標準解讀

GB/T 14457.4-1993是一項中國國家標準，專注于單離及合成香料中酸值或含酸量的測定方法。該標準詳細規定了如何測定單離香料（從天然原料中提取的純凈香料成分）與合成香料中的酸性物質含量，這些酸性物質可能影響香料的質量和穩定性。

標準適用范圍

本標準適用于各類單離及合成香料產品，通過檢測其酸值或含酸量來評估產品的純度及特性，確保其符合相應的質量標準或使用要求。

測定原理

標準采用化學滴定法進行測定，基本原理是利用堿性溶液（如氫氧化鉀乙醇溶液）與樣品中的酸性成分發生中和反應，通過消耗的堿量來計算酸值或含酸量。過程中可能需要借助指示劑來判斷反應終點，如酚酞或甲基橙。

試驗步驟

  1. 樣品準備：取適量樣品，按照規定方法進行預處理，確保樣品適合進行滴定分析。
  2. 溶解與中和：將處理后的樣品溶于適宜的溶劑中，然后緩慢加入標準堿液直至中和反應完全，此過程中需注意控制滴加速率并適時搖動混合。
  3. 終點判定：通過顏色變化判斷滴定終點，如酚酞由無色變為淺紅色。
  4. 計算：根據消耗的標準堿液的體積及濃度，計算出樣品的酸值或含酸量。

儀器與試劑要求

標準中列出了進行測定所需的儀器設備（如滴定管、容量瓶等）和化學試劑的具體規格與要求，確保測試的準確性和可重復性。

精密度與允許誤差

提供了重復性和再現性實驗的數據要求，以確保不同實驗室間測試結果的一致性，并明確了測定結果的精度界限。

報告

測試完成后，需按照標準格式記錄并報告測試條件、所用試劑、測量結果等信息，以便于數據的審核與交流。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB/T 14455.5-2008
  • 1993-06-05 頒布
  • 1994-01-01 實施
?正版授權
GB/T 14457.4-1993單離及合成香料酸值或含酸量的測定_第1頁
GB/T 14457.4-1993單離及合成香料酸值或含酸量的測定_第2頁
GB/T 14457.4-1993單離及合成香料酸值或含酸量的測定_第3頁
免費預覽已結束，剩余1頁可下載查看

下載本文檔

GB/T 14457.4-1993單離及合成香料酸值或含酸量的測定-免費下載試讀頁

文檔簡介

UDC665.5Y41中華人民共和國國家標準GB/T14457.4-93單離及合成香料酸值或含酸量的測定Isolateandsyntheticaromachemicals-Determinationofacidvalueofacidcontent1993-06-05發布1994-01-01實施國家技術監督局發布

中華人民共和國國家標準單離及合成香料酸值或含酸量的測定GB/T14457.4-93中國標準出版社出版發行北京西城區復興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：63787337637874471994年2月第一版2006年4月電子版制作書號：155066·1-24973版版權專有侵權必究舉報電話：010）68533533

中華人民共和國國家標準單離及合成香料酸值或含酸量的測定GB/T14457.4-93Tsolateandsyntheticaromachemicals-Determinationofacidvalueofacidcontent主題內客與適用范圍本標準規定了測定單離及合成香料酸值或含酸量的方法、本標準適用于單離及合成香料中單一酸類含量的測定及酸值的測定。2引用標準GB/T14454.14香料標準溶液、試液和指示波的制備3定義酸值：中和1單離及合成香料所含的游離酸所需氫氧化鉀的毫克數、4原理用標準氫氧化鈉溶液中和游離酸。5試劑除特別注明外·試驗中所用試劑均為分析純試劑,水為蒸水或純度相當的水.5.11中性分析純乙醇或中性精制乙醇：95%(V/)。5.22酚獻指示液。5.3氫氧化鈉標準溶液c(NaOH)－0.5mol/LJ。5.4氫氧化鈉標準溶液Lc(NaOH)→0.1mol/LJ.6儀器6.1錐形瓶：100mL.或250mL。6.2滿定管：25ml或50mL.刻度為0.1mL。6.3分析天平。7操作步臻稱取適量試樣(精確至0.0002g)于100ml或250mL錐形瓶中，加入20mL95%乙醇(5.1)和3滴酚醚指示液，用氫氧化鈉標準溶液(5.3或5.4)滴定至粉紅色呈現，維持10s不褪色,即為終點。注：（D如測定酸值時,氫氧化鈉標準譜液(5.4)用量超過10ml,則需減少試樣重做。或改用0.5mol/L氫氧化鈉標推溶液來滴定。包在測定隆類產品之酸值時,則學握到粉紅色呈現即為終點，因活潑的醛類基團在滴定時極易氧化成酸

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論