娃娃菜的栽培技術視頻1、 播種在氣候較為適宜的春秋兩季，可采用直播，春季可在中午氣溫較高時進行，高溫季節在上午或下午氣溫較低時進行。采用壟面雙行種植，株行距為2030cm，每穴3?4粒種子，后覆濕潤細土0.5?1cm。每畝用種100?150克。畝保苗8000?10000株左右。早春育苗：大棚加小棚育苗，最好用電熱線加溫。秋季育苗栽培時要覆蓋地膜。一般選擇128孔穴盤，以保證秧苗有足夠的生長空間。育苗每畝用種量40?50g。2、 苗期管理溫度一般控制在20?25度，當苗有70%出土，白天溫度應控制在20?22°C，夜溫應在13?16°C比較合適，以防夜溫過低春化抽薹。2月上旬育苗的，當秧苗3葉1心時，即可定植于大棚或小棚加地膜。2月下旬播種的，當苗齡20?25天時，定植于小棚加地膜或地膜栽培。秋季育苗處在高溫期，最好采用遮蔭育苗，減少太陽直射，使光照減弱，降低溫度，增加濕度，創造適合蔬菜秧苗生長的環境條件。選用黑色遮陽網覆蓋為宜。如將穴盤放在大棚內，直接將遮陽網放在棚頂或棚骨架上使穴盤形成花陰。夏季選擇通風干燥、排水良好的地塊，建立育苗床。高溫季節有條件的可在保護地設施頂部噴井水，使其形成水膜，既可降溫，又可提高空氣濕度。一般在定植前5?7天，進行變光變溫煉苗，將遮陽網逐步撤去，并澆1次大水，使秧苗適應露地環境，根據天氣靈活掌握。3、 定植娃娃菜定植株行距為2030cm，畝栽8000?10000株左右，春季定植后用地膜加小棚覆蓋，以利提高地溫，促進早熟，避免抽薹。秋季應前控后促，基肥要比春季少。一、環境要求1、溫度：喜冷涼的生長環境條件，較耐寒，發芽適溫25攝氏度左右，幼苗期能耐一定的高溫，葉片和葉球生長期適溫15?20攝氏度，在10攝氏度以下、25攝氏度以上則生長緩慢。在播種或定植時氣溫必須達到13攝氏度以上，以免抽薹。生長適宜溫度5°C?25°C，低于5C則易受凍害，使抱球松散或無法抱球;高于25C則易染病毒病。2、 水分：在營養生長期間喜歡較濕潤的環境，由于其根系較弱，所以，如果水分不足則生長不良，組織硬化，纖維增多，品質差。但如果土壤水分過多則影響根系吸收養分和水分，也會造成生長不良。3、 光照：喜光照，屬長日照作物，不經過較長的低溫期就能通過春化階段，在高溫、長日照的條件下能抽薹開花。4、 土壤：需肥量較多，植株生長前期對氮肥需求量大，磷肥次之，到了葉球形成期，對氮肥和鉀肥需求量增多。5、 營養：選擇在土壤結構適宜、理化性質良好、耕層深厚、土壤肥力較高、排灌方便的地塊種植，土壤pH值以6.5?7.5為宜。二、種植季節適宜在春、秋露地和春秋冬保護地種植，應排開播種，分期采收，均衡上市。1、 春溫室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬采收。2、 春大棚：2月上旬溫室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播種），4月底?5月初采收。3、 春露地：直播適期在5月10日?5月20日為宜（日平均溫度10C以上播種），育苗移栽的方式在3月下旬?4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底?7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。4、 夏秋季露地：8月中、下旬直接播種，10月上中旬采收。5、 秋冬溫室：9月下旬?11月上旬直接播種，11月?次年2月采收。三、品種選擇選擇早熟、黃心多、耐抽薹，適宜北方地區種植且商品性狀優良、抗病性強、株型小的品種。四、 整地施肥宜選擇透氣性好、耕層深、土壤肥力高、排灌方便，前茬為非十字花科作物的沙質壤土種植，pH值6.5?7.5為宜。娃娃菜因生育期較短，要注重基肥的使用，選擇前茬為非十字花科作物的地塊進行翻曬，每畝施腐熟有機肥4000?5000KG，過磷酸鈣30?50KG，硫酸鉀15?20KG，深翻耙細后起壟，壟寬45?50cm、溝寬25?30cm、壟高15?20cm，壟起好后覆膜灌透水等待播種或定植。五、 播種定植在有保護設施的情況下，可全年排開播種。但春天要注意低溫抽薹的危險;夏季要用遮陽網，遮強光降高溫，利用防蟲網防止蚜蟲傳播病毒病。娃娃菜可直播，也可育苗移栽。1、 播種在氣候較為適宜的春秋兩季，可采用直播，春季可在中午氣溫較高時進行，高溫季節在上午或下午氣溫較低時進行。采用壟面雙行種植，株行距為20X30cm，每穴3?4粒種子，后覆濕潤細土0.5?1cm。每畝用種100?150克。畝保苗8000?10000株左右。早春育苗：大棚加小棚育苗，最好用電熱線加溫。秋季育苗栽培時要覆蓋地膜。一般選擇128孔穴盤，以保證秧苗有足夠的生長空間。育苗每畝用種量40?50g。2、 苗期管理溫度一般控制在20?25度，當苗有70%出土，白天溫度應控制在20?22°C，夜溫應在13?16°C比較合適，以防夜溫過低春化抽薹。2月上旬育苗的，當秧苗3葉1心時，即可定植于大棚或小棚加地膜。2月下旬播種的，當苗齡20?25天時，定植于小棚加地膜或地膜栽培。秋季育苗處在高溫期，最好采用遮蔭育苗，減少太陽直射，使光照減弱，降低溫度，增加濕度，創造適合蔬菜秧苗生長的環境條件。選用黑色遮陽網覆蓋為宜。如將穴盤放在大棚內，直接將遮陽網放在棚頂或棚骨架上使穴盤形成花陰。夏季選擇通風干燥、排水良好的地塊，建立育苗床。高溫季節有條件的可在保護地設施頂部噴井水，使其形成水膜，既可降溫，又可提高空氣濕度。一般在定植前5?7天，進行變光變溫煉苗，將遮陽網逐步撤去，并澆1次大水，使秧苗適應露地環境，根據天氣靈活掌握。3、定植娃娃菜定植株行距為20X30cm，畝栽8000?10000株左右，春季定植后用地膜加小棚覆蓋，以利提高地溫，促進早熟，避免抽薹。秋季應前控后促，基肥要比春季少。六、田間管理1、 間苗定苗。直播的在長出2?3片真葉時進行第一次間苗，每穴留2?3株。在4?5片葉時，結合中耕進行定苗，每穴留1株。發現缺苗及時補種（也可在播種時在空閑地育苗，以備補苗）。畝保苗8000?10000株左右。2、 中耕除草。結合間、定苗，進行中耕、除草，疏松土壤、增進土壤透氣性，促幼苗扎根，防止草欺苗。3、 追肥。追肥要結合灌水進行。幼苗期：一般在定苗后施少量速效性氮肥作為提苗肥。每畝可施尿素5?10kg，穴施或溝施，施后及時灌水。蓮座期：需要較多的肥料供應，該時間追肥的數量與質量對今后產量的高低有重要影響。每畝施三元復合肥25kg或尿素15?20kg、鉀肥5kg。結球期：是需要肥料最多的時期，一般在開始結球期每畝施三元復合肥30kg或尿素10?15kg、鉀肥10kg（硫酸鉀），施后灌水，并保持土壤濕潤，以促進葉片快速生長，每次澆水后適時中耕，用700倍液代森錳鋅防治大白菜霜霉病和黑斑病。采收前20天停止追肥。生長期間葉面噴肥三次，用0.3%濃度的磷酸二氫鉀噴施。4、灌水。苗期輕澆勤灌保濕潤;蓮座前期適當控水蹲苗5?7天，蹲苗結束后結合追肥灌透水，防止干旱；結球期是需水量最多的時期，多澆勤澆，澆水應在早晚冷涼時進行，要緩慢灌入，切忌水滿畦。水滲入土壤后，應及時排出