高氨低酚的特點也相同適用與紅茶。一般紅茶原料，都是使用比較后期的茶葉制作，因為很多茶多酚含量很高，沖泡中，固然先期