第第頁第=page22頁，共=sectionpages22頁八年級（上）期末生物試卷（含答案解析）（時間90分鐘，滿分100分）題號一二三總分得分一、選擇題（本大題共20小題，共40.0分）腔腸動物的身體對稱類型是（）A.左右對稱 B.前后對稱 C.上下對稱 D.輻射對稱渦蟲有較強的再生能力，被稱為“刀鋒下永生”的生物。右為1898年進行的渦蟲再生實驗手稿。下列相關說法正確的是（）

A.渦蟲屬于線形動物

B.渦蟲的身體呈兩側對稱

C.切成的每個碎片都發育成了新渦蟲

D.渦蟲再生完全是細胞分裂的結果下列敘述不屬于蛔蟲特點的是（）A.進行寄生生活 B.運動器官發達

C.消化管結構簡單 D.體表有角質層下列關于動物與其氣體交換的場所，相對應的一組是（）

①蚯蚓——體壁

②縊蟶——鰓

③鯽魚——鰓

④青蛙——肺和皮膚

⑤蝗蟲——肺

⑥家鴿——肺和氣囊A.①②③④ B.②③④⑥ C.②④⑤⑥ D.①②④⑥蝸牛身體柔軟有外套膜，表面有貝殼，根據以上特點判斷蝸牛屬于（）A.腔腸動物 B.軟體動物 C.環節動物 D.扁形動物馬達加斯加金燕蛾是一種體表鮮艷的昆蟲，體內充滿毒素，依靠靚麗的體色震懾捕食者。以下關于金燕蛾的說法正確的是（）A.是一種環節動物 B.身體分為頭、胸兩部分

C.生長過程中有蛻皮現象 D.體表顏色是一種保護色《2020年北京市生態環境狀況公報》顯示，對水質要求較高的水生魚類黑鰭鳈在懷柔、密云及少數中心城區均有分布，表明我市河流綜合治理取得明顯效果。下列相關說法錯誤的是（）

A.黑鰭鳈游泳的動力來自于軀干部和尾部

B.水質變壞會影響黑鰭鳈皮膚的呼吸功能

C.黑鰭鳈的生殖和發育都離不開水

D.保護黑鰭鳈的根本措施是保護水環境東方蠑螈是我國特有的兩棲動物，又名中國火龍（如圖分別為其幼體和成體）。下列關于東方蠑螈的敘述正確的是（）

A.東方蠑螈的皮膚干燥 B.幼體能適應陸地生活

C.幼體成體都用肺呼吸 D.幼體與成體存在差異下列關于爬行動物能終生生活在陸上的原因敘述，錯誤的是（）A.生殖和繁育擺脫了對水的依賴 B.都有發達的四肢便于迅速運動

C.只靠肺呼吸就能滿足對氧的需求 D.有減少體內水分散失的結構“小蝌蚪找媽媽”是我們耳熟能詳的故事。關于青蛙的生殖發育，下列敘述不正確的是（）A.發育過程為：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙

B.在水中產卵，卵外有堅韌的卵殼保護

C.生殖和發育離不開水環境的依賴

D.蝌蚪用鰓呼吸，成蛙用肺和皮膚呼吸2020年5月，臺州市民撿到形似小貓的胎生動物，經鑒定為國家二級保護動物--豹貓。如圖中飼養員正用奶粉喂養小豹貓。豹貓屬于（）A.哺乳類

B.鳥類

C.爬行類

D.兩棲類運動是動物的一種生理功能。下列關于運動的敘述錯誤的是（）A.所有動物完成運動的結構是相同的

B.動物有多種運動方式，與其生活環境相適應

C.哺乳動物的運動需要多個系統的配合

D.運動對維持動物生存和繁衍有重要意義下列關于哺乳動物運動系統的組成的敘述中，正確的是（）A.由骨、關節組成 B.由骨、骨連結、骨骼肌組成

C.由骨骼、關節、骨骼肌組成 D.由骨、關節、肌肉組成行人看到“前方修路，請繞行”的警示牌后改變了行走路線，而一只小狗卻照樣前行。這種差異的本質是人類有（）A.軀體感覺中樞 B.視覺 C.聽覺中樞 D.語言中樞北京密云水庫周邊是我國北方最大的中華蜜蜂保護區。中華蜜蜂群體由一只蜂王、幾百只雄蜂和幾萬只工蜂組成。下列相關敘述錯誤的是（）

A.中華蜜蜂具有社會行為 B.蜂群成員間分工明確

C.成員之間有信息交流 D.不同分工的蜜蜂形態相同艾滋病和新型冠狀肺炎都是由病毒引起的疾病。以下對這兩種病毒的描述正確的是（）A.都能用光學顯微鏡觀察 B.都能獨立生活

C.都由蛋白質和遺傳物質組成 D.遺傳物質都在細胞核中銀耳是一種常見食用真菌，我國是其人工栽培的發源地。早期以段木栽培為主，目前主要采用以棉籽殼、木屑等為培養料的袋式栽培。下列關于銀耳的說法正確的是（）A.只由一個細胞構成 B.能進行光合作用

C.栽培時需要適宜條件 D.是生態系統中的消費者下列四種食品保存方法中主要通過殺滅微生物來延長保存時間的是（）A.高溫煮沸牛奶 B.風干晾曬香菇 C.真空包裝臘肉 D.冷藏新鮮水果由于人類的活動，地球上水域污染日趨嚴重，鯊魚決定召集廣大魚類成員開會，一起商議將來的生存大計．其中魷魚、鯽魚、娃娃魚、甲魚、鯨、海馬紛紛游來參加會議…請回答7-10小題．

屬于無脊椎動物的是（）A.鯽魚 B.甲魚 C.魷魚 D.鯨下列有關細菌和真菌共同特征的敘述，正確的是（）A.都是單細胞生物 B.細胞內都無葉綠體

C.生殖方式都相同 D.都屬于原核生物二、簡答題（本大題共6小題，共51.0分）（1）該圖中共有______條食物鏈。請寫出最長的一條食物鏈

______他們彼此交錯連接，形成了______。

（2）這個食物網中的生產者是______；它屬于第______營養級。

（3）圖中生物中，數量最少的是______。

（4）如果在草地上使用DDT來消滅害蟲，體內含DDT最多的生物是______。

深蹲起是一種鍛煉人體下肢力量的運動形式，在鍛煉腿部力量的同時，也能提高人體心肺功能。

（1）圖1中股四頭肌的[①]______主要由肌肉組織組成。由圖1狀態起身時，臀肌與大腿前側的股四頭肌會______，牽引著脛骨、股骨等共同完成運動。

（2）完成蹲起動作之前需要做好熱身，熱身能夠加速關節囊分泌滑液到[B]______中，提升關節的靈活性。圖2中與膝關節靈活性有關的結構還有[A]______。

（3）為探究深蹲起運動對心率的影響，四位同學在每次完成30次深蹲起后，及時測量自己的心率，共測量3組。數據如表所示：不同狀態下平均心率（次/分）王同學李同學張同學趙同學安靜72767872深蹲起108120114120①每位同學在深蹲起前都先測量安靜狀態下的心率，這樣做的目的是______。

②完成每組動作后，需要在高級神經中樞______（填寫結構名稱）的控制下有意識地調整心率，等待其趨于平緩后進行下一組運動。

③由如上表可知，深蹲起運動與安靜狀態相比______。王同學對此作出的解釋是：骨骼肌細胞需要通過______作用釋放更多的能量為肌肉提供動力，能量釋放所需的有機物和______需要經循環系統運輸。

（4）“蹲一蹲，利全身”是健身方面的一句俗語，請結合所學知識對此進行解釋______。2021年7月8日，北京動物園鴛鴦（圖1）保護項目組將24只鴛鴦放飛到城市副中心的福澤湖。這些鴛鴦佩戴金屬環志，其中8只佩戴GPS全球衛星定位追蹤器，以便技術人員監測收集數據，掌握鴛鴦活動規律。

（1）技術人員利用GPS等儀器監測收集數據，掌握鴛鴦活動規律，運用了科學研究方法中的______法。

（2）監測顯示，9月22日晚至23日凌晨，2號鴛鴦飛至順義奧林匹克水上公園短暫“郊游”后返回，全程74.39公里，顯示出較強的飛行能力。圖2中能表示鴛鴦呼吸系統的是______，判斷依據是______。請根據所學知識，再寫出兩條鴛鴦適于飛行生活的特點：______、______。

（3）福澤湖中水草、蝦、魚數量較多，可為鴛鴦提供足夠食物，但也有少量黃鼬或游隼等天敵。監測中發現4號鴛鴦的信號長時間不變化，技術人員尋找不到，推測其被捕食。據此信息寫出一條包含鴛鴦的完整食物鏈：______。這條食物鏈中傳遞的能量的根本來源是______。

（4）鴛鴦是樹棲鳥，搭建人工巢箱可以給它們提供更多的棲息場所。鴛鴦對巢箱中添加的不同巢材的利用情況不同。根據圖3，如果你參與人工筑巢項目，會選擇______作為巢材。

醬油起源于我國周朝，是以大豆為原料、面粉為輔料，利用微生物發酵釀造而成。制作醬油的工藝流程可概括如圖（圖1）：

（1）制作醬油的主要菌種是米曲霉，這是一種______（填“細菌”或“真菌”）。發酵前期米曲霉會產生大量的酶，能徹底分解大豆的蛋白質，使______的含量上升。

（2）上述工藝流程中，在制曲前要先將蒸煮的大豆進行冷卻，原因是______。制曲大約需要7天，7天后豆粒表面長滿了一層厚厚的白色絨毛，在顯微鏡下觀察如圖2所示，這些絨毛是米曲霉的[B]______。

（3）古法醬油釀造在發酵環節講究“日曬夜露”，白天打開醬缸讓豆醬充分享受太陽熱度，提供適宜的______條件促進微生物發酵；晚上熱氣散去濃縮醬味。這個過程通常需要180天（圖3）。

（4）現代醬油的制作工藝中還會在發酵環節適當加入酵母菌和乳酸菌，這樣會加速有機物的分解，______（填“縮短”或“延長”）發酵時間。______菌分解產生乳酸，與其它分解產物混合在一起，增加醬油的風味。

（5）無論是古法釀造還是現代工藝，制作醬油時在發酵后期都要加入一定的鹽分，可延長保存時間，其主要原理是______。海草是生活于淺海的被子植物總稱，目前全球公認有74種，我國有22種。

（1）很多人容易將海草和海藻混淆。據圖一可知，海草是______（填“A”或“B”）所示植物，判斷依據是______。

（2）圖二是某海灣沿岸海草優勢種類調查圖，請你推測影響不同種類海草分布的主要非生物因素是______。

（3）如圖三所示，人們通常將成熟的海草莖枝分開與固定物石塊一起移植到新的生活環境中，最終形成新的海草床，這種繁殖方法屬于______（填“有性”或“無性”）生殖。

（4）由于海草床生態系統的生物種類相對較少，一旦遭到破壞就很難恢復，說明它的______能力較弱。

（5）請你提出一條保護海草床的措施：______。用線將以下動物類群與對應的特征連接起來

三、實驗探究題（本大題共1小題，共9.0分）植物的果實和種子成熟后，會被一些動物取食和傳播?？蒲腥藛T以同一地域分布的單性木蘭和青岡櫟種子為研究對象進行相關研究，探討影響嚙齒動物搬運種子的因素（注：當種子消失不見或被完全咬碎時認為其被搬運）。種子大小會影響嚙齒動物的搬運行為嗎？研究人員針對此問題進行了實驗（一）。步驟主要操作Ⅰ在單性木蘭和青岡櫟種子成熟期，在土面環境中設置8個擺放點。Ⅱ每個擺放點放置兩種完好的種子各20粒（如圖1）。Ⅲ次日起每天同一時間對兩種種子的被搬運情況進行記錄，并取走剩余種子，更換新的種子。種子處理時均佩戴一次性手套。共觀察記錄10天。Ⅳ計算種子搬運率（種子搬運率=實驗期間搬運種子數/種子總數）。結果單性木蘭和青岡櫟種子的搬運率分別為87%和6%。單性木蘭種子：紅色，種子大小約為：

長10.7mm；寬6.6mm；質量0.24g

青岡櫟種子：棕褐色，種子大小約為：

長16.6mm；寬14.4mm；質量2.1g圖1每個擺放點的種子及放置情況

（1）根據實驗（一），研究人員每天都需要更新單性木蘭和青岡櫟種子各______粒。

（2）研究人員處理種子時全程佩戴一次性手套，是為了防止______對實驗的干擾。實驗中還有哪些操作是為了避免偶然因素以減小誤差的？請舉一例______。

（3）根據實驗結果，嚙齒動物對單性木蘭種子的搬運率更高，說明______。

（4）林下環境比較復雜。不同環境中，種子大小對嚙齒動物搬運行為也會有相同的影響嗎？研究人員依據實驗（一）的方法，選擇石洞和土面環境，進行了實驗（二），測得a、b、c、d四組種子的搬運率如圖2。

①實驗（二）中若選取同種種子為研究對象，則______為影響實驗結果的單一變量，四組中可以形成對照實驗的是______。

②由圖2可知，對兩種種子來說，擺放在石洞中的種子搬運率都______土面環境。請對此作出合理解釋：______。

（5）有人認為，嚙齒動物對單性木蘭種子搬運率高，也可能與種子本身的其他特征有關，請據此提出一個可以進一步探究的問題：______？

答案和解析1.【答案】D

【解析】解：腔腸動物的身體已有固定的形狀，且輻射對稱，即通過身體的中軸有許多切面將身體分成對稱的兩半．只有口面和反口面之分．有些種類通過中軸只有兩個切面，將身體分成相等的兩半，稱兩輻射對稱，如?？@是介于輻射對稱和兩側對稱之間的一種形式．

故選D

腔腸動物是最低等的多細胞動物，腔腸動物的主要特征是：身體呈輻射對稱，生活在水中，體壁由內胚層、外胚層和中膠層構成，體內有消化腔，有口無肛門．

回答此題的關鍵就是要明確腔腸動物的特征．

2.【答案】B

【解析】解：AB、渦蟲身體背腹扁平、左右對稱（兩側對稱）、體壁具有三胚層、有口無肛門，因此屬于扁形動物，A錯誤，B正確。

C、由題干圖知，渦蟲切割后，有的碎片發育成了新渦蟲，有的碎片不能發育成新渦蟲。C錯誤。

D、由題干圖知，渦蟲的再生過程不存在細胞分裂現象，不是細胞分裂的結果。D錯誤。

故選：B。

扁形動物的主要特征：身體背腹扁平、左右對稱（兩側對稱）、體壁具有三胚層、無體腔，有口無肛門。

解答此類題目的關鍵是明確扁形動物的主要特征。

3.【答案】B

【解析】解：蛔蟲的成蟲寄生在人體的小腸內，沒有專門的運動器官；與寄生生活相適應，蛔蟲營養物質主要是寄生動物體內的消化的食物，所以蛔蟲的消化管結構簡單；同時蛔蟲為了避免寄生動物消化液，所以體表有角質層起到保護作用；蛔蟲的生殖器官也非常發達，每條雌蟲每日排卵約24萬個；這些寄生蟲之所以具有如此發達的生殖器官，產下如此數量的受精卵，目的就是為了增加感染寄主的機會。故B符合題意。

故選：B。

一種生物寄居在另一種生物的體內、體表或體外，并從這種生物體上攝取養料來維持生活的現象叫做寄生，營寄生生活的動物都有與寄生生活相適應的特點。

掌握蛔蟲的結構特點是解答本題的關鍵。

4.【答案】A

【解析】解：①蚯蚓屬于環節動物，它沒有專門的呼吸器官，依靠體壁與外界環境進行氣體交換，正確。

②縊蟶屬于軟體動物，用鰓呼吸，正確。

③鯽魚生活在水中，用鰓呼吸，正確。

④青蛙幼體生活在水中，主要用肺呼吸，皮膚輔助呼吸，正確。

⑤蝗蟲生活在陸地上，用氣管呼吸，錯誤。

⑥家鴿每呼吸一次，氣體兩次經過肺，在肺里進行兩次氣體交換，而氣囊中不進行氣體交換，錯誤。

故選：A。

不同動物與外界進行氣體交換的部位是不同的，生活在陸地上的動物，用肺或氣管呼吸；生活在水中的動物，一般用鰓呼吸。

生物的形態結構和生活習性是與其環境相適應的。

5.【答案】B

【解析】解：蝸牛的身體柔軟，體外外套膜，具有堅硬的貝殼，因此屬于軟體動物。

故選：B。

軟體動物的形態結構差異較大，種類繁多，約10萬多種．軟體動物的身體柔軟，體外外套膜，常常分泌有貝殼，有的貝殼退化，身體不分節，可分為頭、足、內臟團三部分。

只要熟練掌握了軟體動物的主要特征，即可解答本題．

6.【答案】A

【解析】解：金燕蛾屬于昆蟲，屬于節肢動物，身體分為頭、胸、腹三部分，體外有外骨骼，外骨骼不能隨身體的長大而生長，因此有蛻皮現象。體表顏色是一種保護色，依靠靚麗的體色震懾捕食者。

故選：A。

金燕蛾屬于昆蟲，昆蟲的特征是：身體分為頭、胸、腹三部分，頭上有一對觸角，胸部有三對足。

解答此類題目的關鍵是理解完全變態發育和不完全變態發育的特點。

7.【答案】B

【解析】解：A、黑鰭鳈屬于魚類，魚體向前游動時的動力主要是來自軀干部和尾部的擺動，A正確。

B、黑鰭鳈屬于魚類，呼吸器官是鰓，B錯誤。

C、黑鰭鳈屬于魚類，生活在水中，生殖發育也離不開水，C正確。

D、保護黑鰭鳈的根本措施是保護它們生存的水環境，D正確。

故選：B。

魚類終身生活在水中，與其水中生活環境相適應的特點有用鰓呼吸，用鰭游泳，體表有鱗片等。

解題的關鍵是知道魚適于水中生活的特點。

8.【答案】D

【解析】解：蠑螈屬于兩棲動物，幼體與成體存在明顯差異，幼體生活在水中，用鰓呼吸，發育為變態發育，成體既能生活在水中，又能生活在陸地上，用肺呼吸，皮膚裸露、濕潤，有輔助呼吸的作用。故ABC錯誤，D正確。

故選：D。

兩棲動物是雌雄異體，在水中完成體外受精；幼體生活在水中，用鰓呼吸，發育為變態發育，成體既能生活在水中，又能生活在陸地上，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸。

解答此類題目的關鍵是理解掌握兩棲動物的特征。

9.【答案】A

【解析】解：爬行動物的體表覆蓋角質鱗片或甲，可防止體內水分的蒸發；完全用肺呼吸，肺發達，氣體交換能力強；卵具有堅韌的卵殼；生殖以及幼體的發育都脫離了水的限制，這是爬行動物能終生生活在陸上的原因。

故選：A。

爬行動物的主要特征：體表覆蓋角質鱗片或甲，用肺呼吸，體溫不恒定，心臟只有三個腔，心室里有不完全的隔膜，體內受精，卵生或少數卵胎生。

爬行類的生殖發育完全脫離了水的限制，真正的陸生脊椎動物。

10.【答案】B

【解析】解：A、青蛙發育過程為：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，為變態發育，A正確；

B、青蛙雌雄蛙抱對后，將精子和卵細胞產在水中，可以提高受精率，青蛙的卵外無堅韌的卵殼保護，B錯誤；

C、青蛙的生殖和幼體的發育離不開水，是從水生向陸生過渡的類群，C正確；

D、蝌蚪生活在水中，用鰓呼吸；成體生活在水中或陸地上，用肺呼吸，同時用皮膚輔助呼吸，D正確。

故選：B。

青蛙屬于兩棲動物，兩棲動物的主要特征：幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體生活在水中或陸地上，用肺呼吸，同時用皮膚輔助呼吸。

掌握兩棲動物的生殖和發育是解題的關鍵。

11.【答案】A

【解析】解：豹貓為國家二級保護動物，胎生哺乳，用肺呼吸，體內有膈，屬于哺乳動物。

故選：A。

哺乳動物的主要特征：體表有毛，牙齒分化，體腔內有膈，心臟四腔，用肺呼吸，大腦發達，體溫恒定，胎生，哺乳。

解答此類題目的關鍵是熟知我國特有的珍稀動物。

12.【答案】A

【解析】解：A、動物的運動形式多種多樣，完成運動的結構也各不相同，錯誤。

B、動物的生活環境不同，其運動器官和運動方式也不同，這是長期適應環境的結果，正確。

C、運動并不是僅靠運動系統來完成。它需要神經系統的控制和調節。它需要能量的供應，因此還需要消化系統、呼吸系統、循環系統等系統的配合，正確。

D、動物通過運動比較迅速地改變自身的空間位置，以利于尋找食物、有利于動物尋找配偶，有利于逃避敵害和繁衍種族，動物的運動對動物的自身生存和繁衍后代有著十分重要的意義，正確。

故選：A。

動物因種類不同，生存環境各異，其運動方式也大相徑庭，動物運動的方式多種多樣，主要有飛行如鳥類、奔跑、跳躍、行走、爬行、蠕動如蚯蚓、游泳等方式。

自然界中的動物多種多樣，運動是動物的重要特征，不同的動物借助不同的結構進行運動。

13.【答案】B

【解析】解：哺乳動物的運動系統由骨骼和肌肉組成，骨骼是由多塊骨連接而成。

故選：B。

哺乳動物的運動系統由骨骼和肌肉組成。骨骼是由多塊骨連接而成。

骨骼肌有受刺激收縮的特性，骨骼肌收縮，牽動著它所附著的骨，繞著關節活動，于是軀體就產生了運動。

14.【答案】D

【解析】解：行人看到“前方修路，請繞行”的告示牌后改變了行走路線，是通過大腦皮層的語言中樞，理解了文字的含義，前方道路不通；小狗卻照樣前行，是因為小狗沒有語言中樞，不理解文字的含義。這種差異的本質是人類有語言中樞。

故選：D。

條件反射是動物通過神經系統，對外界或內部的刺激作出的有規律的反應。如常打針的小孩看到穿白衣服的護士就會哭，狗看見拿木棍的人會逃跑，表明人和動物都能對具體條件引起的刺激建立條件反射，人與動物最大的區別在于人類有特有的語言中樞，那么人類通過語言中樞建立條件反射，動物是不可能建立的如對牛彈琴。人類的條件反射，是通過大腦皮層的人類特有的語言中樞對抽象的文字、符號、特征建立人類特有的條件反射；如聽說前方有梅子，又聽說梅子很酸后形成的分泌唾液的條件反射，聽故事感到的流淚等。據此解答。

解答此類題目的關鍵是理解人類特有的條件反射的特點有語言中樞的參與的反射。

15.【答案】D

【解析】解：社會行為是群體內形成了一定的組織，成員間有明確分工的動物群集行為，有的高等動物還形成等級。如：蜜蜂營群體生活，一個蜂群通常由一只蜂王、幾萬只工蜂和幾百只雄蜂組成。蜂王專門負責產卵繁殖后代，同時“統治”這個大家族。雄蜂的唯一職責是與蜂王交配。工蜂承擔了采粉、釀蜜、筑巢、飼喂幼蟲、清潔環境、保衛蜂群等大部分工作。就體現了具有社會行為的動物之間有明確的分工，蜂群成員間可以信息交流而有利于生存，如不同分工的蜜蜂形態不相同，如圖：蜂王、雄蜂、工蜂，D錯誤。

故選：D。

社會行為是群體內形成了一定的組織，成員間有明確分工的動物群集行為，有的高等動物還形成等級。

解答此類題目的關鍵是社會行為的特點。

16.【答案】C

【解析】解：A、病毒的個體非常小，比細菌還小得多，只能用納米來表示它的大小，借助于電子顯微鏡才能看清楚病毒的形態結構，A錯誤。

B、病毒只營寄生生活。病毒要是離開了活細胞，通常會變成結晶體。一有機會侵入活細胞，生命活動就會重新開始。B錯誤。

CD、病毒沒有細胞結構，只由蛋白質外殼和內部的遺傳物質構成，C正確；D錯誤。

故選：C。

病毒的結構非常簡單，僅由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成；沒有細胞結構。不能獨立生活，只能寄生在活細胞內，并在寄主細胞內進行繁殖。一旦離開了活細胞，病毒就無法生存，就會變成結晶體。

解答此類題目的關鍵是理解掌握病毒的結構、營養方式以及與人類的關系。

17.【答案】C

【解析】解：A、銀耳是多細胞真菌，A錯誤。

B、銀耳細胞內沒有葉綠體，因此都不能進行光合作用，B錯誤。

C、銀耳栽培時需要適宜條件，有機物，水分等，C正確。

D、銀耳是多細胞真菌，屬于生態系統中的分解者，D錯誤。

故選：C。

真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核。沒有葉綠體，營養方式是異養。孢子生殖。

解答此類題目的關鍵是理解掌握細菌、真菌結構的異同點．

18.【答案】A

【解析】解：A、高溫煮沸處理鮮牛奶，這種方法能夠殺死牛奶中的微生物，延長保質期。

B、香菇是利用人工方法脫水，減少蘑菇內的水分，從而抑制細菌真菌的生長繁殖來延長保質期的。

而不是通過殺滅微生物來延長保存時間。

C、真空包裝后能除去空氣中的氧氣，使熟肉不容易腐爛變質，延長保質期。而不是通過殺滅微生物來延長保存時間。

D、新鮮水果放入冰箱中，降低溫度，使水果的呼吸作用減弱，以減少呼吸作用對有機物的消耗，可延長保鮮時間，達到保鮮的目的。而不是通過殺滅微生物來延長保存時間。

故選：A。

根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?，F代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。針對不同食品的特性采取不同的方法。

注意食品保鮮的原理和具體食品的保存方法。

19.【答案】C

【解析】解：體內有脊柱的動物叫做脊椎動物，體內沒有脊柱的動物叫做無脊椎動物．

A、鯽魚屬于魚類，體內有脊柱．A錯誤；

B、甲魚屬于爬行動物，體內有脊柱．B錯誤；

C、魷魚屬于軟體動物，體內沒有脊柱．C正確；

D、鯨屬于哺乳動物，體內有脊柱．D錯誤．

故選：C

根據體內脊柱的有無，動物可分為脊椎動物和無脊椎動物，體內有脊柱的動物叫做脊椎動物，體內沒有脊柱的動物叫做無脊椎動物；

魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類的體內都有脊柱，屬于脊椎動物；而原生動物、腔腸動物、扁形動物、線形動物、環節動物、軟體動物和節肢動物體內都沒有脊柱，屬于無脊椎動物．

回答此題的關鍵是明確脊椎動物和無脊椎動物的區別．

20.【答案】B

【解析】解：A、細菌都是單細胞的，真菌有的是單細胞的，也有多細胞的，錯誤；

B、真菌和細菌內都不含葉綠體，正確。

C、細菌依靠分裂生殖，真菌依靠孢子生殖。錯誤；

D、細菌體內沒有成形的細胞核，屬于原核生物，真菌不是，錯誤。

故選：B。

真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。真菌有單細胞的，也有多細胞的；孢子生殖，孢子落到適宜的環境就會萌發生出菌絲，形成新個體。大多數真菌用孢子繁殖后代。營養方式異養。因此真菌共同特征是細胞內沒有葉綠體。

解答此類題目的關鍵是熟知真菌的結構、營養特點。

21.【答案】5

草→鼠→蛇→鷹

食物網

草

第一

鷹

鷹

【解析】解：（1）食物鏈是生態系統中生物之間由食物關系而形成的一種鏈狀結構。每條食物鏈的起點都是生產者（綠色植物）箭頭指向初級消費者（植食性動物）箭頭指向次級消費者（食肉動物）箭頭指向次級消費者（食肉動物）。該圖中共有5條食物鏈：分別是草→兔→狐、草→鼠→狐、草→兔→鷹、草→鼠→鷹、草→鼠→蛇→鷹；最長的一條食物鏈草→鼠→蛇→鷹；這些食物鏈相互交織形成食物網；生態系統中的物質和能量就是食物鏈和食物網流動的；

（2）生產者指的是綠色植物。它們利用光能，通過光合作用，把無機物制造成有機物，并將光能轉化為化學能儲存在有機物中，為生態系統中的其他生物提供物質和能能量；因此生產者在生態系統中處于第一營養級；該生態系統中的生產者是草；

（3）在一個生態系統中營養級別越高的生物數量越少，處于最高營養級的生物數量最少；在該生態系統中鷹的營養級別最高，數量最少；

（4）有毒物質會沿食物鏈逐級積累，營養級別越高的生物體內積累的有機物越多；在該生態系統中鷹的營養級別最高，體內積累的有毒物質最多。

故答案為：（1）5；草→鼠→蛇→鷹；食物網；

（2）草；第一；

（3）鷹；

（4）鷹。

（1）在一定的空間范圍內，生物與環境所形成的統一的整體叫做生態系統，生態系統的組成包括非生物部分和生物部分；一個生態系統中，往往有多條食物鏈，它們彼此交錯連接，形成了食物網，生態系統中的物質和能量沿食物鏈和食物網流動。

（2）食物鏈寫法是：起點是生產者，依次是初級消費者、次級消費者、三級消費者…一直到最高消費者，中間用箭頭連接，箭頭總是指向捕食。

（3）有毒物質沿食物鏈逐級積累。

正確理解生態系統的組成及各部分的作用，食物鏈和食物網，生態系統中物質循環和能量流動等知識點是解答該題的關鍵。

22.【答案】肌腹

收縮

關節腔

關節軟骨

對照

大腦皮層

心率增加

呼吸

氧氣

下蹲有利于氣血流暢，可使心肺血流量相對充沛；下蹲還能加大胸腔和肺的活動范圍，改善心肺功能；下蹲還能增強腰、髖、膝和踝關節的活動范圍，增強膝關節的靈活性，廷緩關節老化；下蹲鍛煉可增強膝關節穩定性和下肢肌肉力量，進而促進速度、爆發力、耐力的提升。

【解析】解：（1）骨骼肌由肌腱和肌腹兩部分組成，同一塊骨骼肌的兩端跨過關節分別固定在兩塊不同的骨上。骨骼肌有受刺激收縮的特性，骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能將骨推開，因此一個動作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動，共同完成的。例如，屈腿動作和伸腿動作的產生。股四頭肌松弛，股二頭肌收縮，使小腿彎曲；股四頭肌收縮，股二頭肌松弛，小腿伸直?？梢娙梭w完成一個運動都要有神經系統的調節，有骨、骨骼肌、關節的共同參與，多組肌肉的協調作用，才能完成。

（2）運動系統由骨、關節、肌肉組成。關節軟骨和關節腔內的滑液，增強了關節的靈活性。

（3）①每位同學在深蹲起前都先測量安靜狀態下的心率，這樣做的目的是對照。

②人體完成一個運動都要有神經系統的調節，有骨、骨骼肌、關節的共同參與，多組肌肉的協調作用，才能完成。

③由上表可知：深蹲起運動與安靜狀態相比心率增加；細胞內的有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程，叫做呼吸作用。

（4）下蹲有利于氣血流暢，可使心肺血流量相對充沛；下蹲還能加大胸腔和肺的活動范圍，改善心肺功能；下蹲還能增強腰、髖、膝和踝關節的活動范圍，增強膝關節的靈活性，廷緩關節老化；下蹲鍛煉可增強膝關節穩定性和下肢肌肉力量，進而促進速度、爆發力、耐力的提升。

故答案為：（1）肌腹；收縮；

（2）關節腔；關節軟骨；

（3）①對照；②大腦皮層；③心率增加；呼吸；氧氣；

（4）下蹲有利于氣血流暢，可使心肺血流量相對充沛；下蹲還能加大胸腔和肺的活動范圍，改善心肺功能；下蹲還能增強腰、髖、膝和踝關節的活動范圍，增強膝關節的靈活性，廷緩關節老化；下蹲鍛煉可增強膝關節穩定性和下肢肌肉力量，進而促進速度、爆發力、耐力的提升。

（1）運動的產生是由于接受神經傳來的刺激而收縮，牽動骨繞著活動而形成的。

解答此題的關鍵是明確運動系統的組成以及關節的結構和功能等知識。

23.【答案】觀察

甲

有與肺相通的氣囊

前肢變成翼

有的骨中空，有的骨愈合

水草→蝦（魚）→鴛鴦→黃鼬（游隼）

太陽能

枯草

【解析】解：（1）觀察是科學探究的一種基本方法。科學觀察可以直接用肉眼，也可以借助放大鏡、顯微鏡等儀器，或利用照相機、錄像機、攝像機等工具，有時還需要測量。技術人員利用GPS等儀器監測收集數據，掌握鴛鴦活動規律，運用了科學研究方法中的觀察法。

（2）鳥類的呼吸系統發達。有與肺相通的氣囊，主要功能是儲存空氣，輔助呼吸，即吸入的空氣兩次通過肺，保證肺充分地進行氣體交換，協助肺完成雙重呼吸，為飛行提供充足的氧氣。同時，氣囊還有減輕身體比重和散發熱量、調節體溫、減輕器官間的摩擦等的作用。所以，鳥類的呼吸系統發達：有氣囊輔助肺呼吸，可提供充足的氧氣。所以甲是鴛鴦的呼吸系統。

鳥類適于空中飛翔的形態結構特點：前肢變成翼，有大型是正羽，排成扇形，適于飛行；身體呈流線型，可以減少飛行時的阻力；體內有氣囊，輔助肺完成雙重呼吸，可以供給充足的氧氣；有的骨中空，有的骨愈合，直腸很短，能減輕體重；胸肌發達，利于牽動兩翼完成飛行動作。

（3）根據題目信息：福澤湖中水草、蝦、魚數量較多，可為鴛鴦提供足夠食物，但也有少量黃鼬或游隼等天敵。可知，含鴛鴦的完整食物鏈：水草→蝦（魚）→鴛鴦→黃鼬（游隼）。在生態系統中只有綠色植物才能進行光合作用固定太陽能。綠色植物通過葉綠體，利用光能把二氧化碳和水合成有機物，并儲存能量，同時釋放出氧氣，有機物中儲存著來自陽光的能量，因此這條食物鏈中傳遞的能量的根本來源是太陽能。

（4）根據圖3，可知，枯草巢材利用率最高，所以如果參與人工筑巢項目，應該會選擇枯草作為巢材。

故答案為：（1）觀察。

（2）甲；有與肺相通的氣囊；前肢變成翼；有的骨中空，有的骨愈合（身體呈流線型、胸肌發達等）。

（3）水草→蝦（魚）→鴛鴦→黃鼬（游隼）；太陽能。

（4）枯草。

（1）鳥類適于空中飛翔的形態結構特點：如前肢變成翼，有大型是正羽，排成扇形，適于飛行；身體呈流線型，可以減少飛行時的阻力；體內有氣囊，輔助肺完成雙重呼吸，可以供給充足的氧氣；有的骨中空，有的骨愈合，直腸很短，能減輕體重；胸肌發達，利于牽動兩翼完成飛行動作。

（2）食物鏈反映的是生產者與消費者之間吃與被吃的關系，所以食物鏈中不應該出現分解者和非生物部分。食物鏈的正確寫法是：生產者→初級消費者→次級消費者…注意起始點是生產者。

解答此類題目的關鍵是牢固掌握基礎知識并能靈活運用所學知識解釋實際問題。

24.【答案】真菌

氨基酸

避免高溫殺死米曲霉

菌絲

溫度

縮短

乳酸

鹽分較多，會造成滲透壓較高的環境，能夠抑制微生物繁殖而達到防腐的目的

【解析】解：（1）米曲霉是真菌的一種，米曲霉發酵過程的主要目的是使米曲霉充分生長繁殖，大量分泌制作醬油過程所需的酶類，這些酶中能將發酵池中的蛋白質和脂肪分解成易于吸收、風味獨特的成分，如將蛋白質分解為小分子的肽和氨基酸。

（2）在制曲前要先將蒸煮的大豆進行冷卻，原因是避免高溫殺死米曲霉。

（3）古法醬油釀造在發酵環節講究“日曬夜露“，是為了提供適宜的溫度條件促進微生物發酵；

（4）在發酵池發酵階段添加的酵母菌在無氧條件下將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。這樣會加速有機物的分解，縮短發酵時間。添加的乳酸菌屬于原核生物；乳酸菌分解產生乳酸，與其它分解產物混合在一起，增加醬油的風味。在該階段抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質量的重要因素，據圖分析該階段中可以抑制雜菌生長的物質是食鹽、酒精等。

（5）制作醬油時在發酵后期都要加入一定的鹽分，會造成滲透壓較高的環境，能夠抑制微生物繁殖而達到防腐的目的。

故答案為：（1）真菌；氨基酸；

（2）避免高溫殺死米曲霉；菌絲；

（3）溫度；

（4）縮短；乳酸；

（5）鹽分較多，會造成滲透壓較高的環境，能夠抑制微生物繁殖而達到防腐的目的。

微生物的發酵技術在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制豆腐乳要用霉菌等。

注意掌握發酵技術在食品制作中的應用，認真閱讀材料，即可解答。

25.【答案】B

具有根莖葉的分化，有花

水、陽光

無性

自動調節

不隨意開采海草床；建立禁漁期給予海草床修復時間

【解析】解：（1）海藻屬于藻類植物，無根莖葉分化；海草屬于被子植物，有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官．據圖一可知，B具有根莖葉的分化，有花，因此是海草。

（2）圖二是某海灣沿岸海草優勢種類調查圖，據圖可推測影響不同種類海草分布的主要非生物因素是水、陽光。

（3）如圖三所示，人們通常將成熟的海草莖枝分開與固定物石塊一起移植到新的生活環境中，最終形成新的海草床，這種繁殖方法沒有經過兩性生殖細胞的結合，屬于無性生殖。

（4）由于海草床生態系統的生物種類相對較少，因此海草床生態系統的自動調節能力較弱，一旦遭到破壞就很難恢復。

（5）保護海草床的措施有：不隨意開采海草床；建立禁漁期給予海草床修復時間等。

故答案為：

（1）B；

具有根莖葉的分化，有花；

（2）水、陽光；

（3）無性；

（4）自動調節（或自我調節）；

（5）不隨意開采海草床；建立禁漁期給予海草床修復時間。

被子植物又叫綠色開花植物，種子有果皮包被；受精過程不需要水，有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官．

影響生物生活的環境因素可以分為兩類：一類是光、溫度、水、空氣等非生物因素，另一類是生物因素．

該題有一定綜合性，結合題意，仔細分析，靈活答題。

26.【