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幼兒園教課方案小餐廳幼兒園教課方案小餐廳幼兒園教課方案小餐廳主題二我就是我小餐廳備課班級:大八班活動目標:1、知道要當心使用公共餐廳里的餐具,進餐時不玩餐具。2、知道在公共餐廳要沉靜,文明的進前進餐。活動重難點:發(fā)展幼兒的社會性活動準備:1、餐桌一張,桌上鋪有桌布,齊整地擺放以下餐具:瓷質小碗、小盤、小勺,不銹鋼小叉子(小叉子放在小盤子里)、玻璃杯。小勺、餐巾紙合適。教師扮成餐廳服務員。2、活動圖片(32開)兩組:女孩正確進餐圖片四張,男孩錯誤進餐圖片六張。3、4開作業(yè)紙6張(此中兩張畫有大拇指圖案),水彩筆4盒。活動過程:教師活動一、開始部分:講話——激發(fā)幼兒的興趣:小朋友今日我們要玩一個很風趣的游戲,游戲的名字叫(找錯誤)。二、基本部分:1、察看小餐桌——激發(fā)幼兒興趣1)師:小朋友你看到的這些餐桌哪里有啊?小朋友在看鞠老師今日妝扮得像誰?你再猜猜今日我們要做些什么?2)師:小朋友我們這個餐廳的名字就叫——快樂小餐廳。今日這個餐廳要舉行免費品味美食活動,參加品味的顧客必然是餐廳里的文明顧客。我是餐廳服務員,我要考考你們,過關了就能夠參加今日的品味活動。好開始嘍!2、游戲——指引幼兒認識在公共餐廳里就餐的安全知識
幼兒活動1、討論2、做游戲第一關:看看想想,你會用餐具嗎?1)師:小朋友下邊請小朋友看一下餐廳里面都有什么?這些餐具和幼兒園的餐擁有什么不同樣樣?吃什么東西會用到小叉子?2)師小結:餐廳里的餐擁有瓷碗、磁盤、瓷勺、玻璃杯、小叉子等,瓷碗、磁盤、瓷勺、玻璃杯這些餐具都很簡單碰壞、摔碎,碎片像刀子同樣,,會劃破皮膚,因此用的時候要輕拿輕放:吃西餐、水果的時候會用到小叉子,小叉子有齒,簡單扎傷嘴巴,使用時要慢慢地把食品送進嘴里,不把勺子含在嘴里、拿在手里玩,防備傷到自己和伙伴。第二關:看看想想,誰的表現(xiàn)好,誰的表現(xiàn)不好?(3)師出示活動圖片和作業(yè)紙,指引幼兒3、討論察看、理解圖片內容進行分類。發(fā)問:看一看,想想,女孩和男孩在餐廳吃飯時,誰的表現(xiàn)好?誰的表現(xiàn)不好?為什?此后把女孩的照片貼在有大拇指圖案的作業(yè)紙上,把男孩的照片貼到空白的作業(yè)紙上。師小結:女孩在餐廳吃飯時,能正確的使用餐具,沉靜地坐在椅子上吃飯,想說話時把餐具放下輕輕的說,自己盤子里的飯菜都吃完了:男孩吃飯的時候坐在椅子上東張西望,一邊吃飯,一邊高聲談笑,一會把小勺含在嘴里玩,一會又拿小勺去戳伙伴的臉部,玻璃杯也掉在地上摔碎了,沒吃完飯就和伙伴走開座椅追趕打鬧。我們去餐廳吃飯時,要學女孩,不學男孩。第三關:寫信幫助,做餐廳文明小
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