標準解讀

《GB 31604.31-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 氯乙烯的測定和遷移量的測定》這一標準是對原有多個標準的部分內容進行整合與更新，旨在為食品接觸材料中氯乙烯的測定提供統一且更為嚴格的方法。與被它部分替代的多個舊標準（包括GB/T 5009.122-2003, GB/T 5009.67-2003, GB/T 5009.68-2003, GB/T 23296.14-2009, GB/T 23296.13-2009, SN/T 2898-2011）相比，主要變更體現在以下幾個方面：

  1. 適用范圍調整：新標準對適用的食品接觸材料種類和制品進行了明確界定，可能涵蓋了更廣泛的材料類型，確保了測試方法的普遍適用性。

  2. 檢測方法更新：引入了更先進的分析技術和儀器，如氣相色譜-質譜聯用技術（GC-MS），提高了檢測的靈敏度和準確性，使得對低濃度氯乙烯的測定成為可能，更加符合當前食品安全的高要求。

  3. 限量標準修訂：新標準可能根據最新的科學研究成果和風險評估，對食品接觸材料中氯乙烯的允許遷移限量進行了重新設定，以更好地保護消費者健康。

  4. 采樣和前處理方法優化：詳細規定了更為科學合理的樣品采集、保存及預處理步驟，減少了檢測過程中的誤差來源，提升了檢測結果的可靠性。

  5. 質量控制加強：增加了對實驗室質量控制的要求，包括空白試驗、回收率試驗和重復性試驗等，確保檢測數據的準確性和可比性。

  6. 標準整合：將多個分散的標準內容整合為一，簡化了標準體系，便于監管機構和企業執行，同時也避免了不同標準間可能存在的沖突或重復。


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  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB3160431—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品

氯乙烯的測定和遷移量的測定

2016-10-19發布2017-04-19實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

GB3160431—2016

.

前言

本標準代替食品容器包裝材料用聚氯乙烯樹脂及成型品中殘留二氯乙烷

GB/T5009.122—2003《、1,1-

的測定食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準的分析方法和

》、GB/T5009.67—2003《》GB/T5009.68—2003

食品容器內壁過氯乙烯涂料衛生標準的分析方法中氯乙烯單體的測定食品

《》、GB/T23296.14—2009《

接觸材料塑料中氯乙烯單體的測定氣相色譜法食品接觸材料高分子

》、GB/T23296.13—2009《

材料食品模擬物中氯乙烯的測定氣相色譜法出口食品接觸材料金屬材料

》、SN/T2898—2011《

表面涂層中氯乙烯遷移量的測定氣相色譜質譜法

》。

本標準與

GB/T5009.122—2003、GB/T5009.67—2003、GB/T5009.68—2003、GB/T23296.14—2009、

相比主要變化如下

GB/T23296.13—2009、SN/T2898—2011,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品接觸材料及制品氯乙烯的測定和遷移量的測

———“

定

”;

修改了適用范圍

———;

檢測方法統一為氣相色譜法

———。

Ⅰ

GB3160431—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品

氯乙烯的測定和遷移量的測定

1范圍

本標準規定了食品接觸材料用塑料及其制品中氯乙烯的測定和氯乙烯遷移量的測定方法

。

本標準適用于聚氯乙烯或氯乙烯共聚物中氯乙烯的測定和遷移量的測定

。

本標準也適用于聚氯乙烯或聚氯乙烯共聚物中二氯乙烷的測定

1,1-。

氯乙烯的測定

2原理

將試樣放入密封平衡瓶中用NN二甲基乙酰胺溶解在一定溫度下氯乙烯擴散當達到氣液

,,-。,,

平衡時取液上氣體注入氣相色譜儀氫火焰離子化檢測器測定外標法定量

,,,。

3試劑與材料

除非另有說明所有試劑均為分析純

,。

31試劑

.

NN二甲基乙酰胺純度大于

,-:99%。

32標準品

.

氯乙烯基準溶液丙酮或甲醇作溶劑

:5000mg/L,。

33標準溶液配制

.

331氯乙烯儲備液的配制在棕色玻璃瓶中加入NN二甲基乙酰胺用

..(10mg/L):10mL10mL,-,

微量注射器吸取氯乙烯基準溶液到玻璃瓶中立即用瓶蓋密封平衡后保存在冰箱中

20μL,,2h,4℃。

332氯乙烯標準工作溶液的配制在個頂空瓶中分別加入NN-二甲基乙酰胺用微量注射

..:710mL,,

器分別吸取氯乙烯儲備液緩慢注射到頂空瓶中

0μL、50μL、75μL、100μL、125μL、150μL、200μL,

立即加蓋密封混合均勻得到NN-二甲基乙酰胺中氯乙烯濃度分別為

,,,0mg/L、0.050mg/L、

0.075mg/L、0.100mg/L、0.125mg/L、0.150mg/L、0.200mg/L。

4儀器與設備

41氣相色譜儀配置自動頂空進樣器和氫火焰離子化檢測器

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