犐犆犛１３．１８０

犃２５

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

代替ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００

熱環境人類工效學

代謝率的測定

犈狉犵狅狀狅犿犻犮狊狅犳狋犺犲狋犺犲狉犿犪犾犲狀狏犻狉狅狀犿犲狀狋—

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（ＩＳＯ８９９６：２００４，ＩＤＴ）

２００８０７１６發布２００９０１０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３方法和準確度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３．１總則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３．２方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

３．３準確度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

４第一級篩分法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

４．１按職業估算代謝率用表!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

４．２代謝率種類的劃分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５第二級觀察法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．１根據工作要求估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．２典型活動的代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．３一個工作周期的代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．４工作與休息時間長度的影響!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３

５．５內插法估值!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

５．６代謝率用表的使用要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

６第三級解析法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

６．１利用心率估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

６．２心率與代謝率的關系!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５

７第四級測量法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

７．１用耗氧量測定代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

７．２采用雙標水法進行長時間測量!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

７．３直接測熱法原理!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

附錄Ａ（資料性附錄）利用第一級方法（篩分法）估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!１１

附錄Ｂ（資料性附錄）利用第二級方法（觀察法）估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!１３

附錄Ｃ（資料性附錄）利用第三級方法（解析法）估算代謝率!!!!!!!!!!!!!!!!１６

附錄Ｄ（資料性附錄）利用第四級方法（測量法）估算代謝率（根據所測數據計算代謝

率的實例）!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１７

書

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

前言

本標準等同采用ＩＳＯ８９９６：２００４《熱環境人類工效學代謝率的測定》（英文版）。

本標準是對ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００《人類工效學代謝熱量的測定》的修訂。

本標準與ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００相比，主要技術內容變化如下：

———本標準首次將人體代謝率測量方法劃分為４種，即篩分法、觀察法、解析法和測量法。其中，觀

察法、解析法的技術內容在原標準基礎上作了不同程度的更新和補充；雙標水法和直接測熱法

為新增加內容。

———在附錄Ｂ中增加了關于代謝率測量日志格式的內容。

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ和附錄Ｄ為資料性附錄。

本標準由全國人類工效學標準化技術委員會提出并歸口。

本標準起草單位：中國標準化研究院。

本標準主要起草人：劉太杰、肖惠、滑東紅、張欣、冉令華。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１８０４８—２０００。

Ⅰ

犌犅／犜１８０４８—２００８／犐犛犗８９９６：２００４

熱環境人類工效學代謝率的測定

１范圍

本標準規定了在工作氣候環境下的各種代謝率測定方法。

本標準適用于工作行為評估，特定工作、體育運動的體能消耗估算，以及特定活動的總能耗估算等。

注：本標準使用的估算、表格及其他資料均建立在以下標準人的基礎上：

———男性：３０歲，體重７０ｋｇ，身高１．７５ｍ（體表面積為１．８ｍ２）；

———女性：３０歲，體重６０ｋｇ，身高１．７０ｍ（體表面積為１．６ｍ２）。

如果用戶所面對的是特殊人群，比如包括兒童、老年人或殘疾人等群體，應做出適當的修正。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＩＳＯ９８８６人類工效學用生理學方法評價熱緊張

ＩＳＯ１５２５６熱環境人類工效學熱工作條件下預防熱緊張及不適的風險評估策略

３方法和準確度

３．１總則

代謝率決定著人們暴露在熱環境中的舒適度或疲勞度。特別是在比較熱的氣候下，肌肉活動所產

生的大量代謝熱加劇了熱應激，大量的熱量需要以汗液蒸發的方式散發。被稱為“有用功”的肌肉活動

的機械效率比較低，對于大多數的工業作業而言，所占比例很低（只有百分之幾），因此通常忽略不計。

因此，可以假定總能量消耗等于所產生的熱量。本標準中假定代謝率等于熱量生成速率。表１中列舉

了用于測定代謝率的多種方法。這些方法構建在ＩＳＯ１５２６５中所述關于接觸評定的基本原理之上。這

里考慮劃分為４級。

表１代謝率測定方法分級

級別方法精度作業現場檢查

１Ａ：按職業分類不必要，但需要技術設備和工

第一級篩分法粗略信息，很有可能出錯

１Ｂ：按活動分類作組織的信息

２Ａ：群組估算表

第二級觀察法有較大可能出錯，精度：±２０％有必要進行操作和工時研