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文檔簡介
品牌戰略——青島啤酒的戰略策劃品牌和品牌戰略品牌的含義已被夸大化,成為一個企業的“臉面”,即企業形象市場競爭日趨激烈,未來市場的主要競爭手段將會是品牌的競爭名牌的綜合帶動作用十分巨大,知名大企業都先從創建自己的品牌開始好的品牌是企業的巨大財富青島啤酒與品牌戰略青島啤酒有悠久的歷史,獨特的傳統,已被消費者認為是名牌產品青島啤酒的品牌價值逐年遞增青島啤酒股份有限公司在中國酒類企業中名列第3位,品牌價值為278.74億元(RMB),在中國啤酒行業中名列第一怎樣把青島啤酒這一品牌再創輝煌是幾代青啤人的夢想青島啤酒所處環境分析政治環境經濟環境文化環境行業分析和競爭對手分析政治環境我國政治穩定,人民團結改革深化,生產力不斷提高加入WTO后,加強了國際合作,為啤酒的出口和發展提供可有利條件經濟環境中外合資流行,國內中低檔啤酒的出口會擴大國外高檔洋酒的進口亦會有所增加世界貿易合作的加強為行業的發展提供了新舞臺文化環境青島啤酒廠最早是由英、德兩國商人創辦,夾雜著國外的文化因素不同文化的兼容并蓄更有利于青島啤酒打開國際市場跨文化的戰略使青島啤酒大獲全勝行業分析和競爭對手分析行業分析競爭對手分析行業分析啤酒企業集中度逐步加強,競爭趨于白熱化啤酒原材料價格下降,提升了盈利空間原材料成本的下降有助于企業盈利能力的提升啤酒行業分析2010年各啤酒公司業績對比公司銷量(萬千升)同比增長率銷售額(億元)同比增長率每萬千升的銷售額市值市銷率青島6357.4%196.110.4%0.3033.9*13.5098=457.980.722.33燕京5037.71%102.988.52%0.2017.18*12.102=207.920.412.02重慶101.11%23.755.08%0.2356.45*4.8397=273.202.7011.5惠泉40.39.010.229.38*2.50000=23.4500.582.60可以看到青島的市場銷量在平均水平之上,價格也在往高端走,燕京銷量增加較快,市值跟青島比更加便宜。青島燕京2010年2009年2008年2010年2009年2008年存貨周轉率5.884.443.852.232.322.38應收賬款周轉率2182071821128068總資產周轉率1.221.321.330.780.810.73主營收入增長率10.3812.4916.888.5115.0810.9營業利潤增長率21.8460.6611.6120.265.91-6.87競爭對手分析在國內青島啤酒的主要競爭對手包括燕京啤酒、華潤、珠江啤酒、藍帶啤酒等,此外還有一些地方啤酒品牌的夾擊。競爭對手——燕京啤酒燕京啤酒是目前青島啤酒最大的競爭對手燕京啤酒一直是國內最大的啤酒生產商,保持了較高的品牌忠誠度1999年后,燕京啤酒改變一向穩守經營的作法,連連兼并30多家啤酒企業,在相當長一段時期內仍保持著啤酒行業龍頭老大的位置雖然燕京啤酒是一個地方特色較濃的啤酒品牌,但其所在的根據地(北京)是全國經濟、政治、文化中心,而且啤酒消費量相當龐大,對全國市場具有強大的輻射力。燕京啤酒頻頻出擊的收購行動在很大程度上遏制了青島啤酒在全國的擴張勢頭。燕京啤酒對青島啤酒的競爭威脅:牢固的根據地,強大的資本實力,雄厚的政治文化背景燕京啤酒擁有較高的品牌忠誠度,這是青島啤酒所缺乏的燕京啤酒在北京牢牢占據了95%以上的啤酒市場,而且其品牌忠誠度遠遠高出青島啤酒的品牌忠誠度燕京啤酒一直奉行物美價廉的競爭策略,使其牢牢占據了北京幾乎全部的啤酒市場(市場占有率高達95%以上)1996年以來,燕京啤酒不再滿足于其在北京市場的壟斷地位,開始調整市場戰略,要成為中國啤酒行業(包括高中低檔)的市場領導者,開發了“11度”、“Style(本色)”等廣受市場歡迎的中高檔啤酒。燕京啤酒不再是中低檔啤酒的代名詞競爭對手——藍帶啤酒
藍帶啤酒作為在中國銷量第一的國際啤酒品牌,在中國啤酒市場雖然暫時還沒對青島啤酒形成較大的威脅。但其成熟的品牌運作模式和中國本土化的市場戰略正逐步蠶食著國內的啤酒消費市場競爭對手——華潤集團華潤集團雖然在啤酒行業起步較晚,但其迅猛的發展態勢令行業內人士側目。中國啤酒行業的業內人士一向將青島啤酒、燕京啤酒和華潤稱為啤酒行業的三大巨頭,可見華潤啤酒在中國啤酒行業的巨大影響。華潤啤酒雄厚的國際資本和老練的兼并模式是中國啤酒行業所缺少的。1999年,華潤啤酒是繼青島啤酒、燕京啤酒后,唯一年產啤酒超過100萬噸的啤酒生產商。青島啤酒在競爭中的優勢悠久的歷史。青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是我國最早的啤酒生產企業。獨特的釀造工藝。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.52-4.8%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。獨特的企業文化。青啤文化是青啤的靈魂,是青啤的核心競爭力之一。青啤文化是只可被模仿不可被超越的。青島啤酒在競爭中的優勢
除青島啤酒外,還有燕京啤酒、重慶啤酒、紅河光明、蘭州黃河、西藏發展等幾家以啤酒為主營業務的上市公司,青島啤酒在國內一直都是處于領先地位,所以青島啤酒還是可以保持其較強的競爭力。在國外,雖然西歐與美洲每個國家的啤酒品牌程度更加激烈、形式更加多樣復雜,但青島啤酒憑著自身的很多特性與優勢,可以有很多忠誠的消費者。消費者分析早在1947年,青島啤酒即開始遠銷新加坡、馬來西亞等東南亞國家,被譽為中國的“國貨精品”。在東南亞形成了青島啤酒傳統的海外市場,擁有了穩定的消費群。青島啤酒源自德國人之手,在擁有相當悠久的啤酒文化和釀造歷史的德國,啤酒釀造工藝和啤酒質量都是相當高的在這樣的市場上,青島啤酒受到消費者的喜愛,他們愿意高出其他世界品牌啤酒兩倍的價錢購買青島啤酒。美國是世界上啤酒生產和消費最多的國家。從1987年一2005年,青島啤酒在美國市場的中國啤酒品牌中銷量占95%以上,在美國市場上的銷量占亞洲12個出口國家出口量的25%,成為亞洲在美國最暢銷的啤酒和美國售價最高的啤酒之一。青島啤酒國際營銷戰略規劃市場細分市場定位青島啤酒營銷規劃市場細分按地理細分:國家、地區、城市、農村等都是青島啤酒應考慮的因素。按人口細分:年齡、性別、教育、社會階層等都是青島啤酒應考慮的細分范圍,在這些都不同的基礎上,青島啤酒實施的營銷計劃側重點也會不同。按心理細分:社會階層、生活方式、個性。現代社會是個性化的社會,生活在不同階層的人也有不同的生活方式,有些對啤酒只是當做每天生活的必須品,有些則會更懂的去品味與享受。市場定位
針對上述對市場的分析,青島啤酒公司集中精力打造“青島”主品牌,將其細分出醇厚、歡動、純生三個不同的品類,分別賦予其不同的產品特性,定位于不同的消費群體。其中,醇厚啤酒是青島啤酒著力打造的百年經典品牌。歡動啤酒則是其主品牌鐵三角中瞄準年輕人高端市場的運動健康型啤酒。其年輕、時尚、動感的品牌形象為以往的經典形象注人了新的活力,進一步開拓了青島啤酒的高端市場。青島啤酒營銷規劃擴大市場競爭力。青島啤酒在整合與擴張并舉的發展戰略下,會進一步進行行業內的收購,擴大產能和市場競爭力在海外市場的布局。青島啤酒在海外市場的全球布局是,“先市場、后建廠”,先集中力量,加大傳統的美洲、歐洲、東南亞三大市場的營銷力度。實現優勢互補,強強聯合。隨著啤酒貿易規模的進一步擴大和活躍性的進一步加強,青島啤酒將會與更多的國家成為合作伙伴。繼續走國際化的路線。青島啤酒一直以來都著眼國際化經營,國際市場高額的利潤空間使青啤在進入國際市場后,有更大的操作空間,所以在將來的發展中還將繼續擴展它的國際化路線。青島啤酒營銷的具體營銷策略產品策略價格策略渠道策略促銷策略產品策略青島啤酒偏向于中高檔產品定位,低端產品少,產品逐步包括中低檔等大眾化產品。
在口味上,傾向于啤酒的清淡型口味,符合亞洲人的啤酒消費習慣,而且相對來講不易醉人,可促使人們消費更多的啤酒。西方國家城市市場居民觀念趨于品牌化,口味側重淡爽,而農村市場口味偏重習慣將進一步保持。
從風味上,青島啤酒分有金質青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等,具體產品包括淡爽型系列酒、優質酒系列、金質酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。價格策略奉行優質優價的定價策略,其產品遠遠高出一般競爭對手。采用了產品線定價法,青島啤酒發展的是整個產品線而不是單個產品。因此其定價可通過產品定價的方法來謀取最大的利潤,而且定價較高,以配合其優雅的、中高檔的品牌形象。青島啤酒在西方國家也奉行優質優價策略,平均賣2.95美元/瓶,遠比當地的啤酒高。渠道策略網絡比較完善,布局比較全面。其渠道模式為:事業部一啤酒廠家一零售終端。這種方式有力地保障了青島啤酒對銷售網絡的控制。中間商直接對零售終端供貨。實行“直供模式”、“門對門服務”、“地毯式轟炸”。“門對門服務”即從廠門到店門送貨上門,“地毯式轟炸”即不放過任何一個可以賣啤酒的銷售點。青島啤酒在海外市場進行代理機制銷售渠道。其銷售渠道有三種模式:第一種是美國市場采用的海外代理商機制。第二種是海外分公司模式,其模式又分為兩種:一是澳洲市場和歐洲市場采用的由海外分公司進行市場管理,由當地代理商負責市場銷售的經銷方式;二是在中國香港市場、加拿大市場和東南亞市場所采用的由青島啤酒直接控制市場銷售模式。第三種模式是采用分公司統一管理市場,由當地代理商負責市場銷售的經銷方式,這種模式在歐洲較為典型。促銷策略贈品促銷。贈送禮品,可采用消費不同數量獎勵不同價值禮品的方式,青島啤酒實行銷售5瓶獎勵發光戒指一個,銷售10瓶獎發光棒一支,銷售20瓶獎球面電子表一個,當場消費,當場獎勵。人員促銷。由企業派促銷員進行現場促銷,如向消費者推介、夜場超市導購等。要加強促銷員的培訓,提高促銷員禮儀素養、溝通能力,具有較強的促銷技能。幸運獎促銷。青島啤酒采取開蓋有獎等形式產生幸運獎,獎勵現金
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