【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】春夏采收的10種中藥材

金銀花“四月八，采銀花”。農(nóng)歷小滿前后，是采收加工的大忙季節(jié)。采摘應(yīng)掌握在花蕾開放前進(jìn)行，花蕾在上午8～9時開放，采收最好在清晨日出前進(jìn)行，摘下含苞欲放的花蕾，這樣采摘產(chǎn)量高，質(zhì)量好。采收下來的花蕾可在平整無塵土的地方晾曬，也可撒到紗筐或秸稈上面晾曬，每筐撒鮮花2～3千克，將筐子南北向置于通風(fēng)向陽處。花蕾撒開要均勻，八成干以后方可翻動，否則花蕾變黑，降低等級。一次曬干的金銀花，過些日子要再翻一次，直至完全干燥，即可貯藏待售。遠(yuǎn)志生長3～4年后，在初春出苗前或秋后地上部分枯萎后，挖取根部，除去地上殘莖及泥土，趁新鮮時選擇無病害根莖，然后按根莖的粗細(xì)分別加工。選擇較粗的根莖，用木棒敲打或用手揉搓，使其松軟，抽去木心，曬干即為“遠(yuǎn)志筒”；選擇較細(xì)的根莖，用木棒錘打裂開，除去木心，曬干后稱為“遠(yuǎn)志肉”。貓爪草塊根繁殖栽后生長1年采收，種子繁殖生長2～3年采挖，一年四季均可收獲，但以春季5月、冬季11月為宜。采挖時輕輕地將全株挖起，剪去莖部及須根，掰下塊根、洗凈泥土，曬干后即成商品。半支蓮用種子繁殖的半支蓮，從第二年起每年5、7、9月，都可收割一次。分株繁殖的，當(dāng)年9月收獲一次，以后每年都可收割3次。采收時用鐮刀齊地，割取全株，揀除雜草，捆成小把（約500～1000克），曬干或陰干即可。益母草全草入藥為益母草，果實入藥為茺蔚子。在夏秋間花開時，割取地上全草，曬干。果實（茺蔚子）在秋季成熟后采收、曬干，篩去雜質(zhì)，即可出售。藿香北方收1年，南方可連續(xù)收2年，在每年6～7月，花序抽出而未開花時擇晴天齊地面收割全草，薄攤曬至日落，收進(jìn)室內(nèi)堆放過夜，次日再曬，也于日落后收進(jìn)，次晨理齊，捆扎包緊，以免走失香氣。第二次為10月收割，迅速晾干、曬干、烤干，即可供藥用。知母春秋兩季均可采收。種子繁殖的以生長3年采收為宜，于4月中旬、5月上旬或10月上旬采挖，用鍬崛起地下根莖，挖出后用手掰掉殘莖和須根。曬干后即為“毛知母”，趁鮮剝?nèi)ネ馄窀桑瑸椤爸溉狻薄Ｓ裰褚话阍谠苑N后第3年收獲，于春季采挖，選雨后天晴、土壤稍干時，將莖葉割下，然后用齒耙順行挖取，注意防止把根莖挖斷、撞傷。挖起后，抖去泥沙，運回加工。加工方法：將鮮根莖大小分級后，放在陽光下曝曬3～4天，待外表變軟，有黏液滲出后，用竹簍輕輕撞去根毛及泥沙，繼續(xù)晾曬，由白變黃時，用手搓擦或兩腳反復(fù)踩揉，如此反復(fù)數(shù)次，至柔軟光滑、無硬心、色黃白時曬干。夜晚待涼透后加覆蓋物。紅花在7～8月間，花冠由黃變紅色時采收。由于植株帶刺，故采摘要用麻袋等物遮蓋腿部，以免刺破皮膚。采摘方法是用拇指、食指和中指捏緊花冠向上提，將花冠拽出。將采下的花冠及時攤放在席子上曬干，但不要直接在強(qiáng)光下曝曬。如遇雨天，可用40℃～60℃微火烘干，否則即會發(fā)霉，待充分干燥后收藏起來待售。甘草根段繁殖需2～3年采挖，種子繁殖約3～4年采挖。春季土層融