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文檔簡介

：共50題2A、霞多麗、赤霞珠、梅洛、品麗珠（d

中、利美、西c拉莊、歌園拉莊、比莊D、白

赤珠梅、麗、維A、VDP、VDT、、AOCVDM、VDLA、DO、VDT、IGTDOCVDT、、？（bA、香檳

B、紅萄

C、貴？A、黑皮諾

B

C、霞

D、佳美？()南緯30-50度緯度A、DOCGB、DOC、葡？(

DDOCA、糖分含量高B酒含高C、單寧含量高多5寶嘉B.菲園拉莊；歌園木莊；比莊

麥克B艮

C

D意大

B.國

C.德國

D.匈牙利14c中肚

B.短肚短頸帶蓋型C.大肚頸D.小肚短）淺褐

淡

C.鮮紅色

D.棕d）橡木C.瓶中陳釀的香氣

B.發酵D.葡品的氣？(d)加文

B.色拉子

C.黑皮諾

D.圣祖維中部

B.西北部

C.南部

D.東北部.釀造貴腐葡萄酒的葡萄品種是什么？（A.葡

紅

C.巨峰葡萄

D.新）威廉C.爾

B.D.d酸性

B.偏酸性

D.性2011年開始的A.ADP

D.AOPc）頂酒可用采葡釀也以機采摘萄制D、頂A、破碎、壓榨、發酵C、壓

B、破碎、發酵壓D、壓

C、低

BD、高種（2下

CA、氣候

B

C、葡D、土壤、28葡酒起距多年bA、7000B、6000年、、萄起于個區bAB、歐洲C、中國D、洲早始植釀葡酒是個家cAB、法國C、希臘D、國考有史載什時開釀葡酒bA今B、今500年C、D、唐代、國工化萄生始哪？aA、1860B、892年、D、、萄的義c于2于6度。8.534、干”指么？在克/由、葡酒采下那方制而？b至℃的葡萄壓榨C36葡酒年指是a、葡酒用些萄造aAB、紅葡萄品種C、只能用白葡萄品種38葡酒顏來于bABC、葡酒白萄最的別于CAC、色素那個家萄植積界一（2、意大利雷司是個家有表的品（2、德國42飲哪酒人健最利）A、紅葡萄酒BC、香檳起泡酒A、比紅葡萄酒多B、木的要用（3）高腳的要用（

長相葡酒典香是個（3）A、黑醋栗香氣C、蘋果香氣白葡品全種量大是1）A、霞多B司相D、荔枝氣那白萄典香？4）A、霞多麗令思

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