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文檔簡介
店長的工作重點店長的工作重點
店長經營和管理思路決定出路定位決定地位胸懷決定規模贏在執行店長經營和管理思路決定出路經營經營通俗的說就是賣什么商品怎么賺錢。經營的主體表現在業務層面:目標顧客定位,經營定位,商品定位,營銷等。進一步的說:調整商品結構,制定合理的價格體系,科學分選價格帶,進銷存管控到位,卓有成效的促銷推進,合理的費用支出,最大化的利益獲得等。這些都是經營層面的工作。經營經營通俗的說就是賣什么商品怎么賺錢。經營的管理對設定的經營目標提供達成手段以及達成的過程控制.2個層次:1)提供達成目標的方式方法2)對執行方式方法整個過程中進行有效控制。管理對設定的經營目標提供達成手段以及達成店長管什么?理什么?理出頭序來,理出標準來。管到要點上,管出結果來。經營在業務,管理在過程。管重點,管關鍵。理順,協調,溝通。規范化程序化標準化
店長管什么?理什么?理出頭序來,理出標準來。規范化程序化理出頭序理出標準流程:使工作有序,有效率。標準:使執行有依據,結果易評估,工作有效益。管理的最終目標是追求效益而不僅僅盯著效率規章制度及相關定令科學合理。根據不同階段不同目標制定合理的獎懲制度和激勵政策。理出頭序理出標準流程:使工作有序,有效率。管到要點管出結果來
制定經營目標,制定實施計劃。執行體系龐大,復雜,從點到面都要進行進程控制。在實際的工作中常出現的現象是:也許抓大放小了,也許以點遮面了,更許是抓不過來了,怎么辦?方法是:串珠法。排列所有工作,把承上啟下的必不可少的關鍵點串聯起來,形成流程控制,在關鍵點上進行動態控制。這樣你的工作就會齊頭并進了,很有章法也很有效果。管到要點管出結果來制定經營目標,制定實施計劃。執
管出結果來站在門店的角度說:商業是以成敗論英雄的。賺到錢了繼續生存發展,賠了就倒閉。店長的工作就是以業績說話的,管理是以目標為導向的。從企業的高度說:門店是其中的一個戰略單位。既要以結果為導向,又要為企業的標準化管理作貢獻,為企業的順利發展提供環境。標準化執行是門店的天職。所以說門店的管理也重在過程。管出結果來站在門店的角度說:商業是以成敗論英雄的。賺到錢了管出結果來考核門店的重點:績效指標。硬性指標;毛利額,銷售額,周轉率,費用。這些都是結果。軟性指標:綜合管理水平。執行水平。管出結果來考核門店的重點:績效指標。門店的經營管理員工管理顧客管理進銷存管理賣場管理財務管理安全管理公共關系管理企業文化管理競爭管理風險管理門店的經營管理員工管理安全管理員工管理考勤調動升遷離職人力安排促銷員員工情緒技能狀況培訓溝通評估職業規劃住宿與團隊的矛盾家庭狀況與競爭店的聯系員工管理考勤溝通顧客管理客服:退換貨、送貨等增值服務客源:目標顧客群,來客數,入店頻率等會員溝通回訪忠誠度培養聯誼活動促銷宣傳顧客管理客服:退換貨、送貨等增值服務進銷存管理進貨,變價,促銷,庫存,調撥,盤點,損耗,負庫存,負毛利,合作商合作度檢查,票流,信息流,銷售款,新品引進率,汰換率。進銷存管理進貨,變價,促銷,庫存,調撥,盤點,損耗,負庫存,賣場管理商品陳列商品賣像環境衛生賣場氣氛美陳和指引系統促銷效果與顧客的信息交流外立面形象員工狀態設備和道具的表現力賣場管理商品陳列促銷效果財務管理收銀現金流營業外收入會員卡類上繳款備用金費用工資發票非列支性開支其他財務管理收銀費用安全管理安防檔案及預案員工安全設備安全商品安全收銀安全繳款安全食品經營安全顧客安全合作商安全安全管理安防檔案及預案公共關系管理企業文化管理競爭管理風險管理大宗團購,職能部門檢查,合作的周邊單位,媒體,供應商合作度培養。信仰,愿景,價值觀團隊建設?,F有競爭對手設定及市調,預測未來進入者,促銷競爭,差異化競爭,競爭事件經營。經營風險,競爭風險,機遇風險,不可抗風險。公共關系管理大宗團購,職能部門檢查,進:銷售,凈利額。出:費用,耗損,折舊。安全:保證經營正常,收益安全。增值:收益增值,素質經營增值,顧客服務增值,合作伙伴增值。管理方向進:銷售,凈利額。管理方向每天的工作重點銷售,凈利額等目標進度,變價,調撥,進貨,促銷,陳列,負庫存,負毛利,收銀,會員卡,考勤,排班,員工變動,員工情緒和狀態,環境衛生,客服,來客數,客單價,設備安全,賣場安全,員工安全,顧客安全。進,收益出,損耗費用增值安全異常管理每天的工作重點銷售,凈利額等目標進度,變價,調撥,進貨,促銷店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長工作日志(一)店長工作日志(一)店長工作日志(二)店長工作日志(二)周工作重點
管理目標的進程分析,總結未完成目標的分析改善辦法思想教育和培訓下周工作計劃周工作重點店長工作周報告(一)店長工作周報告(一)店長的工作重點課件店長的工作重點課件月工作重點管理目標的進程分析,總結未完成目標的分析改善辦法下月工作計劃異常狀況總結績效考核與薪酬分配管理人員及員工溝通聯營商管理員工教育和培訓述職客服公共關系月工作重點管理目標的進程分析,總結月銷售報告月銷售報告店長一月任務店長一月任務店長一月任務店長一月任務店長一月任務店長一月任務店長一月任務店長一月任務店長的工作重點店長的工作重點
店長經營和管理思路決定出路定位決定地位胸懷決定規模贏在執行店長經營和管理思路決定出路經營經營通俗的說就是賣什么商品怎么賺錢。經營的主體表現在業務層面:目標顧客定位,經營定位,商品定位,營銷等。進一步的說:調整商品結構,制定合理的價格體系,科學分選價格帶,進銷存管控到位,卓有成效的促銷推進,合理的費用支出,最大化的利益獲得等。這些都是經營層面的工作。經營經營通俗的說就是賣什么商品怎么賺錢。經營的管理對設定的經營目標提供達成手段以及達成的過程控制.2個層次:1)提供達成目標的方式方法2)對執行方式方法整個過程中進行有效控制。管理對設定的經營目標提供達成手段以及達成店長管什么?理什么?理出頭序來,理出標準來。管到要點上,管出結果來。經營在業務,管理在過程。管重點,管關鍵。理順,協調,溝通。規范化程序化標準化
店長管什么?理什么?理出頭序來,理出標準來。規范化程序化理出頭序理出標準流程:使工作有序,有效率。標準:使執行有依據,結果易評估,工作有效益。管理的最終目標是追求效益而不僅僅盯著效率規章制度及相關定令科學合理。根據不同階段不同目標制定合理的獎懲制度和激勵政策。理出頭序理出標準流程:使工作有序,有效率。管到要點管出結果來
制定經營目標,制定實施計劃。執行體系龐大,復雜,從點到面都要進行進程控制。在實際的工作中常出現的現象是:也許抓大放小了,也許以點遮面了,更許是抓不過來了,怎么辦?方法是:串珠法。排列所有工作,把承上啟下的必不可少的關鍵點串聯起來,形成流程控制,在關鍵點上進行動態控制。這樣你的工作就會齊頭并進了,很有章法也很有效果。管到要點管出結果來制定經營目標,制定實施計劃。執
管出結果來站在門店的角度說:商業是以成敗論英雄的。賺到錢了繼續生存發展,賠了就倒閉。店長的工作就是以業績說話的,管理是以目標為導向的。從企業的高度說:門店是其中的一個戰略單位。既要以結果為導向,又要為企業的標準化管理作貢獻,為企業的順利發展提供環境。標準化執行是門店的天職。所以說門店的管理也重在過程。管出結果來站在門店的角度說:商業是以成敗論英雄的。賺到錢了管出結果來考核門店的重點:績效指標。硬性指標;毛利額,銷售額,周轉率,費用。這些都是結果。軟性指標:綜合管理水平。執行水平。管出結果來考核門店的重點:績效指標。門店的經營管理員工管理顧客管理進銷存管理賣場管理財務管理安全管理公共關系管理企業文化管理競爭管理風險管理門店的經營管理員工管理安全管理員工管理考勤調動升遷離職人力安排促銷員員工情緒技能狀況培訓溝通評估職業規劃住宿與團隊的矛盾家庭狀況與競爭店的聯系員工管理考勤溝通顧客管理客服:退換貨、送貨等增值服務客源:目標顧客群,來客數,入店頻率等會員溝通回訪忠誠度培養聯誼活動促銷宣傳顧客管理客服:退換貨、送貨等增值服務進銷存管理進貨,變價,促銷,庫存,調撥,盤點,損耗,負庫存,負毛利,合作商合作度檢查,票流,信息流,銷售款,新品引進率,汰換率。進銷存管理進貨,變價,促銷,庫存,調撥,盤點,損耗,負庫存,賣場管理商品陳列商品賣像環境衛生賣場氣氛美陳和指引系統促銷效果與顧客的信息交流外立面形象員工狀態設備和道具的表現力賣場管理商品陳列促銷效果財務管理收銀現金流營業外收入會員卡類上繳款備用金費用工資發票非列支性開支其他財務管理收銀費用安全管理安防檔案及預案員工安全設備安全商品安全收銀安全繳款安全食品經營安全顧客安全合作商安全安全管理安防檔案及預案公共關系管理企業文化管理競爭管理風險管理大宗團購,職能部門檢查,合作的周邊單位,媒體,供應商合作度培養。信仰,愿景,價值觀團隊建設?,F有競爭對手設定及市調,預測未來進入者,促銷競爭,差異化競爭,競爭事件經營。經營風險,競爭風險,機遇風險,不可抗風險。公共關系管理大宗團購,職能部門檢查,進:銷售,凈利額。出:費用,耗損,折舊。安全:保證經營正常,收益安全。增值:收益增值,素質經營增值,顧客服務增值,合作伙伴增值。管理方向進:銷售,凈利額。管理方向每天的工作重點銷售,凈利額等目標進度,變價,調撥,進貨,促銷,陳列,負庫存,負毛利,收銀,會員卡,考勤,排班,員工變動,員工情緒和狀態,環境衛生,客服,來客數,客單價,設備安全,賣場安全,員工安全,顧客安全。進,收益出,損耗費用增值安全異常管理每天的工作重點銷售,凈利額等目標進度,變價,調撥,進貨,促銷店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長作業流程時段表店長工作日志(一)店長工作日志(一)店長工作日志(二)店長工作日志(二)周工作重點
管理目標的進程分析,總結未完成目標的分析改善辦法思想教
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