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文檔簡介
WORD格式淮安市中等職業學校學分制實施性教學計劃精品專業資料整理WORD格式專 業: 美發與形象設計學 制: 二 年適用對象: 中 專制定日期: 2010年7月學校(蓋章) 淮安市高級職業技術學校美發與形象設計專業教學計劃一、招生對象與學制:本專業招收初中畢業生或具有同等學力者,學制 2年。二、培養目標與業務范圍:(一) 培養目標培養適應社會主義現代化建設需要,德智體美全面發展,具有綜合職業能力的美容美發與形象設計人員。使他們具有科學的世界觀、人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想以及良好的職業道德和行為規范;掌握必需的文化基礎知識、專業知識和比較熟練的職業技能,具有繼續學習的能力和適應職業變化的能力;具有創新精神和創業能精品專業資料整理WORD格式力;具有健康的身體和心理;具有基本的欣賞美和創造美的能力。(二) 業務范圍1. 面向美發與形象設計企業 (包括美容美發廳、形象設計室、婚紗攝影中心等 ),從事經營管理和操作。面向化妝品銷售公司,從事形象代表、公關、銷售員等工作。面向廣告公司、新聞媒體等企事業單位,從事公關、形象設計工作。私人創業開設公司、專業店等。三、知識結構、能力結構及要求(一) 知識結構掌握必需的文化基礎知識。掌握本專業所必需的計算機基礎知識。掌握本專業所必需的專業理論知識,具有本專業所必需的繪畫、色彩、化妝、造型設計等基礎知識。掌握皮膚護理的知識以及各種化妝品、洗染發用液的性能、分類及使用方法等基本知識。掌握服務心理與禮儀、人際交往的基本知識。掌握本專業創業和經營管理基本知識。(二) 能力結構具有實物寫生及本專業所需的繪畫能力。2.具有中、初級美容美發操作技能并獲得省市技能等級鑒定合格證書(美容、美發應有一項達到中級,一項達到初級)。3.具有妝容設計、發型設計、服飾設計等人物整體造型的能力。4.具有較強的語言口頭表達能力以及服務行業人際交往的能力。5.具有創業和繼續學習的能力。四、課程設置及教學要求(一) 文化基礎課生活經濟與就業創業(36學時)本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程, 旨在對學生進行職業道德教育與職業指導。其任務是:使學生了解職業、職業素質、職業道德、職業個性、職業選擇、精品專業資料整理WORD格式職業理想的基本知識與要求,樹立正確的職業理想;掌握職業道德基本規范以及職業道德行為養成的途徑,陶冶高尚的職業道德情操;形成依法就業、競爭上崗等符合時代要求的觀念;學會依據社會發展、職業需求和個人特點進行職業生涯設計的方法;增強提高自身全面素質、自主擇業、立業創業的自覺性。職業道德與法律(36學時)本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程,旨在對學生進行法律基礎知識教育。其任務是:使學生了解憲法、行政法、民法、經濟法、刑法、訴訟法中與學生關系密切的有關法律基本知識,初步做到知法、懂法,增強法律意識,樹立法制觀念,提高辨別是非的能力; 指導學生提高對有關法律問題的理解能力,對是與非的分析判斷能力,以及依法律己、依法做事、依法維護權益、依法同違法行為作斗爭的實踐能力,成為具有較高法律素質的公民。經濟政治與社會(36學時)本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程。其任務是:根據馬克思主義經濟和政治學說的基本觀點,以鄧小平理論為指導,對學生進行經濟和政治基礎知識的教育。引導學生正確分析常見的社會經濟、政治現象,提高參與社會經濟、政治活動的能力,為在今后的職業活動中,積極投身社會主義經濟建設、積極參與社會主義民主政治建設打下基礎。哲學與人生(36學時)本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程, 旨在對學生進行馬克思主義哲學知識及基本觀點的教育。其任務是:通過課堂教學和社會實踐等多種方式,使學生了解和掌握與社會實踐、人生實踐和職業實踐密切相關的哲學基本知識;引導學生用馬克思主義哲學的立場、觀點、方法觀察和分析最常見的社會生活現象;初步樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,為將來從事社會實踐打下基礎。5. 語文(144 學時)在初中語文的基礎上,進一步加強現代文和文言文閱讀訓練,提高學生閱讀現代文和淺易文言文的能力;加強文學作品閱讀教學,培養學生欣賞文學作品的能力;加強寫作和口語交際訓練,提高學生應用文寫作能力和日常口語交際水平。通過課內外的教學活動,使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識,養成自學和運用語文的良好習慣,接受優秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣。6. 數學(144 學時)精品專業資料整理WORD格式在初中數學的基礎上,進一步學習數學的基礎知識。必學與限定選學內容 :集合與邏輯用語、不等式、函數、指數函數與對數函數、任意角的三角函數、數列與數列極限、向量、復數、解析幾何、立體幾何、排列與組合、概率與統計初步。選學內容:極限與導數、導數的應用、積分及其應用、統計。通過教學,提高學生的數學素養,培養學生的基本運算、基本計算工具使用、空間想像、數形結合、思維和簡單實際應用等能力,為學習專業課打下基礎。7. 英語(144 學時)在初中英語的基礎上,鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法;培養學生聽、說、讀、寫的基本技能和運用英語進行交際的能力;使學生能聽懂簡單對話和短文,能圍繞日常話題進行初步交際,能讀懂簡單應用文,能模擬套寫語篇及簡單應用文;提高學生自主學習和繼續學習的能力,并為學習專門用途英語打下基礎。計算機應用基礎(72學時)在初中相關課程的基礎上,進一步學習計算機的基礎知識、常用操作系統的使用、文字處理軟件的使用、計算機網絡的基本操作和使用,掌握計算機操作的基本技能,具有文字處理能力,數據處理能力,信息獲取、整理加工能力,網上交互能力,為今后的學習和工作打下基礎。體育與健康(144學時)在初中相關課程的基礎上,進一步學習體育與衛生保健的基礎知識和運動技能,掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法,養成自覺鍛煉的習慣;培養自主鍛煉、 自我保健、自我評價和自我調控的意識,全面提高身心素質和社會適應能力,為終身鍛煉、繼續學習與創業立業奠定基礎。(二) 專業課繪畫基礎(288學時,其中實訓108學時)通過素描幾何體、靜物及頭像的教學訓練,使學生能夠運用明與暗、點與面等美術技巧,體現三維空間的立體事物;通過水彩、水粉等繪畫的教學訓練,使學生增強對色彩系統知識的理解,掌握繪畫的基本技能。本課程安排一定時間的課外寫生實踐課,以提高學生的寫生造型能力。11 人體解剖知識 (36 學時)通過教學, 使學生了解人體皮膚的結構、 人體頭面部骨骼和人體肌肉的分布與作用,掌握常用的頭面部穴位,并熟悉其定位及主治,為美容的護理學習打下基礎精品專業資料整理WORD格式化妝品化學(36學時)通過教學,使學生了解化妝品的分類、制作以及化妝品與皮膚生理的密切關系,使學生掌握不同類化妝品對皮膚的不同生理影響,學會合理選用化妝品。公關禮儀(72學時)通過教學,使學生了解服務過程中的顧客心理、消費心理,學會人際交往溝通技巧,認識禮儀在服務過程中的重要作用。美容與造型(144學時,其中實訓45學時)通過教學與訓練,使學生了解人體的生理常識,掌握美容的基礎理論,掌握美容的皮膚護理及各類化妝技術, 熟悉現代美容服務的各項專業技術,基本掌握造型化妝設計、改造妝容設計等塑造面容形象的技術。并通過省、市技術等級鑒定考核 (中級或初級) 。15 美發與造型 (216 學時,其中實訓 45 學時)通過教學與訓練,使學生了解毛發的生理常識,掌握美發的基礎理論,學會美發的洗、剪、燙、吹、漂染、盤發等單項操作技術,并具備一定的綜合操作能力,基本掌握發型設計的專業技術。并通過省、市的技術等級鑒定考核 (中級或初級 ) 。服飾與造型(72學時,其中實訓18學時)通過教學和訓練,使學生了解服飾造型的基本原理,掌握服裝與飾品的搭配技巧,基本掌握服飾與人物整體造型的技術。美容美發企業管理基礎(36學時)通過教學,使學生了解服務性企業的基本特征、地位、作用,了解美容美發企業的經營與管理,基本掌握市場調查、預測方法,基本掌握提高企業工作效益和經濟效益的科學方法。美容美發軟件應用(36學時)通過教學,使學生了解電腦美術設計的基本原理,掌握電腦設計的基本操作及各類專業軟件的基本運用,為本專業造型設計的電腦制作打下基礎。創業實務(36學時)通過教學,使學生了解創業的途徑及方法,同時,引導學生端正就業思想,畢業后能順利就業或創業。畢業實習(360學時)(三)選修課化妝品營銷(36學時)精品專業資料整理WORD格式通過教學,使學生掌握市場營銷的基本理論,配合所學的化妝品知識及相應的專業知識,具備銷售美容美發專業產品的能力。美學基礎(36學時)通過教學,使學生了解美學的基本知識,并逐步提高學生對繪畫、服飾、造型等藝術作品的鑒賞能力,增強學生的藝術修養和審美情趣。攝影基礎(72學時)通過教學與實踐,使學生系統地掌握攝影的基礎知識,提高攝影水平和對攝影作品的鑒賞能力,基本掌握完成具有藝術效果的攝影作品的技能。英語口語(36學時)通過教學,使學生掌握英語專業口語的基本詞匯,具有英語口語交流的基本能力,為專業服務的日常交流打好基礎。營養學(36學時)通過教學,使學生掌握食品營養的基礎知識,了解食品的營養與加工、營養與健康以及食品污染與質變等內容,基本掌握人體合理營養的科學依據。油畫(36學時)通過對油畫作品及所用工具的介紹以及訓練,使學生初步具備油畫創作的能力, 提高學生對油畫作品的賞析能力。書法(36學時)通過教學,使學生了解一般書法練習的規律,掌握硬筆書法的練習技巧,使學生在掌握知識的同時,練得一手好字。假發設計與編制(36學時)通過教學,使學生了解假發的設計與制作方法,掌握人體造型中假發的合理運用及飾品的合理搭配,為塑造完美的人體形象打好基礎。(四) 畢業實習時間:第四學期,共計兩個月。地點:對應崗位群的相應企業。實習要求:學生應該了解企業的規章制度,遵守勞動紀律,掌握安全生產知識,掌握服務規范和服務操作規范。同時,要求學生在美發、美容、形象設計及初中級管理等崗位上頂崗實習,進行洗、剪、燙、吹、漂染、盤發等美發技能綜合訓練,進行美容護理、美容化妝及各類美容專業服務技術的綜合訓練,進行對不同對象的藝術造型訓練。并且,還要求學生學習服務接待禮儀和經營管理實務。實習精品專業資料整理WORD格式結束,應對學生的出勤情況、勞動紀律、服務技能、職業道德、禮貌禮儀作出考核鑒定,學生要寫出實習小結。實習考核不合格者不能畢業。五、證書考核1. 按教育部門或有關部門規定的中等職業學校計算機等級考試要求, 取得計算機能力初級證書。美容、美發均取得省市級技術等級證書,其中一張中級證書,一張初級證書。學生學完課程設置規定的必修課程和按規定自選的選修課程,考核成績合格,操行分及格,實習成績合格,取得相應的職業技能等級證書,方可畢業。按照教改要求,學校可試行學分制,學生在 2~5年的時間內學完課程設置規定的必修課程和規定的選修課程,考試成績合格,取得學分,操行分及格,實習成績合格,取得相應的職業技能證書,方可畢業。教學活動時間分配和課程教學時間安排見表1、表2。表1教學活動時間分配(供參考)單位:周教學時間公項益寒專業教學目文復入畢總勞暑周化理實踐教學習學業動假數基論考教教和教學實習綜合實習計學礎教試育育(畢業實機(實驗、實訓)習)期課學動118214252126262631062214254213321162810合計422554822204說明:1. 本表每學期的教學周數包括:課堂教學、實踐教學和復習考試, 4學期共84 周。專業資料整理WORD格式實踐教學包括教學實習(實驗、實訓,一般在校內各實訓室進行)和綜合實習(一般應在專業對口企事業單位相關工作崗位進行)。3. 入學教育中包括軍訓, 畢業教育中包括畢業設計、 撰寫畢業論文或實習報告及其評審。公益勞動和機動包括勞動值勤、社會公益勞動和法定節假日放假時間。公益勞動除校精品專業資料整理WORD格式內安排外,亦可利用課余時間在校外適當安排。本表所列84周教學周數不包括自修課程的教學。表2 課程教學時間安排占總學期考核方式序課時學時考1234考試課程名稱查號總數比例學18學期期181818公共基礎(%)79233%一課專業資料整理WORD格式精品專業資料整理WORD格式生活經濟與就業創業職業道德與法律經濟政治與社會哲學與人生語文數學英語計算機應用基礎體育與健康二 專業技能課繪畫基礎化妝品化學公關禮儀美容與造型美發與造型服飾與造型美容美發企業管理基礎美容美發軟件應用創業實務畢業實習三 選修課作品欣賞商業基礎化妝品營銷美學基礎攝影基礎英語口語假發設計與編制書法油畫合計 總時數
362362362362144441444414444427241442222126053%28844443623621444421644472436236236236036014%362362362362724362362362362241230323232
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