超市的火災自救及疏散知識公司督查防損部開頭語近年來，隨著我國改革開放不斷的深入，許多城市都新建或改建一批體積大、功能多樣、裝飾豪華、商品高檔的商場超市，吸引了成千上萬的顧客，為繁榮我國經濟起到了積極的作用。在商場超市迅速發展的同時，由于防火措施落實不到位，導致商場超市火災不斷發生?；馂默F場----2。15吉林中百商廈大火2002年2月15日午時，一場大火在吉林省吉林市中百商廈熊熊燃燒起來。紅色的火魔卷起來滾滾濃煙，毫不留情地奪去了54個人的寶貴生命，70人在持續4個小時的大火中受傷?；馂默F場在死去的54人中，其中有6人是被大火燒死，3人因跳樓摔死，其余45人均為毒煙悶死?；馂脑蛞粏T工在倉庫內吸煙，并將煙頭亂丟到紙皮箱附近，導致火災。而起火后，倉庫保管員未能及時報告（只組織倉庫人員撲火，未及時向超市領導和119報告，使超市未能組織好有效的防護和及時撤離超市人員）一、超市火災的危險性（一）營業廳面積大，且每層空間上下連通，防火分隔困難，容易造成火災蔓延擴大商場超市營業廳的建筑面積一般比較大，小的數千平方米，大的數萬平方米；多層的商場超市，大多安裝有自動扶梯，層層相通；有的還設有中庭，使商場超市的防火分隔成為突出問題。（二）可燃商品多，容易造成重大經濟損失商場超市經營的商品，大部分是可燃物品，一些商品本身雖屬不燃材料制成，但其包裝箱、盒卻都是可燃的。還有一些商品，如指甲油、摩絲、發膠和小包裝的汽油、酒精等有機溶劑以及丁烷氣（打火機用）、火柴、賽璐珞制品等，均屬易燃易爆化學危險品。（二）可燃商品多，容易造成重大經濟損失商場超市的商品，大多采用自選式貨架、柜臺，有些商品如服裝鞋帽、各類紡織品、工藝美術品、箱包帶夾等，還懸掛展示在商場超市的空間，琳瑯滿目。商場超市的這一特點，使商品高度集中，開架售貨又使可燃物的表面積大于其它任何場所，一旦失火，就會迅速蔓延。（二）可燃商品多，容易造成重大經濟損失商場超市的商品周轉很快，除了大量陳設在柜臺內、貨架上供顧客選購外，往往在每個柜臺的后面還設有各自的小倉庫，形成了“前柜后庫”，甚至“以店代庫”，在過道上也堆滿商品的局面。尤其是租賃給個人的柜臺更是如此，致使商場超市內又儲存了大量的商品。一旦發生火災，會造成嚴重損失。（三）、商場超市人員聚集、流動量大、容易造成重大傷亡

商場超市的另一特點是顧客云集，男女老少挨肩接踵，在我國已成為公共場所人員密度最高、流動量最大的場所，在營業時間，萬一發生火災，就會引起混亂，疏散就更加困難，難免造成重大的人員傷亡。（四）電氣照明設備多，導致火災的因素多

1.安裝在商場超市頂、柱、墻上的照明、裝飾燈，多采用帶狀方式或分組安裝的熒光燈具，有些商場超市采用滿天星式深罩燈。這些燈具都采用埋入式安裝在吊頂里面，數量比較大，且熒光燈的鎮流器易發熱起火，深罩燈如采用功率較大的白熾燈，也易烤著附近的可燃物。（四）電氣照明設備多，導致火災的因素多2.安裝在商品櫥窗和柜臺內的照明燈具，除了熒光燈外，還有各種射燈。射燈除采用冷光源的外，其他光源的射燈，表面溫度都較高，足以將可燃物烤著。

（四）電氣照明設備多，導致火災的因素多

3.商場超市內和商品櫥窗里除了大量安裝廣告霓虹燈和燈箱外，有的還安裝了操作活動廣告的電動機，霓虹燈的變壓器具，有較大的火災危險性。（四）電氣照明設備多，導致火災的因素多以上各種電氣照明設備，品種數量之多和線路錯綜復雜的程度，都是其他公共建筑難以比擬的，加上每天營業時間長，如若設計、安裝、使用不慎、極易引起火災。（四）電氣照明設備多，導致火災的因素多4.在節假日，商場超市內外還要臨時安裝各種彩燈，增添節日氣氛。

（四）電氣照明設備多，導致火災的因素多

5.商場超市經營照明器材和家用電器的柜臺，為了測試的需要，還裝設有臨時電源插座，沒有空調系統的商場超市，在夏季還大量使用電風扇降溫等。（五）撲救難度極大商場超市發生火災，可燃物多，空間大，蔓延快；顧客向外疏散，消防人員逆方向進入撲救，搶救和疏散人員，撲滅火災都相當困難；加之發生火災后，由于濃煙和高溫，使消防人員偵察火情困難，難以迅速撲滅火災。（五）撲救難度極大

1、火勢猛烈，蔓延迅速，易形成大面積立體燃燒。樓層起火后，向水平方向迅速蔓延，由于貨物、貨架立體堆積，吊掛物品、吊頂形成立體組合、火勢迅速擴大形成立體燃燒，并上下波及。高處起火物落下又形成新的燃燒點。在熱對流、熱輻射的作用下，起火層會很快出現全面燃燒。（五）撲救難度極大由于起火后火場熱量不易散出，火場溫度可達到1000℃左右，火勢蔓延迅速，呈立體燃燒。另外由于空間高，面積大，可燃物多，攤位相連，建筑物密度大，一旦突破外殼，火焰外竄，加之建筑毗連，通過火焰的直接傳遞和強烈的熱輻射，極易形成“火燒連營”之勢。（五）撲救難度極大2、煙霧濃，毒氣重。大型商品集貿的品種繁多，大量的棉、毛、化纖織物、橡膠制品、塑料制品及高分子內裝修材料等起火后，不僅產生大量煙霧使能見度降低而且析出大量有毒氣體，強烈的熱輻射給強攻、內攻的滅火人員帶來極大的困難和疏散不利。（五）撲救難度極大3、疏散人員困難，撲救難度大。首先由于內的人員密集，又來自四面八方，互不相識，婦孺很多，若在營業時間起火，初起火災一旦失控，人員易驚慌混亂，出入口少，通道狹窄易出現擁擠踩傷致死事故。其次棉毛、化纖織物、泡沫塑料等商品起火，產生大量的有毒氣體，使疏散人員在短時間內中毒窒息，無法逃生。被大火吞噬。（五）撲救難度極大再次大型商品集貿一般沒有專設的疏散樓梯，起火后內樓梯通常是主要疏散通道，但也是火勢向上蔓延的通道，特別是封閉式樓梯，起火后就像“拔火筒”一樣，疏散人員若通過這一充滿高溫煙氣的通道，很容易就在樓梯處窒息。當沒有其它通道可走，在求生欲望和人們“集群”行為支使下，強行突破結果造成大批人員擁擠在樓梯間窒息死亡。（五）撲救難度極大

4、能見度低。商場超市多為內采光，起火后濃煙充斥能見度低，甚至著火后停電，廳內一片黑暗，再加上攤位布局密集，通道窄，障礙多，疏散困難。（五）撲救