第一章插花藝術概述第一節(jié)插花藝術的定義、范疇與特點

一、插花藝術的定義

插花藝術是以切花花材為主要素材，通過藝術構思和剪裁整形與擺插來表現(xiàn)自然美與生活美的一門造型藝術。

右圖：富貴長壽圖王綏枝、王蓮英作

二、插花藝術的范疇

狹義的范疇：僅指使用器皿插作切花花材的擺設花。

廣義的范疇：凡利用鮮切花花材造型，具有裝飾效果或欣賞性的作品，都可稱為插花藝術。既包括使用器皿的擺設花，也包括不用器皿的擺設花，還包括花束等。花藝設計和花道

花藝設計

指切花花材的造型藝術設計。以理性投入為主，將插花作品設計成產品以出售。是專業(yè)花店用語。

花道

是日本人對插花的別稱。三、插花藝術的特點

背景照片引自王紹儀《實用插花花材》

時間性強隨意性強裝飾性強充滿生命活力

第二節(jié)插花藝術分類

一、按藝術風格分

傳統(tǒng)東方式插花傳統(tǒng)西方式插花現(xiàn)代式插花傳統(tǒng)東方式插花

以中國和日本為代表，其主要特點崇尚自然追求意境突出線條造型色彩淡雅

右圖：《翔》薛立新作

傳統(tǒng)西方式插花

以歐美國家為代表，其主要特點構圖多為規(guī)則幾何形用花量大色彩濃重艷麗裝飾性強

右圖：半球型插花引自梁勝芳、蔡俊清所著《西洋花藝》現(xiàn)代式插花

東西式結合的現(xiàn)代幾何形造型

右上圖：現(xiàn)代倒T型引自梁勝芳、蔡俊清著《西洋花藝》

靈活多變的自由式造型

右下圖：《精衛(wèi)填海的新啟示》劉飛鳴鄔帆作

二、按使用目的分

禮儀插花

用于各種慶典儀式、迎來送往、婚喪嫁娶、探親訪友等社交禮儀活動中的插花

右圖：禮儀花束尚紀平作藝術插花用于美化、裝飾環(huán)境或陳設在各種展覽會上供藝術欣賞的插花叫藝術插花

左圖：《雷雨》劉飛鳴鄔帆作三、按藝術表現(xiàn)手法分寫實的手法

是對自然景物的藝術再現(xiàn)。又有自然式、寫景式和象形式之分。

右圖：寫景式插花《荷塘月夜》王蓮英作寫意的手法

利用花材寓意或形態(tài)來表達某種意念、情趣或哲理的方法

右圖為利用花材形態(tài)來寫意:“騰飛”引自黎佩霞、范燕萍著《插花藝術基礎》

抽象的手法

理性的抽象以抽象的數(shù)學和幾何形進行構圖設計，具有圖案美

右上圖：彎月型

感性的抽象任由作者靈感發(fā)揮來創(chuàng)作，隨意性強，變異性大

右下圖：感性抽象插法（照片均引自黎佩霞、范燕萍著《插花藝術基礎》）四、按插花器皿分

瓶花王綏枝作

缽花王蓮英作

盤花“采菊東籬下”萬宏作

籃花

王蓮英作

壁掛式插花

引自《花藝時空----中國首屆插花花藝大賽專輯》五、按裝飾部位分

桌擺花引自《花藝時空—

中國首屆插花花藝大賽專輯》

服飾花頭花、捧花由秦魁杰制作

六、按花材性質分

鮮花插花干花插花人造花插花

第三節(jié)插花藝術發(fā)展簡史

背景照片引自王蓮英、秦魁杰著《中國傳統(tǒng)插花藝術》

一、

插花藝術的起源

插花藝術的原始形式（一）源自佛教供花使用器皿的插花最早起源于佛教供花

《南史》中關于晉安王子懋的故事：“年七歲時，……請僧布道，有獻蓮華供佛者，眾僧以銅嬰盛水，漬其莖，欲華不萎。……”這段蓮花供佛的記載，被認為是插花源于佛教的文證

（二）源自民間風俗

是從廣義范疇理解插花。認為插花的原始形式是不使用器皿的手持花和佩戴花。遠在佛教傳入之前，中國民間就有用花祭祀和贈花的風俗。

二、插花藝術的發(fā)源地

（一）源自古埃及

是西方插花藝術的發(fā)源地。古埃及人認為睡蓮是幸福和神圣的象征，故在法老墓中有瓶插睡蓮的壁畫。是迄今被發(fā)現(xiàn)的人類最早、最原始的插花作品。

右圖引自黎佩霞、范燕萍《插花藝術基礎》

（二）源自中國

中國是東方插花藝術的發(fā)源地。中國自古以來就有以花祭祖和互贈花枝的風俗。中國古代文人墨客，多寄情花草，由此形成東方插花藝術特點。日本插花由中國傳入。

三、

中國插花藝術發(fā)展簡史

先秦的原始階段約公元前200多年，周初至春秋中期。中國已有用花祭祀、借花傳情和插化妝室儀容的習俗。插花形式有秉花、佩花、花束等，形式簡單，無加工。

《詩經.鄭風.秦洧（wei）》:維士與女，伊其相謔（xue），贈之以芍藥。說的是青年男女以芍藥相贈，表達愛情。《離騷》：紉秋蘭以為佩。即采摘蘭花佩帶在身上。漢魏南北朝的初級階段

約公元前200-公元500多年間。插花形式除秉花、佩花、花束外，出現(xiàn)了用盤盛果或花的形式，還有用器皿盛水養(yǎng)花的記載，花枝插置也略有安排。河北望都東漢（公元25-220年）墓道壁畫中，繪有一圓盆中插六枝紅花圖案。

右圖引自王蓮英、秦魁杰著《中國傳統(tǒng)插花藝術》

公元5世紀的《南史.晉安王子懋傳》：年七歲時，……有獻蓮華供佛者，眾僧以銅嬰盛水，漬其莖，欲華不萎。這是已知歷史遺存中關于容器插花水養(yǎng)的最早文字記載。南朝.宋.陸凱《贈范曄詩》：折花逢驛使，寄于隴頭人，江南無所有，聊贈一枝春。北周詩人庚信（513-581年）的《杏花》：春色方盈野，枝枝綻翠英。……好折待賓客，金盤襯紅瓊。隋唐五代的昌盛期

隋唐時代（581-907年），是中國插花藝術發(fā)展史上的興盛時期。政局穩(wěn)定，國泰民安，經濟繁榮，文化藝術成就輝煌，插花藝術也進入了黃金時代。

愛花之風盛極一時。每年六月二十五日定位“華朝”，即百花的生日，常舉行大規(guī)模的盛會。牡丹處于國花地位。人們競相買花、賞花成為時尚。白居易《買花》：帝城春色暮，喧喧車馬度。共道牡丹時，相隨買花去。貴賤無常價，酬值看花數(shù)。灼灼百朵紅，淺淺五束素。……家家習為常，人人迷不悟。宮廷舉行牡丹插花盛會，程序嚴格，排場豪華。

羅虬的《花九錫》中說：重頂幄（障風）、金錯刀（剪斷）、甘泉（浸）、玉缸（貯）、雕紋臺座（安置）、畫圖、翻曲、美肴（欣賞）、新詩（詠）。是指插牡丹時的九個程序。唐代有人造絹花應用新疆吐魯番阿斯塔納出土的文物中發(fā)現(xiàn)一束人造絹花

右圖引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》五代十國（公元907-960年）

政局動蕩，文人雅士多避亂隱居。民間插花風格有很大轉變。突破唐代講求莊重和排場的舊風，不拘一格，就地取材，名花佳卉、山花野草均可使用，插花容器更加廣泛，出現(xiàn)了吊掛、壁掛形式。郭江洲還發(fā)明了占景盤。

右圖引自黎佩霞、范燕萍《插花藝術基礎》

宋元的精雅期

公元960-1368年。宋代是中國又一次從封建割據到統(tǒng)一的時期，賞花插花的習俗雖仍沿襲唐代，但不象唐代那樣富麗堂皇。宋人多喜愛梅花，講求高雅韻致，以清雅素淡為美，從而使插花藝術進入精雅期，走上更高的臺階。

花器研究有新進展

繼五代占景盤后，又有三十一孔磁花盆、六孔花瓶等

右圖引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》宋代籃花也極盛行

照片引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》宋代中期“理念花”盛行

理念花：以花的品格寓意人倫教化的插花花型。多以松、柏、竹、蘭、梅、桂等素雅的花材為主，結構較為清、疏。或影射人格，或解說教義，表現(xiàn)理學之理。

有許多論及花材的著作問世

對梅花的論述：林逋（967-1028年）的“疏影橫斜”、“暗香浮動”；范成大（1126-1193）的“梅以韻勝，以格高，古以橫、斜、疏、瘦于老枝怪奇者為貴”

周頓頤的《愛蓮說》：菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。

民間好尚，插花進入社交禮儀活動

歐陽修《洛陽牡丹記》：洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴賤，皆插花。吳自牧《夢梁錄》：今杭城茶肆亦如此，插四時花，掛名人畫，裝點門面。

燒香、點茶、掛畫、插花稱為“四藝”，為宋時流行的民間社交禮儀規(guī)范

右圖引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》元代出現(xiàn)“心象花”和“自由花”形式

心象花

不以花材的品格理念為內容，而從個人的感性出發(fā)，追求借花傳情，表達作者個人的思想感情。常利用花材的寓意和諧音表達主題。

元人所繪心象花“平安連年”，荷葉上置一花瓣，有孤凄寒意之感

右圖引自黎佩霞、范燕萍《插花藝術基礎》元代吊籃式自由插花

右圖引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》明代的完善期

公元1368-1644年。明代是中國插花藝術復興、昌盛和成熟的階段。在技藝上、理論上都形成了完備系統(tǒng)的體系。

瓶花為主流花形，并有廳堂花與書齋花之分。廳堂花多為隆勝的理念花。如十全瓶花，用十種花材，象征十全十美。

右圖引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》

明代中期，文人花盛行，形成中國插花特有風格

。右圖作品以梅、松、山茶、水仙、靈芝為花材，不重色彩，而以枝干造型為主，格高韻勝，屬文人插花。

右圖引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》提倡“茗賞”，格調高雅。插花著作多，論述全面，為歷代之冠。有袁宏道（1568-1610年）的《瓶史》，張謙德（1577-1643年）的《瓶花譜》，高濂的《遵生八箋.燕閑清賞》,文震亨的《長物志.清齋位置》，何仙郎的《花案》，屠本畯的《瓶史月表》等。

清代的衰微期

公元1644-1911年，清代初期和中期，花市仍十分興旺，對花的鑒賞不遜于明代，插花技藝也有很大提高。但后期日漸沉淪。

花市興盛，并具有現(xiàn)代商業(yè)形式的“花券”流行對花品評既有理智的判斷，也有神格化的癖求。張潮：賞梅令人高，賞蘭令人幽，蕉與竹令人韻……。插花技藝大有提高，開現(xiàn)代插花之先河。沈復提出“起把宜緊”、“瓶口宜清”兩個技巧訣竅。并自創(chuàng)了最早的“劍山”。

寫景花和諧音造型花流行

圖片引自王蓮英、秦魁杰編著《中國傳統(tǒng)插花藝術》20世紀80年代的復蘇和發(fā)展

中國插花藝術經歷了清末的蕭條，有沉寂了幾十年，直到20世紀80年代初，隨著改革開放和我國園藝事業(yè)的發(fā)展，才得以復蘇并迅速發(fā)展起來。

20世紀80年代，北京、上海、廣州先后成立插花藝術研究會1987年第一屆全國花卉博覽會，專辟插花館1989年第二屆全國花卉博覽會，進行第一次插花評獎1990年5月在北京中國插花花藝協(xié)會成立，同時舉辦首屆全國插花花藝展覽1990年9月在上海舉辦第二屆全國插花展覽1992年11月在廣州舉辦第三屆全國插花展覽1993年4月北京，第三屆全國花卉博覽會，有插花展覽與評獎1994年9月云南，第四屆全國插花藝術展覽1997年4月上海，第四屆全國花卉博覽會，每單位參賽插花作品6件1999年昆明世界園藝博覽會專設插花大賽，中外4國，600多件作品參賽2002年國慶期間，天津，首屆全國插花花藝大賽2002年9月29日，國家勞動和社會保障部頒布《插花員國家職業(yè)標準》，插花第一次成為國家承認的工種2004年8月全國插花花藝培訓中心舉辦首屆插花員教師資格培訓班2004年9月，深圳，第五屆中國國際園藝花卉博覽會，展出插花作品300余件地方性插花展覽更是頻繁。天津，三屆大賽。上海，每兩年一屆“花之韻”插花大賽。云南2004年11月舉辦首屆大學生插花藝術大賽。插花論著頗豐各種插花藝術培訓班如雨后春筍般涌現(xiàn)。與國外交流也日益頻繁2005年1月，《中國插花花藝》雜志創(chuàng)刊出版四、

日本插花藝術簡史

日本花道起源于中國。最初在唐代由佛前供花隨佛教一起傳入日本。由使者小野妹子傳入，并由此創(chuàng)立日本第一個插花流派“池坊流”。其后插花在僧侶中流行。14世紀，插花步入宮廷、武士、貴族之家。并由供花變?yōu)橘p花15-16世紀，是日本插花大發(fā)展時期。出現(xiàn)生花、投入花、盛花、自由花等花型。并產生眾多流派第一、二次世界大戰(zhàn)期間，日本插花出現(xiàn)兩次低潮二戰(zhàn)后日本插花逐步走向世界五、

歐美各國插花藝術簡史

西方式插花源自古埃及。其后，由埃及首先傳至希臘、羅馬，進而傳至荷蘭、比利時、丹麥、英國、法國。14—16世紀文藝復興后，插花藝術擺脫宗教束縛，插花類型多樣化，瓶花、花束、花籃、果盤等成為室內陳設和社交活動的常用品。并初步形成幾何型大堆頭式風格。

17-18世紀，隨航