【農業種植技術】茶花（茶梅）栽培要點

茶花生長適溫在15~32℃之間，要求有一定溫差，環境濕度60%以上，大部分品種可耐-8℃低溫（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地區一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性，并要求較好的透氣性。以利根毛發育，通常可用泥炭、腐鋸木、紅土、腐植土，或以上的混合基質栽培。茶花要求光照比杜鵑強，春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。茶花平常要用中性或偏酸性的地表水澆灌，澆水要掌握見干見濕，干了再澆，澆要澆透，但要注意不能過干。一般在春梢末期著蕾前要適當扣水，以利向生殖生長轉化，花前不能斷水。平常施肥可用熟餅（直徑25-30cm盆）10克/盆；復合肥2克/盆；也可用0.1%尿素加0.1%磷酸二氫鉀,每10-20天一次，以上肥料要輪換使用。如發生新梢缺鐵黃化可用0.2%硫酸亞鐵每周澆施一次，直到恢復為止。北方預防黃化病、根腐病，要每15-30天施0.2%硫酸亞鐵一次。茶花主要病害有輪紋病、炭疽病、枯梢病、葉斑病、煙煤病等，主要防治藥劑有：退菌特800倍；多菌靈500倍；百菌清800倍；克霉靈800倍定期防治，花前要注意灰霉病、花枯病防治。下面著重介紹一下北方地區如何防治茶花、茶梅落葉落花落蕾：北方產生落葉主要有三方面原因：1、在從南方地區調運裝卸時造成葉片擠壓破損，在溫室中容易感染炭疽病等造成病理性落葉；2、溫室內溫度濕度太高，特別是傍晚澆水易誘發病害造成落葉；以上兩種情況可定期用上述殺菌劑進行防治；3、由于溫度變化過大和水質不適應（水質過硬）以及起苗時根系受損嚴重，造成根系吸收組織根毛壞死，營養短缺，造成植株早衰落葉。防治對策有避免環境溫度大起大落，不要用地下水直接澆灌（如用地下水要經過降鹽或酸化處理），起苗時要注意根基土球不能太干，應盡量多帶根球，最主要的措施：每15天左右用一次葉面肥，配方是0.1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀和腐植酸微肥（施用見說明）。輪換使用，防治早衰效果很好。下面再談談落花落蕾問題。北方種茶花落花蕾問題非常突出，咎其原因有三：1、如前所述造成落葉的幾個因素都可產生落花落蕾；2、春化過渡期不足造成花蕾膨大后脫落。絕大部分茶花品種開花前要經過一段春化期（花牡丹和部分茶梅除外）。所謂春化，就是花芽要經過一段時間的低溫或短日照才能開花，不然花芽不能充分發育成熟。茶花的春化溫度和時間因品種不同而異。一般要求-3℃~5℃低溫，10-20天以上即可，早花品種春化時間可短些，溫度可高些；遲花品種要求春化時間長些，溫度要低些，如果你的茶花是在9-11月間調回，就馬上進入高溫溫室，就會阻止春化過程，造成花芽發育停止或不全產生落蕾。所以當你調入茶花時不要急著增溫，一定要使茶花在本地產生完全春化過程，讓茶花經過一段時間的低溫（要逐步降溫）保持0~2℃最低溫和5~7℃最高溫,持續20天以上，在進行逐步升溫到最低溫度8~10℃，最高溫度15~25℃就能順利開花；3、光照不足造成落花落蕾，北方冬季室外因寒冷，很多家庭直接放在室內過冬，一方面由于室內溫度高造成春化不足，另一方面光照又嚴重不足，造成營養虛耗，室內濕度又太低，極易產生落花落蕾。防治措施有先要通過低溫春化過程（如2所述），在室內要擺放在有光線直射的地方，