標準解讀
GB/T 14454.4-1993是一項中國國家標準,專注于香料行業(yè)中折光指數(shù)的測量方法。該標準詳細規(guī)定了如何測定香料原料及其制品的折光指數(shù),折光指數(shù)是物質光學性質的一個重要參數(shù),能夠反映光線在物質中傳播速度的變化,進而幫助鑒定物質的純度和種類。下面是該標準的主要內容概覽:
標準適用范圍
本標準適用于各類天然與合成香料及其制品折光指數(shù)的測定,為香料品質控制和鑒別提供科學依據(jù)。
測量原理
利用折光儀,基于斯涅爾定律(Snell's Law),通過測量光線在空氣和測試樣品的分界面上的入射角和折射角,計算得到樣品的折光指數(shù)。
儀器要求
- 折光儀需符合國家相關標準,確保測量精度。
- 儀器應定期校準,使用前需檢查并確認其處于良好工作狀態(tài)。
樣品準備
- 樣品應充分均勻,無氣泡、雜質。
- 若樣品為固體,需預先溶解于適宜溶劑中,確保完全溶解且不反應。
- 溶液濃度需符合標準要求,以保證測量準確性。
測量步驟
- 儀器調整:按照儀器操作手冊調整折光儀至零點或參照標準物質校正。
- 樣品測量:將待測樣品置于折光儀的測量位置,確保接觸面干凈無污染。
- 讀數(shù)記錄:仔細讀取并記錄折射角或直接由儀器顯示的折光指數(shù)值。
- 重復測量:為提高數(shù)據(jù)可靠性,每一樣品至少測量兩次,并取平均值作為最終結果。
環(huán)境條件
測量時應控制實驗室溫濕度,因為環(huán)境因素可能影響折光指數(shù)的測定結果。標準通常會給出推薦的溫度范圍。
結果表示
測量結果需精確至規(guī)定的小數(shù)位數(shù),并注明測量時的溫度條件,因為折光指數(shù)隨溫度變化而變化。
注意事項
- 在整個測量過程中,需嚴格遵守操作規(guī)程,防止誤差引入。
- 對于特殊樣品,如高粘度或易揮發(fā)樣品,可能需要采用特定的處理方法或附件。
此標準為香料行業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)及質量控制提供了統(tǒng)一的折光指數(shù)測定方法,有助于保障產(chǎn)品質量和促進貿易交流。
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文檔簡介
UDC665.5Y41中華人民共和國國家標準GB/T14454.4-93香料折光指數(shù)的測定Aromatics-Determinationofrefractiveindex1993-06-05發(fā)布1994-01-01實施國家技術監(jiān)督局發(fā)布
中華人民共和國國家標準GB/T14454.4-93香料折光指數(shù)的測定Aromatics一-Determinationofrefractiveindex本標準參照采用國際標準ISO280—1976《精油折光指數(shù)的測定》。1主題內客與適用范圍本標準規(guī)定了測定香料(精油、單離及合成香料)折光指數(shù)的方法。本標準適用于在20℃時呈液狀的香料,折光指數(shù)范圍為1.3000~1.7000。2引用標準GB/T14454.1香料試樣制備GB/T14455.2精油取樣方法3定義香料的折光指數(shù):指在恒定的溫度下,當具有一定波長的光線從空氣射入液體香料時,入射角的正弦與折射角的正弦的比例。被長為589.3±0.3nm,相當于鈉光譜中的D與D.線。規(guī)定溫度為20℃。在該溫度不是液體的香料,則在產(chǎn)品標準中另作規(guī)定,4原理按照所用儀器的型號,直接測量折射角或觀家全反射的臨界線,香料保持在各向同性(isotropism)和透明性的狀態(tài)。5儀器、設備5.1折光儀應用任何一種認可型號的折光儀,一般采用阿貝型折光儀。可直接讀出從1.3000到1.7000的折光指數(shù),精密度為士0.0002。校正該儀器,使在20℃時得到下列折光指數(shù):蒸水為1.33301-溴禁為1.6585;對異丙基甲苯為1.4906;苯甲酸羊酯為1.5685。以上用作標準的這些物質,必須是測折光指數(shù)(RI)用的試劑。有些儀器也可用已知折光指數(shù)的玻璃片,按照該儀器制造廠的說明書來校正。5.2保持溫度的裝置可用任何裝置(例如恒溫器),保證循環(huán)水流通過折光儀時能保持它在規(guī)定測定溫度士0.2C以內5.3光源用鈉光測定。如用漫射日光或電燈光作折光儀光源時
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