第五章物態(tài)變化第一節(jié)物態(tài)變化和溫度【教學目標】知識與技能認識水的不同狀態(tài)，知道水能從一種狀態(tài)轉化為另一種狀態(tài)。酒精燈的使用和注意事項。了解液體溫度計的工作原理，知道生活中常見的溫度值。會使用溫度計測量溫度 。過程和方法1．通過實驗探究的方法讓學生知道水的三種狀態(tài)，以及它們之間的相互轉化，認識物態(tài)變化及物態(tài)轉化的條件。2．通過實驗讓學生掌握溫度的測量方法。情感、態(tài)度和價值觀在教師的指導下，學生通過主動探索、主動思考和親生體驗來獲得水的物態(tài)變化及溫度測量等知識，讓學生學會研究問題的方法，激發(fā)學生主動學習物理的興趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力，從而使學生樂于探究生活中的物理現(xiàn)象，把物理知識與生活實際相結合。【教材分析】教學內容本節(jié)課的內容在教材 90—95頁，具體教學內容為：水的物態(tài)變化和溫度。教學重點1．實驗探究水的三種狀態(tài)的變化，物態(tài)變化的概念及物態(tài)轉化的條件。2．了解液體溫度計的工作原理，攝氏溫度的規(guī)定、溫度計的使用方法。教學難點溫度的記法、讀法以及溫度的實際測量。學情分析在進行本節(jié)教學時，學生已經具備了一定的感性認識，掌握了一些實驗探究問題的方法。對于水的三種物態(tài)變化，僅停留在認識階段，通過實驗能夠讓學生理解水的不同狀態(tài)間的轉化，從而理解物態(tài)變化的含義并得到轉化的條件。這些是容易理解和接受的。難點在于學生對溫度的估計和實際測量上。教法分析本節(jié)課提倡采用探究式教學和教師講授兩種相結合的模式。探究式教學模式是指：在教師的指導下，學生運用科學探究的方法（即學生用以獲取知

識、領悟科學的思想觀念、領悟科學研究自然界所用的方法而進行的各種活動，包括觀察、測量、制作、提出假設、進行實驗、提出模型和交流）進行學習，主動去獲得知識，發(fā)展科學探究能力、形成科學概念、培養(yǎng)學生探索未知世界積極態(tài)度的實踐活動。 在整個探究過程中，適時的講解可以幫助學生更好的理解，從而達到更好的課堂效果。本節(jié)課具體教法入下：.學生探究實驗：創(chuàng)設問題情境一一學生設計方案一一學生自主實驗探究一一教師從旁協(xié)助一一總結歸納。.采用多媒體輔助教學。學法分析現(xiàn)代教學觀認為：學生是教學的主體，教師在教學只起一定的指導作用。有鑒于此，在本節(jié)課的教學中，應注意引導學生提出問題，指導學生做出實驗設計。學生在學法上應采用自主學習、自主探究和親生體驗的學習方法。 與此同時，在學生自主實驗的過程中，注意指導學生合作學習的意識。【教學流程】引入新課：利用五幅圖創(chuàng)設問題情境，讓學生從生活中感受水的狀態(tài)，從而發(fā)現(xiàn)生活中的三種物態(tài)。實戰(zhàn)訓練：測量水的溫度，記錄三組數(shù)據(jù)，并請學生代表上來分析。學生感受兩杯水的溫度，得出溫度的定義。之后根據(jù)經驗估測水溫（教師：大家說的準確嗎？有沒有什么方法可以驗證）設計實驗方案：讓學生利用手中的實驗器材,制造云和雨，實驗過程中觀察水的三種物態(tài)的相互轉化，得出水的三種形態(tài)、物態(tài)變化的概念及轉化條件。引入新課：利用五幅圖創(chuàng)設問題情境，讓學生從生活中感受水的狀態(tài)，從而發(fā)現(xiàn)生活中的三種物態(tài)。實戰(zhàn)訓練：測量水的溫度，記錄三組數(shù)據(jù)，并請學生代表上來分析。學生感受兩杯水的溫度，得出溫度的定義。之后根據(jù)經驗估測水溫（教師：大家說的準確嗎？有沒有什么方法可以驗證）學生提出溫度計，教師使用 PPT介a紹常見的溫度計，并提出液體溫度 K計。【主要教學過程】

教師活動學生活動.導入新課：利用四副漂亮的圖景，創(chuàng)設問題，情境：雨是什么？第二副：雪是什么？第三幅：冰又是什么？第四幅：霜是什么？第五幅：霧是什么？.繼續(xù)問題：由剛才學生的回答，可以知道雨、雪、冰等都是由水形成的，那它們之間是如何轉化的呢？.提出實驗探究：我們用什么辦法才能讓水呈現(xiàn)不問的狀態(tài)呢？請學生設計出實驗探究的方案。.展示學生的設計方案：(1)加熱冰塊(2)加熱水，看到“水蒸氣”(3)加熱燒杯中的濕沙，上面盍后蓋十，里面放著冰塊。.進行實驗，學生利用第三種設計方案進行探究實驗。燒杯上方出現(xiàn)的朦朧“白霧”說明什么問題？給燒杯加熱過程中，你在杯口、盤子底向看到了什么？為什么要給燒杯加熱？為什么在杯口蓋著的盤子里放些冰塊？.學生歸納總結水的物態(tài)情況及物態(tài)變化的概念。找出物態(tài)轉化的條件(壓強) 。.現(xiàn)在教師的手中什-杯溫水和一杯冷水，讓學生感受水的溫度，并倩計水的溫度。那大家想不想知道這兩杯水到底是多少攝氏度呢？學生聯(lián)系生活經驗，認真思考。回答教師的問題：雨和霧是液態(tài)的水；雪呈晶體，是水的固態(tài)；冰是固體，可以融化成水。霜是固體，睡著的水，只要達到一定溫度，它就會水汪汪的大眼睛的看著你學生積極討論，結合各自的生活經驗，大膽的進行猜測。學生拿出事先準備好的白紙，將自己的設計方案與在白紙上。學生上講臺給其他同學講解自己的設計方案和設計思路，下面的同學可以進行點評。第二種方茶比較全面。四人一組，分組實驗，區(qū)分實驗桌上的東西(鐵架臺、固定圈、石棉網、燒杯、燒杯中有放好的濕沙、鐵蓋、冰、酒精燈、火柴) ，按教材P91頁“制造云和雨”。請幾組學生代表展示他們的實驗結果和填寫情況，通過冰的熔化和水的蒸發(fā)得出水的三種物態(tài)；引導學生得出物態(tài)變化的概念。然后，引導學生找出不同物態(tài)間轉化的條件。讓學生切身感受，自己得出溫度的定義。憑生經驗估測這兩杯水的溫度。學生提出用溫度計測量

.利用多媒體展示一些溫度計，并提出我們常用的是液體溫度計。讓學生看看常用的三種液體溫度計。.單位的讀法與寫法練習。.溫度計上有很多刻度，這上面的 0c和100c是怎么規(guī)定的呢？(PPT展示).接卜來，教師引導學生探究如何正確使用溫度計。.教師的指導下學生進行“溫度測量實驗”。.教學反思.隨堂練習.布置作業(yè)：學生拿到事先放在桌子上的溫度計，得出構成。根據(jù)資料查閱，請學生回答原理及單位。導學案：2分鐘。請學生回答小組討論，請代表回答學生翻開教材P93頁，認真閱讀并總結學生小組實驗：記錄水的溫度，測量三次取平均值。請學生起來展示成果。學生討論并總結學生大約用5分鐘將習題做完。【教學評價和反思】通過本節(jié)課學生的自主實驗和教師適時的講解， 讓學生看到了水的三種物態(tài)變化， 并理解物態(tài)變化的概念，總結出物態(tài)變化的條件。親身感受溫度，自己得出溫度的定義。了解一般的溫度計分類，掌握溫度計的使用方法，通過“測量水的溫度”實驗，讓學生對溫度計的使用方法更加清晰。實驗探究式教學模式和教師講授式教學模式的結合， 不僅可以調動學生學習物理的積極性，而且能夠提高學生的動手能力和創(chuàng)新能力，使課堂效率得到提高。對于酒精燈的使用，這里一定要強調注意事項，讓學生學會正確的使用方式。板書設計第五章第一節(jié)物態(tài)變化及溫度一、認識水的物態(tài)變化(1)水的三種物態(tài)：冰、水、水蒸汽(2)物態(tài)變化的概念：物體從一種狀態(tài)轉化為另一種狀態(tài)(3)轉化的條件：溫度、壓強二、溫度1、溫度：物態(tài)的冷熱程度2、溫度測量：①儀器：溫度計②液體溫度計：(1)分類：水銀、酒精或煤油(2)構成：玻璃外殼，毛細管，玻璃泡，刻度及溫標(3)原理：常用液體溫度計是根據(jù)液體的熱脹冷縮的性質制成的(4)單位：攝氏度，符號C(華氏溫度.F,1攝氏=5/9(T-32))(5)攝氏溫標的規(guī)定：把冰水混合物的溫度規(guī)定為0攝氏度，把一個標準大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100攝氏度，分別用正和100c表示0c和100c之間分成100個等份，每個等份代表1C。(6)溫度計的使用觀察：一看：估測被測物體的溫度，選擇合適的溫度計。二認：看清量程；看清分度值。使用時(三要)：一要：溫度計的感溫泡要全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底或容器壁；二要：溫度計的感溫泡浸入被測液體后要稍等一會，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。三要：讀數(shù)時溫度計的感溫泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計中液柱的液面相平⑺讀數(shù)零上：零下主要內容分為兩部分：第一部分水的三種狀態(tài)及物態(tài)變化和轉化條件；第二部分是溫度的測量，里面包括了溫度的定義，溫度計的原理、構成、單位、攝氏度的規(guī)定和溫度計的使用方法及如何讀數(shù)。整個教學環(huán)節(jié)，首先通過學生對大自然雨、雪、冰、霜等的觀察，讓學生覺得這節(jié)課與我們生活息息相關，創(chuàng)設問題情境，導入課題。通過實驗，讓學生動手，積極觀察，填寫實驗結論，切身感受大自然的神奇。逐步建立物態(tài)變化的概念及轉化條件。在講解溫度和溫度計時，除了讓學生主動觀察，還要學生展示自己的學習過程， (課前)找到攝氏度和華氏溫度的關系，以及攝