第四章道地藥材資源

第一節道地藥材的形成和發展道地藥材：中藥材中，具有特定的產區和種質，采用特定的生產技術和采收加工方法生產，經過長期的臨床驗證和流通過程的推介，被公認為品質和療效優于其他產區同類產品者，稱為道地藥材。我國公認的道地藥材約有200多種。第一節道地藥材的形成和發展一、道地藥材的特征第一節道地藥材的形成和發展（一）道地藥材具有明顯的地理性道地藥材是在一定的地域內形成的，具有明顯的地理性。道地藥材一般在藥名前冠以地名，如寧夏枸杞、川貝母、關黃柏、懷地黃等，以表示其道地產區。少數道地藥材名前面的地名是指該藥材傳統的或主要的集散地或進口地。如藏紅花，廣木香等。第一節道地藥材的形成和發展（二）道地藥材具有特有的質量標準道地藥材獨特而嚴格的質量標準，保證了道地藥材的生存和發展。寧夏枸杞：粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜。另外：河南—懷地黃；安徽—鳳丹皮等。第一節道地藥材的形成和發展（三）道地藥材具有豐富的文化內涵道地藥材作為其主產地文化傳統的一個標志，具有濃厚的地方文化底蘊。道地藥材的形成，在某種程度上促進了當地傳統文化的發展。許多道地藥材長期大量出口，也促進了當地文化的對外交流。第一節道地藥材的形成和發展（四）道地藥材具有較高的經濟價值民以藥為主，地以藥為顯，藥以地為貴，是道地藥材經濟的集中刻畫。道地藥材的發展，在一定程度上帶動了當地農業、工業、旅游、出口外匯等方面的發展。第一節道地藥材的形成和發展二、道地藥材形成的因素優良的物種遺傳基因是形成道地藥材的內在因素。如：蒙古黃芪，掌葉大黃，唐古特大黃（甘肅，青海）和藥用大黃（四川）獨特的自然生態環境是形成道地藥材的外在條件道地藥材的形成與產區的光照，溫度，水分和土壤等外界環境密切聯系。第一節道地藥材的形成和發展完善的栽培加工技術是形成道地藥材的可靠保證。道地藥材多數來源于人工栽培，在長期栽培過程中，逐步形成了一整套道地藥材的栽培和加工方法。傳統的中醫藥理論是形成道地藥材的思想基礎。在歷代的本草著作中，以道地藥材為其特有精華，奠定了形成道地藥材堅實的思想基礎。第一節道地藥材的形成和發展三、道地藥材的發展道地藥材品種來源的變遷品種來源更為準確，商品進行分類，品種進一步分化。道地藥材產區的變遷由于自然地理條件和人類活動多因素的變化，道地藥材的產區發生變遷。新的道地產區逐漸被人們認可。古代未明確的道地產區，現今明確。第一節道地藥材的形成和發展四、道地藥材的研究方法歷史基原考證針對用藥歷史和品種來源進行考證。目的：正本清源，判明真偽。第一節道地藥材的形成和發展產區環境和栽培歷史調查產區環境包括：地理條件，土壤條件，排灌條件，光照條件等等。產區環境調查的目的：進一步闡明道地藥材的固有特性和開發利用的必備條件，為質量評價提供依據。栽培歷史調查包括：藥材的自然分布或人工栽培情況。針對栽培歷史，特有栽培技術，特定的采收量和加工技術等等。第一節道地藥材的形成和發展遺傳基因的比較道地藥材的形成是基因型和環境之間相互作用的產物。藥材性狀評價采用眼看，手摸，鼻聞，口嘗，水試，火試等十分簡單的方法對藥材的外觀性狀進行評價。如：大黃的星點，何首烏的云錦樣花紋，黃芪、甘草的菊花心等。第一節道地藥材的形成和發展化學品質評價化學分析方法是更為精確的評價標準。如：浙八味中的延胡索，總生物堿含量為0.5%-0.6%，為其他產地所不及。藥理藥效評價藥材優劣與否，主要看療效。采用臨床療效比較的方法對不同產地來源的藥材進行研究。第二節北方地區的道地藥材資源范圍：東北、華北和西北。包括：吉林，遼寧，黑龍江，北京，天津，河北，山西，內蒙古，陜西，寧夏，甘肅和新疆等。道地藥材：關藥，北藥，西藥和秦藥。第二節北方地區的道地藥材資源一、根及根莖類藥材

人參藥材來源：五加科植物人參的干燥根及根莖。道地沿革：始載于《神農本草經》，列為上品。生境分布：生于深山陰濕林下。分布于東北及河北北部。吉林，遼寧，山東和山西。第二節北方地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜寒冷，濕潤，怕熱，忌強光。土壤：有機質、通透性良好的砂質壤土、腐殖質壤土。田間管理：人工栽培必須搭棚遮陰，施腐熟有機肥、草木灰和過磷酸鈣，入凍前蓋蒿草，培防寒土。忌連作。病害：斑點病，炭疽病。第二節北方地區的道地藥材資源采收加工：林下參：7月下旬至9月果實成熟時采挖。園參：在種5-6年后，于9-10月采挖。根據加工方法不同，分為生曬參，紅參和白參。第二節北方地區的道地藥材資源品質評價：體大質實，完整，無蟲蛀，無變質者為佳。人參以人參皂苷含量作為人參質量的標志。2005版藥典規定，本品含人參皂苷Rg1和人參皂苷Re的總量不得少于0.3%。開發利用前景：人參用途廣泛，市場需求量大，有很高的開發利用價值。第二節北方地區的道地藥材資源一、根及根莖類藥材甘草藥材來源：豆科植物甘草、脹果甘草、光果甘草的干燥根及根莖。道地沿革：始載于《神農本草經》，列為上品。生境分布：烏拉爾甘草：喜光、耐旱、耐寒、耐鹽堿，分布于黑龍江、遼寧、吉林、河北等。脹果甘草：耐鹽堿。分布于新疆南部和甘肅西部光果甘草：新疆伊犁。第二節北方地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜光、耐旱、耐熱、耐鹽堿和耐寒。土壤：土質較黏的土壤，酸性土壤。人工繁殖：種子繁殖和根莖繁殖。甘草是防風固沙的優良植物，也是鈣質土的指示植物。第二節北方地區的道地藥材資源采收加工：春秋二季采挖，置干燥通風處，防霉蛀。品質評價：以外皮細緊、色紅棕、質堅實、斷面黃白色、粉性足、味甜者為佳。開發利用前景：甘草具有“十方九草”之稱，廣泛用于方劑和中成藥。從甘草中提制的甘草酸用于化妝品。甘草粉及其加工品用作糕點。地上部分可作飼料。第二節北方地區的道地藥材資源二、全草及花果種子類藥材肉蓯蓉藥材來源：列當科植物肉蓯蓉或管花肉蓯蓉的干燥帶鱗葉的肉質莖。道地沿革：始載于《神農本草經》，寄生于梭梭根部的肉蓯蓉為我國二級保護物種。生境分布：生于沙區或洪積扇沖擊地的梭梭荒漠中。分布于新疆、內蒙古、甘肅等地。栽培管理：基本來自野生資源，人工栽培技術已經研制成功。第二節北方地區的道地藥材資源采收加工：淡大蕓：春季苗未出土或剛出土時采挖，除去花序，切段，曬干。鹽大蕓：秋季采收，水分大投入鹽湖中腌1-3年，藥用時洗去鹽分，質量較次。品質評價：以條粗壯，密被鱗片，色棕褐，質柔潤者為佳。開發利用前景：有“沙漠人參”的美譽。藥用或飼料添加劑。第二節北方地區的道地藥材資源枸杞子藥材來源：茄科植物寧夏枸杞的干燥果實。道地沿革：始載于《神農本草經》，列為上品。生境分布：生于山坡、田野向陽干燥處。分布于天津、河北、山西、內蒙古等地。第二節北方地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：對氣溫適應性廣，耐寒性強。土壤：適應堿性土、砂壤。繁殖：種子繁殖，以春播為主。還可采用枝條扦插、壓條和嫁接繁殖方式。采收加工：當果實由綠變紅或橙紅色、果肉稍軟、果蒂疏松時，及時采摘。品質評價：以粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜者為佳。開發利用前景：枸杞是藥食同源的佳品。第二節北方地區的道地藥材資源紅花藥材來源：菊科植物紅花的干燥花。道地沿革：原名紅藍花，始載于《開寶本草》。生境分布：喜溫暖，全國各地多有栽培。第二節北方地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：耐寒，耐旱，在較寒冷及干旱地區均可以正常生長。土壤：宜選擇地勢高燥、排水良好、中等肥沃的砂壤土，以油沙土、紫色夾沙土最為適宜。采收加工：5-7月間花冠由黃變紅時擇晴天早晨露水未干時采摘，陰干或曬干。第二節北方地區的道地藥材資源品質評價：以花冠色紅而鮮艷、無枝刺、質柔潤、手握軟如絨毛者為佳。開發利用前景：紅花花粉，紅花黃色素，紅花油等。第二節北方地區的道地藥材資源三、莖皮類藥材關黃柏藥材來源：蕓香科落葉喬木黃檗的干燥樹皮。道地沿革：《神農本草經》，名作檗木，列為中品。生境分布：生于雜木林中或山間河谷及溪流附近。分布于遼寧、吉林、黑龍江等地。第二節北方地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：適宜涼爽氣候，耐嚴寒。土壤：土層深厚肥沃、腐殖質較多而濕潤的壤土。繁殖：種子繁殖和扦插繁殖。采收加工：定植15年后于3-6月采收。剝取樹皮、枝皮，趁鮮刮去粗皮曬干。第二節北方地區的道地藥材資源品質評價：以身干，皮厚，斷面色黃，粗皮去凈，皮張平坦完整者為佳。開發利用前景：果實，樹皮木栓，花和葉充分得到利用。第二節北方地區的道地藥材資源四、動物類藥材鹿茸藥材來源：鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生絨毛的幼角。道地沿革：始載于《神農本草經》，列為中品。生境分布：梅花鹿：針葉及闊葉混交林的林間和林緣草地。多家養。馬鹿：棲息于較大的混交林中。野生或飼養。第二節北方地區的道地藥材資源養殖管理：選地：靠近林山、草地和飼料豐盛之處。養殖方式：圈養和放養。土壤：鹽堿地補充鹽分。采收加工：夏秋二季鋸取鹿茸，經加工后，曬干或烘干。第二節北方地區的道地藥材資源品質評價：以茸形粗壯飽滿，皮毛完整，質嫩，油潤，無骨棱，無釘者為佳。開發利用前景：多入丸散，也可浸酒。復習思考題試述道地藥材的含義、特征及形成原因。舉例說明關藥的含義。簡述人參、甘草、鹿茸的來源、自然分布、采收加工及其質量特征。Thanks!第三節華東華中地區的道地藥材資源范圍：華東、華中地區位于我國的東南部及中部，包括浙江、上海、江蘇、山東、安徽、河南、江西、湖北、湖南等省市。道地藥材：懷藥，皖藥和浙藥。第三節華東華中地區的道地藥材資源一、根及根莖類藥材北沙參第三節華東華中地區的道地藥材資源北沙參藥材來源：傘形科植物珊瑚菜的干燥根。道地沿革：《藥品化義》是區分南北沙參最早記述。生境分布：生長于海邊沙灘或排水良好的砂質土地，主為栽培。分布于山東，河北，遼寧，江蘇等地。第三節華東華中地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：耐干旱，忌水澇，喜溫暖潮濕的氣候。土壤：疏松肥沃的砂質壤土。田間管理：春播4月，秋播10月。播種時施基肥，生長期追施磷肥和鉀肥。采收加工：夏秋二季采挖，除去地上部分及須根，洗凈，沸水中燙后，除去外皮干燥。第三節華東華中地區的道地藥材資源品質評價：以身干、條細長、質堅、色白，味甘者為佳。開發利用前景：入藥，可作菜食。第三節華東華中地區的道地藥材資源浙貝母第三節華東華中地區的道地藥材資源浙貝母藥材來源：百合科植物浙貝母的干燥鱗莖。道地沿革：現以浙江寧波、江蘇南通所產者為道地。生境分布：生長于海拔較低的山丘隱蔽處或竹林下。分布于江蘇，安徽，浙江和湖南。第三節華東華中地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫暖濕潤、雨量充沛的海洋性氣候，較耐寒，怕水浸。土壤：以陽光充足、土層深厚肥沃、疏松、排水良好的微酸性或中性砂質壤土栽培為宜。田間管理：及時中耕除草、追肥、打頂。病害：灰霉病，黑斑病，干腐病等。第三節華東華中地區的道地藥材資源采收加工：5月中下旬地上部分枯萎時采挖鱗莖。大的加工成“元寶貝”，小的加工成“珠貝”。品質評價：以鱗葉肥厚、質堅實、粉性足、斷面色白者為佳。開發利用前景：入藥，可用于美容、藥膳。第三節華東華中地區的道地藥材資源白芍第三節華東華中地區的道地藥材資源白芍藥材來源：毛茛科植物芍藥栽培品的干燥根。道地沿革：始載于《神農本草經》?，F今浙江杭州的杭白芍，安徽亳州的亳白芍為著名的道地藥材。生境分布：生長于山坡草地和林下。各地多有栽培。第三節華東華中地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫暖、濕潤、陽光充足的環境，耐寒、耐旱、怕澇。土壤：土層深厚、排水良好、肥沃疏松、含腐殖質的砂質壤土或壤土。繁殖：種子繁殖和分根繁殖。病蟲害：褐斑病、立枯病、根腐病等，紅蜘蛛、蚜蟲、蠐螬等。第三節華東華中地區的道地藥材資源采收加工：除去地上莖及泥土，水洗，置沸水中煮至透心，冷水中浸泡，刮去外皮，取出反復堆曬至干。品質評價：以根粗長勻直、皮色光潔、質堅實、斷面粉白色、粉性大、無白心或斷裂痕者優開發利用前景：藥用，保健、飲料。第三節華東華中地區的道地藥材資源二、全草及花果種子類藥材金銀花第三節華東華中地區的道地藥材資源金銀花藥材來源：忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。道地沿革：山東為金銀花的主產區，產量居全國第一。生境分布：生長于砂質壤土或荒坡、地邊、田埂等閑地塊。分布于山東，河南，河北，陜西等地。第三節華東華中地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫暖、濕潤、陽光充足的環境。耐寒、耐熱、耐旱、耐鹽堿、爬澇。土壤：砂質壤土。繁殖：種子繁殖，壓條繁殖和扦插繁殖。病蟲害：褐斑病，咖啡虎天牛和蚜蟲。第三節華東華中地區的道地藥材資源采收加工：采摘應于早晨露水剛干時摘取白色、上部膨大尚未開放的花蕾。陰干、曬干或烘干。品質評價：以花蕾多、色淡、質柔軟、氣清香者為佳。開發利用前景：入藥，用于食品、食品添加劑、飲料與糖果。第三節華東華中地區的道地藥材資源枳殼第三節華東華中地區的道地藥材資源枳殼藥材來源：蕓香科植物酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果實。道地沿革：始載于《名醫別錄》。生境分布：多為栽培。主產于江西、浙江、湖南、四川等地。第三節華東華中地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫暖濕潤氣候，耐陰性強。土壤：陽光充足、土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質、排水良好的微酸性壤土為宜。田間管理：松土除草、追肥、保持濕潤。病蟲害：潰瘍病、瘡痂病、立枯病等。星天牛和介殼蟲。第三節華東華中地區的道地藥材資源采收加工：果實未成熟采摘，大著橫切成兩半，曬干或微火烘干。品質評價：以外果皮色綠褐、果肉厚、質堅硬、香氣濃者為優。開發利用前景：藥用。第三節華東華中地區的道地藥材資源三、菌類藥材茯苓第三節華東華中地區的道地藥材資源茯苓藥材來源：多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。道地沿革：始載于《神農本草經》。生境分布：茯苓為寄生或腐生性真菌，多寄生于馬尾松、赤松根部。分布于吉林、河南、安徽、浙江等地。第三節華東華中地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫暖稍干燥的環境，怕嚴寒，忌水澇。土壤：土層深厚、疏松通氣、寬敞向陽、排水良好的砂土或黃砂土坡地。田間管理：忌連作。病蟲害：腐爛病第三節華東華中地區的道地藥材資源采收加工：接種后第二年采挖。反復發汗至出現皺紋陰干。品質評價：以體重堅實、外皮色棕褐、皮細紋、無裂隙、斷面白色細膩、粘牙力強者為佳。開發利用前景：藥用，保健品、食品、飲料。第三節華東華中地區的道地藥材資源四、動物類藥材蘄蛇第三節華東華中地區的道地藥材資源蘄蛇藥材來源：脊索動物門爬行綱蝰科動物五步蛇的干燥體。道地沿革：始載于《開寶本草》。生境分布：棲息于平原，山區，丘陵，村莊等廢洞穴中。有人工養殖。。分布于浙江溫州、麗水、江西、福建、湖南，廣東等地。第三節華東華中地區的道地藥材資源養殖管理：養殖場：蛇場養殖、蛇園養殖、蛇箱養殖及蛇缸養殖。繁殖：卵生和卵胎生。病害：霉斑病、急性肺炎、口腔炎。第三節華東華中地區的道地藥材資源采收加工：夏秋二季捕捉，剖腹，除去內臟，洗凈，用竹片撐開腹部，盤成圓盤狀，干燥后拆除竹片。品質評價：以頭尾齊全、條大、花紋明顯、內壁潔凈者為佳。開發利用前景：多用于中成藥。第四節華南地區的道地藥材資源范圍：華南地區位于我國的南部，包括廣東、香港、澳門、海南、廣西、福建以及臺灣。道地藥材：廣藥和南藥。第四節華南地區的道地藥材資源一、根及根莖類藥材巴戟天第四節華南地區的道地藥材資源巴戟天藥材來源：茜草科植物巴戟天的干燥根。道地沿革：始載于《神農本草經》，列為上品。以廣東產量大、質量好，為道地藥材。生境分布：生于山谷，溪邊或林下，有栽培。分布于廣東、海南、廣西、福建、江西等地。第四節華南地區的道地藥材資源栽培管理：土壤：山坡中下部腐殖質豐富、土層深厚、質地疏松的砂質壤土。繁殖：扦插繁殖和種子繁殖。病害：莖基腐病和輪紋病。第四節華南地區的道地藥材資源采收加工：種植5年以上可采收。秋冬采挖者質佳。品質評價：以根條粗壯、呈連珠狀、肉厚、木心小、細潤、色紫黑、干燥無泥沙者為佳。開發利用前景：入藥，保健。第四節華南地區的道地藥材資源澤瀉第四節華南地區的道地藥材資源澤瀉藥材來源：澤瀉科植物澤瀉的干燥塊莖。道地沿革：始載于《神農本草經》。列為上品。福建、江西者稱“建澤瀉”，產四川者稱“川澤瀉”生境分布：生于淺沼澤地、分布于上海、江蘇、浙江、江西、湖北等地。第四節華南地區的道地藥材資源栽培管理：土壤：富含腐殖質黏土為宜。繁殖：種子繁殖。田間管理：防日曬搭棚遮陰，施足基肥。病蟲害：蚜蟲。第四節華南地區的道地藥材資源采收加工：冬季采挖塊莖，洗凈，去須根及粗皮，曬干。品質評價：以個大、形圓、質實、粉性足者為佳。開發利用前景：藥用、減皺抗皺。第四節華南地區的道地藥材資源二、全草及花果種子類藥材砂仁第四節華南地區的道地藥材資源砂仁藥材來源：姜科植物陽春砂、海南砂或綠殼砂的干燥成熟果實。道地沿革：廣東陽春砂量大質優為道地。生境分布：陽春砂生于山溝林下陰濕處，栽培較多；海南砂生于山谷林下陰濕處。陽春砂分布于廣東、廣西、福建、云南。海南砂分布于海南。第四節華南地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜暖怕冷，喜濕怕旱。繁殖：種子繁殖和分株繁殖。田間管理：合理調節蔭蔽度，采用人工輔助授粉和昆蟲授粉可提高結果率。病蟲害：葉斑病、炭疽病、莖腐病和果腐病。第四節華南地區的道地藥材資源采收加工：夏、秋果實成熟時采收。去除雜質，曬干或火干法干燥，為“殼砂”；將種子團曬干，并上白粉，即成“砂仁”。品質評價：以個大，堅實飽滿、種仁紅棕色、香氣濃者為優。開發利用前景：藥用、保健食品、化妝品。第四節華南地區的道地藥材資源廣藿香第四節華南地區的道地藥材資源廣藿香藥材來源：唇形科植物廣藿香的干燥的上部分。道地沿革：始載于《異物志》。生境分布：生于溫暖濕潤、陽光充足的環境。廣東、海南及廣西有栽培。栽培管理：繁殖：莖枝扦插繁殖和組織培養繁殖。病蟲害：根腐病和角斑病。害蟲主要有蚜蟲、紅蜘蛛。地老虎等。第四節華南地區的道地藥材資源采收加工：廣藿香與6-7月間生長繁茂是采收。品質評價：莖葉粗壯、不帶須根、香氣濃厚著為優。開發利用前景：醫藥工業和輕、化工業的原料。第四節華南地區的道地藥材資源三、莖木類藥材沉香第四節華南地區的道地藥材資源沉香藥材來源：瑞香科植物白木香含有樹脂的心材。道地沿革：始載于《名醫別錄》。列為上品。生境分布：生于平地、丘陵或荒山中，少量栽培。分布于廣東、海南、廣西、臺灣等省區。第四節華南地區的道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫暖濕潤、雨水分布均勻的環境。繁殖：種子繁殖。田間管理：幼齡期除草、松土、追肥及修枝。第四節華南地區的道地藥材資源采收加工：全年可采，用刀除去不含樹脂的部分及腐朽木，陰干。品質評價：以色黑、質堅硬、油性足、香氣濃者為優。開發利用前景：藥用、香料。第四節華南地區的道地藥材資源肉桂第四節華南地區的道地藥材資源肉桂藥材來源：樟科植物肉桂的干燥樹皮。道地沿革：始載于《神農本草經》。列為上品。廣西有肉桂之鄉之稱。生境分布：宜溫暖濕潤、陽光充足的環境。廣西、廣東、福建、云南等地有栽培。第四節華南地區的道地藥材資源栽培管理：土壤：土層深厚、土質疏松、排水和透性良好的紅黃壤土為宜。繁殖：種子繁殖。田間管理：苗期需設棚遮蔭，出苗后松土除草，澆水施肥。第四節華南地區的道地藥材資源采收加工：8-10月間，按一定闊度剝取樹皮，加工成不同規格，干燥。品質評價：以體重、外皮細、肉厚、斷面色紫、油性大、香氣濃厚、味甜辣、嚼之渣少為優。開發利用前景：藥用、香皂、除臭劑。

復習思考題1．列舉四大南藥的道地藥材名稱。2．舉例說明廣藥和南藥的含義。3．簡述砂仁和肉桂的來源、自然分布、采收加工及其質量特征。Thanks!第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源知識目標掌握本地區主要道地藥材的來源、栽培管理、采收加工和主要質量指標。熟悉當地道地藥材品種。能力目標

能夠熟練說出天麻、三七、大黃等道地藥材的來源、自然分布、采收加工及其質量特征。

第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源青藏高原西藏大部青海南部四川西北部甘肅南部“貴藥”“云藥”“川藥”第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源一、根及根莖類藥材天麻第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源天麻藥材來源：蘭科植物天麻的干燥塊莖。道地沿革：近代以貴天麻產量大，質佳。四川分布最廣，人工栽培以陜西產量最大。生境分布：生長在被砍伐的雜木林而有大量殘留樹樁及樹根的地方或竹林地中。分布于四川、云南、貴州、湖北等地。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源栽培管理：氣候：喜涼爽、濕潤的環境，怕嚴寒酷暑。繁殖：種子繁殖、塊莖繁殖及組織培養。采收加工：在休眠期采收。春季采挖為春麻，立冬前采挖為冬麻。冬麻質較優。挖起后趁鮮去泥及粗皮，大小分檔，清水略泡，蒸透心，敞開，低溫干燥。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源品質評價：以個大、質堅實、斷面半透明、無空心者為佳。開發利用前景：藥用和保健食品。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源三七第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源三七藥材來源：五加科植物三七的干燥根及根莖。道地沿革：始載于《本草綱目》。目前主產地為云南、廣西、江西等地。生境分布：宜在夏季涼爽，冬季溫暖，四季溫差不大的地區生長。栽培常見于云南、廣西、四川、貴州等地。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫涼而稍陰濕、有散弱陽光照射。土壤：地勢較高、向陽、背風、排水良好的黑色砂質壤土或棕紅色壤土。繁殖：種子繁殖。田間管理：搭棚遮蔭栽種；栽種后期，病蟲害發生較多，要及時防治。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源采收加工：春三七，體結實飽滿；冬三七，體松癟瘦。品質評價：以個頭大、飽滿、體重堅實、無疙瘩、無長條、斷面灰綠色、無裂隙者佳。開發利用前景：藥用、保健食品和護膚品。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源大黃第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源大黃藥材來源：蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的干燥根及根莖。道地沿革：掌葉大黃和唐古特大黃稱為北大黃，主產于青海、甘肅；藥用大黃稱南大黃，主產于四川。生境分布：掌葉大黃在林緣或草坡，分布于陜西、甘肅、青海等地；唐古特大黃分布于青海、湖北、四川和西藏；藥用大黃分布于陜西、湖北、四川和云南。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源栽培管理：氣候：喜濕潤冷涼的氣候，耐嚴寒，怕高溫，喜陽光。土壤：土層深厚、富含腐殖質、排水良好的砂質壤土。繁殖：種子繁殖和根芽繁殖。田間管理：每年在夏季和冬季前追肥一次。忌連作病蟲害：輪紋病和根腐??；夜蛾勁蟲和蚜蟲。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源二、全草及花果種子類藥材石斛第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源石斛藥材來源：蘭科植物金釵石斛、馬鞭石斛或鐵皮石斛及其近似種的新鮮或干燥莖。道地沿革：始載于《神農本草經》，列為上品。主產于廣西、貴州、廣東等省。生境分布：多生于溫涼高濕的陰坡、半陰坡巖石層峭壁上。分布于廣西、貴州、廣東等地。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源栽培管理：種子繁殖和營養繁殖。自然更新能力差，人工栽培技術體系正在完善。采收加工：春末夏初和秋季采集者好。鮮用者采收后以濕沙貯存。品質評價：以色黃、有光澤、質柔韌者佳。開發利用前景：有人間仙草之稱。藥用。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源吳茱萸第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源吳茱萸藥材來源：蕓香科植物吳茱萸、石虎或疏毛吳茱萸的干燥近成熟果實。道地沿革：始載于《神農本草經》，主產于貴州、云南、湖南、廣西等地。生境分布：喜溫暖濕潤的氣候環境，在陽光充足、肥沃疏松、排水良好、土層深厚的酸性土上生長良好。分布于貴州、云南、湖南等地。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源繁殖：扦插繁殖、分蘗繁殖和種子繁殖。采收加工：8月當果實由綠變為橙色時，可采收。品質評價：以身干、質堅實、粒小飽滿、色黃綠、香氣濃烈者佳。開發利用前景：藥用。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源三、莖皮類藥材杜仲第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源杜仲藥材來源：杜仲科植物杜仲的干燥樹皮。道地沿革：始載于《神農本草經》，列為上品。主產于湖北、四川、貴州等地。生境分布：主要分布在秦嶺及黃河以南的廣大地區。第五節西南和青藏高原地區的

道地藥材資源栽培管理：氣候：喜溫暖濕潤、陽光充足的環境。土壤：以濕潤、肥沃、深厚、含有腐殖質的黏質砂土及酸性和微酸性土壤為宜。繁殖：種子繁殖和扦插繁殖等。病蟲害：葉枯病和根腐病。第五節西南和青藏高原地區的

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