標準解讀

《GB/T 22973-2008 牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》是一項國家標準，規定了通過液相色譜-串聯質譜技術測定牛奶及奶粉樣品中三種特定合成孕激素——醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮以及醋酸甲地孕酮殘留量的方法。該標準適用于對牛奶及其制品進行質量控制時檢測這些物質是否存在超限量使用的情況。

根據此標準，首先需要準備待測樣品，并按照指定程序對其進行處理以提取目標化合物。樣品前處理步驟包括但不限于均質化、沉淀蛋白質、過濾等過程，確保最終進入分析儀器的是純凈且含有目標分析物的溶液。接著利用高效液相色譜儀將不同組分分離出來，再通過串聯質譜儀對每個組分進行定性和定量分析。

整個測試過程中，需嚴格按照標準所規定的條件設置儀器參數，如流動相組成、流速、柱溫等，同時也要注意選擇合適的內標物質來提高結果準確性。此外，還應定期校正儀器并參與實驗室間比對實驗以保證數據可靠性。

本標準為食品安全監管提供了科學依據和技術支持，有助于保障消費者健康，防止非法添加或濫用激素類藥物于乳制品生產加工環節。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2008-12-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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GB/T 22973-2008牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法_第1頁
GB/T 22973-2008牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法_第2頁
GB/T 22973-2008牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法_第3頁

文檔簡介

犐犆犛６７．０５０

犡０４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２２９７３—２００８

牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、

醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮

殘留量的測定液相色譜串聯質譜法

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２００８１２３１發布２００９０５０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２２９７３—２００８

前言

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標準負責起草單位：中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國上海出入境檢驗

檢疫局。

本標準主要起草人：王傳現、唐毅鋒、方曉明、盛永剛、龐國芳。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２９７３—２００８

牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、

醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮

殘留量的測定液相色譜串聯質譜法

１范圍

本標準規定了牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮（ｍｅｌｅｎｇｅｓｔｒｏｌａｃｅｔａｔｅ）、醋酸氯地孕酮（ｃｈｌｏｒｍａｄｉｎｏｎｅ

ａｃｅｔａｔｅ）和醋酸甲地孕酮（ｍｅｇｅｓｔｒｏｌａｃｅｔａｔｅ）殘留量的液相色譜串聯質譜測定方法。

本標準適用于牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮殘留量的測定。

本標準的方法檢出限：牛奶中醋酸美侖孕酮、醋酸甲地孕酮和醋酸氯地孕酮檢測限均為２μｇ／ｋｇ；

奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸甲地孕酮和醋酸氯地孕酮的檢測限均為２０μｇ／ｋｇ。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６３７９．１測量方法與結果的準確度（正確度與精密度）第１部分：總則與定義

（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測量方法與結果的準確度（正確度與精密度）第２部分：確定標準測量方法重復

性與再現性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３原理

從牛奶樣品中提取脂肪后，用乙腈提取，皂化后，經氰丙基型固相萃取柱凈化，Ｃ１８色譜柱分離，液相

色譜串聯質譜檢測，外標法定量。

４試劑和材料

除另有說明外，所用試劑均為分析純。

４．１水：ＧＢ／Ｔ６６８２，一級。

４．２乙腈：色譜純。

４．３甲醇：

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